- 过年回老家吃到婶婶做的,超开胃呀,这个味道怎么说呢,属于你可能偶然吃过,想要找的时候却死活也找不到那种,有兴趣的可以试试哈用料线椒2斤花生2两蒜片2两姜片2两盐2两糖2两白酒2两小磨香油2两超级开胃的腌辣椒的做法1、准备好材料,基本原则是线椒跟其他各项配料的配比是10:1。...
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- 人生苦短,一定不能委屈了自己!用料辣椒10斤大蒜1斤生姜1斤食用油300克花椒100克味精400克白糖500克醋1000克酱油4.5斤盐350克八角50克腌制辣椒(非常开胃的小菜)的做法辣椒洗净自然晾干至没有水份切成长条状大蒜切成薄片待用生姜切成条状,不要切太细,腌制会缩水的,喜欢吃生姜的可...
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- 已经吃完了差不多五罐了,才算是做出了比较满意的味道~反正是我特别爱的口味,萝卜脆爽,腌汁酸甜中带着一丝辣,真的超级开胃下饭🍚气温也越来越高了,吃点萝卜泡菜正合适😋萝卜真的是便宜又有很多功效的食材,比如增强免疫,帮助消化,防癌抗癌,生津止渴等~而且特殊时期也方便把保存,做一罐...
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- 酸酸辣辣腌萝卜,有了这个萝卜,面条都可以多吃一碗。开胃又解腻!买菜的时候跟大叔说给我挑个好一点的萝卜(我的意思是现在东北的冬天这么冷,那个萝卜千万不要给我挑一个糠了的)但是大叔以为我是需要一个超大的白萝卜,所以!准备好的瓶子就不够装,不得已中途又换的瓶子。也可以放点胡...
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- 天气热就胃口不太好,看什么都不想吃,正好是黄瓜的季节,腌点脆爽的黄瓜,开胃下饭。因为要送给亲戚尝尝,这一次做的比较多。用料黄瓜10根蒜20瓣花椒一大把姜10片生抽6勺醋3勺盐半勺小米椒可放可不放,也可用干红辣椒糖半勺花生米一大把(可放可不放)油适量超级开胃脆爽的腌黄瓜🥒的做...
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- 辣椒含丰富的维生素,开胃又提神,今天这样炒一炒非常的下饭好吃,如果你也喜欢辣椒那一定要试一下哦,绝对不会失望的✌话说炒辣椒与豆瓣酱真的好搭呢😋用料辣椒200克葱伴侣豆瓣酱1勺味极鲜酱油1勺料酒1勺白糖1勺清水3勺大蒜5瓣葱白1段超级开胃菜~豆瓣酱炒辣椒的做法辣椒洗净控干...
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- 前两天吃饭,老公说要吃泡姜说着就去开冰箱,我说之前泡的早就吃没了啊,他无比失落哈哈哈,今天在市场看到姜仔,果断买了,辣椒只买到了大只的红辣椒,要是有二荆条就更好了!这道菜的配料没有具体重量限制,辣椒和姜多点少点影响不大,喜欢吃剁辣椒的就多剁一点辣椒腌进去就好了,我们主要是...
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- 特别棒的西班牙配菜,很开胃,类似于中国的拌菜用料红辣椒20个(可多可少)盐适量糖适量柠檬1个橄榄油半碗西班牙开胃小食一腌辣椒的做法烤箱预热220度,辣椒涂橄榄油220度烤40分钟,中途翻面烤好后取出晾凉去皮,烤好的辣椒很容易脱皮一整头大蒜切末加入一个柠檬汁、盐、糖和烧热降温...
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- 用料线椒小米椒杭椒油炸料:(洋葱香菜葱姜蒜香叶八角桂皮)生抽老抽醋(加入爆香料后的油里面)开水烫一下密封罐开胃腌辣椒的做法各类辣椒洗净,晾干,剪短。加入适量盐,少量糖,拌匀。加入蒜末碎拌匀。油七分热,中小火炸至配料焦黄捞出,再放入八角桂皮香叶,适当炸一会就可以,时间长了发苦。...
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- 在我们湖南农村的农屋前后或水田边上,芋荷到处都是。老一辈人都会将叶子掐掉,只留下梗,做成酸芋梗吃,酸辣开胃,炒肉煮鱼都好吃用料芋头梗450克淘米水1斤盐20克腌酸芋梗,酸辣开胃,超级下饭的做法芋头秆去掉叶子,洗干净从中间劈成两半,晒至六七成干加盐,搓匀扎成小捆,放入玻璃罐里放入...
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- 这道开胃小菜很爽口,一口一口停不下来用料白萝卜1根白醋滴盐克小米辣几只生抽几勺姜几片糖几克胡萝卜1根洋葱1个青椒几个蒜2瓣花椒几粒油几克超级开胃腌萝卜的做法材料准备好,有的话都放,没有挑几样放也行萝卜去皮切成片,其他材料也切片。萝卜放炒菜两倍的盐腌制半小时出水,挤...
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- 强烈推荐这个腌辣椒,非常开胃。最近我每餐都要来上几勺,非常下饭!我用了樟树港小辣椒,口感爽脆,辣味适中。当然用其他自己喜欢的辣椒品种也可以,建议尽量用嫩一些的,口感好。用料樟树港小辣椒250克生抽100克香醋50克蚝油20克白糖15克盐6克植物油50克红葱头(或适量洋葱代替)3个八角...
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- 用料辣椒一斤蒜可多可少盐130克超级腌辣椒的做法准备好干净辣椒,蒜切辣椒戴手套噢!不然手火辣辣的放盐喽我放了130克搅拌装瓶。一斤辣椒小贴士烧鱼,拌面都可以。辣椒腌咸点不容易坏。...
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- 超惊艳的腌辣椒菜,喜欢吃辣的,绝对不能错过。拌菜的灵魂😀用料线椒香菜大蒜生抽蚝油香醋麻油香油红辣椒面酸辣超开胃的腌辣椒🌶的做法准备好食材,线椒,香菜,大蒜线椒、香菜切段,大蒜切片。加入生抽5勺,蚝油4勺,香醋4勺,麻椒油3勺,香油2勺,辣椒面3勺,白糖2勺。(根据自己口味加麻椒油和...
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- 今天只腌了白萝卜,还可以放黄瓜,胡萝卜,长辣椒,也是很好吃的。放黄瓜的话,切条先用盐腌制一下挤出水分。用料白萝卜1个蒜几瓣姜片几片珍极酱油1袋生抽半袋白糖或冰糖一大勺白酒1小勺花椒超级好吃开胃的腌小菜的做法白萝卜刮一下外皮,切片放盐腌制半小时,再用纯净水冲一下,挤一下...
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- 夏天炎热不想吃饭,妈妈总会做一道茄子蒸辣椒来开胃~之前做这道菜来上面搜了一下食谱没有这道菜,所以上传进来分享给大家,不足之处请大家多多谅解~用料茄子1个辣椒4个大蒜4瓣盐适量生抽3勺酱油半勺白醋1勺鸡精小半勺热油适量【超级开胃菜】茄子蒸辣椒的做法茄子辣椒洗净,茄子...
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- 这个辣椒干是青辣椒焯水后再晒干的,也有人叫他白辣椒干轻盐生活轻养成我用六月鲜的12克轻盐牡蛎酱油代替了蚝油和生抽,少盐更健康哦用料辣椒干一把豆豉适量蒜瓣2瓣生抽1勺蚝油1勺超级开胃下饭菜~豆豉辣椒干焖肉的做法辣椒干抓一把五花肉辣椒干切碎,五花肉焯水后切片豆豉蒜瓣...
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- 用料鸡腿肉2只黄瓜1根柠檬1个小米辣1个生抽2勺醋2勺白糖些许蚝油1勺盐适量辣椒粉1勺花椒粉2勺蒜末2瓣超级开胃的凉拌鸡丝!酸酸辣辣,椒椒麻麻!的做法把鸡腿肉剔骨,用水煮熟,撕成适当大小①把蒜末、辣椒粉、花椒粉、白糖放入碗中,淋上热油②加入生抽、醋、耗油,搅拌均匀③放入小米...
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- 用料辣椒2斤蒜两头姜适量花椒5克生抽三两醋2两白酒适量冰糖适量盐适量酸爽开胃腌辣椒的做法洗净,晾干太长,切条热油放花椒,加生抽,少量的盐,冰糖,白酒,醋(根据个人口味加减)煮两分钟放凉,后加入凉开水。密封罐里放上辣椒姜蒜,到入料汁。放冰箱腌制一晚OK小贴士没有生抽,加酱油,但是少...
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- 回家路上发现树上有很多青芒果,把它们采摘下来,做成了夏日非常开胃的青芒果。用料盐适量芒果6个蜂蜜适量夏日超级开胃腌制青芒果的做法把青芒果洗干净。去皮切成小片,可以切成跟萝卜丝一样的大小。放入碗里,加入适量的盐巴,用保鲜膜封住腌制3小时,把多余的水分滤干。三小时后,用...
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- 天气热了,想着做早上配白粥的小菜,看过一个菜谱,不过主料是辣椒,但吃得时间长了些容易长痘,所以我尝试着用黄瓜🥒代替,辣椒做辅料,感觉味道更好了,大家可以试下哦!用料黄瓜5斤辣椒5个酱油200克糖30克大蒜1个生姜5片盐100克油200克大料适量醋2勺冰糖1块超好吃巨开胃小菜—腌黄瓜辣...
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- 最近掉辣椒坑里了,各种研究辣椒消耗的方法。用料辣椒2斤食盐30克生姜3两花椒,桂皮,八角,香叶适量食用油120克冰糖150克生抽200克水300克开胃酱腌辣椒(酸甜爽脆)的做法辣椒洗干净晾干水分,用剪刀剪开切断,均匀的撒上盐腌出辣椒水分。腌制时间看你辣椒的情况,腌软并且杀出水分即可。...
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- 最近家里辣椒多,菜园里每天都有得摘,只有采用这种烧法辣椒才吃得快,每天炒一大碗都吃光光,开胃又下饭。用料青辣椒适量豆豉30克大蒜5瓣盐适量生抽1勺耗油1勺超级下饭开胃的豆豉煸辣椒的做法辣椒把蒂摘掉洗干净沥干水分。然后把辣椒装在保鲜袋里用杆面杖压破,还是这个方法方便,...
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- 夏天热的没胃口不想吃饭,来一碟!用料黄瓜2根蒜5瓣姜5片生抽3勺白糖5匙醋3勺盐4匙油适量芝麻油适量超级爽口开胃!酱黄瓜条腌黄瓜的做法黄瓜洗干净,切条加2匙盐,2匙糖,1勺醋,拌匀腌半小时姜蒜切丝切片,小米辣切片,我怕辣没有放小米辣。腌好后加水冲洗捞起来挤掉水分,平摊晾至表面没有...
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- 本人嗜酸,爱吃辣,所以我的酸辣萝卜绝对酸度和辣度都要够味。如果您不喜太重口,醋和小米辣的用量就适当减少,水可以比配方多一丢丢(不过也别太淡了,毕竟是腌制品,腌汤浓度不够不能保存太久)。最后吃完萝卜,剩下那个酸辣汤泡青瓜、包菜、白切肉或拌面,都很棒棒哦用料白萝卜一个盐(杀水...
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