- 百度了一下吃丝瓜的好处:丝瓜当中还含有丰富的膳食纤维,吸水膨胀能够增加饱腹感,进而能够避免摄入其他过多的食物,同样对于肥胖的预防和控制起到很好的作用。丝瓜里面还含有丰富的矿物质,尤其是像钾、镁、锰这样的矿物质,在稳定情绪、调节血压和预防心律失常方面,都有很多的好处...
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- 众所周知,虾仁和鸡蛋都是高蛋白、低脂肪的食材,而丝瓜呢,也属于低脂肪又清热解暑的一种食材。印象中,我前三十年几乎没怎么吃过丝瓜,因为我妈咪不喜欢吃丝瓜,所以小时候不曾吃丝瓜,长大了也没养成习惯吃丝瓜~最近一年对丝瓜的爱简直无法形容,因为听说丝瓜汤下奶,就各种研究丝瓜怎么...
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- 用料鸡蛋3个虾仁100克丝瓜3根盐3克蚝油1勺生抽1勺料酒1勺胡椒粉1克水淀粉2勺淀粉2勺水鲜掉眉毛的丝瓜虾仁滑蛋汤的做法虾仁用料酒和黑胡椒腌制去腥,半小时焯水五秒钟捞出鸡蛋打成均匀蛋液水淀粉调制好水淀粉,虾仁,都放进蛋液里锅里放油,油热下混合好的蛋液,定型后用铲子划散即...
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- 蛋炒饭大家都熟悉,这次给你介绍一个高配版的——滑蛋虾仁炒饭。滑蛋真的是非常的滑,筷子都夹不起来。配上炒好的蛋炒饭,完美!现在就让我来教你吧。用料隔夜饭一碗虾仁500g浓汤宝15g(1勺)盐2.5g(半小勺2.5g(半小勺)鸡蛋3个葱10g水淀粉75ml(5勺)滑蛋虾仁炒饭│超级丝滑的做法2个鸡蛋打...
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- 农家种的丝瓜下来了,奇怪的是味道比超市卖的丝瓜好很多。于是我一个从前不吃丝瓜的人,常常拿丝瓜来做菜。这个是我做的最多最下饭的一道菜了。用料丝瓜1根(小的两根)鸡蛋2个虾仁10来只盐1小勺生抽/胡椒粉/糖可选蒜片葱花少许下饭菜——丝瓜虾仁炒蛋的做法丝瓜去皮切滚刀块,锅...
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- 冰箱里正好有,所以炒了,结果味道很赞用料六角丝瓜1虾仁10个鸡蛋两只盐糖料酒丝瓜虾仁滑蛋的做法虾仁放黄酒盐稍微腌制下鸡蛋打散,热锅温热油下鸡蛋液,用筷子快速搅拌至成型即可,乘出备用,不要炒老了锅内添少量油,下丝瓜炒软,下虾仁翻炒,调味,下鸡蛋翻炒,即可出锅...
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- 用料丝瓜1-2根基围虾250克盐适量料酒适量蛋清1个白胡椒粉黑胡椒粉适量淀粉适量姜末适量大蒜2瓣丝瓜虾滑的做法活基围虾洗净剥虾仁,去虾线。放在碗里加入两勺(2克勺)用手捏,出粘水后清水洗净。丝瓜去皮,切成2-3厘米的段块,用不锈钢勺挖去瓜心。虾肉用刀背剁成虾泥。挖出的丝瓜肉...
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- 这是给不吃辣或者减脂的朋友们的一道菜。每次朋友带孩子来吃饭,为了不吃辣的小朋友每次必做的。用料虾仁100克鸡蛋3个盐适量丝瓜半根蚝油1勺丝瓜滑蛋虾仁的做法鸡蛋放碗里打散后,不粘锅加热,加油后倒入鸡蛋液,煎硬一点后用筷子快速搅拌鸡蛋,还未完全炒熟就关火,不停搅拌筷子,一...
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- 用料下厨房虾滑半盒丝瓜1根蒜头2片虾滑炒丝瓜的做法材料简单到没朋友口味捞的虾滑也是妥妥的大大个锅热下蒜头,丝瓜炒软,虾滑一点点的下炒变色加点热水闷一下,起锅下点点酱油调味...
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- 好吃的快手家常菜,开发无止境……又到了吃丝瓜的季节~用料丝瓜1根鸡蛋1-2个大虾3-5只盐2克葱姜蒜若干料酒1小勺家常丝瓜虾仁炒鸡蛋的做法丝瓜去皮切滚刀块,鸡蛋打散,大虾剥皮,葱姜蒜切好备用大虾开背去虾线,切段油锅烧热,先下虾段滴入几滴料酒,翻炒变色至七八分熟即可出锅锅内再...
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- 营养丰富、低脂低卡的🦐仁炒滑蛋❗️Q弹爽口的🦐仁配上滑嫩无比的鸡蛋、简直绝配.用料虾仁150克鸡蛋4至5个料酒1勺盐一茶匙姜丝适量淀粉水适量虾仁炒滑蛋的做法虾仁洗干净、加入料酒、姜丝、盐腌制片刻、焯水后捞出备用、鸡蛋➕适量盐➕透量淀粉水搅拌均匀、加入虾仁·不粘...
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- 抖音学来的凭记忆重现一下真不错堪比在餐馆饭店吃过的。虾仁经过腌制鲜爽弹。要是想做清炒虾仁,在滑蛋的那个步骤不加蛋即可。用料1虾仁去背部沙线1小饭碗2小苏打腌后洗掉1茶勺3正式腌制步骤:料酒1茶勺盐(虾仁用)1克淀粉2茶勺4准备鸡蛋液:鸡蛋打散5个盐(鸡蛋用宁少勿多)2-3...
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- 丝瓜中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钾、钙、磷、铁、镁、钠及维生素B1、维生素C、胡萝卜素、维生素A、叶酸、膳食纤维,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养元素。鸡蛋的营养成分比较全面,蛋清中富含优质蛋白、核黄素、尼克酸、生物素和和钙、磷、铁等物...
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- 用料虾仁适量黄瓜半根胡萝卜半根荸荠6个盐少许油少许味精少许淀粉少许生姜少许蛋清少许料酒少许胡椒粉少许滑炒虾仁黄瓜荸荠炒虾仁快手菜的做法将虾仁开背去虾线,然后用蛋清搅拌,静置;黄瓜、荸荠、胡萝卜切丁锅中油爆之后,将虾仁倒入,快速翻炒,九成熟之后盛起;重新倒油,将蔬菜倒...
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- 滑蛋炒虾仁,软嫩嫩的鹅黄色,有着清爽的香气,更有入口脆爽的鲜美。用料虾仁150克鸡蛋4个料酒1大勺盐1小勺香葱2根淀粉2大勺白胡椒粉少许滑蛋炒虾仁的做法将鲜虾洗干净,去壳去虾线加半勺盐抓匀,静置5分钟用厨房纸将虾表面的水分吸干用1勺料酒、1勺蛋清,少许白胡椒粉和1小勺淀粉腌...
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- 时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料丝瓜1条鲜虾仁200g鸡蛋清20g盐1g白胡椒粉0.5g食用油15g蒜1瓣生抽5g水200g盐2g葱花根据口味添加丝瓜虾滑的做法丝瓜切滚刀块。鲜虾取虾仁,用拉蒜器搅碎。加盐、白胡椒粉、蛋清,一个方向搅拌上劲。锅中倒油,放入虾头小火炒,再捞出虾头...
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- 丝瓜作为瓜类家族中水份含量较高的一员,柔软的身子骨在煮熟后变得鲜嫩多汁,几乎尝不出纤维感。丝瓜的这种特性,让许多人钟情于其滑嫩的口感。尤其是天气炎热的时候,来一盘汁水丰腴的丝瓜炒虾仁,慰藉下饥肠辘辘的肠胃,甚好。用料鲜虾250g丝瓜1条蒜头2瓣生抽2g生姜丝1g盐1g植物油...
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- 用料草鸡蛋4只虾仁400克水淀粉少许葱姜蒜少许干料酒适量盐适量滑嫩滑嫩的虾仁炒蛋的做法虾仁洗净去筋,加姜葱蒜料酒盐白胡椒粉腌制20分钟草鸡蛋4只,加料酒盐醋,适量水淀粉打匀起油锅,下虾仁翻炒变色倒入打匀的鸡蛋翻炒片刻葱花起锅...
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- 营养丰富,口感饱满,可以做早餐配菜也可以做晚餐大菜的虾仁炒鸡蛋~绝对值得一试✌️用料虾仁克鸡蛋个料酒勺盐克虾仁弹牙鸡蛋嫩滑的虾仁炒鸡蛋的做法我是自己买虾回来剥虾仁的,这样能保证虾仁够新鲜,最麻烦的步骤,大家耐心些,别省事~只需腌制10分钟左右,太久虾的水份流失严重口感不好...
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- 这个季节,凡是跟瓜有关系的食物,都能想到清凉、营养😂丝瓜的营养价值不用多疑,也不用多解释。记得小时候,家里的小菜园都会种丝瓜,妈妈用来做汤和炒鸡蛋。吃不及时的,妈妈会给它摘下来晒干,用晒干的丝瓜瓤来刷碗,现在已经似乎找不到了。小姨今天来做丝瓜虾仁炒蛋,只为回忆妈妈的味...
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- 用料鸡蛋4个虾仁200克盐克香葱2根油30ml虾仁滑蛋口口丝滑的做法虾仁洗干净去虾线虾仁片成两片全部片好片好的虾仁会比整颗大虾口感好片好的虾仁放淀粉放蛋清一个鸡蛋的蛋清搅拌腌制半小时打3个鸡蛋刚才剩下的蛋黄放一起油温烧热煸炒虾仁炒3分钟足以虾仁Q弹嫩滑~这样处理虾...
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- 关于如何蒸出无蜂窝眼的滑蛋,网上有很多方法,今天分享一个无需保鲜膜的零失败做法。用料虾仁若干盐少许鸡蛋2个纯牛奶120克温水60克生抽1勺芝麻油1勺豌豆若干零失败超级丝滑无网眼的虾仁滑蛋(虾仁蒸蛋)的做法1.豌豆煮熟备用。2.鸡蛋打散,加入少许盐,多打一会,确保完全打散,推荐使...
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- 用料丝瓜2根料酒3勺虾一斤只蒜2瓣盐1克虾仁炒丝瓜的做法虾仁剥好用盐腌制5分钟洗净,高油爆香倒入切块的丝瓜翻炒,倒入开水煮烂丝瓜。调味装盘即可,超级鲜甜我只放了料酒和盐就已经很美味了...
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- 夏季丝瓜嫩滑,口感柔和!鲜虾甜美,多汁!正适合夏季食用!老少皆宜!用料丝瓜一根虾半斤蛋白半个料酒一勺淀粉适量盐适量虾粉适量葱适量姜适量蒜适量生抽一勺糖少许丝瓜滑虾仁的做法鲜虾剥壳去虾线,洗干净用厨房纸擦干,加入料酒,盐,姜丝,蛋清,淀粉抓匀腌制15分钟!(可以加少许白胡椒,我是给宝...
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- 快速做出来,快手又鲜美。用料丝瓜1根虾仁适量鸡精适量盐适量花椒粉一丢丢白胡椒粉一丢丢丝瓜炒虾仁的做法丝瓜去皮切滚刀块,虾仁备好,我用的是冷冻白虾,剥壳去虾线。其他各种虾都可以,或者现成的虾仁。比例不限,爱吃就多放点。锅里倒油,放入丝瓜块翻炒几下。喜欢葱姜蒜的可以先...
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