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- 用料威风蛋糕:牛奶50克鸡蛋5个白砂糖50克柠檬汁5滴玉米油50克低筋面粉60克夹心:奶油200克细砂糖10克芒果1个威风夹心蛋糕卷的做法牛奶50玉米油50白糖10克放进无油无水的盆里用打蛋器打完全融合然后加入5枚蛋黄搅匀分三次筛入低粉用刮刀Z字形拌至无颗粒接下来烤箱上下火15...
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![麻薯夹心戚风蛋糕卷（手打蛋白版）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻薯夹心戚风蛋糕卷（手打蛋白版）方法]( "麻薯夹心戚风蛋糕卷（手打蛋白版）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻薯夹心戚风蛋糕卷（手打蛋白版）方法")
- 心心念念了好久终于做成了蛋糕卷～🥳🥳想吃虎皮的但是家里鸡蛋不够了，就下次吧方子是之前看抖音一个抖主的，不好意思忘记叫什么了😄六寸的方子，想要大个点蛋糕卷材料可以翻倍～用料蛋黄糊用量：牛奶30克玉米油30克细砂糖5克炼乳5克低粉（过筛）44克蛋黄3个手打蛋清：蛋清3个细砂糖30克麻...
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![威风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的威风蛋糕做法]( "威风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的威风蛋糕做法")
- 用料蛋黄3个蛋白3个牛奶65克细砂糖30克放蛋白细砂糖20克放蛋黄油30克面粉65克威风蛋糕的做法准备好所有材料，并且把蛋黄和蛋白用分离器分开，蛋白里不能掺杂蛋黄，要不打不发，3个蛋黄加20克细砂糖、油、牛奶搅拌均匀，分批放入面粉搅拌成面糊样，备用(分批放入面粉比较容易搅拌均匀...
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![和风竹炭蛋糕卷双馅夹心奶冻食谱大全及做法，烹饪好吃的和风竹炭蛋糕卷双馅夹心奶冻方法]( "和风竹炭蛋糕卷双馅夹心奶冻食谱大全及做法，烹饪好吃的和风竹炭蛋糕卷双馅夹心奶冻方法")
- 一个卷两种馅料用料蛋糕卷胚方形烤盘三能金低粉60g植物油30g糖20g（蛋黄用）40个（蛋清）奶50g竹炭粉5-8g蛋黄四个蛋清四个奥利奥奶酪夹心动物淡奶油适量糖20g奶酪一块奥利奥适量抹茶奶冻夹心动物淡奶油120g糖20g奶60g抹茶粉5-8g吉利丁一片（8个）和风竹炭蛋糕卷双馅夹心奶冻的做法除...
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![夹心蛋糕卷如何做才美味，怎么做夹心蛋糕卷简单又好吃]( "夹心蛋糕卷如何做才美味，怎么做夹心蛋糕卷简单又好吃")
- 早上热一杯牛奶，再配上这美味的夹心蛋糕卷，省去很多麻烦事儿哦！如果来不及热牛奶，也可以打包带走到了单位再慢慢品尝，味道不错哟！用料鸡蛋4个玉米油40毫升糖40克蛋糕粉40克牛奶40毫升红豆沙适量葡萄干10克夹心蛋糕卷的做法找一个干净的容器，要足够大，加入40ml玉米油，20克白糖，40克...
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![威风卷如何做才美味，怎么做威风卷简单又好吃]( "威风卷如何做才美味，怎么做威风卷简单又好吃")
- 用料鸡蛋4个细砂糖50克盐1克黄油40克牛奶55克橙汁3～4滴奶油190克威风卷的做法把蛋白和蛋黄分别放入两个无水无油的盆里。依次把黄油，牛奶，盐倒入蛋黄中打散，然后将面粉过筛放入，一起搅拌到没有颗粒状。打发蛋白，当蛋白出现大泡的时候加入三分之一糖，继续打发到大泡基本看不到加...
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![可可戚风蛋糕卷（芒果夹心版）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风蛋糕卷（芒果夹心版）方法]( "可可戚风蛋糕卷（芒果夹心版）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风蛋糕卷（芒果夹心版）方法")
- “要说喜欢呢，我其实最爱巧克力蛋糕啦，然后你可以问我为什么喜欢巧克力~”“为什么？”“不知道，就是没来由的喜欢嘻嘻嘻~”可可原来是可以把每个女生变成如《挪威的森林》的绿子般娇俏可人的存在啊。在戚风的基础上，加入集万千宠爱于一身的可可元素，再裹入一点芒果粒，做成蛋糕卷...
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![水浴6寸心型威风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的水浴6寸心型威风蛋糕方法]( "水浴6寸心型威风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的水浴6寸心型威风蛋糕方法")
- 用料鸡蛋2个牛奶18g20ml橄榄油16g20ml糖（蛋黄糊）12克或者不加糖（蛋白糊）25克低筋面粉35克水浴6寸心型威风蛋糕的做法1、蛋黄蛋白分离，分装两个盆，2个鸡蛋（3个鸡蛋膨胀的比较高，如果是迷你烤箱，顶部容易触到烤箱顶部加热管,之后改成2个啦～）我是一次性加入18g白糖，油，牛奶倒入蛋黄盆中，手...
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![威风蛋糕卷 18M+食谱大全及做法，烹饪好吃的威风蛋糕卷 18M+方法]( "威风蛋糕卷 18M+食谱大全及做法，烹饪好吃的威风蛋糕卷 18M+方法")
- 威风蛋糕卷上画上花纹，颜值真是提升了不少，奶牛纹路算是彩绘蛋糕卷中最简单的了，不仅小孩子喜欢，大人也会喜欢得不得了，稍加装饰，颜值爆表。了解更多，请关注公众号：那米吖儿童营养辅食，每天一款辅食推荐，每天不重样！还有儿童手工、手绘教程与育儿知识分享呢！用料低筋面粉68克细砂糖60...
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![剪不断的威风蛋糕奶油卷食谱大全及做法，烹饪好吃的剪不断的威风蛋糕奶油卷方法]( "剪不断的威风蛋糕奶油卷食谱大全及做法，烹饪好吃的剪不断的威风蛋糕奶油卷方法")
- 把所有春天都揉进面粉里，一款吃不腻的蛋糕用料低筋面粉85克蛋黄5个鸡白5个牛奶/水70克盐1克植物油70克白砂糖60克淡奶油200克白砂糖15克烤盘28*28剪不断的威风蛋糕奶油卷的做法牛奶/水和植物油一起乳化用Z字型打法。再筛入面粉在乳化的容器里加一点盐加入蛋黄搅拌均匀后不...
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![杯子蛋糕（戚风夹心）食谱大全及做法，烹饪好吃的杯子蛋糕（戚风夹心）方法]( "杯子蛋糕（戚风夹心）食谱大全及做法，烹饪好吃的杯子蛋糕（戚风夹心）方法")
- 用料如图杯子蛋糕（戚风夹心）的做法如图...
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![蛋糕卷-奥利奥夹心食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕卷-奥利奥夹心方法]( "蛋糕卷-奥利奥夹心食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕卷-奥利奥夹心方法")
- 奥利奥在烘焙中的多用途、可谓是万年百搭了。无论是装饰、慕斯底、木康杯、还是夹心，都是肥肠好吃的一款打底饼干。这次我只用到了2个鸡蛋，因为家里人都不爱吃蛋糕和奶油，所以做个S号的，也就为了摆拍。大家想做4蛋的，材料翻倍即可。用料鸡蛋2枚玉米油20g细砂糖8+12g牛奶20g低...
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![威风蛋糕卷如何做才美味，怎么做威风蛋糕卷简单又好吃]( "威风蛋糕卷如何做才美味，怎么做威风蛋糕卷简单又好吃")
- 用料细砂糖10+30克牛奶40克低筋面粉40克鸡蛋4个玉米油40克奶油150-200克细砂糖10克威风蛋糕卷的做法准备好材料后牛奶+玉米油+10g糖搅拌混合至乳化加入4个蛋黄后搅拌均匀筛入低筋面粉，搅拌混合至无颗粒状备用打发蛋白4个蛋清放入无油无水的容器里打发，分三次加入30g白砂糖...
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![威风蛋糕🔱如何做才美味，怎么做威风蛋糕🔱简单又好吃]( "威风蛋糕🔱如何做才美味，怎么做威风蛋糕🔱简单又好吃")
- 其实蛋糕做好之后是可以抹上奶油，变成奶油蛋糕滴。✧٩(ˊωˋ*)و✧用料蛋黄133.2克油92.4克水92.4克泡打粉1.6克低筋粉184.8克蛋白266.8克白砂糖184.8克盐1.2克塔塔粉2克牛奶克威风蛋糕🔱的做法将鸡蛋分离蛋白和蛋黄（各一个碗）蛋白266.8克，蛋黄133.2克。（多了一点也行）在放蛋...
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![夹心鸡蛋卷如何做才美味，怎么做夹心鸡蛋卷简单又好吃]( "夹心鸡蛋卷如何做才美味，怎么做夹心鸡蛋卷简单又好吃")
- 因为宝贝很捧场，所以每天都在想着变着花样做出各式各样的饼，看她吃的开心，我也很开心！用料鸡蛋1个奶粉或牛奶适量低筋面粉或普通面粉亦可适量少许油适量夹心鸡蛋卷的做法1.奶粉（牛奶）倒入碗中，加入少许油2.将面粉加入有奶和油的碗中，先搅拌到如同酸奶浓稠状3.打入鸡蛋，继续搅拌均...
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- 用料蛋糕预拌粉140克鸡蛋4个（约200克）水35克玉米油40克8寸模具1个8寸威风蛋糕的做法鸡蛋+水+预拌粉高速打发8-10分钟高速8-10分钟后加玉米油低速1分钟倒入模具，150摄氏度下层烤50-60分钟...
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- 一款高颜值的面包🍞用料面团部分两个高筋面粉280克高活性酵母3克盐3克细砂糖20克鸡蛋1个牛奶或水150克留出20克备用黄油20克蛋糕片部分28*28烤盘，烤好后切成4片玉米油48克牛奶或水60克低筋面粉60克可可粉8克（15克左右玉米油）蛋黄6个蛋清6个柠檬汁5滴细砂糖50克酥粒部分黄油2...
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![威风蛋糕如何做才美味，怎么做威风蛋糕简单又好吃]( "威风蛋糕如何做才美味，怎么做威风蛋糕简单又好吃")
- 仅供自己参考用料洋鸡蛋3个牛奶62克色拉油15克糖30克低筋面粉100克白醋1滴威风蛋糕的做法蛋黄，蛋白分离。蛋黄+少许糖（另外加糖2克），拌匀+牛奶+色拉油，拌匀。筛入低筋面粉。拌匀。蛋白打成粗泡沫加糖20克。蛋白打成有纹路加剩下的糖和白醋。继续打成短小尖角。把三分之一蛋白...
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![水果夹心戚风小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的水果夹心戚风小蛋糕方法]( "水果夹心戚风小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的水果夹心戚风小蛋糕方法")
- 用料鸡蛋4个牛奶65克糖克蛋白(糖)20g蛋黄(糖)12g低筋面粉100克水果粒适量水果夹心戚风小蛋糕的做法把每样材料都称好，分别放在容器里，把鸡蛋蛋白蛋黄分离开。放在不同容器里！蛋黄盆加入糖，用电动打蛋器，打成发白就可以了，加入3tbsp食用油，加入牛奶，然后加入面粉，用铲子翻，切记不能...
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![奶酪酱夹心戚风蛋糕卷（浓香版）附详细奶酪戚风蛋糕步骤食谱大全及做法，烹饪好吃的奶酪酱夹心戚风蛋糕卷（浓香版）附详细奶酪戚风蛋糕步骤方法]( "奶酪酱夹心戚风蛋糕卷（浓香版）附详细奶酪戚风蛋糕步骤食谱大全及做法，烹饪好吃的奶酪酱夹心戚风蛋糕卷（浓香版）附详细奶酪戚风蛋糕步骤方法")
- 这个蛋糕卷的夹心用了大量的奶酪，口感非常香浓，在冰箱冷藏一夜之后夹心的口感会像是介于奶油冰淇淋和大白兔奶糖中间的产物，非常值得一试！不同于普通戚风蛋糕，这个蛋糕片的配方里面也加入了奶酪，成品的奶酪香味更加浓郁。奶酪的加入会稍微增大一点戚风蛋糕片的难度，更建议成功做...
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![戚风蛋糕卷（酸奶夹心）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕卷（酸奶夹心）方法]( "戚风蛋糕卷（酸奶夹心）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕卷（酸奶夹心）方法")
- 用料低筋面粉34g鸡蛋2个色拉油16g鲜牛奶16g细砂糖（蛋白）20g细砂糖（蛋黄）10g我这次做的是酸奶夹心的，酸奶用的是安慕希的辅料：奶油，果酱，酸奶，水果，果仁看自己喜好来适量戚风蛋糕卷（酸奶夹心）的做法把所有材料称好1:将两颗鸡蛋黄，牛奶，色拉油，细砂糖混合搅拌均匀，完全融合，不要打发了2:把筛...
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![蛋糕卷（各种夹心）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕卷（各种夹心）方法]( "蛋糕卷（各种夹心）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕卷（各种夹心）方法")
- 综合了很多蛋糕卷的做法，但是每个都和我的烤盘尺寸不相符，于是自己换算了数量，便于自己做卷卷。我的烤盘是长帝CKTF52GS的自带烤盘，很大的容量。用料鸡蛋6个砂糖30g（蛋黄）砂糖60g（蛋白）玉米油60g牛奶60g低粉100g烘焙油纸两张蛋糕卷（各种夹心）的做法烤盘垫一张油纸，鸡蛋分离，盆子都要...
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- 用料蛋白4个砂糖45克牛奶40克低筋面粉70克蛋黄4个砂糖15克色拉油40克柠檬1克威风小蛋糕的做法鸡蛋蛋白分离蛋黄，糖，牛奶，面粉，搅拌一块，搅拌无颗粒即可蛋白打发，加柠檬汁进去，搅拌均匀把蛋白分批加入蛋黄中，用勺子上下搅拌，不要画圈成型的糊状挤入模具里考好的，迷你小威风小贴士蛋...
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- 用料威风蛋糕一块蛋挞液威风蛋挞糕的做法威风蛋糕小块放入纸杯蛋糕模具里蛋挞液（做蛋挞剩下了）看着还可以考好了...
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![零失败的威风蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败的威风蛋糕卷方法]( "零失败的威风蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败的威风蛋糕卷方法")
- 儿子每天6点早餐🥣大概10左右就会有饥饿感，以前都是在超市买些零食给孩子放书包里备好！零食哪有妈妈做的蛋糕卷🍰营养新鲜不增加任何色素防腐剂！用料鸡蛋4一5个纯牛奶40克玉米油40克细砂糖40克（蛋黄10克蛋白30克）低筋面粉40克柠檬汁／白醋若干滳盐3克淡奶油（夹心用）150克糖粉（夹心...
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