- 用料榨菜末鸡蛋两个香菜生菜面粉玉米淀粉木薯粉色拉油4勺2勺2勺1勺老干妈豆豉酱适量芝麻酱适量李锦记香辣酱适量甜面酱适量糖香油适量上海版果子煎饼的做法面粉4勺、玉米淀粉2勺、木薯粉2勺、色拉油1勺调和均匀成面糊。酱料自己配制的:有老干妈豆豉酱、李锦鸡香辣酱、甜面...
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- 用料面粉盐水油馄饨皮鸡蛋黑芝麻生菜酱料煎饼果子易上手版的做法适量面粉+少许盐+水和成面浆和成酸奶状电饼铛刷油舀上适量面浆用工具推均匀打入一颗鸡蛋用工具铺开撒上适量黑芝麻如有香菜和葱花也可以撒上适量鸡蛋凝固面饼会鼓起泡泡用铲子翻面抹上少许酱料油炸好的馄饨...
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- 用料面糊部分:面粉(普通面粉)100克水200克盐2克馅料部分:鸡蛋4个甜面酱适量葱花适量黑芝麻适量其他香肠,生菜,薄脆等馅料根据个人喜好放入煎饼果子(简易版)的做法将面粉,盐,水,混合后静置5分钟。平底锅刷薄薄一层油,倒入一勺面糊摊开,颜色变白后打入一个鸡蛋均匀摊开,鸡蛋基本熟后,撒...
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- 作为安徽人喜欢吃煎饼,这次尝试用低粉、鸡蛋、黄油、牛奶、盐,虽然用的低粉,但鸡蛋和盐保证了面粉具有一定的筋性,这个炸出来是软脆软脆的。面粉的量不给了,两个鸡蛋看能加多少面粉,慢慢调,面团硬些,面粉多了可适量加牛奶。用料低粉根据鸡蛋的量加面粉鸡蛋2个黑芝麻适量牛奶适量...
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- 用料鸡蛋个面粉克油条根小葱根甜面酱勺黑芝麻克培根火腿萝卜干煎饼生菜煎饼果子的做法面糊摊成皮打散鸡蛋摊平撒上黑芝麻和葱花同时,里脊、培根和火腿稍微烤焦一点面皮翻面放辣椒酱和甜面酱再撒葱花、萝卜干,放里脊肉、煎饼、火腿生菜叶卷起来...
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- 这个教程适合爱吃煎饼但又嫌外面卖的不干净或买不到好吃的煎饼果子的小伙伴~因为是简易版只用了白面用料鸡蛋1个面粉50克水100克葱花适量黑芝麻适量饺子皮/馄饨皮2片腐乳一勺大酱一勺超简单易上手平底锅版【煎饼果子】教程的做法先做薄脆。把外面买的现成饺子皮取两张叠...
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- 用料鸡蛋一只面粉生菜豆瓣酱葱花煎饼果子(无果子版~)的做法面粉加水搅至稀糊状。豆瓣酱加少量水溶解待用。平底锅中下少量油,油温热后向锅中倒面糊,我用的是柔软质地的面包铲spatula,将面糊小心刮平。待薄饼基本成型,打一只鸡蛋在饼上,用锅铲捣碎平铺于饼上,撒上葱花。待鸡蛋七成...
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- 用料鸡蛋1只打碎的绿豆粉若干面粉若干煎饼果子版牛肉卷饼的做法打碎的绿豆粉+面粉+水,调成糊状不粘锅,刷一层油,用竹蜻蜓摊开面糊,烤熟后,反面,打一个鸡蛋,摊开。撒芝麻、香菜葱用的这个牌子甜面酱,加点点水抹在饼上,可以加油辣椒。加切碎的生菜、牛肉卷起来,切2半开吃要卷什么随意...
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- 用料普通面粉玉米面小米面鸡蛋黄豆酱炸薄脆火腿肠青菜(家庭版)煎饼果子的做法普通面粉、玉米面、小米面各一勺,加6勺清水。面水比例是1:2平底锅取一勺半,在锅里转匀再开火,继续转,直到凝固凝固好了,打一个鸡蛋用铲子摊匀,散上黑芝麻能够完整翻面的时候快速用铲子翻转,翻过来抹上黄...
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- 适量的有点崩溃,第一次水加多了,第二次面多了…来个量化版的吧备注:除了用量以外,建议手残党比如我,选择工具加持。没错,就是煎饼摊小哥的那一套:耙子(也叫竹蜻蜓)和刮板。马云家可以买到觉着硬的可以稍微多加一点水,但是软了翻面难度相应增加。用料面粉100克玉米面60克水330克小...
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- 不是很喜欢放果篦儿的,比较喜欢放油条的,正好家里有吃剩的油条就可以拿来做,简单省事重要是管饱用料玉米面20g面粉30g水适量油条2根生菜适量鸡蛋2个香菜适量葱花适量蒜蓉辣酱适量煎饼果子(油条版)的做法玉米面+面粉,倒入适量水搅拌成稀一些的面糊平底锅均匀擦油,舀一勺面糊倒入锅...
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- 用料鸡蛋3个面粉适量黄瓜1根土豆2个(个头小的3个)火腿根据个人需要添加玉米面适量烧烤酱1袋没有果子版煎饼果子的做法取适量面粉和玉米粉加水搅拌成糊状,可以稀点,里面再放半勺盐和鸡精,一勺熟芝麻,搅拌均匀(里面没有一点干面粉为止),静置一会电饼铛预热,预热到手靠近可以明显...
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- 为家人做一餐饭吧……做饭一事,有人爱下厨,把食材烹制成各色料理,有人爱买菜,望着新鲜的食材都能感觉生命的跃动。穿梭熙熙攘攘的菜市,走入烟火缭绕的厨房,日复一日,这才是生活的真相。用料鸡蛋一个面粉3份玉米粉1份水适量黑芝麻少量葱花适量火腿肠2根生菜2片蚝油适量沙拉酱2勺...
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- 各种美食的诱惑,早餐各种尝试,一周不重复,正好买别的一个卖家赠送了绿豆粉,正好材料齐全,配料4人份,我第一次做,面粉多了用料面粉200克绿豆粉50克小葱几根生菜几片胡萝卜几片火腿几片黑芝麻几克鸡蛋4个甜面酱1勺蒜蓉辣酱1勺豆瓣酱1勺蚝油半勺味极鲜1勺水适量油条几根馓子几根煎...
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- 坐标德国,最想念的就是国内大街小巷都可以来一套的煎饼果子啦!自己动手做,找一找家乡的味道~用料面粉50克玉米面15克鸡蛋2只小葱少许芝麻适量油适量豆瓣酱适量↑两个煎饼果子的用料海外版煎饼果子的做法面粉50g+玉米粉15g放到一个碗里正宗的煎饼果子做法是面粉加绿豆粉,这边...
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- 徐先森闹着要吃煎饼果子…于是第一次琢磨着做居然做出了林大后门那家饼摊的味道两个鸡蛋两张薄脆多酱少辣十年过去了我还是不能忘记那个熟悉的味道…用料面粉100g绿豆(或者绿豆面)50g水300g土鸡蛋两枚小葱切碎香菜切碎李锦记蚝油(酱汁)两勺李锦记蒜蓉辣酱(酱汁)半勺生抽(酱汁)半...
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- 用料鸡蛋个面粉克小葱根甜面酱勺馄饨皮老干妈豆腐乳海外党如何做煎饼果子的做法煎饼果子里的薄脆在中国超市或者大点的老外超市一般都会有这种云吞皮平时冰箱冻起来保鲜需要油炸了提前解冻油8成热下馄饨皮稍微变色金黄捞出炸至金黄就好差不多这个样子很容易好中火别糊了...
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- 用料黑芝麻面粉鸡蛋葱肉松薄脆沙拉酱(或煎饼果子酱)煎饼果子(家常版)的做法面粉加水调成糊状锅烧热抹上油,倒入面糊摊成薄饼,待表面都凝固后打入一颗鸡蛋,打散均匀涂抹,撒上葱花、黑芝麻,翻面,摆上薄脆,肉松,我没有做煎饼果子酱用了沙拉酱代替卷起截成两半放入食品袋里就可以食用了...
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- 喜欢吃煎饼果子,自己在家研究了个配方!真的不难!😬面粉配方记录到克,而不是一勺两勺,新手也可以尝试,快快动手做起来吧!这个量可以做三个。用料面粉60克玉米粉30克鸡蛋3个水180克韭菜或香葱少许也可不放薄脆用炸春卷皮代替小油条1根生菜甜面酱适量辣椒酱1勺白芝麻可不放煎饼果子...
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- 用料面粉一杯水适量鸡蛋3个油条3根盐少许黑芝麻适量五香粉1小勺甜面酱酱豆腐汁黄豆酱香葱食用油煎饼果子(电饼铛版)的做法调面糊。面粉加水(调成芝麻酱样的稠度)再加少许盐、五香粉。搅拌均匀电饼铛预热后,调中火。锅中擦一点油,加入一勺面糊(我用的是吃火锅捞菜用的勺子),将面糊...
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- 其实自己做的食物好不好吃,不仅取决于手艺,还取决于每个人的『口味』~★★★所以,【以下配料仅供参考】~★★★『具体配料的多少完全取决于你自己』∶你不喜欢香菜就不放,不喜欢腐乳汁就pass那一步,不喜欢吃辣就不放,想放生菜火腿就放……自由发挥,你会发现有时候比按照菜谱配料做...
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- 没有薄脆,用饼干做了替代用料面粉玉米粉鸡蛋香葱黑芝麻豆腐乳酱香菇酱饼干煎饼果子(火腿饼干版)的做法一个鸡蛋打撒,加入面粉,玉米面,加水搅拌成糊状。因为鸡蛋有黏接性少量面糊倒入平底锅,面糊的量取决于平底锅的大小,转动平底锅摊成薄饼待饼快凝固时,打上鸡蛋,用勺子在饼上摊匀。...
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- 首先我想说的是这个不是正宗的煎饼果子,但是还是很好吃的,宝宝也爱吃。用番茄酱替代传统的甜面酱,因为孩子还小尽量不要给吃那么浓重的酱料,番茄酱是比较适合的。番茄酱做法我以前教过的可以去找一下。买的番茄酱的话最好买添加剂少的,夹心部分可以根据条件自己变化,有些不健康...
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- 用料面粉适量鸡蛋1个芝士片1片黑芝麻适量香菜适量生菜适量豆瓣酱适量煎饼果子,平底锅生菜果子版的做法原材料面粉用清水稀释,浓度请回忆下街边卖的煎饼果子。用刷子或者厨房纸巾在平底不粘锅刷一层薄油。全程小火,倒入面糊,转动锅,让面糊均匀平铺在锅底。撒一把黑芝麻,等面糊快...
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- 最近特别馋煎饼果子,又懒得弄面和薄脆,看到家里挂面在不吃感觉都要坏了,早上吃的肠还剩半根,还有即将过期的沙拉酱……正好以挂面做饼,整个懒人版的。一次能吃俩呢用料鸡蛋3个葱花20克香肠一根蕃茄酱或沙拉酱适量挂面1把色拉油适量懒人版煎饼果子:挂面煎饼的做法首先准备材料,挂...
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