- 第一次煎的鱼既不腥又不咸,记录一下用料鲳鱼两条葱姜蒜适量菜籽油少许盐2克快手煎平鱼的做法将平鱼化冻,处理完内脏,两侧鱼背上分别划两刀,两面撒少许盐,按摩一下不粘锅里倒少许油,将葱姜蒜爆香,放入上面抹盐的平鱼(我没有腌,因为中午赶时间),煎到两面金黄,可以视自己口味,撒点孜然,辣...
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- 麻辣鲜香咸,五味一体用料平鱼一条鸡蛋三只盐鸡精糖料酒花椒粉辣油麻油平鱼一品煎的做法平鱼用盐,鸡精,料酒,糖,花椒粉腌制入味然后吊起来风干(我是昨天早上上班前腌好,晚上下班做的,表面都已经干了。这样进油锅是表面没有水分,油不会到处乱溅)锅里放油,将平鱼两面煎黄鸡蛋...
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- 干煎的平鱼已经很香了,再撒上孜然粉和辣椒面及下酒又下饭😁开吃吧!用料平鱼6条姜3片料酒2勺盐1勺生抽少许孜然粉,辣椒面适量干煎平鱼的做法洗干净的平鱼,放入料酒,生抽,盐适量和姜片一起腌制半小时。平底锅放油(适量多一些)油热后放入鱼,煎至两面发黄发干。然后撒上孜然粉和干辣椒...
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- 儿子喜欢吃鱼,为娘的就得琢磨各种做法,这种方法既简单、快捷,又好吃,表皮香酥,肉质细嫩,家庭烧烤可以借鉴。用料带鱼1条椒盐粉辣椒粉孜然粉快手烤鱼(平底锅)的做法平底不粘锅准备一个我用的宜家的这款锅,打折时厨友帮带的,7.9块一个,超好用。鱼收拾干净,淋干水,喷点料酒备用。锅里涂点...
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- 用料草鱼肚两块姜少许蒜少许酱油一勺生粉适量盐半勺快手煎鱼块的做法把鱼片好,姜蒜切末,放盐酱油生粉姜蒜末,腌制十五分钟左右。放在不粘锅上煎五分钟左右就可以啦!摆个盘,放点绿色的菜。就可以啦小贴士用水泡泡鱼肉可以去血,煎的时候一定要煎熟!...
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- 用料鲳鱼条小葱根盐克姜片葱根生抽勺香醋2勺老醋煎平鱼的做法鱼洗净晾干水,用不粘锅放热油炸(炖着不碎),平鱼不用腌,炸完直接炖,用炸鱼的油倒炒锅里,炒香姜蒜大料,放炸好的鱼,放料酒,金标生抽,陈醋,冰糖,白糖,香葱结,少量热水,炖一会儿就好。...
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- 网购,给家里买了几斤后发现自己也好想吃,于是便到沃尔玛买了一条。第一次自己做,很满足。用料鱼1条酱油2勺盐1小勺平煎金昌鱼的做法准备一条金昌鱼,将用水简单冲洗下表面。先将鱼去鱼鳞,去内脏,并清洗干净。打花。用刀将去过鱼鳞的表皮轻轻的划几道痕迹,煎的时候更容易熟。平底...
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- 用料平鱼一条葱少许姜少许盐少许五香粉适量白胡椒粉少许料酒少许香油少许花椒少许五香煎平鱼的做法平鱼收拾干净,擦干水分,用刀子划出一些菱形格子口,然后抹上盐、白胡椒粉、五香粉、料酒,并塞入些葱、姜,放入冰箱里腌大约三四小时。但是记得,盐和五香粉一次不要放足了,吃时还...
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- 真的好吃又简单,宝宝很爱吃,妈妈很好做,记得买的时候让店家切好段儿调味料量和平时炒菜量差不多即可用料带鱼1条油适量姜6片料酒1勺盐适量胡椒粉适量生抽适量快手煎带鱼的做法买来的带鱼切好的段每块鱼上下各划开两刀,好入味加入除油之外的调味料抓均匀,腌制半小时平底锅中倒...
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- 很快也很好学可以尝试下哟!用料青鱼酱油醋白糖葱姜蒜快手煎青鱼的做法腌制青鱼,用花椒姜等腌制,因为我提前腌制好了,所以直接下锅咯!葱姜蒜切末备用白酒,白糖,酱油,醋,混合调成酱汁备用待鱼两面煎至表面发黄将酱汁与葱姜蒜一起到入锅中传转小火到酱汁吸收就可以出锅咯!根据口味喜欢...
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- 用料带子10~12枚黑胡椒碎半勺黄油一小片芦笋3根芦笋煎带子(平底锅快手版)的做法备料如图:黄油用有盐无盐均可。带子洗干净控干水,用少许盐腌拌几分钟,如使用冰冻带子,需完全解冻后再腌制。黄油切一小片,大概两指宽,两个指节长,薄薄一片。冷锅放入黄油,开小火。用筷子按住黄油,在锅底...
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- 选鱼呢最好选择巴掌大小的,好操作,好熟,基本上家里普通大小的平底锅一锅就可以搞定了。用料平鱼葱姜丝盐油黑白胡椒粉、孜然粉辣椒粉、香葱沫香煎平鱼(超快手)的做法把鱼洗净,厨房纸擦去表面多余的水分。双面抹盐,肚子里也要抹。双面码上葱姜丝,肚子里也要塞一点。腌渍20分钟即可...
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- 小红书看视频用料平鱼姜麻椒盐和黑胡椒香煎平鱼的做法平鱼煎鱼鳍头洗干净控干水分锅加一点油姜片和麻椒一面煎焦黄看尾巴焦黄了就可以翻面了翻面撒一点点盐和黑胡椒下酒菜...
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- 奕奕说最近要进行“增加脑力”计划。除了早睡、坚果,优质蛋白同样重要😍。平底锅煎鱼,又快又美味。用料油少量银鳕鱼2块海盐少量料酒1勺黑胡椒少量番茄酱少量沙拉酱少量平底锅煎鱼的做法鱼块解冻,用少许料酒和盐腌制半小时,平底锅刷少许油,放入鱼块,煎至两面金黄,装盘,趁热撒上海...
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- 按照自己的口味与想法做的,很简单的做法,没想到很好吃,做出来的味道鲜香肉嫩,所以就像发出来与大家分享了😋用料小平鱼10条盐料酒辣椒粉孜然粉香煎小平鱼的做法平鱼洗净,清理干净,然后用厨房用纸吸收平鱼身上的水分。用小刷子将料酒均匀的涂抹鱼上面,依次散上盐、孜然粉、辣椒粉...
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- 妈妈教的快手烧黄鱼下班回家十分钟搞定~用料黄花鱼条油适量黄酒酱油蚝油葱姜快手煎黄鱼的做法黄鱼买回来以后洗干净两个一装包好放入冷冻要烧的当天早上放入冷藏晚上取出来放油放鱼开始煎两面煎到微黄出锅把多余的油倒掉煎鱼的时候准备调料料酒酱油耗油喜欢甜的话再挤点糖...
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- 跟着津津有味大厨学做的!亲试吃过不一样的美味!爱吃鱼的先生一下就吃出味道和以往做的不同了,说不错哦用料平鱼3-4条葱丝适量姜丝,蒜片适量大料1个料酒适量糖、味精适量盐适量醋适量香油少许香菜适量煎转平鱼的做法准备好葱丝姜丝,蒜片鸡蛋一个,打散备用面粉平鱼洗净去头,打花刀...
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- 香菇炒油菜是不是吃烦了😜试试这个椒盐味的香菇,油菜单独清炒一盘。用料玉米油(其他油都行)适量香菇7朵随意味好美椒盐粉适量快手菜❗️平底锅煎香菇的做法香菇洗净去蒂,中火煎大约2分钟,翻面加入味好美椒盐,用小勺方便操作,看到香菇里有汁水后就好了好香!一口一个假装再吃肉肉😜小...
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- 用料三文鱼100克柠檬半个黑胡椒粉适量盐适量新鲜蔬菜适量牛油果半个平煎三文鱼的做法用厨房纸里将三文鱼表面的水份吸干,这样煎出来的嘛纹路更漂亮将蔬菜洗干净,西兰花焯水橄榄油热锅,将三文鱼入锅,快煎好的时候撒上适量的盐和黑胡椒粉即可蔬菜铺底,摆盘...
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- 用料平鱼蒜葱段姜片盐酱油料酒醋白糖蒜煎平鱼的做法平鱼收拾干净,鱼体两侧切花刀,将鱼全身涂抹酱油、料酒、盐,进行腌制炒锅置火上,油烧热后放入平鱼,炸至两面金黄捞出锅留底油,加入蒜、葱姜用小火煸炒出香味,放入平鱼、酱油、料酒、醋、白糖、和适量水(用高汤更好),烧开后转小火烧...
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- 早餐吃的好一定是一天中最幸福感爆棚的事件,无论窗外是多糟心的天气、这一天还有多琐碎的工作在排队等着,吃过早餐后都能立刻化身所向无敌力量满满的小战士!留学沙俄党,宿舍没有面包机,没有烤箱,只有平底锅和煤气灶,艰苦的环境挡不住对早餐的追求~!整个过程最多半小时,无需任何调...
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- 用料平鱼4条料酒2勺生抽2勺姜2片辣椒2个淀粉2勺盐2勺鸡蛋1个耗油2勺蒜6瓣黑胡椒1勺白胡椒3克面粉10克香菜2根延旭香煎平鱼🐟红烧平鱼的做法准备食材用葱,姜,盐,蒜,生抽,料酒,耗油放到一起,腌制平鱼,记住🐟肚子里也一定要放进去欧,这样做出来味道更香啊。腌制20分钟就可以。然后面...
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- 用料鱼-超市购的冻货条盐克酱油勺蒜2瓣快手煎鱼的做法1⃣️鱼块解冻后稍微擦干,往鱼身上抹盐、加少量酱油(生抽或味极鲜),腌制10分钟后,将蒜瓣稍微切后洒在鱼身上。2⃣️不粘锅热后倒油,油热后将鱼滑入,单面煎两三分钟后翻身再煎,这种冻鱼比较薄,一般两煎基本就熟了。3⃣️出锅,可摆盘,我...
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- 海鱼营养更健康用料鲳鱼5条料酒1勺姜片盐适量葱1根五香粉半勺香煎平鱼的做法平鱼(鲳鱼)去头去内脏,洗净。鱼身斜着交叉划上几刀。放入五香粉,料酒,葱花姜片,盐,腌制十五分钟。电饼铛预热后放入鱼煎熟。装盘就可以了。...
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- 今年平鱼特别多,又便宜又鲜香,老熬着吃有点腻,煎着吃也挺香用料鲳鱼3条克勺煎平鱼的做法鲜平鱼去内脏去腮洗净,打十字花刀,加葱姜沫,盐,料酒,汤,香油,胡椒粉腌制半小时把腌料去除,沾一层面粉,沾全蛋液,中小火煎10分钟左右,摆盘干净锅少油把葱丝蒜片炒香,加料酒,盐,糖,胡椒粉,香油,一点水,煮开...
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