- ~用料冬瓜香菇红菜椒珍奇海鲜面的做法高汤冬瓜处理香菇的时候先用蚝油煎出了香味,为了提鲜其他就没什么了...
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- 山珍海味不可多得,可惜恰逢禁渔期,于是海鱼就用鲜活鳜鱼替代。这道菜很家常味道,鱼肉的鲜嫩加上山菌的鲜美,可谓鲜上加鲜。 这个菜汤汁拌饭拌面都非常鲜美,所以建议汤汁多一点。另外这道菜需要突出鱼和鸡枞菌的本味和鲜美,所以老抽要少一点,不必要像红烧菜那样颜色很深。蒸鱼豉...
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- 记录各种煲仔锅汤!用料各种食材按自己喜欢的放不一样的味蕾按自己喜欢的口味奇珍异煲的做法鸡爪明虾煲,女儿最爱吃的煲咖喱土豆鸡翅煲肉末粉丝煲...
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- 可以做32个曲奇❤️2021.1.17用料黄油(总统无盐)70克白砂糖(展艺)15克淡奶油(蓝风车)28克盐1克炼乳(熊猫)12克奶粉(飞鹤星飞凡)15克蛋糕粉(新良)46克面包粉(新良)46克玉米淀粉16克珍妮曲奇的做法秤好的盐倒入淡奶油搅搅加入炼乳搅拌均匀面包粉蛋糕粉淀粉混合搅拌均匀备用加入糖手拌黄油软...
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- 网摘珍妮曲奇配方,留存备用用料黄油157克糖粉40克高筋面粉60克低筋面粉66克玉米淀粉45克土豆淀粉45克珍妮曲奇的做法按配方执行...
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- 八珍海皇酱是将瑶柱,虾米,大豆,蒜,干葱,辣椒,梅子等原材料依材料次序慢慢加入烹调,适合焖煮肉类,蔬菜,海鲜等提升食材的鲜味。用料玉豆腐5条虾肉(剁碎)100克鱼柳(剁碎)100克鱿鱼(剁碎)100克杂菜50克洋葱(切粒)半颗葱花1茶匙蒜蓉1茶匙盐1茶匙油2汤匙腌料:八珍特级生抽王1汤匙腌料:八珍甜酱油1...
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- 用料面条份香菇基围虾芹菜蒜苗白菜鱿鱼海鲜面面的做法鱿鱼炒好备用虾炒好备用吃辣的花放入备好的油泼辣子所有配料起锅...
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- 今天给妈妈们推荐一道鲜虾珍珠面,水水润润的一大碗,不仅能补水,还有虾来补锌,芹菜负责增加维生素和纤维素,防止便秘。香甜的南瓜汤底上错落着一颗颗小巧精致的“珍珠”,配上虾肉碎和芹菜碎,这味道简直鲜香开胃,不仅省时省力,营养也更全面。用料南瓜50克芹菜10克中筋面粉30克鲜虾2...
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- 曲奇是我烘焙入门以来遇到的第一难题,做了非常多次,可是每次花都不成形,这次终于寻到一个曲奇花不消失的方子,分享给大家用料黄油125克高筋粉75克低筋粉60克玉米淀粉18克糖粉30克淡奶油18克奶粉18克盐1克珍妮曲奇花的做法准备好所有材料,黄油软化到位,将所有粉倒一起过筛两遍备...
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- 有待后续完善:第一次做请材料减半做。1⃣️关于黄油软化二十几度,黄油就开始慢慢的变软。如果没有外力作用,它能够维持固体的形态不变形,有外力作用时,比如拿手指轻轻触碰,它就会像“烂泥”一样凹下去,这个状态,就叫做“软化”。软化到位的黄油,轻轻搅拌几圈,就能变成没有颗粒的非常...
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- 要找到那件能让你不厌其烦做下去的事~你不厌其烦的地方,就是你的天份所在~💫💚🍀🌼用料大米饭金龙鱼大米适量饮用水适量三文鱼适量鲜虾适量金枪鱼适量带子适量海苔适量寿司醋1勺日式酱油海鲜波奇饭的做法选择优质的食材是成品口味的保证;大米是选用的金龙鱼的;大米和饮用水...
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- 用料面100克虾200克小青菜150克葱5根瘦肉100克姜5片鲜美海鲜面的做法准备好配料大杂烩成品好了...
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- 作为一个潮汕人,可以说,我对海鲜粥真的情有独钟,每每想到那鲜香扑鼻的味道,都能让人欲罢不能。其实海鲜粥要做得好吃并不难。奥义无它,唯一鲜字。所以食材一定要新鲜,怎么鲜怎么来。以下为本次我使用的食材:青蟹,肉厚汁甜;大虾,壳薄味鲜;干贝,劲脆香咸。此三物,都是最常见的极鲜美味,是...
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- 好吃好做不会失败的珍妮花曲奇配方来啦所用模具:法焙客裱花嘴套装FB55284中的八齿花嘴用料黄油157g糖粉40g高筋面粉60g低筋面粉66g玉米淀粉45g土豆淀粉45g珍妮花曲奇的做法此配方中原料无可替代,请制作的大家按照配方制作。先将黄油与糖粉打发至微微发白,请勿过度打发,这会导...
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- 最开始我是想吃葱油面,还想吃蒜蓉虾,结果把两者结合,融入葱花和香菜末就演变为了现在的奇香鲜虾面😋用料虾4只鸡蛋1只葱花适量香菜末适量蒜蓉适量莴苣叶四片生抽3茶匙橄榄油1汤匙奇香鲜虾面的做法虾开背去虾线,备好橄榄油、葱花、蒜末、香菜末。锅内注入适量清水,烧开后放入虾...
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- 黄瓜肉丸是珍妮珍馐独家研发,国内独一无二!黄瓜清香爽口,肉丸滑嫩。营养均衡,儿童系列按照国家标准减糖减盐添加了膳食纤维,是熟制后速冻锁鲜,营养不流失,安全且无需添加防腐剂也能达到最佳状态。用料冬瓜球20个肉丸6个小海米15克珍妮珍馐儿童黄瓜鲜肉丸海米冬瓜汤的做法准备各...
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- 想到用八珍酱料做Laksa,我应该是第一人吧!第一次尝试,看起来卖相不错,味道却好极了。用料面条500克油豆腐2个熟鸡蛋个豆芽50克鱼丸8粒大虾3只蛤蜊200克调味料:八珍蒸鱼豉油2汤匙调味料:八珍海皇酱1汤匙调味料:八珍辣豆瓣酱2汤匙调味料:椰浆粉1包调味料:淡奶油200毫升调味料:糖1茶匙...
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- 用料虾只面条份蔬菜干大蒜瓣盐克海鲜面的做法挺简单...
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- 用料黄油115g细砂糖or糖粉45g或50g蛋黄1个低筋面粉125g珍尼曲奇的做法室温软化黄油,低速搅打(不要打发)细砂糖分三次加入黄油低速搅打加入蛋黄继续搅打至吸收面粉分两次过筛加入(加抹茶粉的话115g面粉,10g抹茶粉)不要拌太久,生筋会让曲奇膨胀,导致没形状150℃中层半小时...
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- 用料虾6只面条1份鲍鱼1只白贝6只白葡萄酒1小杯葱1根姜3片生抽2勺鸡粉随意盐自行把控黑胡椒1小勺鲜虾海鲜面的做法1.虾头切掉,挑出虾线白贝水开后煮至开口鲍鱼打上花刀葱切段,姜切丝2.起锅烧油,油热后放虾头炒出虾油后放入虾尾,虾尾变色后加入水,然后放入白贝,鲍鱼,葱段,姜丝以及...
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- 在外面吃饭时点过一个海鲜豆腐煲,起初以为是汤比较大、类似砂锅的煲,没想到更像是广东的啫啫煲,汤汁不多,因为勾过芡所以都挂在食材上,海鲜类是刚好的嫩度,炸过的豆腐吸饱了海鲜的鲜味,好吃得差点咬到舌头。我在此基础上进行了改动,做了这道八珍海鲜豆腐煲,是十分适合在年夜饭等家...
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- 今天给大家带来一碗山珍海鲜粥,大家可别被名字吓到,按照我的方法做,不仅操作简单,而且我保证,不加味精让你鲜掉眉毛!鲜虾、白贝、香菇……煮粥时每样抓一点,等着那被高温浓缩的海鲜精华与鲜香,在绵滑的粥里尽数释放。每舀一勺就跟抽奖一样,总想着能吃到什么好东西~用料虾6只白贝10...
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- 用料白菜叶7片海鲜菇100g番茄2个腊八蒜4瓣小葱2根蒜半瓣姜1片小米辣3个青花椒适量南德适量十三香适量洪湖藕带适量味精适量料酒适量耗油适量糖适量五香粉适量生姜粉适量花椒油少许干豆制品一把干虾皮儿一把卫龙辣条一袋挂面一把盐适量神奇茄汁海鲜菇卫龙捞面条的做法白菜...
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- 用料黄油50克面粉100克果珍50克(事实证明20克足够)白糖50克蛋黄1只白葡萄酒1小匙蛋白1只果珍曲奇的做法黄油加白糖,果珍,混入蛋黄筛入面粉,和以上材料搅拌,用手搓成面包屑状使劲搓,黄油和糖融化后成团状,放入白葡萄酒面团分成均匀小团,压成小饼,用刀轻轻的压出纹路烤箱18...
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- 用料美极汁洋葱珍宝海鲜黑胡椒青膏蟹的做法我选了一只大的四只中的清洗干净,不能吃的全部剪掉,因为这次做没有拍照片只录了视频,所以截图不清晰,见谅🙏🏼热锅凉油,放入洋葱和大蒜炒香,把珍宝蟹黑胡椒料用水调开,加入美极汁,倒入锅里,翻炒均匀,中火焖15分钟,加耗油炒匀,出锅一个是调料...
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