![红枣煨肘如何做才美味，怎么做红枣煨肘简单又好吃]( "红枣煨肘如何做才美味，怎么做红枣煨肘简单又好吃")
- 用料红枣红枣煨肘的做法1.葱姜，料酒焯水2.起油锅，冰糖小火炒至红色起泡后加开水3.抹肘上均匀4.油锅热油烫肘至肘皮起泡，捞起放温热水中浸泡5.肘子改十字刀6.汤锅里加水，棒骨，鸡骨架，肘子，加盐，冰糖，红枣大火烧开转小火两小时7.起油锅，加番茄酱，原汤，大火收汁8.淋在肘上...
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![红烧肉煨蛋如何做才美味，怎么做红烧肉煨蛋简单又好吃]( "红烧肉煨蛋如何做才美味，怎么做红烧肉煨蛋简单又好吃")
- 上次用高压锅做的，这次用传统方法。用料五花肉1000克冰糖适量大葱三分之一根姜5片十三香适量胡椒粉适量生抽两汤勺陈醋一汤勺料酒两汤勺开水一大碗鸡蛋6个老抽一勺红烧肉煨蛋的做法用刀把肉皮刮一下，擦去白色的末，然后五花肉切块，飞水（如果浮沫很多要用清水冲洗干净）。热锅加入...
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![红煨牛筋如何做才美味，怎么做红煨牛筋简单又好吃]( "红煨牛筋如何做才美味，怎么做红煨牛筋简单又好吃")
- 焦头烂额搬了一上午钢琴，再添上刷完上下两部Nymphomaniac的时间，刚好煮一锅牛筋。用的傅培梅老师的老方子，又自己添了几味料，简单得没手都能做。哎，自从生活中出现了潜在目标，我也变得软萌了许多呢～用料牛筋1.5磅小葱2根姜2片蒜2瓣黄酒2小碗酱油1小碗老抽1勺豆瓣酱2茶匙干香菇4...
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![红烧猪肘的详细做法大全,简单又营养的红烧猪肘做法]( "红烧猪肘的详细做法大全,简单又营养的红烧猪肘做法")
- 79元买一个猪肘子，做红烧大肘子，咸香软糯，简直太解馋了用料大肘子900克桂皮1根香叶5-6片大葱1根冰糖30克辣椒酱10克生抽2勺老抽1勺青菜少许料酒少许干辣椒5-6根大蒜1头姜片4片食盐少许红烧猪肘的做法食材准备；将猪肘划2刀，放入凉水中，加少许料酒煮沸后撇去浮沫；放入冰糖、大葱段...
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![红枣枸杞煨蛋做法烹饪大全 地道红枣枸杞煨蛋如何做]( "红枣枸杞煨蛋做法烹饪大全 地道红枣枸杞煨蛋如何做")
- 用料红枣2颗枸杞适量鸡蛋2枚水适量红枣枸杞煨蛋的做法1、红枣去核和枸杞加水煮开，转小火煮十五分钟。2、鸡蛋用粉筛过滤掉稀蛋清，这样煮出来的鸡蛋没有难看的蛋清杂质。3、过滤后的鸡蛋轻轻放入红枣汤中，转大火煮开，关火焖五分钟左右。小贴士姨妈期间的好伙伴，喜欢甜味的可以...
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![红酒煨草鹅如何做才美味，怎么做红酒煨草鹅简单又好吃]( "红酒煨草鹅如何做才美味，怎么做红酒煨草鹅简单又好吃")
- 朋友父母自家养的草鹅，从小就是吃草长大的，前两天回到湛江，朋友就杀一只没有吃过饲料的鹅给我带上来深圳，平时鹅无非就白切鹅、卤鹅，我今天灵感乍现，那就试做一下红酒煨草鹅吧！果然没有另这么好的食材失望。用料鹅1/4只红酒100ml姜片5片大蒜3辨八角5颗桂皮适量香叶2片陈皮适量豆...
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![红酒煨牛腩的详细做法大全,简单又营养的红酒煨牛腩做法]( "红酒煨牛腩的详细做法大全,简单又营养的红酒煨牛腩做法")
- 秋冬吃最好啦～用料牛腩250克胡萝卜2根洋葱1个姜片八角个冰糖克姜片片红酒200ml红酒煨牛腩的做法1牛腩切块2放油加入牛腩翻炒变色后盛出3放入姜片洋葱胡萝卜翻炒4加入红酒5加水没过食物6大火煮开7关小慢火煨2.5小时8好咯！美味啦！少盐少油～...
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![古法红枣煨肘做法烹饪大全 地道古法红枣煨肘如何做]( "古法红枣煨肘做法烹饪大全 地道古法红枣煨肘如何做")
- 做的时候没拍照，过后会慢慢完善！有什么地方看不明白可以留言。用料黑猪前肘（两斤半左右）一个黄桃（罐头，装饰用）适量百合10克蜜枣6~8个白酒（肘子焯水时去腥用）适量姜片4~6片大葱（葱节）4节红枣10~15颗冰糖（4两抄糖色，二两放锅里煨）6两油（抄糖色）少许水（抄糖色用）少许高汤（或者清水）和猪肘齐平老...
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![煨肘子🍖如何做才美味，怎么做煨肘子🍖简单又好吃]( "煨肘子🍖如何做才美味，怎么做煨肘子🍖简单又好吃")
- 用料剔骨猪肘1300克花椒10粒桂皮1块料酒勺生抽1勺老抽1勺冰糖10克肉蔻1个草蔻2个盐20克煨肘子🍖的做法剔骨猪肘清洗干净冷水下锅，加入姜片，料酒，煮沸清洗浮沫后，开火把绒毛燎干净（有些烫手哦🙄）起锅烧油，适当宽油，下肘子炸炸至表皮金黄，变硬，起泡即可，捞出控油，备用姜片，洋葱切块（大葱...
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![红煨蹄花如何做才美味，怎么做红煨蹄花简单又好吃]( "红煨蹄花如何做才美味，怎么做红煨蹄花简单又好吃")
- 用料猪蹄只姜片葱适量八角个桂皮干辣椒花椒盐适量糖克生抽适量料酒红煨蹄花的做法将猪脚洗净备用将所有材料洗净备用锅中注入清水，放入猪脚、葱结、姜片、料酒进行焯水。炒糖色，锅中放少许油，将白糖倒入锅中用勺子不停搅拌至糖完全溶解冒小泡倒入清水即可取一锅将将猪脚放入...
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![红酒煨梨如何做才美味，怎么做红酒煨梨简单又好吃]( "红酒煨梨如何做才美味，怎么做红酒煨梨简单又好吃")
- 深秋了，有了一丝寒意…超市买了一些梨，想着要怎么做，就突然想到了红酒煨梨🍷🍐还放了玫瑰🌹……暖胃养颜^_^用料雪梨2个红酒适量冰糖适量清水适量玫瑰适量红酒煨梨的做法雪梨削皮切块，电饭煲中加入适量红酒和冰糖，不喜欢太浓的可以添加适量清水。两次选择稀饭模式，时间加起来大...
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![红枣煨肘：四川人就喜欢这一口甜！的详细做法，红枣煨肘：四川人就喜欢这一口甜！做法技巧]( "红枣煨肘：四川人就喜欢这一口甜！的详细做法，红枣煨肘：四川人就喜欢这一口甜！做法技巧")
- 川菜一直给人以香、辣、麻的直接印象，其实它讲究一菜一格、百菜百味，今天我们请来入厨40年的大厨张顺良师傅，教你做一道吃口偏甜的传统川菜——红枣煨肘。这道菜的糖汁很关键，需均匀抹在猪肘皮上，再过油上色，口感更佳。之后猪肘要放温水中泡一下，去去油腻，猪皮上则改十字花刀，炖煮...
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![[红烧肘子]一肘两吃！食谱大全及做法，烹饪好吃的[红烧肘子]一肘两吃！方法]( "[红烧肘子]一肘两吃！食谱大全及做法，烹饪好吃的[红烧肘子]一肘两吃！方法")
- 很多人喜欢吃红烧肘子和酱肘花，但是估计很少人自己做吧，今天不妨来试一下，一肘两吃，你会发现其实并没有想像的那么难！（此方法炖猪蹄通用）用料焯水料剔骨前肘1只大葱1段老姜1块料酒2勺炖肉料大蒜5瓣八角2个花椒20粒桂皮1块香叶5片小茴香0.5勺干辣椒5个冰糖8块老抽4勺生抽3勺耗油2...
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![红糖黑枣煨猪肚／瘦肉食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖黑枣煨猪肚／瘦肉方法]( "红糖黑枣煨猪肚／瘦肉食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖黑枣煨猪肚／瘦肉方法")
- 用料瘦肉／猪肚150g／200g黑枣5红糖1勺姜一小块红糖黑枣煨猪肚／瘦肉的做法炖...
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![红煨羊腩如何做才美味，怎么做红煨羊腩简单又好吃]( "红煨羊腩如何做才美味，怎么做红煨羊腩简单又好吃")
- 用料葱根姜片萝卜根八角个酱油勺老抽勺生抽勺冰糖克红煨羊腩的做法炒羊肉，让它出油山楂，番茄麻烦可以红萝卜直接放进去煨...
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![红煨肉如何做才美味，怎么做红煨肉简单又好吃]( "红煨肉如何做才美味，怎么做红煨肉简单又好吃")
- 用料材料：五花肉一斤、花雕酒一斤、晾晒酱油20克、盐10克、香葱一把、红糖50克。红煨肉的做法砂锅，香葱垫底，肉切大方块，皮朝下置入锅中。花雕酒没过肉块，酱油红糖盐一起放入，大火烧开，去浮沫，转文火继续煨至肉烂不见峰棱，上口而精肉俱化为妙。要点：不加水、不开盖...
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![红煨肉（纯酒煨之）食谱大全及做法，烹饪好吃的红煨肉（纯酒煨之）方法]( "红煨肉（纯酒煨之）食谱大全及做法，烹饪好吃的红煨肉（纯酒煨之）方法")
- 清朝时期袁枚《随园食单》红肉煨三法中的之一用料五花肉500克白酒适量姜3片葱1根六月鲜红烧酱油15克盐5克冰糖15小块鸡汁1勺红煨肉（纯酒煨之）的做法准备好所有材料，五花肉切成小块，葱切段、姜切片五花肉加入葱、姜入锅焯水水开后30秒捞出洗去浮沫沥干水分备用将沥干水分的肉...
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![花生红枣煨猪手做法烹饪大全 地道花生红枣煨猪手如何做]( "花生红枣煨猪手做法烹饪大全 地道花生红枣煨猪手如何做")
- 用料青蒜段猪蹄水发去皮花生红枣枸杞混合辣酱葱段姜片大蒜盐料酒味精胡椒粉冰糖白糖酱油香油大料花椒花生红枣煨猪手的做法将猪蹄放入锅中，加清水烧开后去血沫，放酱油，盐、料酒、味精、胡椒粉、冰糖、葱段、姜片、花椒、大料烧3个小时后取出猪蹄改刀成块，炒锅上火，放适量底油，...
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![红扒肘子的详细做法大全,简单又营养的红扒肘子做法]( "红扒肘子的详细做法大全,简单又营养的红扒肘子做法")
- 红扒肘子是一道特色豫菜，色泽金黄、香浓美味，吃起来特别过瘾呢，也是各大喜宴必不可少的一道菜，硬菜中的硬菜！用料猪前肘1个干辣椒适量小茴香适量草果适量香叶适量花椒适量八角适量桂皮适量盐10克生抽15克料酒15克冰糖20克胡椒粉5克鸡精3克红扒肘子的做法准备食材把猪肘放在火...
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![立秋的黄精煨肘做法烹饪大全 地道立秋的黄精煨肘如何做]( "立秋的黄精煨肘做法烹饪大全 地道立秋的黄精煨肘如何做")
- 用料黄精9g党参9g枸杞5g大枣5颗生姜15g冰糖少许猪肘750g葱适量立秋的黄精煨肘的做法黄精切薄片，党参切短节，装纱布袋内。扎口。将猪肘刮洗干净入沸水锅内。焯去血水，捞出待用。以上食物同放入沙锅中，注入适量清水，置武火上烧沸。撇尽浮沫，改文火继续煨至汁浓肘粘。可去除药包，肘...
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![红烧肘子（红烧肘子焖蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧肘子（红烧肘子焖蛋）方法]( "红烧肘子（红烧肘子焖蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧肘子（红烧肘子焖蛋）方法")
- 因为冷冻着最开始以为是大骨头，准备好了酸菜。解冻好了以为是猪蹄，所以切成了碎块，最后发现是肘子。只能红烧了，第一次做，很简单的做法，味道也很奶思。用料冰糖5小块香叶2片老抽一勺姜2片蒜3瓣红烧肘子（红烧肘子焖蛋）的做法把肘子肉冷水下锅，葱姜料酒去腥，煮熟切成块。起锅烧油，油热...
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![红酒煨牛尾如何做才美味，怎么做红酒煨牛尾简单又好吃]( "红酒煨牛尾如何做才美味，怎么做红酒煨牛尾简单又好吃")
- 红酒煨牛尾用料牛尾适量牛骨1块红酒适量姜1块桂皮1小块香叶4-5片葱白适量花椒1勺洋葱适量红酒煨牛尾的做法牛尾和牛骨洗净后，倒入清水，并加入花椒，浸泡1-2小时取2片生姜切碎，和浸泡过的牛尾一起下入清水锅中，煮开后将牛尾捞起，冲去表面浮沫后沥干备用洋葱取半个，切片，下入炒锅中，...
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![红烧肘子的详细做法大全,简单又营养的红烧肘子做法]( "红烧肘子的详细做法大全,简单又营养的红烧肘子做法")
- 太香了，又香又糯！用料猪肘子大半只八角1个冰糖适量花椒适量桂皮1块老抽适量生抽适量料酒适量葱姜适量红烧肘子的做法锅里蹭一蹭猪皮脱毛脱腥冷水下锅，葱姜料酒去腥三件套走起。水沸撇浮沫捞出沥干水分，留清汤备用油锅下冰糖炒出糖色肘子放锅里炒出糖色，小心溅油加清汤、花椒、...
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![红枣煨羊肉如何做才美味，怎么做红枣煨羊肉简单又好吃]( "红枣煨羊肉如何做才美味，怎么做红枣煨羊肉简单又好吃")
- 用料红绿辣椒15克红枣20克羊肉750克香菜10克牛蒡一根200克盐3克剁辣椒酱20克酱油20克冰糖5克芝麻2克葱5克姜5克蒜5克花椒绍酒5克红枣煨羊肉的做法将羊肉切块，牛蒡去皮切滚刀块、葱切段，姜、蒜切片，青红辣椒切块、香菜切段做一锅水将羊肉凉水下锅，焯出血沫，捞出待用锅中放油煸...
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![红酒煨牛腩如何做才美味，怎么做红酒煨牛腩简单又好吃]( "红酒煨牛腩如何做才美味，怎么做红酒煨牛腩简单又好吃")
- 没有故事，想吃就做。精选本地黄牛肉用料牛腩（黄牛）800克红酒1杯土豆1个姜3片蒜3瓣八角5枚草果1枚桂皮少许酱油5勺盐少许老冰糖少许香叶3片红酒煨牛腩的做法大块牛腩洗净沥干水，切块备用。热锅加入食用油，放入牛腩煎至两面焦黄色加入姜葱蒜八角桂皮草果香叶等香料，爆香。加入红...
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![[红烧肘子]一肘两吃！食谱大全及做法，烹饪好吃的[红烧肘子]一肘两吃！方法](https://i3.chuquge.com/8d7e7d84e360db505e1a67/9724/9672/97247f82b2738e06054d624909734286f6300569bb54d102cb1e934f726aea3fa334fec80d0030a432fe-s.jpg "[红烧肘子]一肘两吃！食谱大全及做法，烹饪好吃的[红烧肘子]一肘两吃！方法")
