- 用料香油勺生抽勺盐克卷皮一份西红柿一个醋克辣椒油凉拌卷皮的做法西红柿剁碎,成西红柿酱放入碗中备用。大蒜切末,加入开水做成蒜水放入切好的卷皮,西红柿酱,淋上蒜水,加入香油、花椒油、适量盐、鸡精、生抽、醋、辣椒油拌匀。最后,夏日爽口的凉拌卷皮就做好了。西红柿酱提鲜一...
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- 小学的时候在浙江慈溪吃的凉皮,是长大后的我的意难平。后来再没吃过了,总是想去还原以前,估计是现在并不如小时候幸福。用料香菜10g盐10克糖10克水10克黄瓜60g辣椒油2勺胡萝卜🥕50g粉茄🍅60g芝麻油适量凉拌凉皮儿的做法最好用大刀,这太小不顺手!准备以上材料,根据食量或者口感...
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- 夏日美食,可以买凉皮或拨鱼等凉拌。凉皮切成厚片后切细条、蒜切沫、麻将用凉水调开、黄瓜切丝;凉皮过一下水,沥干后放蒜沫、醋、生抽、盐、香油、黄瓜丝拌匀,之后放调好的麻酱拌匀,最后放芥末油完成,调料先可以少放些,拌完之后尝尝味道哪个不够再追加,省的放多了📌家里有小孩的拌...
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- 我超级喜欢吃鱼皮特别爽脆凉拌那种,平常都是在超市或者小区购物群买的,凉拌酸辣鱼皮,凉涔涔的鱼皮与黄灿灿的姜丝纵横交织,挟起一块鱼皮尝尝,冰凉爽脆,配料也是恰到好处,脆脆酸酸辣辣,“爽中带滑,滑中带香”,微辣,滋味难忘。用料鱼皮500克香油5勺盐10克陈醋5勺糖20克酱油5勺香菜2根...
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- 用料干凉皮发软醋盐糖黄瓜花椒粉胡椒粉酱油糍粑辣椒葱姜蒜末凉拌干凉皮的做法黄瓜先用盐把水沙出来,发软的凉皮放黄瓜上面,胡椒粉,花椒粉,葱姜蒜末放上面热油浇在葱姜蒜末上面倒入酱油,醋,糖最后放入糍粑辣椒,再一起拌匀。步骤不能乱。...
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- 贼爱吃凉拌菜用料皮蛋4个大蒜6瓣酱油2勺陈醋1勺生抽1勺盐克拌拌凉皮蛋的做法1.皮蛋可煮可不煮。2.备好配料,蒜头切颗粒状,加醋酱油蚝油搅拌,均匀倒在切好的皮蛋上。4.撒上葱花,香菜。5.盖好保鲜膜放冰箱冷冻。ps:用细鱼线或者切刀沾醋后切皮蛋,防止边缘切得模糊!...
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- 这是妈妈常做的一道菜,也是夏日最爱的一道菜,无论是喝粥还是吃饭,都很搭,江南风味,甜中带辣,清凉爽口用料盐小半勺麻油一勺糖一勺鲜酱油半勺辣椒油半勺蒜泥两瓣香菜少量凉皮一张拌凉皮的做法准备凉皮,凉面凉粉都可以用这个方法拌切成小段方便入味加入盐,白糖,麻油,蒜泥,香菜,辣椒油,鲜...
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- 用料黄瓜根醋勺香油勺蒜瓣糖克香菜份生抽勺凉拌蛇皮的做法高压锅将蛇皮压熟,取出切丝,与葱酱油醋黄瓜香菜等拌之,蛇皮必须看准时间捞起,否则煮不够会韧,煮久了又太软。...
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- 纯素也行~(随你喜爱)酱汁好拌饭,拌面,香~用料豆皮2张胡萝卜半根黄瓜半根鸡丝(其他肉食/不放)适量金针菇1把酱汁:生抽1勺麻油适量蚝油1.5勺海天黄豆酱1勺葱(葱白可要可不要)/香菜(都可以)1-2根蒜末4瓣豆皮卷剩下的食材做个⤷『凉拌素菜』金针菇黄瓜云耳鸡丝豆皮酱汁:花椒油老干妈油辣椒...
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- 凉拌皮蛋,是春节期间我家餐桌上的常客,几颗皮蛋用生抽、蒜末、小米椒调一调。我天哪!那滋味简直妙不可言~这次摆盘我用了黄瓜卷来做点缀,没曾想颜值竟如此让人惊喜。用料皮蛋4颗黄瓜1根生抽2勺蒜头2粒小米椒2根辣椒油1茶匙醋半勺盐/糖适量凉拌皮蛋的做法食材准备;皮蛋去壳后切...
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- 我的拿手好菜,每次宴请朋友必备的,每次都有客人,不好拍,又在网上找了个相似的图用料皮蛋个香油勺酱油勺蚝油勺生抽勺香菜根醋勺葱青椒,红椒辣椒粉一学就会的凉拌皮蛋,凉拌豆皮,凉拌皮蛋豆腐的做法锅里放水皮蛋煮几分钟,捞起放凉剥壳,用线切更好看。切成一瓣瓣此图是凉拌豆皮的,仅作...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料千张(豆腐皮)200g酱汁蒜末20g小葱15g小米辣10g生抽10g醋10g香油5g盐1g白糖2g凉卷豆皮的做法豆腐皮对半折起,用刀在豆腐皮一半的宽度出,切丝。然后卷起来,用牙签固定底部。酱汁调制:碗中依次蒜末、小葱、小米辣、生抽、醋、香油,搅拌均...
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- 凉皮:蒜泥水:麻酱汁:红油辣子:用料主料:凉皮200克烤麸25克辅料:黄瓜丝20克豆芽20克胡萝卜丝20克黄椒丝10克红椒丝10克香菜5克调料:生抽(或蒸鱼鼓油)10克醋5克胡椒粉0.5克老抽3克香料水15克红油辣子10克蒜泥水8克麻酱汁10克香油6克凉拌凉皮的做法豆芽用水煮熟过凉水凉皮切成条状...
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- 橙皮的好处太多了,厨友们可以找度娘哈😉市场上的橙子几乎有打过蜡泡水泡过了,所以在凉拌橙子皮的时候,需要认真处理:什么盐搓洗啊,什么苏打粉泡啊,各种“卸妆”产品啊😅大家各显神通吧。我是让秭归老家的表妹寄来的新鲜橙子🍊直接从树上摘下,不打蜡不泡水泡,快递到我家。我用清水...
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- 天气热了,不喜欢吃饭,凉皮简单又管饱,休息日必备用料凉皮250g胡萝卜一节黄瓜一根花生适量辣椒油适量西红柿一个凉皮卷的做法那一张粉就是今天的主角啦黄瓜一根切丝,西红柿一个炒成酱刀工不好,见笑见笑把这些材料放到粉皮里边卷起来就可以吃啦小贴士粉的选择很多,皮越薄越好吃;西...
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- 用料卷粉1斤酱油适量葱花适量香菜适量小米椒适量西红柿1个凉拌卷粉的做法葱花、香菜、小米椒、西红柿洗干净。卷粉、葱花、香菜、小米椒、西红柿切断备用,要开水先烫西红柿几分钟(容易脱皮)把切断的卷粉、葱花、香菜、小米椒一同倒入大碗中,再倒点生抽搅拌均匀。起锅烧油,倒入...
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- 老公说跟外面卖的差不多用料凉皮超市买的大蒜5瓣黄瓜1根生抽适量醋适量大料适量芝麻酱一勺盐适量鸡精适量辣椒油适量凉皮凉拌的做法把大料(花椒茴香香叶桂皮家里有什么加点什么)加水煮,煮到变色,放凉。蒜切成蒜蓉加水加盐加鸡精加生抽加醋芝麻酱加水调稀把黄瓜面筋摆在凉皮上...
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- 家里的🍊橘子吃完了,橘子皮扔了很可惜于是跟一个宜昌的阿姨学了这道菜!用料糖3克酱油1勺小葱3根香菜2根香油2勺辣椒油1勺花椒粉1小勺鸡精半勺小米椒3个芝麻2克蒜末2瓣凉拌橘皮的做法橘子皮洗干净,把里面的白瓤剥离干净,橘子皮切成碎末即可,加入各种调料腌制十分钟就可以了。各...
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- 麻辣味蕾者的最爱,下饭了啦!用料薄豆皮一张保鲜膜适量蒜末2克花椒面4克味粉10克藤椒油8克芝麻油8克红油8克葱花芝麻4克1克凉拌豆皮卷的做法很简单,不懂问我我电话15922862746...
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- 凉拌鱼皮用料鱼皮250克凉拌鱼皮的做法凉拌鱼皮...
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- 米皮用料米皮黄瓜酸萝卜炒豆芫需葱花蒜水酱油醋盐鸡精花椒粉老干妈原味油辣椒芝麻油凉拌米皮的做法啦啦啦啦啦啦...
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- 大美妞下厨房用料每二周学一菜凉拌凉皮的做法陪着你慢慢长大...
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- 现在做凉皮都成了必备技能了,除了跟面筋黄瓜凉拌,咱也整点新花样。用料面粉随意克卷凉皮的做法洗面,蒸凉皮。全民必备新技能。蒸好后一张张晶莹剔透。搞点配菜,今天换个新吃法。芝麻酱用少少水泄一下(比一般拌凉菜的要稠一点),加生抽香醋盐香油。涂抹在凉皮上。加上你喜欢的配菜...
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- 记住要用凉开水用料皮皮虾1斤盐克味精生抽酱油芝麻油香菜辣椒蒜头柠檬凉拌皮皮虾的做法香辣酸甜小贴士蒜头香菜辣椒多来点少许白糖加点芥末一定要用凉开水不然柠檬会苦...
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