- 用料鸡腿7只盐2克料酒半茶匙勺红薯粉适量葡萄酒2大匙白胡椒粉1茶匙五香粉1茶匙洋葱适量生姜5片蒜一头白糖2茶匙生抽2大匙酒香炸鸡腿的做法鸡腿上划三刀方便入味,洋葱,生姜切末,蒜剁成蒜泥鸡腿加入盐,白胡椒粉,料酒,葡萄酒,白糖,生抽,五香粉拌匀,加入洋葱,生姜,蒜泥拌匀后装入密封袋,放...
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- 用料翅根个干辣椒个盐克生抽勺料酒勺蒜瓣姜片葱根酱油勺香炸小鸡腿的做法怪股改...
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- 鸡腿是取自鸡类大腿的肉,属于禽肉类食物,其氨基酸比例构成与人体需要接近,是一种优质蛋白。禽肉的质地较畜肉鲜嫩,易于消化吸收,脂肪熔点低,不饱和脂肪酸含量较畜肉高,且含氮浸出物较多,故禽肉炖汤的味道较畜肉鲜美。肉类食品摄入宜适量,且注意多选瘦肉部分,使用清淡健康的烹调方式...
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- 懒人好吃,全赖器具。用料鸡腿1只盐3克生抽3勺白糖2勺老抽1勺高度白酒1勺酒香鸡腿🍗空气炸锅版的做法鸡腿去骨用刀将鸡腿肉厚的地方切一下,不要切断。白酒+生抽+老抽+白糖+盐我又加了点新奥尔良腌料。这个料本身是咸的,所以加其他调料时注意盐的添加。拌匀腌制1个小时。皮朝...
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- 时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料琵琶腿500g小葱2根洋葱0.5个生姜3片生抽5大勺蚝油3大勺糖2大勺啤酒1罐植物油1大勺酱香啤酒鸡腿的做法中火加热炒锅,放入油,放鸡腿煎到表面金黄。然后加入姜片、小葱和洋葱,煎出香味。加入生抽、蚝油、糖和啤酒,大火煮开。然后转成中...
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- 用料鸡腿1只酒香鸡腿的做法食材:白酒、辣椒粉、胡椒粉、陈醋、酱油、鸡腿放一点水,酱汁放进炖半个钟,中途反复翻2次,好让鸡腿更入味切记一定要堵住出气,不然酒香跑关了,味道就会变酒香扑鼻而来,美味开吃了...
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- 第一次吃到这道菜是小主前几天主动给我做的,我感觉香脆又好看。于是我怂恿小主下次再做如果每个步骤拍成照,麻麻就给她写成谱,于是今天就有了这菜谱,里面的每张图都是小主自己拍摄的,是不是女生天生就是厨娘啊,这可是小主长这么大第一次下厨。这道菜是非常简单快手。(´▽`)用...
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- 用料大鸡腿料酒生抽辣椒粉白胡椒粉五香粉烧烤料白芝麻玉米淀粉蒜末葱花香辣炸鸡腿的做法1:鸡腿剪开,将肉往外翻2:加2勺料酒2勺生抽1勺辣椒粉1勺白胡椒粉1勺五香粉抹匀腌30分钟3:裹上玉米淀粉,油温七成下锅炸15分钟捞出4:油温热下3勺白芝麻1勺辣椒粉1勺烧烤料2勺蒜末2勺葱花炒香...
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- 最近很馋,总想吃炸鸡。周末在家,琢磨着做什么好吃的。就想到炸鸡腿了,匆匆忙忙地去超市采购,还好,大功告成。用料鸡腿7只油多点克面粉随意克淀粉四勺鸡蛋2个盐少许克姜一小只蒜半头香酥炸鸡腿的做法材料准备好,先把鸡腿洗干净,然后烧开水,把血水冲干净。然后把姜,蒜剁碎放入保鲜袋...
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- 蒜香!酥脆!汁水四溢!用料鸡腿9只盐1克蒜适量料酒2勺生抽2勺鸡蛋1个蚝油1勺生粉1勺鲜辣粉适量五香粉适量裹粉:1:1生粉面粉蒜香脆皮炸鸡腿(下酒料3)的做法听!是不是你喜欢的声音!蒜切末所有调味的,鸡蛋,粉全部加一起搅拌均匀搅拌均匀之后腌制过夜(其实4-6个小时就差不多了)准备裹粉,面粉...
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- 我儿子到了喜欢啃食物的阶段,把鸡腿🍗肉剪成“小棒槌”看着好可爱,炸起来也方便。我做的是直接干炸的,喜欢酥的也可以在最后裹面粉炸。用料翅根个葱根蒜瓣酱油勺糖克生抽勺料酒勺蚝油香炸小鸡腿的做法小鸡翅根从根部用剪刀剪开,把肉翻到上面,炸和吃都方便。蒜末和葱段一起放进...
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- 明天要和朋友见面了,想给孩子们炸鸡腿吃,偶尔来一顿欺骗餐吧,酥香脆!太美味了!用料鸡腿6只大鸡腿4只淀粉2汤勺面粉3汤勺蒜6-8瓣姜大板块蚝油1勺半盐3勺鸡蛋6个黑胡椒粉2勺生抽2勺料酒1勺蒜香炸鸡腿的做法反复洗净鸡腿,用牙签将鸡腿扎眼,因为没有牙签,一点粗鲁临时用小叉子扎孔扎...
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- 用料鸡腿6只姜10片蒜6瓣冰糖克小米椒6个老抽2勺蚝油1勺芝麻油1勺罗勒碎半勺红标料理米酒9勺酒香鸡腿肉的做法鸡腿化冻洗净鸡腿去骨剃肉出来,这一步可以不用去骨直接切块,去骨比较麻烦,因人而异准备蒜、姜、小米椒(我这次烧的肉比较多,所以配料都准备得多一点,日常吃可以减少成3...
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- 用料鸡腿8只料酒3勺孜然粉一勺胡椒粉一勺辣椒粉2勺肉酱宝一勺面包糠适量油炸粉适量姜3片香炸鸡腿🍗的做法鸡腿洗干净划几刀,除了面包糠和油炸粉,其他调料放进去还有姜腌15分钟裹上油炸粉,面包糠,中火筷子放进去冒泡放进去炸至金黄就好了这是肉香宝...
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- 用料鸡腿3只五香粉适量五香炸鸡腿的做法鸡腿买回来之后洗净控水用刀在鸡腿上划几道口子然后倒入五香粉均匀涂抹,之后放置十分钟入味。锅内倒油大火烧热放入鸡腿,炸制10分钟肉熟后用漏勺捞出沥干油入盘。...
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- 第一次炸鸡腿真的超级酥香脆🉑用料鸡腿8只料酒3勺盐5克鸡蛋2个面粉150克油750克蚝油2勺蒜头1头姜8片生抽10勺香油2勺陈醋1勺白砂糖1勺酥香炸鸡腿的做法没有拍细节图,文字表达凑合看。第一步就是先解冻鸡腿(小只的才容易入味好吃)然后给它用刀分成3块,还是要附在鸡腿根上的。...
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- 虽然我是一个伪球迷,但是该有的仪式感还是要有的所以我负责做吃的哈哈,看球是小,打着看球的名义吃美食呗所以先拿炸鸡开刀吧如果吃过这个配方你们就会远离KFC我也是别处看来的,然后深深的爱上了用料鸡腿4个牛奶350ml柠檬一个洋葱半个大蒜三瓣生姜片4g盐适量辣椒粉一大勺...
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- 减脂期受不了天天水煮的可以试试。图片只有早上匆忙拍的便当,没有美丽的定妆照,不过不影响味道。用料鸡腿2只米酒蒸鱼豉油橄榄油葱酒香蒸鸡腿的做法鸡腿用剪刀剪开,抽去骨头,切成一口大小。加三茶匙米酒抓匀,腌制半小时以上,最好隔夜。腌好的鸡腿肉隔水大火蒸八分钟,关火焖两分...
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- 用料鸡腿适量姜适量盐适量鸡蛋适量料酒适量面粉适量生抽适量葱3根胡椒粉3克香辣炸鸡腿的做法1.先把鸡腿🍗洗干净2.用吃牛排的叉子扎扎扎,多扎点小孔3.用盐,料酒,葱,胡椒粉腌制15-30分钟入味去腥4.把葱,姜取出,鸡蛋🥚打散成鸡蛋液,倒入鸡腿里,在加入多点面粉,让那个鸡腿都裹上一层...
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- 炸鸡腿吃多了,想着是不是可以不要油炸的,于是就想着腌制一下进烤箱来烤个烤用料鸡腿3只盐少许白酒4调羹胡椒粉少许椒盐少许孜然少许酒香烤鸡腿的做法鸡腿解冻后,帮鸡腿洗净用餐巾纸吸干水份,涂抹上盐,放置冰箱2小时拿一个保鲜袋将鸡腿放入并倒入白酒,用一般烧菜的白酒即可,继续...
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- 用料鸡腿只盐克淀粉勺料酒勺生抽勺蚝油勺干蒜瓣瓣呀咪~韩式蒜香炸鸡腿➕啤酒的做法我头天晚上睡觉前就用生抽蚝油干蒜味好。我用的这个牌子玉米粉小火炸透变色。第二次放进去大火炸至金黄色酥脆!😢请忽略我不小心炸大火的地方。也可以做酱汁撒上再撒芝麻:一点点酱泻开,一点生...
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- 用料鸡腿4只料酒1勺盐少量鸡蛋2个姜5片生抽1勺蚝油1勺面包糠半碗玉米淀粉半碗香炸鸡腿的做法鸡腿任意划几刀,过水,加入生抽,料酒,蚝油,胡椒粉,姜,一丢丢盐,腌制实验性产品,我只做4个,而且腌制时间短,半小时后变成这样玉米淀粉,鸡蛋,面包糠装在碗里,照以上顺序依次沾上粘好后放盘子里,玉...
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- 特殊时期想吃炸鸡没办法用冰箱的食材搞一下用料琵琶腿8只面粉80克淀粉50克鸡蛋3个料酒2勺生抽1勺盐3克孜然粉1勺胡椒粉1克椒盐粉1勺葱姜蒜适量蚝油2勺牛奶250克香酥炸鸡腿及酱汁炸鸡腿的做法琵琶腿解冻后扎小眼以便腌制时入味除面粉淀粉鸡蛋外全部放入琵琶腿中搅拌均匀盖...
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- 我自己喜欢油炸的食品,特别是炸鸡翅跟炸鸡腿这些……经常去外面买,后来想着不如干脆就自己研究吧,反正都吃过那么多次了,于是说干就干。试了好几次后,觉得还蛮成功蛮好吃的,在此把这个方法分享给大家!喜欢吃的朋友可以做起来……用料鸡腿4只五香粉3克黑胡椒粉1克胡椒粉1克蒜泥20...
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- 用料小鸡腿8只青花椒20粒青花椒椒盐适量料酒1勺盐2克生姜粉2克五香粉2克鸡蛋1个面粉180克水100克面粉2适量椒香炸鸡腿的做法小鸡腿洗净,用料酒,盐,生姜粉,五香粉,青花椒抓匀腌制1小时以上(夏天进冰箱)面粉1打一个鸡蛋,水一起混合搅拌均匀,面粉2另外装个碗待用将腌制好的鸡腿放干面...
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