![酸辣田螺鸭脚煲做法烹饪大全 地道酸辣田螺鸭脚煲如何做]( "酸辣田螺鸭脚煲做法烹饪大全 地道酸辣田螺鸭脚煲如何做")
- 用料姜片酸笋克田螺斤猪筒骨石螺带皮鸭脚炸腐竹克油果干辣椒粉个香叶片山奈个桂皮小茴香丁香粒香砂草果糖酱油蚝油盐酸辣田螺鸭脚煲的做法酸筍不放油，把水氣炒出來。姜切絲，指天椒，放油爆炒，下所有香料，放入酸筍一起炒下田螺，放黃花菜，放水燜煮20-30分鐘以上起鍋放入紫蘇，禮成...
- 31457
![完全不骚的田螺鸭脚煲食谱大全及做法，烹饪好吃的完全不骚的田螺鸭脚煲方法]( "完全不骚的田螺鸭脚煲食谱大全及做法，烹饪好吃的完全不骚的田螺鸭脚煲方法")
- 这道菜可以说是最受广西人欢迎的菜品之一，我平时在外面吃，总是觉得有一股鸭的骚味，因为疫情宅在家，决定自己动手做起来啦，结果得到吃货们的一致好评，现在把自己的做法分享给大家。😄【请小可爱们在动手做之前看一下小贴士，祝大家一出手就成功🤟】用料田螺2斤（买养好的，吐过泥的，记...
- 21742
![零失败家庭版酸辣鲜香田螺鸭脚煲食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败家庭版酸辣鲜香田螺鸭脚煲方法]( "零失败家庭版酸辣鲜香田螺鸭脚煲食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败家庭版酸辣鲜香田螺鸭脚煲方法")
- 用料鸭脚15个紫苏6片田螺1斤酸笋100克干辣椒5个朝天椒5个郫县豆瓣酱1勺半香油1勺料酒2勺姜片4片沙姜2块八角2个香叶3片小茴香少许草果2个食用水适量盐适量生抽2勺蚝油2勺辣椒粉少许辣椒籽少许食用油大量葱2根蒜3瓣高汤适量秘制辣椒油2勺零失败家庭版酸辣鲜香田螺鸭脚煲的...
- 27859
![田螺鸭掌煲如何做才美味，怎么做田螺鸭掌煲简单又好吃]( "田螺鸭掌煲如何做才美味，怎么做田螺鸭掌煲简单又好吃")
- 秋天推荐的美食，麻辣味！用料鸭掌10个田螺0.5斤鹌鹑蛋10个油豆腐片10片酸笋1两生姜片少许紫苏少许炸芋头2两田螺鸭掌煲的做法田螺放酸笋焖好摆好焖好的鸭掌，炸芋头，油豆腐，鹌鹑蛋大火烧开，发紫苏碎就完成了小贴士焖好鸭掌田螺，芋头炸好，鹌鹑蛋煮熟剥壳备用，再摆在砂锅上，加田螺汤烧...
- 7290
![鸭掌田螺煲如何做才美味，怎么做鸭掌田螺煲简单又好吃]( "鸭掌田螺煲如何做才美味，怎么做鸭掌田螺煲简单又好吃")
- 用料田螺2斤鸭掌1.5斤花椒约20粒青线椒5条小米辣5个泡椒5个姜蒜随意（都拍扁）黄冰糖15克料酒适量生抽50克（我家的减盐生抽）老抽10克柱候酱10克盐5克（我用的玫瑰盐，比普通盐淡，后面尝味道的时候又补了点）啤酒一罐（330ml）紫苏叶约50克鸭掌田螺煲的做法鸭掌（一分二）冷水下锅，加姜片、料酒，...
- 24319
![🌈超下饭&鸭脚田螺煲食谱大全及做法，烹饪好吃的🌈超下饭&鸭脚田螺煲方法]( "🌈超下饭&鸭脚田螺煲食谱大全及做法，烹饪好吃的🌈超下饭&鸭脚田螺煲方法")
- 用料鸭脚500g田螺500g酸笋200g豆腐泡200g小青椒/干辣椒适量八角/香叶/花椒/桂皮适量蒜/姜适量冰糖适量火锅底料一小块紫苏一把🌈超下饭&鸭脚田螺煲的做法1⃣️准备好配料2⃣️田螺、鸭脚放进去焯水（放姜片、料酒）焯水捞起沥干3⃣️酸笋放锅里炒干水分不要放油（这样吃起来比较...
- 20535
![具有灵魂性的田螺鸭脚煲食谱大全及做法，烹饪好吃的具有灵魂性的田螺鸭脚煲方法]( "具有灵魂性的田螺鸭脚煲食谱大全及做法，烹饪好吃的具有灵魂性的田螺鸭脚煲方法")
- 有个经常一起遛娃的朋友看了我的花甲煲以后给我介绍了她们广西的一道经典菜————田螺鸭脚煲我仔细问了做法，食材然后……同志们～给我动起来咋们一起做田螺鸭脚煲不行了，我想着想着又开始流口水了🤤这个菜特别像螺蛳粉的味道吃过螺蛳粉的应该懂(o^^o)用料田螺300克鸭脚6只...
- 8031
![敲好吃的田螺鸭脚煲食谱大全及做法，烹饪好吃的敲好吃的田螺鸭脚煲方法]( "敲好吃的田螺鸭脚煲食谱大全及做法，烹饪好吃的敲好吃的田螺鸭脚煲方法")
- 鸭脚是前两天卤多出来的，突然就想到做这个菜，没想到味道很美味用料田螺1斤鸭1只酸笋150克干辣椒7～8个能吃辣就多点紫苏随意看口味香叶5～7片桂皮1块花椒喜欢麻就多点香菜葱花洋葱（炸葱油）随意薄荷一点豆瓣酱1勺姜3片猪筒骨（熬汤）适量白醋适量敲好吃的田螺鸭脚煲的做法锅里放油放姜...
- 16929
![柳州田螺/螺蛳鸭脚煲食谱大全及做法，烹饪好吃的柳州田螺/螺蛳鸭脚煲方法]( "柳州田螺/螺蛳鸭脚煲食谱大全及做法，烹饪好吃的柳州田螺/螺蛳鸭脚煲方法")
- 作为一个地道的柳州吃货，走到哪都会对家乡的螺蛳鸭脚煲念念不忘。酸辣鲜香的口感，欲罢不能。一道成功的田螺鸭脚煲，汤头鲜甜酸香、田螺脆爽入味、鸭脚软糯且皮相完整，红油香而不呛。用料鸭脚15只田螺2斤酸笋切条250克筒骨1付紫苏适量姜葱蒜小米椒葱头适量腐乳（桂林花桥牌）2块盐...
- 22355
![客家酸笋田螺鸭脚煲的详细做法，客家酸笋田螺鸭脚煲做法技巧]( "客家酸笋田螺鸭脚煲的详细做法，客家酸笋田螺鸭脚煲做法技巧")
- 用料酸笋一颗田螺一斤左右鸭脚6个姜片适量葱头适量蒜头适量黄豆酱2勺剁椒酱1大勺白酒适量酱油适量盐适量（够味可不放）白糖适量客家酸笋田螺鸭脚煲的做法田螺洗干净剪去尾巴冲洗干净备用。酸笋洗干净滚刀切块备用。姜切片，蒜切块，葱头切块备用。鸡爪洗干净剪去指甲，用厨房纸擦...
- 17174
![鸭脚（带皮）田螺煲食谱大全及做法，烹饪好吃的鸭脚（带皮）田螺煲方法]( "鸭脚（带皮）田螺煲食谱大全及做法，烹饪好吃的鸭脚（带皮）田螺煲方法")
- 香辣入味的鸭脚田螺煲，在柳州大街小巷随处可看，地道柳州妹子的我，每每回到家乡不仅去吃个够，还必须打包带回。因工作忙的关系不常回柳了，又馋这香喷喷的鸭脚煲，就自己动手在家做，难度不大，只要配料足足足，那味道绝对是杠杠的用料鸭脚13只田螺1斤酸笋若干鹌鹑蛋随意同骨若干鸭脚（带...
- 8314
![鸭脚田螺煲如何做才美味，怎么做鸭脚田螺煲简单又好吃]( "鸭脚田螺煲如何做才美味，怎么做鸭脚田螺煲简单又好吃")
- 看到朋友的朋友圈好像好好吃一样，就自己尝试做一下用料姜片紫苏片田螺斤酸笋克鸭脚个蒜蓉鸭脚田螺煲的做法把田螺过水把酸笋炒干把鸭脚过水，可以放多点油炸下拿出来先把田螺炒干，什么都不用放，炒干之后放油，放蒜头辣椒，自己喜欢的口味，然后把炒好的酸笋炸好的鸭脚一起放下去炒，然...
- 9453
![田螺鸭脚煲的详细做法大全,简单又营养的田螺鸭脚煲做法]( "田螺鸭脚煲的详细做法大全,简单又营养的田螺鸭脚煲做法")
- ✨准备：石螺半斤一斤左右，带皮鸭脚12个左右，花生油，盐，米醋，酱油，蚝油，豆瓣酱，黄豆酱，辣椒粉，小米椒，蒜瓣，姜片，酸笋，紫苏，假偻（干锅香料：桂皮，香叶，茴香籽，花椒等（杂货店买的搭配好的散装）✨✨注：配料按照个人平时口味适量添加✨✨✨✨将所有的材料准备好，该洗的洗干净用料鸭脚12只田螺1斤香芋块...
- 5664
![宵夜必备田螺鸭脚煲食谱大全及做法，烹饪好吃的宵夜必备田螺鸭脚煲方法]( "宵夜必备田螺鸭脚煲食谱大全及做法，烹饪好吃的宵夜必备田螺鸭脚煲方法")
- 怀念家乡的味道，只有广西才有的田螺鸭脚煲，宵夜必备，现在疫情很久都没有回家乡了，特别想念，就自己做了。用料田螺1斤鸭脚6-7只八角适量小茴香适量香叶适量花椒适量桂皮适量葱姜蒜，适量紫苏一把小米辣白酒，蚝油，老抽，酱油，味精，鸡精，糖宵夜必备田螺鸭脚煲的做法鸭脚买这种新鲜的，洗干净...
- 6482
![酸辣田螺鸭脚煲（土鸡汤版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣田螺鸭脚煲（土鸡汤版）方法]( "酸辣田螺鸭脚煲（土鸡汤版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣田螺鸭脚煲（土鸡汤版）方法")
- 因为去姑姑果园玩，她给我杀了一只鸡带回来，但是又不想吃普通鸡肉，我刚好想吃酸辣的。于是突发奇想做了一道料超足的土鸡汤版的田螺鸭脚煲。大家嫌麻烦的话就可以直接用清水，不用鸡汤也是可以的。用料土鸡汤（可用清水代替）半锅鸭爪（去骨或者不去骨都可以）10只左右（按人数可酌情增减...
- 21996
![田螺焖鸭脚如何做才美味，怎么做田螺焖鸭脚简单又好吃]( "田螺焖鸭脚如何做才美味，怎么做田螺焖鸭脚简单又好吃")
- 来自广西玉林地道的美食，宵夜加上啤酒那是绝配，想吃的跟着我做没有错…用料田螺1斤酸笋适量辣椒个人喜好鸭脚我1斤猪油适量盐适量酱油适量糖适量鸡精适量大蒜1个姜适量葱适量八角1只草果1只香叶适量紫苏适量田螺焖鸭脚的做法买回来的田螺用紫苏泡洗干净冷水下锅飞水用清水...
- 29449
![田螺钉螺石螺鸭脚煲的详细做法，田螺钉螺石螺鸭脚煲做法技巧]( "田螺钉螺石螺鸭脚煲的详细做法，田螺钉螺石螺鸭脚煲做法技巧")
- 柳州鸭脚煲吃不惯那股纯红油的腻，汤不鲜。所以自己结合吃过好吃的味道，结合了这款用田螺钉螺石螺制作而成的杂螺鸭脚煲。结合广式和柳州特色的做法。汤鲜美，鸭脚各类配菜吸饱汤汁，包你吃不停。用料筒骨钉螺石螺0.2斤田螺0.5斤鸭脚12只酸笋50克辣椒面100克姜四五片紫苏一小把...
- 30309
![田螺鸭脚煲（螺蛳粉汤底！）食谱大全及做法，烹饪好吃的田螺鸭脚煲（螺蛳粉汤底！）方法]( "田螺鸭脚煲（螺蛳粉汤底！）食谱大全及做法，烹饪好吃的田螺鸭脚煲（螺蛳粉汤底！）方法")
- ❤️今日给大家做一道广西柳州的特色。田螺鸭脚煲。（没想到吧！老板是广西人！）🧡感兴趣的，大家可以尝试做一下。💜【自制香辣红油】做法在这里💙欢迎小伙伴去老板那里吃，店名【饭界特色新疆炒米粉】，地址在珠海市高新区唐家湾镇官塘新村仔二巷39号一楼102房。💛方子是老板给的！我是...
- 27836
![好吃的田螺鸭脚煲！！食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃的田螺鸭脚煲！！方法]( "好吃的田螺鸭脚煲！！食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃的田螺鸭脚煲！！方法")
- 不好意思……好久没更新，一更新就是一个高热量的菜！！哈哈哈……催我更新健身餐的朋友们失望了哈。在外面的螺蛳鸭脚煲，要不然就是料太少，要不然就是味道和口感不对，然后……我一个减肥的人，就自己看别人的菜谱研究了，综合了几个菜谱研究出了最适合我的做法……我买的材料都是随意...
- 30213
![田螺猪脚煲如何做才美味，怎么做田螺猪脚煲简单又好吃]( "田螺猪脚煲如何做才美味，怎么做田螺猪脚煲简单又好吃")
- 田螺，猪脚，酸椒，酸笋，干辣椒，八角，沙姜，香叶，草果，桂皮，耗油，老抽，白糖，高度酒，盐，鸡精，米醋用料猪脚1000克田螺500克田螺猪脚煲的做法酸椒，酸笋，猪脚油炸金黄干辣椒，八角，沙姜，香叶，草果，桂皮，耗油，老抽，白糖，高度酒，米醋，盐，鸡精大火10分钟，小火30分钟...
- 31816
![田螺鸭脚的详细做法大全,简单又营养的田螺鸭脚做法]( "田螺鸭脚的详细做法大全,简单又营养的田螺鸭脚做法")
- 田螺鸭脚煲，是宵夜最佳美食。用料田螺3斤油100克辣椒10个紫苏15片姜8片鸭脚10到15个红枣10个小会半克八角一个胡椒粉看个人加筒骨一副香叶7到八片蒜米一个田螺鸭脚的做法田螺炒干水鸭脚过油筒骨汤，田螺鸭脚，一起熬到三分一汤的时候放点生粉上色就可以上桌了。小贴士田螺一定...
- 33375
![田螺鸭爪煲如何做才美味，怎么做田螺鸭爪煲简单又好吃]( "田螺鸭爪煲如何做才美味，怎么做田螺鸭爪煲简单又好吃")
- 用料田螺0.8斤鸭掌0.5克香叶3片姜片5片蒜5瓣花椒10粒生抽1勺酸笋30克三五调料1勺剁辣椒1勺盐按口味下，一般盐要比平时做菜多放些田螺鸭爪煲的做法先放水煮鸭爪（不然太硬咬不动）备好。热锅下油（油多放点），先爆炒田螺三4分钟。接着把所有调料一起下接着炒三分钟。然后加水、鸭爪（...
- 27245
![田螺煲鸭肉如何做才美味，怎么做田螺煲鸭肉简单又好吃]( "田螺煲鸭肉如何做才美味，怎么做田螺煲鸭肉简单又好吃")
- 用料田螺3斤酸笋100克姜5片料酒1勺紫苏3两鸭肉半只蒜头，肉桂，八角，花椒，香叶，生抽，辣椒，糖，盐，鸡精等适量老干妈两茶匙豆腐卜10个豆芽半斤田螺煲鸭肉的做法田螺或者石螺养一到两天，加少量盐，吐沙，中途要勤换水，洗多几次。剪尾，田螺敲尾，洗净。准备好其他食材。鸭肉切块，锅开水，放入，烫三分...
- 15219
![田螺鸭脚如何做才美味，怎么做田螺鸭脚简单又好吃]( "田螺鸭脚如何做才美味，怎么做田螺鸭脚简单又好吃")
- 这是一个三角恋的关系😜田螺与鸭脚魔芋来捣乱用料田螺1斤鸭脚15个蒜米5瓣干辣椒适量姜3片酸笋少许紫苏少许啤酒1听糖，盐，酱油，蚝油少许大料：八角，花椒，桂皮，草果，香叶，丁香，陈皮，山楂，白蔻，香砂少许魔芋1斤（可以不加）田螺鸭脚的做法1.鸭脚洗净用米醋泡可去腥味2.田螺剪尾泡水里，切一个辣...
- 32677
![田螺鸭脚煲如何做才美味，怎么做田螺鸭脚煲简单又好吃]( "田螺鸭脚煲如何做才美味，怎么做田螺鸭脚煲简单又好吃")
- 用料鸭20只田螺1斤酸笋适量紫苏适量豆瓣酱2勺干辣椒适量香叶3片桂皮1块小茴香适量生抽3勺盐5克料酒2勺花椒适量蚝油2勺八角2个姜片3片大蒜6瓣鹌鹑蛋，芋头，豆腐泡可放可不放田螺鸭脚煲的做法先炸鸭脚和芋头，田螺焯水，起锅烧油把配料炒香，加入豆瓣酱炒出红油，在放田螺进去翻炒，加...
- 28351
厨趣阁
