- 为什么很多人买银鳕鱼呢,因为银鳕鱼的口感相对真鳕鱼要嫩很多,但是他的汞含量跟脂肪比例都不太适合宝宝,真鳕鱼的特点就是脂肪含量低,蛋白质含量高,低汞。真鳕鱼比银鳕鱼的含汞量低很多,更适合宝宝吃,但是因为真鳕鱼的脂肪含量比较低,解冻后拿出来容易碎,看起来好像鱼不新鲜,其实是...
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- 很喜欢吃甜豆~本来这三样我是打算做碗汤的,结果家里打了豆浆!就改成了炒!哈哈~意外的好吃~应该很多小朋友也喜欢这道菜的~😂用料真姬菇一小盒甜豆一小饭碗的量就ok猪瘦肉适量蚝油一丁点食用盐适量鸡精适量食用盐适量蒜末两三个姜末丁点葱花可放可不放甜豆瘦肉炒真姬菇,小朋友的菜...
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- 用料方便面1包自来水炒真方便面的做法国内倒入50ml水(差不多就行),烧开,将方便面除了粉包以外的两个料包倒入锅中,翻炒。下入泡好的方便面,翻炒。翻炒一分钟左右倒入粉包(一袋方便面倒入半包就好,太咸),翻炒均匀。出锅,开动啦!!!小贴士还可以自己整点小菜和面一起炒...
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- 炒疙瘩是很典型的西北菜。是有次去陕西玩的时候吃到的。我家少爷被妥妥圈粉,早上连着吃了三天炒疙瘩配羊汤……因为不是我们东北清真菜系,所以我也是看了挺多菜谱,才最终找到了一个他最喜欢的版本。可以说是比较还原啦。诀窍有两个,菜谱里会说哦。用料羊腿肉虾仁胡萝卜丝瓜玉...
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- 炒意面,顾名思义就是炒,而厨师的出品基本是伴。用料意大利面份真正炒过的才配叫炒意面的做法小料。虾,去头,头壳另装碗,开背,取出虾线。煮发好的意面。起锅用洋葱、蒜、姜油爆虾头、虾壳,加水煮虾头汤,调入生抽、黑胡椒粉、盐糖。过滤勺隔渣,备用。起锅,中火落盐煎虾至5成熟,夹出备...
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- 中午用餐时间短,还要自己动手做饭。省时美味是我的目标。用料鸡蛋个1米饭1碗生抽1勺蒜苔适量葱少量蒜瓣少量花椒粉少量剁椒酱1勺真带劲炒饭的做法准备齐全,手脚不慌。大米是蒸好的,刚蒸好的时候撒上了熟黑芝麻。热锅凉油。炒锅上火中火干烧20秒。倒油,又热后下花椒,稍等10秒,下...
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- 【认真的】就是秘密在饭里,要认真用心做好吸满咖喱的饭用料咖喱饭(一杯半米椰浆、咖喱块肉丁、蔬菜丁个人喜好鱼露两勺(必须白胡椒一点提味【认真的】菠萝炒饭的做法用料,其实炒饭好就好在,爱吃啥切丁就丢进去最最重要的备料【咖喱饭】有些繁琐,但绝对值得的!要坚持要加油哟!拿起...
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- 用料花蛤2斤葱3段姜8片蒜1头干辣椒2把盐适量糖少许生抽2勺半辣炒花蛤(清真小炒)的做法第1⃣️步:花蛤洗净后,开水焯一下,水开后放入,花蛤开口后捞出。第2⃣️步:干辣椒掰碎后,放入凉水中浸泡一会。第3⃣️步:葱姜蒜切好备用。第4⃣️步:锅中放油,油7、8成后放入姜片。第5⃣️步:姜片煸出香味后,...
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- 真爱小炒肉,我对你的爱,都在这道菜里了。用料五花肉适量蒜苗10颗小红椒2颗小青椒3颗绍丰和豆瓣酱1汤匙(20克)辣椒油半汤匙(10克)葱姜蒜适量爱forever真爱小炒肉的做法冰冻的五花肉化冻。这次做菜只用了四分之一。将五花肉切薄片待用。蒜苗切片,蒜苗根部对半抛开切段,若是根部很大...
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- 用料青椒8个猪肉200克盐1小勺料酒1小勺淀粉半勺生抽1小勺食用油1勺克真的青椒炒肉的做法线椒过滚刀切块将五花肉肥肉和精肉分开精肉用用1勺料酒1勺生抽半勺盐半勺鸡精1勺食用油腌制精肉20分钟锅中放少许油将线椒放入翻炒,炒制表皮微微起泡泡盛出备用将肥肉放入超过中放少...
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- 放洋葱或大葱都可以。全程手速要快,如时间太长就容易硬了!肉比我的量大,洋葱或大葱就减量。等有空我再做清真炒烤肉分享给大家哈。用料牛里脊160克(如果肉多,就把洋葱减为半颗)玉米淀粉2克(不放也可以)红烧酱油1大勺(颜色深的酱油)料酒1勺醋2小滴(去腥提味)盐1克(放酱油了,不要放太多盐...
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- 用料青椒个料酒勺盐克羊肉葱豆瓣酱糖蚝油辣椒炒羊肉(清真)的做法羊肉切丁,葱切碎,辣椒切碎起锅烧油,加两大勺豆瓣酱,放羊肉,加少许开水,防止粘锅,翻炒五分钟左右,让羊肉熟透加葱碎,辣椒碎,翻炒一分钟,加蚝油,糖,盐,料酒,鸡精调味,出锅要是家里有春饼,卷起来吃,啧啧啧,好吃😋...
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- 请大家关注我,一道菜都不会做的po主用料要用热水壶水500克感情加满认认真真的做法轻柔地打开热水壶的天灵盖随后打开水龙头500克自来水一气呵成扭上水龙头瞬间马上盖回热水壶天灵盖以最快的速度按下煮水按钮小贴士没有爱的水体不好喝,这里着重提醒一下大家,用热水壶煮水的时...
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- 哈哈哈,并没有鲍鱼啦~跟《向往的生活》黄渤先生学习的,用杏鲍菇伪装的~~用料杏鲍菇姜5片蚝油3勺生抽2勺糖一大勺盐克真·炒鲍鱼的做法先准备杏鲍菇,洗净,厚切片。姜去皮,切片。放一边备用如果你有兴趣,可以切类似鲍鱼上用的十字花刀。大火,热锅倒油,比平时要多一些油热放姜片炝锅放...
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- 用料盐克花甲真露酒蒜洋蔥真露炒花甲的做法下油加熱後倒入洋蔥、蒜爆香再倒入花甲炒到開殼另外真露另外加熱最後把開殼的花甲到入酒中炒到熟就可以上台了...
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- 炒米粉(新竹米粉),容易做、又好吃,我在家做一般分为家常版和豪华版,嘿嘿!家常版放鸡蛋、牛肉丝和一些必要的蔬菜就好了,今天做的时候图方便用的清真的牛肉肠切丝,也蛮好吃。如果是豪华版,我会再加虾仁、香菇(切丝)、鱿鱼(切丝),按照自己的口味还可以加入辣椒和陈醋,不过我家有小孩,不能吃...
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- 最近美食界火出圈的视频应该就是这位马来小哥吐槽BBC炒饭的视频了,引来无数华人共鸣。但是我看了原视频之后发现BBC女士最后炒饭成品看起来很不错,然后我从原理层面想了想,米饭黏无非是因为淀粉糊化,滤米汤和冲洗的过程不就是去除多余的淀粉吗?很合理啊。于是抱着“实践是检验...
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- 用料姜片蒜瓣盐克油盐酱醋勺认真炒菜的做法用心切菜用心烧菜...
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- 孩子想吃方便面,可又觉得没营养,这样做不仅孩子爱吃,大人也喜欢的不得了。用料胡萝卜小半根鸡蛋两个个生抽2勺青椒1个糖2勺盐少许香肠半根西红柿1个醋2勺认真的炒面的做法鸡蛋炒熟盛出。方便面我这个量是三袋,面煮至七分熟,快出锅的时候放菠菜,出锅后一定要过凉水。炝锅后先放...
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- 朋友送来了一箱子盘锦河蟹,昨天蒸着吃了几只,今早起来发现有些已经不活泼了,怕死掉浪费了我和老公就把剩下的全蒸了。18只螃蟹蒸了三波,最后一次没注意水干了差点把锅烧坏🤣老公努力刷了好久的锅还是有黑色的痕迹……我俩盘算着做一个蟹黄炒饭消耗一下,我努力拆了六只螃蟹的蟹...
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- 用料米饭3碗鸡蛋2个胡萝卜1根玉米1根嫩肉300g芹菜5根香菇5朵真香炒饭的做法泡好香菇后炒下油切好芹菜胡萝卜🥕玉米🌽切小块炒鸡蛋嫩肉先用嫩肉粉,耗油,花生油腌制下,再爆炒真香炒饭搞定了哦!开吃😋...
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- 用料鸭半只姜8片大蒜一整个盐不知道多少克凭感觉来青红辣椒根据辣度自己决定开水烧一大壶备用炒鸭子真香的做法鸭子剁块,姜蒜改刀备用。辣椒滚刀切大块撒点盐抓匀,备用。烧一壶开水备用。根据鸭子肥瘦决定底油多少。底油烧老后放入鸭子块炒变色。加入刚烧开的开水,没过鸭肉2...
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- 我把做法进行了一些调整,比之前更好吃了,和卖的口感一样,但是感觉比外面做的更香,更有嚼头,可能是因为煎过用料年糕看着放蒜看着放蒜蓉辣酱或甜辣酱看着放糖看着放辣酱面酌情放真香炒年糕的做法我用的网上买最划算的年糕,切片(太难切了,建议还是买细条状的)调酱汁:辣酱,辣椒面,白糖,加...
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- 用料真姫茹一把青红辣椒半个葱,姜,蒜适量生抽,盐,花椒粉适量食用油两勺素炒真姫菇的做法就这种菇切根,洗净,开水烫一下青红辣椒,葱,姜,蒜备好油热炒香葱,姜,蒜,再倒入烫好的菇翻炒均匀,加青红辣椒,一勺生抽,适量盐,花椒粉炒一分钟出锅了。...
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- 天气越来越暖和饮食不能再肥甘厚腻了容易上火青菜要做的即有营养又好吃能勾起孩子食欲才行这里面其他食材可有可无可多可少但芹菜鱼豆腐香菇必不可少料酒和它们仨混合在一起的味道才好吃用料芹菜3颗鱼豆腐适量鱿鱼须适量八爪鱼须也可香菇3朵四季豆适量胡萝卜一小块料酒一...
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