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焦糖奶冻的精彩文章

焦糖奶冻如何做才美味,怎么做焦糖奶冻简单又好吃
  • 焦糖奶冻如何做才美味,怎么做焦糖奶冻简单又好吃

  • 今天分享的是焦糖奶冻,做法简单,几步就搞定,无需烤箱,焦香浓郁,入口即化,好吃得不得了~~用料糖40克水20克牛奶400克淡奶油200克吉利丁片3片焦糖饼干(表面装饰)1片焦糖奶冻的做法准备好材料吉利丁片泡软锅中加入白糖+清水煮至焦黄色加入牛奶加入淡奶油边煮边搅拌均匀加入吉利丁片搅...
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焦糖咖啡冻伯爵奶茶食谱大全及做法,烹饪好吃的焦糖咖啡冻伯爵奶茶方法
焦糖苹果巴伐利亚奶冻食谱大全及做法,烹饪好吃的焦糖苹果巴伐利亚奶冻方法
Emojoie的焦糖奶冻食谱大全及做法,烹饪好吃的Emojoie的焦糖奶冻方法
  • Emojoie的焦糖奶冻食谱大全及做法,烹饪好吃的Emojoie的焦糖奶冻方法

  • 法国美食作者Emojoie的焦糖奶冻,我只是搬运一下配方,方便自己使用。配方可以做出这个小塑料杯5杯。今天又做了一次,特意拍了一下步骤图。这方子中的吉利丁也可以换成琼脂3g,但是琼脂熔点高一定要把液体完全烧热才会融化,吉利丁不用熔点低,大家都可以试试,口感不同。用料焦糖部分...
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焦糖奶茶啫喱冻(钵仔版)食谱大全及做法,烹饪好吃的焦糖奶茶啫喱冻(钵仔版)方法
焦糖布丁冻如何做才美味,怎么做焦糖布丁冻简单又好吃
  • 焦糖布丁冻如何做才美味,怎么做焦糖布丁冻简单又好吃

  • 用料布丁冻细砂糖35克全脂牛奶220克蛋黄3个香草籽半根吉利丁粉12g焦糖冻热水150克冷水12克黑糖70克吉利丁粉10克焦糖布丁冻的做法搅拌均匀…小火煮糖液,一开始先别搅拌,煮至冒泡变成咖啡色,再用木匙轻拌。此时再倒入热水(一开始倒的时候,可能会有些糖液喷溅出,要小心)、即溶吉...
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焦糖香蕉舒芙蕾奶油冻食谱大全及做法,烹饪好吃的焦糖香蕉舒芙蕾奶油冻方法
消暑焦糖咖啡奶冻的详细做法,消暑焦糖咖啡奶冻做法技巧
  • 消暑焦糖咖啡奶冻的详细做法,消暑焦糖咖啡奶冻做法技巧

  • #罐头小厨#养眼清爽的焦糖咖啡奶冻,无需烤箱快手甜品~炎炎夏日怎么少得了它用料速溶咖啡粉1包热水200ml吉利丁粉8g牛奶150ml淡奶油50ml焦糖糖浆适量巧克力碎屑适量消暑焦糖咖啡奶冻的做法速溶咖啡粉1包加入热水200ml泡开,再倒入奶锅中,加入吉利丁粉4g,开小火搅拌加热至完全溶...
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鸡蛋焦糖奶冻做法烹饪大全 地道鸡蛋焦糖奶冻如何做
  • 鸡蛋焦糖奶冻做法烹饪大全 地道鸡蛋焦糖奶冻如何做

  • 用料奶冻粉一代牛奶300ml蛋黄一只鸡蛋焦糖奶冻的做法奶冻粉,蛋黄,放入小奶锅,注入牛奶中火加热到表面冒泡,同时用打蛋器不停搅拌关火,倒入磨具中放入冰箱冷藏一个小时也可以倒入点焦糖酱,即食!焦糖酱随吃随放...
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焦糖咖啡奶冻蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的焦糖咖啡奶冻蛋糕卷方法
伯爵焦糖海盐奶冻盒子食谱大全及做法,烹饪好吃的伯爵焦糖海盐奶冻盒子方法
焦糖香芒椰子意式奶冻食谱大全及做法,烹饪好吃的焦糖香芒椰子意式奶冻方法
苹果焦糖茶冻的详细做法大全,简单又营养的苹果焦糖茶冻做法
  • 苹果焦糖茶冻的详细做法大全,简单又营养的苹果焦糖茶冻做法

  • 用料椰奶50ml牛奶125ml白砂糖65g茶包(含苹果丁)2个鲜奶油40ml吉利丁粉7g黄糖20g苹果焦糖茶冻的做法用冷水将吉利丁粉搅拌均匀,再隔热水融化将牛奶、椰奶、20克白砂糖倒入锅中加热离火后稍微凉一点加入吉利丁粉,搅拌均匀后,倒入杯中冷藏至凝固将茶包放入锅中加入适量水和25克白...
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咖啡奶油焦糖冻芝士食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡奶油焦糖冻芝士方法
  • 咖啡奶油焦糖冻芝士食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡奶油焦糖冻芝士方法

  • 不甜,不腻,凉凉的,很爽口。又有着浓浓的咖啡味道,冻的时候,就像冰淇淋。冷藏后又入口即化,非常美妙。隆重推荐新年第一道甜品。用料1奶油奶酪150g奶油焦糖酱60g原味酸奶175g淡奶油125g纯咖啡粉5g纯牛奶35g吉利丁片1片(5g)白砂糖20g(不算太甜,嗜甜者加量)用料2(装饰)可可粉草莓蓝莓巧...
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焦糖腰果奶冻做法烹饪大全 地道焦糖腰果奶冻如何做
  • 焦糖腰果奶冻做法烹饪大全 地道焦糖腰果奶冻如何做

  • 用料腰果50g淡奶油50g牛奶150g吉利丁4g焦糖腰果:腰果10颗左右焦糖奶油酱(可选)焦糖腰果奶冻的做法准备工作1:用少量凉水把吉利丁片泡软。准备工作2:腰果和牛奶打碎。腰果牛奶倒入锅中,加淡奶油,中小火加热到即将冒泡的程度。把泡吉利丁的水倒掉,把加热后的一部分液体倒入碗里,快...
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「搬运」Emojoie的焦糖意式奶冻食谱大全及做法,烹饪好吃的「搬运」Emojoie的焦糖意式奶冻方法
焦糖红茶牛奶冻的详细做法,焦糖红茶牛奶冻做法技巧
  • 焦糖红茶牛奶冻的详细做法,焦糖红茶牛奶冻做法技巧

  • 焦糖红茶牛奶冻了解一下,茶香奶香浓、Q弹爽滑太爱啦!只需10分钟就可以做成,超级简单,喜欢吃甜品的小伙伴在家做起来吧!用料牛奶240毫升红茶一包吉利丁片两片蜂蜜一勺冰糖20克焦糖红茶牛奶冻的做法锅中加少许清水倒入冰糖煮化吉利丁片加水浸泡备用冰糖煮化加入蜂蜜增加香甜味蜂...
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焦糖蛋奶冻如何做才美味,怎么做焦糖蛋奶冻简单又好吃
  • 焦糖蛋奶冻如何做才美味,怎么做焦糖蛋奶冻简单又好吃

  • Flan,焦糖蛋奶冻,或称焦糖布丁吧,奶香浓郁,口感细滑,一般被认为是源自西班牙的一道经典甜品。用料鸡蛋5个炼乳28盎司浓缩奶24盎司水半杯白糖一杯半橘子皮细末香草香精橙酒2勺焦糖蛋奶冻的做法烤箱预热300F,将装蛋奶液的容器(小磁盘,或有机硅制的马芬模子如图所示)放入烤盘中小锅...
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超简单好吃的焦糖奶冻食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单好吃的焦糖奶冻方法
焦糖奶茶冻的详细做法大全,简单又营养的焦糖奶茶冻做法
  • 焦糖奶茶冻的详细做法大全,简单又营养的焦糖奶茶冻做法

  • 用料牛奶2盒(共500克)糖30~35克红茶茶叶5克琼脂10克水半碗焦糖奶茶冻的做法琼脂用水泡软备用。干净无水的不粘锅倒入白沙糖翻炒。全程中小火,炒至略微焦糖色。注意炒过火了会有苦味。炒至焦糖色后倒入半碗水,拌搅均匀倒入事先称好的红茶,稍微翻拌一下。接着倒入纯牛奶。(不喜欢...
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焦糖奶茶冻「 零难度」食谱大全及做法,烹饪好吃的焦糖奶茶冻「 零难度」方法
加泰罗尼亚焦糖奶冻Crema catalana食谱大全及做法,烹饪好吃的加泰罗尼亚焦糖奶冻Crema catalana方法
吃过最嫩滑的焦糖奶冻食谱大全及做法,烹饪好吃的吃过最嫩滑的焦糖奶冻方法
焦糖冻奶茶如何做才美味,怎么做焦糖冻奶茶简单又好吃
  • 焦糖冻奶茶如何做才美味,怎么做焦糖冻奶茶简单又好吃

  • 夏天总是想要喝冻奶茶,但是坐标腐国根本没得喝,好不容易找到的店也总觉得不正宗,于是自己做,焦糖特有的香味混上奶香茶香,再少少加一点西米,根本停不下来!用料红茶叶全脂牛奶白砂糖焦糖冻奶茶的做法白糖下到锅内慢慢炒化到金黄至浅褐色,可以闻到香气和淡淡焦味的程度。加...
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焦糖奶冻布丁做法烹饪大全 地道焦糖奶冻布丁如何做
  • 焦糖奶冻布丁做法烹饪大全 地道焦糖奶冻布丁如何做

  • 一直喜欢某面包房的布丁,原来制作方法也挺简单,味道也不错用料焦糖部分糖100g冷水30g热水25g布丁部分牛奶300g糖30g吉利丁片10g淡奶油300g焦糖奶冻布丁的做法所有步骤之前,请用冰水将吉利丁片浸泡备用。焦糖制作:厚底锅中加入糖和冷水,小火加热,不用动锅子,看着就可以。知道出现...
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