![炒湖虾如何做才美味，怎么做炒湖虾简单又好吃]( "炒湖虾如何做才美味，怎么做炒湖虾简单又好吃")
- 家传独家做法(ಡωಡ)hiahiahia，很喜欢吃带料味的湖虾🦐，吃不惯白水煮虾...用料湖虾40-50只葱适量姜适量蒜适量盐适量生抽适量酱油适量炒湖虾的做法1、葱切斜段，姜切片，蒜切片2、锅里加水烧开后，将虾倒入，开锅2分钟左右，用漏勺捞出到盘子里，留少半碗虾汤3、锅熬干水后加油，下花椒，...
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![鲜美炒湖虾如何做才美味，怎么做鲜美炒湖虾简单又好吃]( "鲜美炒湖虾如何做才美味，怎么做鲜美炒湖虾简单又好吃")
- 用料虾只蒜瓣葱根料酒勺盐克生抽勺鲜美炒湖虾的做法3月份活蹦乱跳的小虾上市了。逐个减去虾须。辣椒，鲜蒜，葱花。先下辅料，爆炒5秒。然后倒入虾，虾变红放入盐，少许生抽。出锅，鲜美咸香，新鲜的虾透着甜味。补钙小贴士一定要买活蹦乱跳的小虾...
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![香肠炒湖藕如何做才美味，怎么做香肠炒湖藕简单又好吃]( "香肠炒湖藕如何做才美味，怎么做香肠炒湖藕简单又好吃")
- 家里正好有一小段藕，便让妈妈教我做了道菜。满满的都是家的味道。就着这道菜可以毫不夸张地吃三碗饭。哈哈哈用料藕1节盐1勺酸豆角2根小尖椒3根圆头蒜1个生抽1勺香肠半根香肠炒湖藕的做法首先选一段看得顺眼的藕哈哈将藕洗净，切成小丁将小尖椒，酸豆角，圆头蒜洗净备好将备料切...
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![湖蟹炒年糕如何做才美味，怎么做湖蟹炒年糕简单又好吃]( "湖蟹炒年糕如何做才美味，怎么做湖蟹炒年糕简单又好吃")
- 用料年糕一小碗姜4片葱2根盐少量糖少许料酒2勺酱油1勺米醋3勺湖蟹炒年糕的做法吃剩的湖蟹备用，去除蟹腮，对半切开。年糕条备用大闸蟹5只，切片年糕。螃蟹从中间一分为二，去除蟹腮等杂质。葱姜切丝，炒锅热油，下入姜丝蒜片煸香，倒入螃蟹翻炒，兑入少许清水，下入年糕翻炒。调入盐、生抽...
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![湖南小炒鸡如何做才美味，怎么做湖南小炒鸡简单又好吃]( "湖南小炒鸡如何做才美味，怎么做湖南小炒鸡简单又好吃")
- 老公心心念念，做一个。。。用料大蒜10瓣青，红辣椒2个姜5片淀粉适量小嫩鸡半只小红椒3个洋葱1/4个湖南小炒鸡的做法把小嫩鸡剁成小小块，一定要小。最好是大拇指差不多大小就可以，好入味。。。用清水洗净，再用清水泡血水（大约30分钟）。然后用盐，料酒腌制半小时以上。切各种配料，姜蒜...
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![湖南炒腊肉如何做才美味，怎么做湖南炒腊肉简单又好吃]( "湖南炒腊肉如何做才美味，怎么做湖南炒腊肉简单又好吃")
- 妈妈的味道，湖南人都懂的美味用料腊肉1块大蒜8瓣姜适量片小米椒4个青辣椒2个盐，胡椒粉，孜然粉适量料酒，酱油适量勺湖南炒腊肉的做法所有调料切碎备用腊肉先在水里煮15分钟，让它充分软化，并且去除部分烟熏味下锅炒，没收拍照了！加入油烧热，放入姜蒜辣椒爆炒，加入少量酱油，然后倒入腊肉...
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![江湖炒鸡如何做才美味，怎么做江湖炒鸡简单又好吃]( "江湖炒鸡如何做才美味，怎么做江湖炒鸡简单又好吃")
- 2018年5月9日雨宜养肉忌外出翻遍冰箱找到一坨鸡肉，来个江湖救急之“江湖炒鸡”。用料公鸡半只老姜1芽大葱1根蒜10瓣干辣椒10个花椒粒1把八角山奈白蔻砂仁香叶各少许青椒（二荆条）十几个小米辣4个油适量豆瓣酱30g（可增减）生抽适量白糖2g高度白酒少许盐适量老抽少许江湖炒鸡的做...
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![大湖南炒螺如何做才美味，怎么做大湖南炒螺简单又好吃]( "大湖南炒螺如何做才美味，怎么做大湖南炒螺简单又好吃")
- 田螺用料姜、蒜、辣椒香叶、花椒、孜然、十三香生抽、蚝油大湖南炒螺的做法田螺、姜片、香叶、十三香放入冷水中煮，煮约二十分钟。捞出田螺，用冷水冲洗，将田螺壳冲干净即可。将孜然、花椒、姜蒜、辣椒、生抽、麻辣酱调成一碗汁。锅中热油爆香这碗汁，倒入田螺，高汤，小火煮一会儿...
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![南湖小炒如何做才美味，怎么做南湖小炒简单又好吃]( "南湖小炒如何做才美味，怎么做南湖小炒简单又好吃")
- 用料圆角菱裙带菜胡萝卜莲藕蜜豆菠萝红尖椒盐蘑菇南湖小炒的做法用剪刀剪一个小口，剥去菱角外皮，洗干净待用胡萝卜削皮后，切花刀片待用取下菠萝叶冠，切除菠萝皮，将二头和中间的筋切掉，按自己喜欢切成小块待用红尖椒去蒂，洗干净，沥干，切成斜椒圈待用莲藕清洗干净，削净表皮，切成薄片待...
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![西湖炒鸡蛋如何做才美味，怎么做西湖炒鸡蛋简单又好吃]( "西湖炒鸡蛋如何做才美味，怎么做西湖炒鸡蛋简单又好吃")
- 用料西湖一小个鸡蛋2个葱西湖炒鸡蛋的做法西湖切片鸡蛋打散葱切沫锅中倒油炒散鸡蛋备用锅中倒油放葱沫放西湖…放一点耗油翻炒倒入一点点水后闷闷(俗称咕嘟咕嘟)放入鸡蛋翻炒装盘小贴士那一点点耗油有多按照小西湖的量可以理解为放咱单位饭勺的一半或者再少一点也可以西...
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![家常炒西湖如何做才美味，怎么做家常炒西湖简单又好吃]( "家常炒西湖如何做才美味，怎么做家常炒西湖简单又好吃")
- 用料西葫芦2个葱花适量干辣椒2个盐适量醋1小勺家常炒西湖的做法首先要把西湖洗干净，切片备用葱，辣椒切段备用起锅热油，爆香葱辣椒，倒入西湖翻炒，加入适量生抽，盐，鸡精，翻炒均匀，这时可以用锅盖闷上两三分钟，待西湖炒成八成熟，加入一点白醋，翻炒均匀即可出锅...
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![炒湖头米粉如何做才美味，怎么做炒湖头米粉简单又好吃]( "炒湖头米粉如何做才美味，怎么做炒湖头米粉简单又好吃")
- 用料米粉两片半猪五花肉胡萝卜卷心菜虾皮香菇芹菜葱头油蒸鱼豉油炒湖头米粉的做法米粉温水泡开，放开水中煮几分钟捞起过冷水备用把所有配料炒熟拌入米粉加蒸鱼豉油就好了小贴士米粉温水泡开，放开水中煮几分钟捞起过冷水备用把所有配料炒熟拌入米粉加蒸鱼豉油就好了！...
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![湖南小炒如何做才美味，怎么做湖南小炒简单又好吃]( "湖南小炒如何做才美味，怎么做湖南小炒简单又好吃")
- 这道改良版的湖南小炒仍然是道辣口菜，比较适合能吃辣的童鞋！当然辣椒的用量可根据个人口味调节！冬天快到了，来上这么一道火辣辣的湖南小炒，捧一碗米饭，搭配食用还是很香的，好吃到停不了口！用料猪肉125g青椒1只花菜半只油适量盐适量干辣椒适量生抽10ml老抽少许味精适量青辣椒2只花...
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![西湖炒肉如何做才美味，怎么做西湖炒肉简单又好吃]( "西湖炒肉如何做才美味，怎么做西湖炒肉简单又好吃")
- 楼主属于无肉不欢类型的，西湖又是非常喜欢的，第一次上传自己做的菜，非常的简单用料猪肉100克姜4片酱油10克家乐鸡粉10克葱30克西湖芦200克西湖炒肉的做法将西葫芦洗干净切片备用将葱和姜分别切好备用锅内放少许油，加入少量花椒和姜，待油热后加入切好的肉片，注意用铲子翻炒，避免...
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![江湖炒饭如何做才美味，怎么做江湖炒饭简单又好吃]( "江湖炒饭如何做才美味，怎么做江湖炒饭简单又好吃")
- 用料老干妈辣酱鸡蛋隔夜饭芹菜香菇胡萝卜江湖炒饭的做法胡萝卜，香菇，香肠，芹菜切丁鸡蛋炒好备用隔夜饭加入酱油拌匀锅内放油放入葱花爆香，依次加入胡萝卜丁，香菇丁，芹菜丁菜熟后加入米饭和老干妈还有香肠丁，为了色泽漂亮最后加入鸡蛋翻炒出锅...
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![江湖杂炒如何做才美味，怎么做江湖杂炒简单又好吃]( "江湖杂炒如何做才美味，怎么做江湖杂炒简单又好吃")
- 剥了虾，留下了虾头，不想熬油早上化了鸡心就想着要不混一起做一道菜吧便有了这道江湖杂炒用料红椒半个金针菇一把虾头若干鸡心若干葱若干姜若干蒜若干小米椒若干盐适量料酒适量香菇水适量江湖杂炒的做法葱切段姜切丝蒜切片小米椒切段红椒切块金针菇切段鸡心切开鸡心放入料酒...
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![湖南炒鸭如何做才美味，怎么做湖南炒鸭简单又好吃]( "湖南炒鸭如何做才美味，怎么做湖南炒鸭简单又好吃")
- 家里的味道用料鸭子1只姜十片青辣椒随意桂皮随意蒜头一球红辣椒随意湖南炒鸭的做法鸭子斩件。油热，爆鸭子。先放翅，头，脚爆香，再放剩余部分鸭子会出水，待水快干（气泡变小）放入姜片，桂皮，爆香。鸭肉呈金黄色，放水没过鸭肉，盖上盖子，闷。（放盐。让肉入味）水快干时，放入蒜子，辣椒，老抽（味极鲜）...
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![湖南炒粉如何做才美味，怎么做湖南炒粉简单又好吃]( "湖南炒粉如何做才美味，怎么做湖南炒粉简单又好吃")
- 对我来说，做饭实在太慢了，每次做完累得半死。因为做的量不少，吃得也多，结果导致又撑又困。但是如果真的实在太饿了，但是又不想点外卖怎么办？所以，沙鸡小兮的厨房专长不知不觉就发展成了又快又好吃，量也好控制，又能顶饱的，「小吃车」类别，例如：牛肉粉、排骨粉、卤粉、拌粉、拌面、葱油...
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![湖南炒米粉如何做才美味，怎么做湖南炒米粉简单又好吃]( "湖南炒米粉如何做才美味，怎么做湖南炒米粉简单又好吃")
- 作为弗兰人，真的爱嗦粉啊！圆的扁的，汤的，炒的都爱吃～炒米粉在湖南的早餐很常见，基本每个早餐店都会有，类似于广东炒河粉，不过口感上还是有区别。早餐店一般是肉炒粉或者蛋炒粉，蔬菜类可以随意搭配，一般是豆芽菜，白菜类作为孕妇很想吃炒粉，又怕外面佐料太多，所以自己在家做了，我这个是根...
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![湖头米粉炒法/炒湖头米粉方法食谱大全及做法，烹饪好吃的湖头米粉炒法/炒湖头米粉方法方法]( "湖头米粉炒法/炒湖头米粉方法食谱大全及做法，烹饪好吃的湖头米粉炒法/炒湖头米粉方法方法")
- 湖头米粉系闽南传统产品，历史悠久，驰名中外。清康熙二十一年（1682年），李光地在康熙寿诞上进贡了本地特产——湖头米粉，竟成为康熙帝“升平嘉宴”上宴请大臣的美味，还被康熙帝赐为“米粉王”。湖头米粉以优质大米为主要原料，配用五阆山下【阆溪】山泉水经加水浸泡、磨浆、压干、微...
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![湖南炒米线如何做才美味，怎么做湖南炒米线简单又好吃]( "湖南炒米线如何做才美味，怎么做湖南炒米线简单又好吃")
- 我有一碗粉，足以慰乡愁。湖南人是离不开米粉的。正宗的家乡炒法是鸡蛋配空心菜，加上特制的剁辣椒，红黄绿，色泽诱人，是街头常见的美味。也有加肉丝、胡萝卜丝、豆芽或其他菜叶的，但都不如鸡蛋和空心菜的黄金搭配。买不到空心菜，就用冰箱里剩的芦笋代替了，只因身在外地，吃的不是粉，是...
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![湖南小炒肉的详细做法大全,简单又营养的湖南小炒肉做法]( "湖南小炒肉的详细做法大全,简单又营养的湖南小炒肉做法")
- 因为工作的原因，我去了几趟湖南，湖南人的个性让我觉得温暖，但是湖南人吃辣的功力，却是让我痛哭流涕！如果你也喜欢吃辣，今天在詹姆士的厨房我们就一起来看看，湖南人究竟怎么来吃辣？用料猪肉300g青椒5根红椒5根蒜头4颗葱2株姜1块酱油1勺糖1匙辣妹子酱1大匙鸡蛋1个淀粉1匙芝麻油适量...
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![湖南炒仔鸡如何做才美味，怎么做湖南炒仔鸡简单又好吃]( "湖南炒仔鸡如何做才美味，怎么做湖南炒仔鸡简单又好吃")
- 用料仔鸡半只姜切片后鸡体积的2/5小米椒4个自制剁椒1-2勺大蒜头4-5个料酒两瓶盖生抽自己尝盐自己尝湖南炒仔鸡的做法仔鸡剁小块；姜切片、辣椒和大蒜头切好放一个碗里多放点油，直接把剁好的鸡放下去大火爆香，鸡肉变色后放两瓶盖料酒去腥，炒一分钟左右把碗里的姜蒜辣椒倒进去，翻...
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![杭嘉湖小炒如何做才美味，怎么做杭嘉湖小炒简单又好吃]( "杭嘉湖小炒如何做才美味，怎么做杭嘉湖小炒简单又好吃")
- 用料酱瓜冬笋厚百叶（干豆腐）新鲜香菇仔姜（嫩姜）黑木耳蜜豆胡萝卜盐蘑菇精杭嘉湖小炒的做法冬笋用手剥去外壳，冬笋肉先入热水锅焯水至熟,。倒出，放入冷水中浸泡一会儿，沥干水分。切成片待用厚百叶洗干净，切三角块待用大开仔姜包装袋，切斜刀片待用大开酱瓜包装袋，切斜刀片待用切除新...
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![酱炒西湖如何做才美味，怎么做酱炒西湖简单又好吃]( "酱炒西湖如何做才美味，怎么做酱炒西湖简单又好吃")
- 晚到一般会吃一些简单易消化的蔬菜，酱炒西葫芦，是一道简单又美味的素材用料西葫芦个盐克豆瓣酱1勺酱油1勺酱炒西湖的做法两个小西葫芦，切去里面的心，切成滚刀块锅里放油，加入葱花爆香放入西葫，翻炒均匀，依次放入盐，酱油和豆瓣酱，出锅前可以放入一些蒜末提香，一般炒素菜，我都会放一些...
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