- 用料毛豆克生抽勺盐克毛豆米炒酱干的做法放油烧热,辣椒,酱干,榨菜,大蒜,生姜混合下锅加生抽,一点老抽,盐和味精加煮熟的毛豆米,翻炒出锅...
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- 自制酱瓜炒毛豆!用料毛豆1包酱瓜少量姜3片盐一点点酱瓜炒毛豆的做法将酱瓜取出酱瓜切成碎末锅内倒上油,放上姜末,再将酱瓜碎末倒入,翻炒倒入毛豆,因为毛豆是熟的,所以翻炒几下,收汁收汁完盛出,一碗酱瓜炒毛豆就做好了!...
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- 用料笋干克毛豆克笋干炒毛豆的做法毛豆煸炒至变色笋干冷水浸泡(去除多余盐分)后切成和毛豆大小笋干和毛豆一起煸炒拌匀后加水(和毛豆齐平)待水煮干后即可出锅小贴士1、毛豆加水便于成熟2、若是淡笋干,浸泡时间不易过久...
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- 这道菜用料简单,具有咸、鲜、香、辣的特色,是先生的下酒好菜。用料毛豆米干辣椒色拉油盐鸡精少许(不加也可以)干煸毛豆米的做法取新鲜带衣的毛豆米锅里倒入适量色拉油,剪几个干辣椒炸约十秒钟。倒入毛豆米,翻炒,中小火即可。小火翻炒至毛豆米外壳的衣衣起皱、变色,撒入细盐,调入鸡...
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- 用料毛豆200克茭白2根土豆1个老抽适量勺毛豆豆干土豆炒酱的做法准备食材,洗净备用。放入毛豆煸炒至变色。放入茭白或者豆干,土豆炒一小会儿,注意不要粘锅。放入酱油,盐,水盖没,待水收干即可。...
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- 笨鸟喜欢吃毛豆,尤其是用油炒过之后,特别香。用料熏干毛豆仁红辣椒八角盐熏干炒毛豆的做法新鲜的毛豆仁先用开水煮两分钟,捞出冲凉。熏干或其它豆腐干切成小丁油烧热,放两粒八角爆香,再放熏干和毛豆仁翻炒,加点盐,最后洒上红辣椒。这个小菜过粥、拌饭都好吃...
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- 这是我最爱吃的菜之一,制作简单,营养丰富,关键是取材随意,只要掌握好火候,下饭那是必须的!用料香干2块猪肉末随意克毛豆米和猪肉末大概10:1醋一勺生抽一勺清水半碗白糖一小勺毛豆米炒豆干的做法1.热油猪肉末下锅爆香发白,没有肉末用豆瓣酱亦可,用豆瓣酱的话放点辣椒干更有味。2....
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- 用料毛豆米300克肉丝80克白豆干2片姜丝葱白适量生抽2汤匙油盐适量红甜椒半个料酒1小勺比汤匙小点的毛豆米豆干炒肉丝的做法毛豆米洗净,甜椒和豆干切小粒,热锅冷油下姜丝和葱白爆香~放肉丝炒至变色,加入料酒和生抽翻炒均匀倒入毛豆米翻炒片刻后放入少量开水煮5分钟放入豆干和...
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- 用料毛豆一小碗豆干4.5块毛豆炒豆干的做法准备食材咸菜是妈妈做的放些生姜可以去除豆的腥味放豆干放入调料生抽盐料酒翻炒加小半碗水将咸菜放在上面,不要搅拌,盖上盖子煮,火调中火放入洋葱和葱,翻炒出锅...
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- 今天和大家分享一道非常下饭下酒的家常菜——香干炒毛豆,这道菜的主要食材是毛豆、香干、胡萝卜,三种食材一起炒,三种颜色搭配,色泽诱人,营养丰富,尤其味道清爽,最适合夏天爱好喝酒的朋友。所以日常喜欢吃毛豆的朋友,一定不要错过了,下面来看看具体做法吧!用料胡姬花古法花生油15克...
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- 用料毛豆米200克、香干100克、猪肉50克、红辣1颗、榨菜50克姜两片盐5克淀粉一小勺生抽一勺蒜5颗炒毛豆角米的做法毛豆米洗净;香干、红辣、猪肉、榨菜分别切小丁。猪肉丁加盐、生抽、淀粉、油腌制10分钟炒豆米,并加水煮至豆米熟炒肉丁炒红椒丁、榨菜丁并加入肉丁、豆米,爆炒...
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- 我偶然看到有个厨友晒的作品图,一开始以为里面放的是茄子丝,后来才知道是榨菜丝。然后我就自己根据图片里的食材凭想象力做了道成品。感觉很不错,一道简单的小炒下饭菜10分钟就完成了!用料青椒2个豆干2块肉丝(酱油、料酒、蚝油、盐、水淀粉抓匀)100克榨菜40克(半小包)毛豆米适量...
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- 用料毛豆克红椒个豆干块盐克生抽勺猪肉黄豆酱蒜瓣毛豆炒干子的做法猪肉,干子,辣椒切块,猪肉要用生姜,生抽淀粉腌制,肥肉剔留,蒜瓣拍扁即可,蒜瓣是非常重要的肥肉下锅炼油,下肉丁,然后按毛豆青椒顺序下锅翻炒,一定要加蒜瓣,再加入黄豆酱生抽耗油,调味。炒熟出锅。豆子不容易熟,可以加少...
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- 做叉烧肉噔下来的猪皮怎么办?!偏头一想,想起了老妈做的猪皮酱,用毛豆烧的,热吃软糯,冷吃Q弹~猪皮不多,不配成为主角,所以多配了毛豆和茭瓜,炒了一锅毛豆酱丁!!满满的一盘,可以盖面,盖饭,浓郁又清爽......今日份小确幸......用料猪肉皮100g左右毛豆米150g茭白3个蚝油1勺生抽2勺白胡椒1抖...
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- 我家娃最喜欢吃的菜,没有之一……炒菜时先放焯熟的菜再放油,很快且没有油烟……365高鲜酱油、香菇酱和最后的半碗水是关键……用料原料:毛豆大半碗(4.5寸碗)原料:茭白一根原料:豆腐干4块5厘米大小1厘米见方的嫩豆腐干生姜一小片盐小半勺糖一勺左右(喜欢甜的可以多放半勺)生抽一勺...
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- 用料毛豆适量蒜一瓣盐适量清炒毛豆米的做法蒜末爆香,加入毛豆米翻炒,加点盐,醋,继续翻炒!最后加点水煮熟!清淡为主!...
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- 用料毛豆酱瓜盐少量生抽少许毛豆炒酱瓜的做法酱瓜洗一下,切成沫子,再洗一下热锅热油,放毛豆煸炒在毛豆中加少许的生抽和盐翻炒均匀放酱瓜翻炒小贴士我习惯用生抽调味,这里用的是薄盐生抽。真的盐、生抽只要放一点点!一点点!一点点!在煸炒毛豆的时候放一点点盐和生抽是为了让毛豆...
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- 酱香美味拿来包馒头就粥、拌面、拌饭都很好吃用料猪肉250克毛豆250克豆干150克小葱1小把生姜3、4片生抽2勺蚝油1勺豆瓣酱2勺🌸豆干毛豆肉丁干饭酱的做法豆干切丁葱切葱花、生姜切沫猪肉切小丁,肥瘦分开毛豆清洗干净晾干水分锅内倒少许油,倒入肥肉,小火煸出猪油倒入瘦肉丁、...
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- 用料毛豆120克鸡精适量盐少许耗油少许黄瓜一根午餐肉三片葱,蒜少许素炒毛豆米的做法葱蒜切好黄瓜切丁午餐肉切丁毛豆剥好热锅喷少许油,下入葱蒜炒出香味下入毛豆黄瓜午餐肉翻炒片刻后,加入耗油,再翻炒一会加入水,直到毛豆变软后,加入盐和鸡精,我还放了一点辣椒面,出锅装盘,真的很...
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- 把自己喜欢的蔬菜放在一起用妈妈烧菜的手法做一道家常美食,今天立秋了哦。用料毛豆250克豆干4块彩椒各半个蒜瓣3瓣红干椒2-3颗葱1根橄榄油适量盐适量黑胡椒适量麻油适量生抽1勺毛豆炒香干的做法准备好食材以后,热锅放油爆香蒜瓣和辣椒。先放入毛豆子煸炒因为毛豆不易炒熟,再...
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- 现在市场卖的毛豆米特别嫩,为了吃起来不单一,突发奇想,买了点香干和咸菜一起炒,这么热的天气,配粥吃,很美味!用料毛豆适量香干2块小咸菜一小把酱油一点点盐适量鸡精一点点清水一点毛豆米炒香干的做法吃了之后觉得该写个菜谱,过程没拍照把毛豆米表皮的膜去掉,洗干净备用,香干切成小...
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- 一般用做下酒菜的毛豆米也是可以炒肉滴用料毛豆500克肉丝100克豆瓣酱1勺料酒1勺蒜末1瓣剁成末红薯淀粉1勺泡椒5个(没有泡椒也可以忽略)鸡精少量盐少量毛豆米炒肉的做法肉丝加入蒜末,料酒,淀粉,豆瓣酱拌匀腌制半个小时左右泡椒切成段毛豆米洗净起锅烧油油热放入泡椒,肉丝炒,肉丝...
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- 用料毛豆克香干二三块香肠半根笋干克生抽半勺盐克鸡精勺毛豆炒香干的做法第一步:锅里水烧开,加入毛豆,放点油,煮三分钟左右毛豆拿出沥干。第二步:锅里加油,(我会选菜油,更香)加入切的粉碎的老姜一片和一个小辣椒,放入毛豆、香干、香肠和些许笋干,加入些许水,再焖个半分多钟,加入生抽和...
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- 简便,营养用料毛豆400克油适量盐适量豆干2块大蒜头2个生抽2勺六月香酱1勺豆干炒毛豆的做法各种材料洗净,备用。豆干,大蒜头切丁。锅内倒油,待油温热,加入大蒜丁翻炒,爆香后,加入豆干丁,翻炒,然后加入毛豆,翻炒几下,加入适量的冷水,蒙烧5分钟。调汁:2勺生抽,1勺酱,适量盐加适量的水,搅和...
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- 用料毛豆适量干子一包瘦肉一小块盐适量生抽适量胡椒适量鸡精适量生粉适量姜、蒜适量超下饭的毛豆米干子炒肉的做法备料,干子切丁,瘦肉切丁(我买的我们这中百超市的油皮香干,切丁切丝炒了都好吃😋)烧热水,加少许盐,倒入豆米略煮。再倒入干子丁一起煮。煮好捞出。煮的时候来腌肉,少...
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