- 妈妈的味道用料牛肉200克泡红椒3个洋葱半个青椒2个盐适量生抽适量姜蒜适量料酒适量淀粉适量油适量家常快手炒牛肉的做法先把姜蒜、洋葱、青椒、泡椒切末切丝新鲜当日杀的牛肉切丝,放水中洗去血水,滤出,放点盐、油、淀粉、料酒腌制一下。忘记拍过程。热油,油热后放入姜蒜末牛...
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- 用料苦瓜肉盐油蒜肉炒苦瓜(快手家常菜)的做法切苦瓜把肉用嫩肉粉和酱油,拌匀锅里面放油,放蒜子盐锅里面的油要开始沸腾的时候把苦瓜放进锅里翻炒加入油苦瓜有些半熟的时候就把肉放进去翻炒盛出小贴士肉也可以最后炒...
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- 用料蒜苔1把里脊肉五花肉都可以适量料酒3勺生抽3勺盐半勺葱花辣椒段快手家常菜蒜苔炒肉的做法肉切肉丝我切的有点粗了成肉条了差不多就行secite八角钻石不粘锅放适量油加葱花和辣椒段爆香加腌好的肉丝炒变色盖上盖子焖一会儿水收干加蒜苔翻炒后加盐炒变色出锅...
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- 第一次折腾土豆块,以前一直觉得很难弄熟没敢轻易尝试;正好最近有空,翻翻教程试了试,想不到还不错~这道菜完成后加开水煮滚,再加面煮熟,就变成一道面啦,超级简单😁用料土豆适量猪肉适量酱油适量糖适量油适量料酒、淀粉、盐腌猪肉用🍱快手家常土豆炒肉的做法1、先加淀粉、盐、料酒...
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- 这道菜是我特别喜欢吃的一道快手菜,只要提前把牛肉腌制好,大火快炒别炒老了,怎么做都好吃!哈哈!制作时间20分钟用料牛肉250克孜然1汤勺孜然粉1克料酒1汤勺生抽1汤勺料酒1汤勺盐2克洋葱半个辣椒段10个葱蒜末适量油适量快手家常菜--孜然牛肉的做法牛肉切片备用放入孜然粉,蚝油,生...
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- 洋葱炒牛肉上脑片,简单好吃,容易上手。十几分钟搞定。用料牛肉上脑片300克生抽半勺约20ML料酒半勺约20ML尖椒1个姜4片葱一小段八角1个洋葱半个约150克干辣椒2个洋葱炒牛肉(上脑片),快手家常菜的做法准备牛肉上脑片2片约300克。洋葱半个约150克切成块。上脑片不用切,放在水里...
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- 超级家常菜,做好了超级好吃。个人加了酱干子。用料青椒8个肉丝100克干子两块姜片蒜粒干辣椒适量家常快手青椒炒肉丝的做法瘦肉洗净切成丝,沥干水后加入一汤勺料酒、一汤勺生抽、一汤匙老抽、半调味勺盐,用手均匀搅拌后再加入生粉再次搅拌均匀,腌制二十分钟。姜片四五片、蒜头...
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- 一万个人眼中,应该有一万种炒面。当不知道吃什么的时候,炒面是很好的选择。准备一点菜和肉,再煮一份面条,搭配着简单一炒就可以上桌,美味健康,全程不过20分钟,比叫外卖还快。用料面条2两青菜2颗鸡蛋2个腊肠2根生抽2大勺老抽1大勺盐1小勺快手家常炒面的做法1.大锅烧水,水开后放面,...
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- 每天下班,我匆匆忙忙的赶回家,不到半个小时就能做好这一道菜,家里一大一小两人都很爱吃,一大盘子基本都能一扫而光,绝对的下饭神菜。如果大家家里只有两个人吃的话,最好是把所有的食材量减半,因为我这个分量炒出来是一大盘子,如果一次吃不完,放到第二天,味道就会差很多(关键是我家那...
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- 用料牛肉克油克蒜瓣生抽勺青椒1个西红柿1个胡椒粉克鸡精勺快手家常菜:青椒西红柿炒牛肉的做法牛肉洗净后切小块锅中加适量油,大蒜切小块放入锅里闻到大蒜香味后放入牛肉翻炒,加入适量生抽,翻炒均匀,直至牛肉没有血色西红柿青椒切块放入锅中,加入黑胡椒粉,鸡精,加入适量水,翻炒片刻...
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- 非常快手的家里常做的菜,记录下!用料西葫芦1个牛肉约200克香菇2个红甜椒1个蒜2瓣食用油适量盐适量(我放了约2克)生抽适量(我放了1小勺)鸡精(可放可不放)适量(我随意放了几粒)五香粉(可放可不放)适量西葫芦炒牛肉--快手家常菜的做法准备材料:牛肉切丝用少许盐腌下,西葫芦洗净切片,香菇洗...
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- 婆婆不远千里寄来好多油豆腐都是纯手工的不能浪费这满满的爱哦油豆腐炒起来😘用料油豆腐半斤三层肉2小块葱一小把姜片适量排骨汤适量生抽适量白砂糖适量耗油适量盐适量料酒适量快手家常肉炒油豆腐的做法油豆腐对半切开,更容易入味我是喜欢什么都放水里洗下,如果也有同款宝...
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- 划重点!炒牛肉想要肉质不老,牛肉的切法很重要,记得一定要看清肉的纹理,大胆地切断纹理,这样炒才不会老,记得也不能炒太久哦!!用料牛肉300-500克大蒜2-3瓣姜几片小辣椒适量青红辣椒各一根料酒一勺麻油半勺蚝油半勺家常炒牛肉的做法准备一块小鲜肉,看清纹理,一定要切断纹理哦进行调味...
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- 炒饼是很普通的家常饭了,简单快手,有主食有菜有肉,炒一份不用再做其他的了。当然,如果你不吃肉也可以不放肉,或者也可以先炒两个鸡蛋盛出来,最后添加到炒饼里,也是可以的。家常不就是跟随你的口味随意搭配吗?用料牛肉片克葱姜蒜生抽,老抽盐,鸡精或味精勺淀粉(红薯淀粉或者玉米淀粉都...
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- 西葫芦和牛肉都是最爱的食材,配一起太好吃了!用料西葫芦1个牛肉100克胡萝卜半根蒜2瓣姜3片酱油1勺盐0.5勺蚝油0.5勺【快手家常菜】西葫芦炒牛肉的做法西葫芦和胡萝卜切片(薄度适中,切厚了也没关系,一样好吃),蒜拍碎切小块牛肉切片,放入姜丝和适量盐(1/4勺)拌匀腌制片刻油热后转小火...
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- 佛手瓜是个很有营养的~含有较多维生素C、碳水化合物还有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维胡萝卜素、及钙、磷、钾、钠、镁、硒等。墙裂推荐,真的很好吃~用料佛手瓜2个猪肉20克盐5克花生油20克葱小半根佛手瓜炒肉(家常菜快手)的做法准备原料,2个佛手瓜,小根葱,一小块猪肉~猪肉切片,...
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- 初夏来临,今天小翠跟大家分享一道家常开胃下饭菜~酸菜炒牛肉👇🏻用料牛肉300克姜4~5片蚝油2勺🥄酱油2勺🥄白糖1勺🥄酒2勺🥄酸菜200克生粉1勺🥄花生油适量大蒜1~2根酸菜炒牛肉(家常快手下饭菜)的做法牛肉洗净,逆着牛肉的纹路切薄片,加入适量姜、酒、酱油、蚝油、白糖、生粉、少许...
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- 最近开始带饭上班,在单位能吃到家常菜非常满足,是食堂和外卖都无法达到的幸福感~扁豆角切丝爆炒是最常带的菜,可以清炒,也可以配肉丝荤炒,很下饭,时常觉得米饭带少了~用料扁豆角200克(两人份)牛里脊150克(两人份)小米辣1-2根切段生姜3片切丝大蒜2瓣切片料酒1勺生抽2勺老抽1/3勺盐1/2...
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- 家常版农家小炒肉,简单又好吃!油而不腻,妥妥的一道年夜菜!实在太下饭了!用料青红椒五花肉蒜叶姜蒜家常版快手农家小炒肉的做法步骤1⃣️锅里不放油,干煸一下青红椒!炒出微微虎皮状捞出备用!步骤2⃣️五花肉切薄片。(冻到稍微有点硬更好切)。锅中热一点点油(不需要太多,五花肉本身会出...
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- 前几年一直是早上有时间给家人好好做早餐,这两年时间又转换到了午餐,真的每天都有在认真做饭吃饭,最近才想起来把日常分享到这里,希望给每天还在发愁不知道吃什么的你一点点启发,喜欢就请关注我,你的关注就是我分享的动力,谢谢!用料牛肉180克青椒5个现磨黑胡椒适量海盐适量淀粉1...
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- 这道菜就是下班回家、只要冰箱里有一盒辣白菜和乱七八槽的菜、就能十分钟之内做出一道好吃的下饭菜。用料辣白菜一罐五花肉适量豆芽一包蟹味菇一包家常快手辣白菜炒肉的做法热锅不用放油、倒入猪肉片煎熟(猪肉本身出油)。刚才说了放什么都行、今天我家的算是基础款、猪肉豆...
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- 昨天在家卤了一锅肉肉有五花肉牛肉莲藕。今天家里来了客人打算切了牛肉,跟芹菜炒个好吃的芹菜炒卤牛肉~用料卤牛肉50克芹菜100克卤海带8个生抽2勺蒜末少许宴客快手家常菜—芹菜炒卤牛肉的做法1⃣️、将芹菜摘成小段,老的叶子掐点,嫩叶可以留着一起炒。卤牛肉切成牛肉片,卤好的海...
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- 2020.02.02,特殊时期只能在家做饭~推荐一个简单容易上手的菜式~用料牛肉250克洋葱1/4个青椒1个料酒2勺鸡精1克酱油4勺黑胡椒粉1勺生粉1勺家常快手菜-洋葱青椒炒牛肉的做法牛肉解冻后,切片,不用太薄,否则炒出来可能会比较老加入糖、料酒、酱油、黑胡椒粉、生粉,用手抓均匀,腌制...
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- 最近韭菜花很嫩,炒起来甜甜的,所以我久不久就买来炒。用料韭菜花牛肉生粉耗油盐糖韭菜花炒牛肉(快手家常菜)的做法摘了头上的花。洗干净,切段。耗油,油,盐,生粉,腌牛肉一个小时。准备好啦,开始炒。锅里放油把牛肉炒到差不多熟,用盘子装好。这时,锅里应该还有一点油,再加一点炒韭菜花,2...
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- 家常又快手的一道菜,操作难度也低,如何把牛肉炒得嫩家家户户都有自己的方式,那让炒牛肉更香的诀窍呢,只要一点点的孜然,就能让这道菜的味道多一些层次。用料牛肉适量淀粉适量青红尖椒、姜、蒜适量油、生抽、料酒、白砂糖、孜然粉适量快手又家常,小炒牛肉的做法牛肉洗净切片,加生...
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