- 方子转自《面包圣经》。因为是美国人的方子,不可能完全一致的照搬过来,根据个人理解和经验有些许小改动。这款金黄色面包的表皮上撒有芳香的肉桂碎,中间则藏有秘密:裹在一层肉桂碎中的黄油苹果片,配以咖啡或茶味道绝佳!虽然叫做面包其实和美式香蕉面包类似,感觉更像是磅蛋糕的口...
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- 方子是我在youtube看到的。自己翻译了一下。虽说这是coffeecake,但是里面没有咖啡哟;之所以叫coffeecake是因为它很适合配咖啡。所以在brunch或者下午茶的时候吃~〈肉桂渣渣咖啡蛋糕〉?实在是不知道怎么翻译这个crumb...其实他是蛋糕的topping,的确有点渣渣的感觉,脆脆的.,香香...
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- 关键词,英文Crumb的中文意思是捏碎、渣渣屑。苹果糕恰恰是面喳喳混在酸甜柔软的苹果一起,口感碎碎脆脆,味道甜甜酸酸,如果您喜欢苹果,那么您会为这款渣渣脆苹果糕疯狂!此菜谱源自本厨观看意大利厨师ThePerfectRefuge的一个视频,视频整个过程是静静的影像,没有解说旁白和恼人的背...
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- 原方地址:_source=feedburner&utm_medium=email&utm_campaign=Feed:+BakedByRachel+(Baked+by+Rachel)很好吃的一款马芬,柠檬味很浓,原料很简单操作更简单。配的是淋酱x淋上去更像糖浆的状态渗下去了而不是糖霜那种状态。如果有喜欢糖霜的可以换配方去搭配就好啦!但...
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- 消灭樱桃顶部巧克力酥皮,中间夹了樱桃和杏仁,底部是巧克力磅蛋糕。用料模具20x30派盘樱桃600g(去核)杏仁60g(切条)面糊材料:黄油135g(软化)黄糖50g鸡蛋3个(中等大小)杏仁粉35g砂糖125g面粉135g可可粉30g泡打粉10g黑巧克力75g淡奶油115ml酥顶材料:可可粉25g杏仁粉75g面粉50g黄油75g盐...
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- 柠檬这东西真的好,主要是保存时间长,我都买了有一个月了吧,放在冰箱还很新鲜,早想做柠檬块的,后来又鬼使神差的做了其他的甜点,所以这柠檬就一拖再拖,总算在上个星期轮到清理它了,呵呵!!每次做有柠檬味的甜点我想着想着就会流口水,条件反射,呵呵,这次这道甜点真的很喜欢,上面的酥粒加了...
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- 此方是我之前发的“黄桃脆”的改编版。用料非常的随性。被评价为“每一口都不一样”,味觉惊喜层出不穷。风味上,椰子粉和coconutbutter负责温和的香甜,橙子负责清新的酸甜,芒果负责热带水果特有的浓烈甜蜜,乳清干酪负责温和的奶味,中和柑橘的酸,烤过的橙子片也格外的甜。虽然不...
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