- 用料胡萝卜1根木耳5朵尖椒或螺丝椒1个葱姜蒜少许白醋或米醋1勺白糖50克生抽1勺老抽半勺料酒半勺淀粉半勺鸡蛋清1只小荔枝口儿辣炒鸡丁的做法第1步.主料:鸡小胸两片,或者琵琶腿四五个。将鸡腿肉或者鸡胸肉切块,加入盐,适量料酒,蛋清,搅拌均匀,再加入一勺淀粉上浆,腌制二十分钟。第...
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- 早上好☀️一骑红尘妃子笑荔枝正当时,来一杯荔枝冰果乐。把荔枝去皮,剩下工作交给小美,去核打汁,杯里放几片荔枝肉,几块冰块🧊,就是一杯可口的果汁🍹,加一个小餐包,早餐美美哒[愉快]用料荔枝20颗冰块8块水400克小美荔枝汁&荔枝冰果乐的做法荔枝剥掉外壳,拿4个荔枝去核留肉放在杯...
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- 做过网上不少个宫保鸡丁的配方,无非是想自己炒出川菜馆的味道。此处宫保鸡丁指仅有辣椒葱段鸡丁的川味宫保鸡丁,无黄瓜胡萝卜之类哦。看了网上的配方不是加酱油就是加料酒,这两种加了要么颜色不对要么味道不对,这不是偶然是必然。用料鸡胸300g葱白1.5根不太辣的干辣椒8个左右...
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- 用料鸡胸大葱半段花生米1把蒜,姜少许干辣椒6个花椒若干糖醋酱油辣椒面淀粉葱姜水宫保鸡丁-饭馆版本的小荔枝口的做法鸡胸改刀切成丁,大葱切成豆瓣葱,姜,蒜切片备用鸡丁里放入葱姜水,盐,酱油,玉米淀粉腌制花生米用热水泡制去皮。三成热时下花生米小火浸炸至酥脆捞出用酱油,葱姜水,...
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- 在北京从小就爱吃峨嵋酒家的宫保鸡丁。经过学习和反复摸索最终定型,成功做出这道小荔枝口儿的峨嵋酒家宫保鸡丁。(过程中图片有偷懒用的上色不好的,以后再替换)用料鸡胸1块料酒2勺盐8克玉米淀粉2勺葱1根花生米100克花椒20粒麻椒20粒干辣椒3个辣椒粉2勺小荔枝口儿碗汁儿(灵魂)糖...
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- 买了荔枝味的气泡水,对于一个爱荔枝星人在盛产荔枝的南方🌚,不给它来点荔枝肉太对不起这荔枝了~~~哈哈哈~~~用料荔枝8颗荔枝味儿气泡水1瓶薄荷一朵真正有荔枝的荔枝味儿气泡水~的做法荔枝剥壳去籽只留果肉,放入杯子,加入冰镇过的气泡水。丢进薄荷叶🍃就好了~✌️😁0难度...
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- 用料👇腌制鸡胸肉鸡胸肉400-500克白胡椒粉5克鸡蛋1个料酒10克淀粉15克食用油5克👇配料葱段适量炸好的花生米适量👇红油酱料葱姜蒜末适量食用油适量干辣椒8克郫县豆瓣酱30克👇荔枝口调料白糖20克醋15克料酒10克生抽10克老抽10克鸡精3克盐1克👇水淀粉淀粉适量水适量川式宫...
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- 岭南佳果桂味荔枝,斋吃已经满足不了自己对他味蕾的期待,想尝试一下新吃法了。哈哈哈哈哈,这不,今天就来啦。炒过的荔枝酸酸甜甜,口感和鸡蛋混合吃有种冰淇淋的错觉,不知道你的会不会呢哈哈哈哈用料鸡蛋1个盐一点点就好桂味荔枝4颗荔枝炒鸡蛋的做法摘荔枝回家,洗干净,剥皮,留出果肉...
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- 作为一枚广东人,最喜欢的夏季水果节又到啦,喜欢各种热带水果的吃货,必须要来一罐荔枝酒。以前总爱在TB买各种果酒回来跟好友小酌一杯,今年尝试下自制荔枝酒。配方综合了长年泡酒的邻居爷爷教的秘方,妥妥的安排上啦。🤗🤗秋季小酌起来噢。用料荔枝2.5斤黄冰糖400克(根据自己需要...
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- 自创,蛮有趣,加了荔枝以后,非常清甜。用料西红柿1个酸笋100g去皮去核的荔枝7到8颗肉片一些鱿鱼一些面看自己的量荔枝炒面的做法我会先把荔枝肉用一点盐巴泡泡,会有汁水出来。然后汁水倒入锅中和那些料一起炒,就好了。...
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- 本来想做个菠萝鸡,阴差阳错的改成了荔枝鸡,没想这一改,居然遭到了全家表扬。鸡胸肉质软鲜嫩,荔枝果香又混合鸡味酱汁,可谓香甜可口,风味怡人。有机会试试吧!用料鲜荔枝10-12颗(去皮去核)鸡胸肉250克盐1/2小匙腌肉,1/2小匙最后调味酱油1勺蚝油1勺料酒1勺胡椒粉适量蕃茄酱1勺橄榄油1...
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- 灵感来源于我和老公在店里吃到的樱花水信,一道很貌美的甜品🌸,但是盐渍樱花好看却不好吃。回家后就琢磨着,要不用水果来替代樱花吧。一开始用了芒果,后来又试了试荔枝。吃到成品的第一口,简直惊艳呀,荔枝的香气、甜度和白凉粉完美融合,味道太赞了。最重要的是,制作过程灰常简单,强...
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- 老家寄了30斤荔枝上来,分了一些给亲朋好友,还剩很多,刚好今天冰箱没菜了,于是剥了一些荔枝来做菜。酸酸甜甜,很适合夏天下饭😀用料黄红椒荔枝肉素炒荔枝的做法荔枝去皮去核,用盐水泡10分钟,捞起备用黄椒,红椒切粒粒起锅热油,先炒黄红椒,半熟后加入荔枝肉,翻炒半分钟即可,撒少许盐...
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- 用料鸡上腿肉盐生抽料酒玉米淀粉干辣椒花椒姜蒜片辣椒面葱白糖米醋酱油水淀粉坚果宫保鸡丁(糊辣荔枝口)的做法鸡上腿肉去骨去皮切丁,加盐,胡椒粉,老抽,料酒抹匀,码上玉米淀粉上浆,锁上植物油,冷藏2小时(或20分钟)热锅冒青烟后,凉油倒入鸡丁中火翻炒,八成熟时盛出备用(一定要炒熟,可以试...
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- 荔枝为岭南名水果之一,清甜可口,却令人又爱又恨,一个荔枝三把火,并无虚言!每年增城的亲戚都会送三、四斤荔枝给我们,每每送人后,自家还有一大堆,除了浸荔枝酒外,我家还创了一味夏日岭南特色菜--荔枝炒鸡。翻看下厨房APP都没有这道菜,我也做做贡献上传上来吧。一道简单又美味的家庭...
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- 用料刺竹笋300克干辣椒2个花椒10来粒老姜1片大蒜1小瓣小葱3根碗芡:勺是瓷调羹盐1/2茶匙酱油半勺陈醋1勺白糖1勺味精1/3茶匙豌豆淀粉半勺水1勺炒竹笋(糊辣荔枝味)的做法1、笋择去老头洗净沥水后撕成条,再切成3厘米的段。2、锅下水烧开,放笋汆煮3、4分钟后捞起过凉水并沥干。3、...
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- 茘枝的旺季,家里太多,吃多又上火,所以拿来做个清甜好喝不上火的茘枝鸡汤吧用料荔枝颗20盐适量鸡半只水满过鸡肉荔枝鸡汤的做法茘枝洗干净去皮去核留着备用鸡肉洗干净后过水加入清水煮20分钟,20分钟后把茘枝放下去煮多5分钟下点盐就可以了清甜不上火...
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- 味觉;这浓郁芬芳的荔枝味鸡翅,闻着另人食指大动。口感;一口浓陏的荔枝味鸡翅,一口冰镇的荔枝肉,冰火二重天简直“嗨到傻晒”。用料鸡翅中500克东古生抽王三湯勺糖二汤勺麦芽糖一汤料酒三汤勺盐2克水一饭碗荔枝酒30克罐头荔一罐312克荔枝鸡翅的做法用不粘锅干炒一二分钟,看鸡皮...
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- 喜欢宫保鸡丁的咸鲜酸甜软嫩,偶尔想起它总是满满口水,这次就记录下做这道菜的过程,分享给大家吧!😋用料鸡胸肉腌料:料酒2勺盐5克白胡椒5克淀粉2勺清水3勺碗汁配料:生抽1勺老抽1/2勺香醋2勺糖15克盐5克淀粉1勺清水2勺其他配料:鸡胸肉500克大葱1根姜1块蒜5瓣花椒粒10粒干辣椒5...
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- 每到荔枝大年就被好友们疯狂投喂荔枝喜欢这个清甜凝脂如玉的小可爱泡酒扔速冻做荔枝冰荔枝酱也是一个很好的消耗方法荔枝咖啡荔枝清茶抹面包都可和三凡在一起各干各的悠闲下午用料荔枝若干蜂蜜适量夏日小清新の荔枝蜜酱(附荔枝冰咖、荔枝冷泡茉莉清茶、荔枝果肉酱)的做法荔...
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- 用料荔枝肉若干牛奶250g吉利丁片10g荔枝布丁的做法冰水啊!一定是冰水!吉利丁片掰小放入冰水冰水内最少泡五分钟牛奶隔水加热捞出泡软的吉利丁片隔水加热吉利丁液倒入牛奶搅拌均匀荔枝掰小放入碗内吉利丁牛奶液倒入荔枝碗内完成后冷藏3小时以上冷藏后取出搞定了!...
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- 今年荔枝好像比去年便宜点,几年没好好吃了,今年贪嘴儿,特迷自个儿做甜品,不知不觉六月都快过完了,寻思着把这口甜美留住,所以就一早下楼精挑了些桂味和糯米糍回来准备酿个酒。上周四酿了15个桂味15个糯米糍,那天的桂味不如今天的,一样19.8一斤,但今天的个儿大果核也均等地小。那次...
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- 用料荔枝20个虾300g荔枝炒虾的做法把虾洗干净把荔枝去壳先把虾炒好,放盐。然后在放荔枝炒30秒,就可以上碟小贴士荔枝肉要用盐水泡5分钟虾炒好之后,才放荔枝,翻炒大概30秒就可以上碟...
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- 用料荔枝剥荔枝不脏手的小窍门儿的做法荔枝屁股上有一条线,用指甲掐开拇指,食指一捏就开啦🤷♀️😄完整不脏手!...
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- 用料鸡腿肉200g荔枝200g盐适量糖适量生粉适量酱油少量蒜头1个姜少量荔枝炒鸡球的做法鸡腿肉切小块,用盐、糖、生粉拌匀,腌制一会儿待用。荔枝剥皮去核待用。蒜头切碎,姜切成细丝。热锅下油,把蒜泥和姜丝爆炒一下,倒入鸡块翻炒,加少量水煮至断生。倒入荔枝肉翻炒,加盖焖一分钟;最...
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