- 冬天来了,怎能少了火锅呢。外面的火锅味道浓郁实在吃不习惯,我们家还是喜欢自己在家吃火锅,各种食材都是自己清洗准备的,干净卫生又有营养,两岁多的闺女都可以吃好多。以前经常用后筒骨煮汤,今天用猪龙骨煮。当然也可以用羊骨牛骨煮。用料猪龙骨1000克姜片,葱段适量盐鸡精料酒小...
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- 自宅方便快速2人份骨头汤火锅用料猪骨1大根葱姜少许花生酱按个人喜好生抽按个人喜好玉米2根腐竹若干黑木耳若干鸭血清美豆制品有卖莲藕1节羊肉卷1盒娃娃菜1棵骨头汤火锅的做法猪骨头洗净加水煮沸后立即捞出,随后放入电压力锅加葱姜炖煮约1小时,汤底就完成啦调料1:生抽、红辣...
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- 看到别人的图片,那个排骨看起来很好吃,然后就搜一下为什么叫桥头排骨,正宗据说要30几种调味料,家里做就不要那么复杂了,结合自己的创意,做出来还贼好吃,那就写下记录一下吧用料猪精排500克蒜6瓣料酒一勺生抽两勺盐适量糖一勺新奥尔良腌肉料一勺五香粉一小勺花生油适量孜然粉适量...
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- 全食材自己烹制,又鲜又香,刷完肥牛后的汤水更甜。用料姜片3片红枣5颗白萝卜半个玉米半根筒骨1根潮汕版家庭式牛肉火锅汤底的做法筒骨冷水焯水洗净,玉米切片,白萝卜滚刀切,放入炖盅炖出骨头汤的味道炖3小时后的样子倒出小锅备用红枣和姜片红枣去核后和姜片一切放进小锅,大火煮开...
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- 自创用料鱼半条鱼糕半斤家庭小火锅的做法煎鱼双面金黄加水放材料...
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- 爸妈不在家,我和我弟两个人在家吃的火锅用料西红柿一个姜适量大蒜适量洋葱一小块豆瓣酱两勺八角两块辣椒两个干辣椒适量火锅家庭版(番茄辣锅汤底)的做法将大蒜,干辣椒,生辣椒,姜,八角,洋葱切丁,放进去炒香了然后放入切丁的番茄。番茄软了,放入两勺豆瓣酱。继续炒。炒好了放入水烧开...
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- 用料鲫鱼1条鸡架1个扇子骨2个火腿150克生姜20克大葱2根白胡椒粒5克大枣适量枸杞适量干香菇适量海鲜火锅汤底(家庭版)的做法鲫鱼洗净用油煎双面鲫鱼煎好以后加入开水烧5分钟同时鸡架、扇子骨焯水备用,火腿洗净、生姜切片、大葱切段备用,撒白胡椒粒把烧过的鲫鱼汤全部倒进去,加...
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- 冬天来了,平常总是会做炒菜吃,菜炒出来一会儿就凉了,偶尔吃一吃火锅,暖暖和和,热热闹闹的挺好。出去吃一般辣的居多,也不知道油用的好不好,干净卫生程度肯定不如在家里好,所以就在家里吃了一次火锅,清汤的,也挺香,味道不错,发出来分享一下快乐。第一次发,经验不足,不喜勿喷谢谢。用料火...
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- 火锅,应该是家人聚餐最好的选择了,家人们围着一口热腾腾的锅,喝汤吃菜,聊聊家常,不用忙前忙后,温馨、自在。各种辣锅、牛油锅吃腻了,炖一锅浓郁的筒骨鸡汤,老少皆宜,醇香、鲜美。用料筒骨两根老母鸡半只活虾(做虾滑)400克各种喜欢的海鲜(鲍鱼鱿鱼)适量各种喜欢的蔬菜(鸭血,豆腐,香菇平菇...
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- 【骨汤火锅家庭版】冬天吃上一顿火锅简直太爽了,简单的几步教您在家就可以吃到一顿美味丰盛的火锅,吃货们快快收了来着微博……用料猪筒骨1牛奶2勺葱姜适量海鲜适量骨汤火锅版的做法(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)...
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- 因为家里小,就一直没有买电火锅,没有在家里吃火锅的打算,怕吃的家里一屋子味。这段时间特别想吃火锅,可是朋友们都很忙,没有人陪我去吃。所以干脆自己在家里用电饭锅做吧。然后坐在厨房吃,把厨房门关上,这样房间里就没味了,反正一个人怎么都好搞定。电饭锅煮火锅的缺点就是火力太...
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- 用料脊骨1500克大葱1根生姜1块大蒜8瓣料酒3勺柠檬半个香菜2根干辣椒8个红花椒20粒青花椒20粒草果1个大香2个香味4片香草3根陈皮1片茴香10克甘草2片桂皮1块香砂2个丁香3粒草寇2个郫县豆瓣酱2勺火锅底料1块生抽2勺老抽1勺红腐乳汁1勺冰糖5克盐10克甜面酱2勺家庭版酱大骨头|...
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- 用料姜片盐克蔬菜干小九节虾牛肉卷克羊肉卷克菌玉米排骨大葱西兰花🥦毛肚黄喉黄瓜金针菇午餐肉片蟹肉棒西红柿牛肉丸娃娃菜颗各类肉丸家庭版火锅的做法先把排骨捞一下开水,熬汤,熬个一小时,加入切片的西红柿,玉米,切断的大葱,香菇,姜,待汤沸腾,加入少于鸡精,少于盐,少于胡椒粉。把火...
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- 用料【主料】整鸡约1200克土豆2-3个豆芽250克【辅料】老姜1块大葱白4段小葱白4段【香料】八角2个香叶2片桂皮1块三奈1个干辣椒6个花椒1把【调料】料酒3勺食盐2小勺白胡椒适量《肉食火锅》家庭版麻辣火锅鸡的做法食材如图。鸡肉切成合适的大小,加入3勺料酒、2勺食盐、适量...
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- 因为爱吃火锅,在姐姐家看到这个电火锅以后就萌生了强烈的要在家里弄火锅吃的想法,既经济又卫生。用料葱若干根小米椒若干个蒜若干瓣香菜若干根家庭鲜味骨汤火锅的做法火锅汤底:筒子骨玉米熬汤火锅底料:红枣、枸杞、大葱、洋葱、西红柿、黄瓜,洋葱放两小块就足够了,不然汤底味道...
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- 用料姜5片盐5克蒜6瓣葱1根羊棒骨1根家庭骨汤火锅的做法过年的时候买了整条羊腿,吃剩下了羊骨。今天嘴馋想吃火锅,正好把骨头拿出来做棒骨汤火锅。冷冻室拿出来的羊骨,拿水冲下稍微解冻(避免太硬剁不开)。拿砍刀劈成两块备用。棒骨冷水下锅,焯水后煮5分钟。好了后捞出,清水洗净备...
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- 在贵州上了四年学,在北京找到的这口又贵又不正宗,琢磨自己做。相当不错,满足了!用料菜籽油适量姜5片和适量姜末蒜末适量西红柿2个糟辣椒适量凯里酸汤酱1瓶或适量蒜苗段适量糊辣椒适量小香葱段适量花椒粉适量水豆豉适量霉豆腐1块折耳根碎适量盐克酱油适量醋适量家庭版凯里酸汤...
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- 冬天在家美美的吃火锅是很幸福的事用料火锅底料桥头麻辣1包海底捞番茄锅1包荤菜牛蛙基围虾热气牛肉肥牛猪肚各种丸子蔬菜乌笋腐竹鸡鸭血各种菌菇油面筋水果菠萝火龙果调料蒜泥香菜牛肉辣酱火锅油家庭火锅的做法准备好所有材料开吃...
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- 2018-1-3112°C的天气,和姐姐、姐夫一起刷火锅!(三人份)用料牛骨2斤萝卜1根牛展肉🐂1斤草鱼🐟半边青菜类西洋菜西兰花生菜菇类平菇蟹味菇金针菇口蘑配菜豆腐肉丸可选配菜豆皮豆渣豆芽鲜虾牡蛎花甲熟鹌鹑蛋蘸酱姜葱蒜腐乳自助家庭火锅(牛骨萝卜汤底)的做法牛肉切薄片,然后用植物...
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- 爽口开胃的酸汤🤤~美味佳肴,用西红柿榨汁熬制的酸汤!用料备主食菜品:蔬菜:土豆、藕、豆腐皮、红薯、西蓝花、大白菜、油麦菜……冻品:虾饺、冻豆腐、香豆腐……肉类:午餐肉、脆皮肠……熬制酸汤:西红柿适量葱适量姜适量蒜适量红花椒粒适量八角适量香茅草适量混合油(猪油、色...
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- 家庭版,二人食的辣火锅。辣度刚好,香气扑鼻,在家里做虽说香料和工序没那么复杂,好在是足够放心,也不会拉肚子。备些肉啊,鸭肠,毛肚啥的,小酌一杯,暖心又暖胃。用料郫县豆瓣酱,剁椒,浓汤宝,醪糟,干辣椒,香叶,花椒,麻椒,肉蔻,小茴香,丁香,八角,桂皮,冰糖,葱姜蒜,油家庭版辣火锅的做法将几种香料混合...
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- 用料萝卜1根筒骨1根姜片2片料酒适量盐适量萝卜筒骨汤(家庭高压锅版)的做法筒骨洗干净,高压锅装入适量水,放入筒骨,姜片,少量料酒,开盖煮出飞沫。(这里可以单用清水煮)其实我只放了半根骨头,特殊时期不方便出门,所以吃的比较省…骨头洗去飞沫,再加入适量水和料酒,盖上盖子煮。等高压锅...
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- 没故事想吃用料鸡蛋4个猪肉馅适量(可以做蛋饺)大骨棒2斤琵琶腿3个牛肉丸随便多少海底捞牛油锅底1包家庭版火锅,家庭版海底捞的做法锅中开火放入清水煮锅底放入提前煮好的大骨头鸡腿葱段姜片番茄一个表面改花刀枸杞红枣去核(最好)大火煮20分钟期间准备配菜牛肉肥牛肥羊青菜各类...
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- 家庭版大棒骨火锅用料大棒骨3根金针菇2大簇火锅丸子适量菠菜半斤油麦半斤炖肉料包1包火锅底料1包姜少许酒少许盐少许糖少许麻酱1瓶宽粉一包家庭版棒骨火锅的做法棒骨买的时候直接叫师傅切断,凉水泡2-3小时,泡出血水凉水下锅,放姜两片,白酒少许,去腥开锅后,捞出,温水冲洗干净棒骨...
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- 【骨汤火锅家庭版】天冷吃上一顿火锅简直太爽了,简单的几步教您在家就可以吃到一顿美味丰盛的火锅,吃货们快快收了用料葱适量姜适量筒子骨适量盐适量牛奶两勺骨汤火锅家庭版的做法剁好的筒子骨已经焯水,重新放入冷水锅中加葱姜料酒,大火煮开转中火再煮一小时左右汤底中加入两...
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