- 儿时的味道(≧∇≦)/用料面粉150g黑米粉50g鸡蛋2只酵母2g水100mL糖40g(其中10g和酵母调水,余下的糖量看个人口味增减。超简单的黑米发糕的做法忘记拍过程图片了。100克温水、2克酵母、10克糖混合搅拌均匀,放一旁静置10分钟。取一个较大的容器,打入2只鸡蛋并打散,倒入刚才的酵...
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- 因为直接食用要买新一季出的芝麻黑豆口感比较好,听说可以乌发养发,去🍑宝看了一圈,对比了很多菜谱,觉得九蒸九晒太要命了剪掉这个步骤。从打碎芝麻开始就会特别香—-!开罐子的时候也是用料黑芝麻300克黑豆300克蜂蜜150克超简单乌发黑芝麻丸的做法把黑芝麻炒熟,黑豆炒熟黑芝麻破...
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- 小时候上街,爷爷和爸爸总会给我买零食米发糕,香喷喷热乎乎带点酸的开花米发糕就是我的最爱。米发糕下厨房太多了,原本不打算写,可是看到很多方子太过复杂,想想还是分享一下。这个方子我做了可能不说上百次,也有好几十,早餐经常吃。用料粘米粉200克水240克酵母2克,没醪糟可以适当...
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- 就是很朴实无华。适合想吃粗粮,但肠胃又不好。如果一吃粗粮就反酸、胀气、嗳气、拉肚子,但是又想要能减肥的慢升糖食物。或者家里有三高老人。这款面点就非常合适。吃多了精细的面包和包子,换换口味,需要润燥的秋天不上火是关键哈哈哈!凉了微波炉叮30秒-1分钟即可~~没有现成糙米...
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- 【黑米发糕】(在抖音学的)简单易操作,美味又营养!没有模具的,可以用其他容器代替(容器内要涂抹食用油,防粘)用料10寸固底模具1个普通面粉500克黑米粉80克鸡蛋2个白糖20克酵母粉5克无铝泡打粉5克温水350克黑米发糕的做法所有食材……酵母粉用温水化开……加入鸡蛋、糖,搅匀……加入...
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- 一直想念着沾米发糕,今晚终于动手做来吃啦。一家老小都可以吃(九个月宝宝也能吃)而且都爱吃,好有成就感!跟馒头比起来,我更爱制作发糕当早点,发糕的制作过程实在是糕点界最简单的,没有之一,关键是还好吃,又松软。淮山米粉是用平常的沾米(也则大米),加烘干的淮山片(药材店有卖),一起...
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- 突然很想吃小时候才能买到的红糖发糕,怀念那种热腾腾有嚼劲的香甜……凭感觉做了好几次,终于满意了,遂动手记录一下。菜谱是一人份的量。整体发酵的时间还是比较长的。**本来想说直接将材料在内胆里拌匀的话步骤5、6可以省略,但是实际又尝试了两次(是的…吃发糕上瘾)以后,感觉还...
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- 用料玉米面200克无糖豆奶300克豆面100白面100克酵母若干葡萄干若干克黑白芝麻你高兴就好大枣看心情超简单的玉米发糕的做法混合一起,发面一小时。注意不要时间长,容易坏,冬天北方家里28度。放锅台上发。上气后蒸30分钟。得到成品,是不是超级简单!!!...
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- 用料玉米面120g普通面粉120g牛奶250g酵母3g白糖20g鸡蛋1个葡萄干若干红枣若干颗超简单早饭—玉米面红枣发糕的做法除了红枣和葡萄干,其余食材全部倒到大碗中搅拌均匀。用勺子分别装到纸杯中,半杯的状态,装好后盖上蒸锅盖,发酵45分钟。发酵结束后,纸杯里面的面糊会稍微涨起来点...
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- 用料玉米面125克面粉225克鸡蛋2只牛奶+水300g酵母2克葡萄干适量红枣适量超超超级简单的无糖玉米面发糕的做法上述除红枣外的食材混合充分搅拌,倒入容器(我用的是蛋糕模)。放在温暖的地方发酵,冬季暖气房发酵大概2小时左右。冷水上锅,上汽后蒸30min。关火5min后揭盖。...
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- 家里小朋友比较喜欢吃玉米发糕用料玉米面适量自发粉(与玉米面一比一)适量鸡蛋1个糖适量温水适量枣适量(超简单)玉米发糕的做法将鸡蛋打散,然后将玉米面、自发粉(大约各100克)、打散的鸡蛋、白糖(约30克)放一起,加入适量温水,混合揉好拿个小盆刷油将揉好的面放入盆里,盖上盖子发酵(约2...
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- 比馒头简单的发糕来喽😊以下是百度来的:黑米是一种药、食兼用的大米,属于糯米类。黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。其食用价值高,现代医学也证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。用料牛奶250克耐高糖酵母5g黑米粉(紫米粉)50g普通面粉25...
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- 准备时间不到五分钟,超级简单又美味的黑芝麻粑粑糕用料糯米粉60克黑芝麻糊1袋(40克)牛奶80克鸡蛋半个(约25克)糖5克超简单的黑芝麻糯米糕,粑粑糕的做法所有材料混合均匀倒入模具中,我用的蛋挞模具,八分满,刚好三个350华氏度提前预热,入烤箱烤35分钟就好啦别看外表平淡无奇,内里香喷...
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- 用料黑米40克酵母3克鸡蛋1个面粉160克水160克红枣若干颗黑米发糕的做法将除红枣之外的食材称量,放在一起搅拌均匀,成糊状。红枣,洗净,大部分切成粒,留下几颗对半切。将米糊发酵,有气泡出现将颗粒状的枣拌入发酵好的米糊中,略微搅拌即可。注意,搅拌之后会有消泡现象。将加入米糊倒...
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- 用料自发面粉100克粘米粉100克水200克酵母1克泡打粉1克黑芝麻适量白糖30克超简单米糕的做法称好所有的材料,加入水搅拌均匀倒入马芬杯,8分满,放在温暖的地方发酵到满杯,我用了45分钟,这个要看天气哈发酵好了,撒上黑芝麻,大火蒸15分钟,焖5分钟小贴士1新手的我不懂看啥两倍大,所以倒...
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- 这个方子是一个6寸戚风蛋糕模具的量。用的模具也是烤戚风蛋糕的模具。用料黑米粉/小米粉80克糯米粉20克粘米粉20克鸡蛋2个(每个65克左右,小的鸡蛋可以3个)白砂糖30克牛奶90克食用油10克柠檬汁几滴香糯黑米糕/小米糕(减糖),做法超简单的做法分离蛋黄和蛋白,装蛋白的容器必须无...
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- 不用和面不用发酵,米糕就这么蒸一蒸,透着糯米的清香就飘出来了。用料清心湖九蒸九晒黑芝麻粉糯米粉糖粉浓香黑芝麻米糕,拯救发际线,做法超简单的做法糯米粉中倒入清水,边倒边用筷子搅成棉絮状,再用手揉碎,静置2-3个小时再用,这一步很关键(水量参考:揉碎后抓一把窝起来可成团,搓揉可...
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- 用料酵母5克水适量克面粉250克小米面30克奶粉30克超简单白面小米面发糕的做法酵母提前用温水泡开所有材料混合搅拌成糊糊状发酵两三个小时到两倍大将糊糊放到模具中,我随便拿了一个烤吐司的模具,刷一层薄薄的油,防止粘。蒸锅蒸30分钟,然后焖7分钟,开锅,是不是特别简单...
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- 很喜欢这款黑米发糕。Q弹的口感,淡淡的黑米香。营养健康,做法也非常简单,一学就会哦!用料高筋面粉(中筋也可以)140克黑米粉60克木薯淀粉100克白糖55克温水260克酵母2.5克玉米油20克干桂花少许黑米发糕。不用揉面,做法超简单!的做法所有粉类、白糖、酵母混合拌匀倒入温水,搅匀至无...
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- 第一次做的时候完全忘记倒扣了,等去关心的时候已经塌了,但是不影响它的美味,哈哈哈哈,黑米粉和糯米粉都是家里用破壁机自己打的,超级方便。喜欢吃小米糕的,大米糕的都可以容易替换,这个奶香浓郁,甜度我已经减量了哦!用料黑米粉100g糯米粉25克牛奶90克鸡蛋3个玉米油12克白砂糖30克...
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- 非常火的糯米糕,我再添加了一些黑芝麻。做法超级简单,各种材料搅匀烤熟就行。浓浓的芝麻香,热的时候软糯,凉了后口感Q弹,都非常的好吃。用料熟黑芝麻50克糯米粉(水磨)150克纯牛奶160克鸡蛋1个(约50克)白砂糖40克玉米油30克黑芝麻糯米糕,做法超简单的做法将熟黑芝麻与糯米粉一起放入...
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- 家里没有低筋面粉,却想吃蛋糕,这款健康的蛋糕当然是不二之选啦用料黑米(可直接用粉)80克糯米(可直接用粉)20克鸡蛋3个牛奶90克食用油10克糖30克芝麻(可有可无)适量超简单的黑米糕的做法我没有黑米粉糯米粉,就用同样重量的黑米糯米用破壁机打粉,多打几次更细腻。三个鸡蛋分离蛋黄蛋...
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- 黑米在家除了熬稀饭就是蒸米饭,不知道还有什么花样,看大家都在做红糖发糕,那么来一个黑米发糕吧~~我是根据自己有的模具做的量,模具大小是18*9*6如果是六寸的模具得再多放点用料牛奶50克普通面粉50克黑米粉100克酵母2克糖10克葡萄干适量,温水60克左右糯米粉20克泡打粉1克香味浓...
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- 教你黑米发糕最简单的做法,一次成型,不发粘不塌陷。用料A料:中筋面粉250克木薯淀粉200克黑米粉80克酵母4克B料:白糖175克温水450克泡打粉4克超简单的黑米发糕教程的做法倒入250克中筋面粉加入200克木薯淀粉加入80克黑米粉加入4克酵母B料:倒入白糖加入450克温水搅拌至白糖融...
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- 我特别喜欢吃发糕,也非常喜欢做发糕,每次做的发糕,我认为它非常成功,然后我身边的朋友也非常喜欢吃我的但这一次我用玉米面和白面大枣做了一个小实验,做好的发糕的颜色有些红,但是味道还是非常好吃😊用料红枣适量玉米面适量面粉适量温水适量酵母适量小苏打少许超级简单的白面玉...
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