- 转自网络,自留用料蛋白粉20g水40ml糖粉40g奶粉6g玉米淀粉30g蛋白粉溶豆的做法烤箱预热100度,蛋白粉加水混合,加入糖粉,用打蛋器告诉打发至尖峰状态奶粉加玉米淀粉混合,加入1/3打发好的蛋白,搅拌均匀再加入1/3的蛋白快速搅拌均匀,最后加入余下的蛋白快速搅拌均匀装入有裱花嘴的裱...
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- 年前年后几乎天天烤的小零食,溶豆!小盆友不喜欢喝奶粉拿去消耗做小零食,美版美赞成三段,蛋白溶豆,蛋黄溶豆,荷包蛋溶豆,三款轻松驾驭!适合一岁以上对鸡蛋不过敏的宝宝!配方用的鸡蛋重55克左右!用料蛋白溶豆:卡士原味酸奶25克美版美赞成三段奶粉8克蛋白1个白糖1克柠檬汁5滴—————...
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- 第一次发布菜谱纯属记录不是专业的样子丑但是味道好今天做了花生酥用蛋黄刷面后剩下一个蛋白扔了可惜终于下手了蛋白溶豆做之前已经做好失败的准备了打算失败了就将错就错做奶味芝麻薄脆哈哈哈是不是很机智结果非常非常非常非常成功激动的老母亲眼泪汪汪我是小烤箱10L刚...
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- 做冰淇淋用了蛋黄剩下蛋白,想着做个溶豆吧。纯母乳妈妈,家里没有婴儿奶粉,听说用成人奶粉会消泡,那就不用奶粉啦。宝宝大了不吃米粉了,闲置米粉用上吧。没有烤箱,溶豆需要低温烘烤,就用电饼铛模拟一下吧。用料蛋白2个玉米淀粉15克细砂糖8克高铁米粉40克温水适量,根据你的米粉决定...
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- 两只鸡蛋和两只鸭蛋的故事用料鸡蛋2个鸭蛋2个成人奶粉6大勺克孕妇奶粉2袋蛋黄溶豆和蛋白溶豆的做法蛋黄蛋清分离,打蛋器打发蛋黄,期间放入白糖适量,成人奶粉,打至8字不立即消失。烤箱120°,20分钟,不行再延长。打发蛋清,期间加醋几滴,加糖适量,打至有勾勾。加孕妇奶粉,2袋。加多了,...
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- 用料蛋清1个淀粉8克奶粉12克糖粉4克草莓泥30克蛋白溶豆(淀粉稳定)的做法将30克草莓里面加入12克奶粉,搅拌均匀将蛋清打到大鱼眼泡泡,添加2克糖粉,继续打发,然后添加剩下的2克糖粉和8克淀粉!打到干性发泡!取三分之一蛋白混合草莓泥,搅拌均匀,将草莓泥倒入剩下的三分之二蛋白!烤箱10...
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- 用料蛋白60克蛋白粉12克奶粉24克希腊酸奶65-70克代糖3克柠檬汁几滴香草精几滴高蛋白溶豆的做法把蛋白粉,奶粉,酸奶,代糖搅拌成糊状鸡蛋白里加入柠檬汁和香草精,打发蛋白两者混合加入裱花袋,在油纸上挤成小豆豆,烤至表面微黄即可...
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- 用料蛋白130克糖5克奶粉45克酸奶45克玉米淀粉15克柠檬汁适量蛋白溶豆的做法打发好的蛋白小尖角打发过的蛋白南瓜味火龙果奶糊菠菜小贴士蛋白冷冻到表面起冰碴可以提高蛋白的稳定性...
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- 这个形状很难成功,我做了二十多次才出来的形状,所以不喜勿喷。做不出来只能说你次数不够多,失败是成功之母,多做几次。视频是酸奶火龙果溶豆。用料蛋白40-60克酸奶20-30克奶粉20-30克玉米淀粉6-8克柠檬汁几滴蛋白酸奶溶豆的做法奶粉和酸奶混合搅拌均匀放在冰箱冷藏备用,因为新...
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- Windy曾困惑于宝妈们为何总对溶豆情结难了,费时费力还容易失败。后一品甜粉丝告诉我:“溶豆可以锻炼孩子的抓取能力,又入口即化相对安全,所以大家都愿意给孩子买来吃。”原来如此~~感动于宝妈的执着,我终于决定研究溶豆家庭制作的配方并总结相关贴士,以下均为呕心沥血的诚意之...
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- 溶豆已经做了有一段时间了,从刚开始的这个人厉害,那个人厉害,到现在有了自己的审美。再看其他人就……溶豆最重要最难的还是蛋白吧,不能打发过度,不能消泡用的是溶豆大家都不用的三段婴儿奶粉,因为女儿已经开始吃三段了,也不想去特地买二段,或者一段奶粉(关键是浪费啊)不过效果一点...
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- 新手妈妈第一次做的酸奶溶豆✌️用料柠檬汁或白醋几滴细砂糖(可不加)6克酸奶(老酸奶)20克奶粉20克玉米淀粉10克蛋白2个酸奶溶豆(蛋白溶豆)的做法把酸奶、奶粉、玉米淀粉混合起来,这里用的酸奶不建议用稀酸奶,最好用像果冻状的老酸奶,越稠的酸奶做出来越好,最好是自己买酸奶菌做的酸奶...
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- 方子补充:1.当时方子编辑出来,好多妈妈做了都反映这个方法好,而且实验几次都成功了,而且我自己一直用这个方子做了不知道多少溶豆了,所以不要不成功就来怪方子不对。2.溶豆没想象的那么简单,蛋白打发,翻拌手法都特别的重要,蛋白打发不好,什么配比都没用。我自己做的时候甚至有时候...
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- 做食物给宝宝吃,我的原则一向都是尽量做到无糖无添加,可能口感大人吃起来是会有些差异,但是小宝宝吃完全是没有问题的。要想小儿安,少沾添加剂哈!我的这个版本炒鸡简单,食材就两样:蛋清和婴儿奶粉。用料蛋白2个奶粉20克无糖无淀粉版蛋白溶豆的做法先将蛋清放入冰箱冷冻一会,冻到...
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- 【成本】14.2元【时间】1小时30分钟【烘烤】90度70分钟入口即化!蛋黄怎么办『消灭蛋黄』用料蛋清2个(60g左右)绵白糖15g柠檬汁适量火龙果泥20g玉米淀粉15g奶粉25g火龙果蛋清溶豆/蛋白溶豆的做法火龙果一半,用筛子压出汁压出比较稠一些。如果用料理机也可以就是太稀奶粉(我用爱...
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- 大小宝超级爱吃溶豆可是两宝不太吃蔬菜所以做成溶豆超爱吃用料蛋白30-35克白砂糖4克菠菜糊20克淀粉6克奶粉12克克柠檬汁数滴菠菜蛋白溶豆的做法菠菜打成泥加入淀粉和奶粉,搅拌均匀忘记拍图了,打发蛋白霜。菠菜糊和蛋白霜混合,翻拌手法,再用中号裱花嘴挤烤箱预热,95度,预热10分...
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- 二宝马上7个月了可以吃零食了,但由于疫情所以无法去买零食,就根据现有的材料做了,一定要将所需的材料和工具准备好,这样才会有条不紊。用料蛋白40克(约1个鸡蛋白)奶粉15克溶豆(只需蛋白和奶粉)的做法盆中加入冷藏好的蛋白,打起来很快也很稳定打发至打蛋器提起有直立的小尖勾即可,不...
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- 用料奶粉24克玉米淀粉12克蛋白2个细砂糖(宝宝吃不加)6克果蔬泥30克果蔬蛋白溶豆的做法将所有准备工作做好:1,蛋清分离,放入冷冻室冷冻至有冰喳。2,所有材料准备好,裱花袋,裱花嘴,套好,放入高一点深一点的容器中,果蔬泥,奶粉玉米淀粉称好将果蔬泥和玉米淀粉,奶粉,混合均匀至无颗粒(红枣)...
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- 用料蛋白3个玉米淀粉20克奶粉25克柠檬汁3~5滴番茄汁40克(小番茄4个)全蛋白溶豆的做法小番茄打汁(可以换成草莓,牛油果,火龙果口味随自己喜欢)放入奶粉搅拌备用蛋清加柠檬汁高速打发打到粗泡加第一次糖细泡加第二次糖打到有笔直的勾勾,不要太软挂下来的那种倒入搅拌好的番茄汁装入...
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- 偶然一次烤蛋挞剩下了蛋白不知道怎么处理掉突然就想到了宝宝吃的蛋白溶豆~用料蛋白:两颗婴儿奶粉:我用的是爱他美金装一段四勺(一勺为7.3克)红心火龙果汁:适量(这个我直接用滤网手挤的无法计算量)橙汁:适量蛋白溶豆~的做法烤箱上下火90度预热;在烤盘里铺好油纸;裱花袋里放...
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- 宝宝6个半月了,之前因为懒,一直在母婴店买溶豆,但是吃着吃着,我自己都不爱吃了。觉得还是动手做比较好。之前只做蛋黄溶豆,蛋清就拿来给家人做汤。后来发现我女儿蛋白不过敏,就把蛋白也做成溶豆,意外的发现蛋白溶豆更加入口即化。如果你的宝宝对蛋白不过敏,可以尝试做一下蛋白溶...
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- 用料蛋清105克柠檬汁3-4滴玉米淀粉10克奶粉10克蛋白溶豆的做法所有东西称重放一旁,蛋清加柠檬汁打发高速打成细腻泡泡了,加入玉米淀粉低速继续打打成跟奶油一样浓稠的,拿起来立起小勾勾的,然后加入奶粉,想炒菜一样翻拌匀就可以了装入裱花袋,剪小口,挤豆豆我的量挤了两盘还有剩挺...
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- 用料蛋白适量玉米淀粉适量白醋几滴白糖一点粉色可爱的蛋白溶豆的做法蛋白加白醋打一打,加白糖继续打,加淀粉使劲打,打硬实。用裱花袋挤成豆。90度烤两个小时。没干透继续烤。...
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- 两个蛋黄做20个左右两个蛋白可以做60个左右口感不是很甜糖可以不减用料(蛋黄溶豆)蛋黄2个柠檬汁4滴糖粉5克奶粉12g(蛋白溶豆)蛋白2个糖粉12g柠檬汁4滴奶粉10g玉米淀粉12g蛋黄溶豆/蛋白溶豆的做法蛋黄加入柠檬汁糖粉打发加入奶粉翻拌装入花袋烤盘铺油纸挤入烤盘140度预热100度...
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- 入口即化,成分超级简单,用来消耗蛋白的最佳选择,适合小宝宝吃,小钥匙🔑一度很喜欢这个超过蛋黄溶豆~做这个的要领是防止消泡一定要快,油纸铺好,裱花袋加裱花嘴准备好,奶粉称好,烤箱预热90度,再去打蛋白奥~用料蛋清60克奶粉20克蛋白溶豆(无糖无淀粉)的做法尽量用冷藏或冷冻带冰碴的蛋...
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