![筋头巴脑（纯肉）做法烹饪大全 地道筋头巴脑（纯肉）如何做]( "筋头巴脑（纯肉）做法烹饪大全 地道筋头巴脑（纯肉）如何做")
- 用料筋头巴脑1000g零卡糖1勺生抽4勺陈醋6勺筋头巴脑（纯肉）的做法筋头巴脑1kg高压锅压熟。用部分高压锅的汤➕一大勺零卡糖➕4勺生抽➕陈醋6勺收汁盛出...
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![筋头巴脑炖萝卜做法烹饪大全 地道筋头巴脑炖萝卜如何做]( "筋头巴脑炖萝卜做法烹饪大全 地道筋头巴脑炖萝卜如何做")
- 寒冷的冬天适合吃炖菜，有筋又有肉的牛肉，口感好而且非常香，搭配萝卜一起炖，味道鲜美，而且有助于消化用料牛肉500克白萝卜半个胡萝卜半根八角1个大葱半根姜2片干辣椒1个生抽3勺老抽1勺盐适量鸡精1勺香菜1根料酒2勺筋头巴脑炖萝卜的做法准备好需要的食材，牛肉改刀切块，萝卜去皮切...
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![西红柿土豆洋葱筋头巴脑组合煲☑️食谱大全及做法，烹饪好吃的西红柿土豆洋葱筋头巴脑组合煲☑️方法]( "西红柿土豆洋葱筋头巴脑组合煲☑️食谱大全及做法，烹饪好吃的西红柿土豆洋葱筋头巴脑组合煲☑️方法")
- 又成功解锁一道美味佳肴～☆*:.｡.o(≧▽≦)o.｡.:*☆超级软糯的牛筋肉和土豆+浓郁的西红柿汁～闻到已经按耐不住呐用料筋头巴脑500克土豆2个西红柿4个洋葱1个姜片4片蒜4瓣冰糖一小把薄盐生抽2小勺老抽1小勺蚝油4勺开水适量盐1小勺西红柿土豆洋葱筋头巴脑组合煲☑️的做法1、筋头巴...
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![白烧牛肋条肉/牛腩/筋头巴脑食谱大全及做法，烹饪好吃的白烧牛肋条肉/牛腩/筋头巴脑方法]( "白烧牛肋条肉/牛腩/筋头巴脑食谱大全及做法，烹饪好吃的白烧牛肋条肉/牛腩/筋头巴脑方法")
- 类似于四川跷脚牛肉的做法，因为身在异乡，很久之前特别想吃跷脚牛肉，自己看了些食谱，琢磨着做了下，意外的好吃，于是就成了我家餐桌上一道经常出现的菜了用料牛肋条肉/牛腩/筋头巴脑500克姜片几片花椒适量八角两只大葱1根香叶两三片干葱头/洋葱适量个香菜一小把芹菜切小段两根盐...
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![番茄土豆炖牛肉（筋头巴脑）食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄土豆炖牛肉（筋头巴脑）方法]( "番茄土豆炖牛肉（筋头巴脑）食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄土豆炖牛肉（筋头巴脑）方法")
- 上次去饭店点了道番茄牛腩，难吃得让我几乎没下筷子，就想回来自己做一下。借看其他厨神的帖子又改良了一下，感觉番茄牛肉原汁原香，没有任何调料味儿，米饭一碗接一碗……所以减肥的就别跟着做了，体重噌噌地长用料筋头巴脑或半筋半肉500克生抽，老抽适量白酒少许姜片适量西红柿大个...
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![筋头巴脑方一锅做法烹饪大全 地道筋头巴脑方一锅如何做]( "筋头巴脑方一锅做法烹饪大全 地道筋头巴脑方一锅如何做")
- 用料牛肉筋头巴脑口蘑土豆西红柿郫县豆瓣葱姜蒜花椒大料香叶桂皮筋头巴脑方一锅的做法筋头巴脑泡到水里，中间换几次水，浸去血水把筋头巴脑切成三厘米左右的小块，锅里烧开水，把肉放进去焯几分钟，捞出来沥水土豆和西红柿切块锅内放底油烧开，放姜片、蒜瓣、葱段、豆瓣酱爆锅煸炒，然...
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![筋头巴脑炖牛板筋做法烹饪大全 地道筋头巴脑炖牛板筋如何做]( "筋头巴脑炖牛板筋做法烹饪大全 地道筋头巴脑炖牛板筋如何做")
- 非常下饭的一道菜，有嚼劲，适合牙口好的朋友。筋头巴脑卖牛肉的肉摊会有卖，如果没有，换成牛腱子/牛腩/腰窝也同样美味。炖好后的肉肉无论是配白米饭还是面条，都好吃得无敌。用料筋头巴脑1斤牛板筋半斤郫县豆瓣酱1.5勺剁椒1勺八角4-5个桂皮1块香叶4-5片姜片1块大葱3节蒜3-4瓣生...
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![筋头巴脑+乱炖做法烹饪大全 地道筋头巴脑+乱炖如何做]( "筋头巴脑+乱炖做法烹饪大全 地道筋头巴脑+乱炖如何做")
- 筋头巴脑的美妙在于一锅里各种各样的口感，而且可以单吃，也可以做面或者盖饭的浇头，甚至在搭配蔬菜上可以选择自己喜欢的菜品，没有一定之规，除了西红柿具有重要意义以外，都可以尝试。用料筋头巴脑3斤西红柿2个土豆1个胡萝卜1个白萝卜1个筋头巴脑+乱炖的做法筋头巴脑临做前泡水半...
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![筋头巴脑包子做法烹饪大全 地道筋头巴脑包子如何做]( "筋头巴脑包子做法烹饪大全 地道筋头巴脑包子如何做")
- 用料筋头巴脑洋葱1.5个全麦面粉/白面都可以500g酵母5克玉米油克盐适量生抽老抽桂皮香叶八角蚝油筋头巴脑包子的做法将买来的筋头巴脑，加入生抽、老抽、蚝油、香叶、桂皮、八角、盐，我买来的是八成熟的小火煮了四十分钟，如果全生的得用高压锅压15-20分钟出锅后凉了切成小块，洋...
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![随便炖！筋头巴脑一锅香！食谱大全及做法，烹饪好吃的随便炖！筋头巴脑一锅香！方法]( "随便炖！筋头巴脑一锅香！食谱大全及做法，烹饪好吃的随便炖！筋头巴脑一锅香！方法")
- 只要有人喜欢吃，其他什么的，都不是问题。大口吃肉，筋头巴脑一锅香，好吃到尖叫。用自己喜欢的方式去做自己喜欢的事。用料牛肉筋1kg郫县豆瓣酱2勺的量八角3个左右香叶6片左右桂皮2小块左右花椒适量喜欢麻多放干辣椒喜好选择老抽1-2勺盐4克左右，1小勺好像是2克糖1小勺大葱1根料...
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![筋头巴脑一锅香做法烹饪大全 地道筋头巴脑一锅香如何做]( "筋头巴脑一锅香做法烹饪大全 地道筋头巴脑一锅香如何做")
- 用料牛肉筋头巴脑一锅香的做法冷水放姜片料酒焯水热水冲洗干净放入压力锅中豆瓣酱黄豆酱甜面酱炒香加水放生抽老抽蚝油胡椒粉煮开过滤豆豆（这样的汤汁拌饭煮面口感更好）姜葱炖肉包（花椒八角桂皮香叶小茴香）放少量白糖也可以不放水肉持平就可以压力锅选择蹄筋功能不喜太软糯的...
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![浓汤筋头巴脑（牛肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的浓汤筋头巴脑（牛肉）方法]( "浓汤筋头巴脑（牛肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的浓汤筋头巴脑（牛肉）方法")
- 厨房的时光是美好的，给家人做的每道菜里面都有爱，感受汤的翻滚，味道的融合，炖煮的香气，每个细胞都忍不住一闻再闻。用料牛筋肉番茄土豆葱姜蒜三份的量大料2颗郫县豆瓣酱浓汤筋头巴脑（牛肉）的做法1、牛筋肉洗净改刀，烧水汆烫去血沫，水里放料酒、葱姜去味。2、捞出放到带漏空的洗菜...
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![筋头巴脑〔老饭骨版〕食谱大全及做法，烹饪好吃的筋头巴脑〔老饭骨版〕方法]( "筋头巴脑〔老饭骨版〕食谱大全及做法，烹饪好吃的筋头巴脑〔老饭骨版〕方法")
- 筋头巴脑的做法大多是刘一锅的方子，如果你有时间，建议你试试老饭骨的做法。缺点，复杂，费事，香料多。优点，国厨的品质。一锅不够吃。将方子写出来，是为了自己以后再做的时候方便查看。保姆式的步骤提示，希望不怕麻烦的你也可以试试。配菜可以自行调节，我加了很多：土豆、豆腐丝、青椒...
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![不是随便炖炖的筋头巴脑食谱大全及做法，烹饪好吃的不是随便炖炖的筋头巴脑方法]( "不是随便炖炖的筋头巴脑食谱大全及做法，烹饪好吃的不是随便炖炖的筋头巴脑方法")
- 做这道菜的起因是因为在菜市场吼着说要吃筋头巴脑，还非常轻松地说“你就火锅底料随便炖炖就好，好简单的！”哼！~你一个不做饭又不做菜的人，知道个什么！今天，就把这个你称为“随便炖炖”的东西发出来，让大家“评评理”。用料土豆洋葱白萝卜大葱段（忘记买了，用了小葱）八角干辣椒姜片大...
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![酒香筋头巴脑做法烹饪大全 地道酒香筋头巴脑如何做]( "酒香筋头巴脑做法烹饪大全 地道酒香筋头巴脑如何做")
- 用料牛肉克八角个香叶片花椒粒桂皮块蒜瓣葱根姜片干辣椒个生抽勺白糖克老抽勺酒香筋头巴脑的做法筋头巴脑焯水去血沫油锅煎加姜片今天加了豆瓣酱炒到表面焦黄今天加的这种啤酒倒进去不加水放入料包里面有八角茴香香叶辣椒陈皮等香料盖上锅盖焖到筷子顺利戳进去起锅前加青...
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![筋头巴脑牛肉面做法烹饪大全 地道筋头巴脑牛肉面如何做]( "筋头巴脑牛肉面做法烹饪大全 地道筋头巴脑牛肉面如何做")
- 周末带孩子出去玩走之炖上回来刚好吃岁月静好用料牛肉500克西红柿1个面条2份葱1根洋葱半个香叶1片桂皮1块八角1个生抽一小勺豆瓣酱两勺姜3片盐5克糖8克酱油一勺料酒1勺蒜2瓣筋头巴脑牛肉面的做法冷水下锅放姜片和料酒焯水牛肉（筋头巴脑）去沫放温水洗净热锅下油放豆瓣酱油宝...
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![完胜刘一锅的 筋头巴脑炖土豆胡萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的完胜刘一锅的 筋头巴脑炖土豆胡萝卜方法]( "完胜刘一锅的 筋头巴脑炖土豆胡萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的完胜刘一锅的 筋头巴脑炖土豆胡萝卜方法")
- 每次都做一大锅，我家户主和66哥特别喜欢，不但全部吃光，连汤都不剩。😉用料食材筋头巴脑（牛）750克西红柿1个土豆2个胡萝卜1根洋葱半个香料香叶2-3片八角2个花椒1小把良姜1块桂皮1块白芷2片草果1个干辣椒2-3个调料郫县豆瓣酱1勺冰糖适量生抽2勺料酒2勺老抽1勺蚝油1勺完胜刘一锅...
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![懒人原汁番茄煮筋头巴脑食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人原汁番茄煮筋头巴脑方法]( "懒人原汁番茄煮筋头巴脑食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人原汁番茄煮筋头巴脑方法")
- 哎哟拍糊了，但是真的很好吃。昨儿在拼多多刚买的，46块钱两斤的筋头巴脑牛肉，下班到家8点，洗完澡出来开箱看着这嫩嫩的牛肉，觉得赶紧做一顿来吃再说，切了一些片，淀粉酱油现磨黑胡椒抓一抓，那边泡俩西红柿，洗洗碗啥的忙完后洗好切好，下油爆香姜丝，牛肉炒到变色，加入西红柿块，看锅快干了...
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![炖筋头巴脑如何做才美味，怎么做炖筋头巴脑简单又好吃]( "炖筋头巴脑如何做才美味，怎么做炖筋头巴脑简单又好吃")
- 用料筋头巴脑3斤西红柿（可有可无）2个郫县豆瓣大葱姜香叶6片桂皮2块八角3颗花椒1小勺干辣椒2个山楂炖筋头巴脑的做法其实用料有啥用啥，没有不加也没什么大碍。筋头巴脑切大块，放入料酒，干葱叶，姜，冷水入锅焯血沫。守着点，刚开的时候焯掉，之后血沫就成型不好焯了。温水把血沫洗掉，放...
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![筋头巴脑(家庭简易版)食谱大全及做法，烹饪好吃的筋头巴脑(家庭简易版)方法]( "筋头巴脑(家庭简易版)食谱大全及做法，烹饪好吃的筋头巴脑(家庭简易版)方法")
- 一道清真的非常棒的美食辣而不燥温而不火具有强身健体开胃健脾用料筋头巴脑4-5斤调料包1包姜若干葱若干干辣椒3个料酒2勺白糖5小勺生抽适量老抽少许筋头巴脑(家庭简易版)的做法新鲜的筋头巴脑配料的食材可用超市里购买的炖肉料包也可自行调制我这次用的是自行调制的(香草...
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![牛肉最好吃的做法~软烂入味红烧筋头巴脑食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉最好吃的做法~软烂入味红烧筋头巴脑方法]( "牛肉最好吃的做法~软烂入味红烧筋头巴脑食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉最好吃的做法~软烂入味红烧筋头巴脑方法")
- 牛肉最好吃的部位就是筋头巴脑肥瘦相间，每一块都带着筋炖好以后软烂入味儿直接吃，或者当浇头儿做一碗牛肉面都是极好的绝对香喷喷，大受欢迎用料筋头巴脑1000克八角3个姜4片香叶3片干辣椒3个桂皮2块葱白2段生抽2勺老抽2勺蚝油1勺白酒2勺豆瓣酱2勺冰糖10克盐4克花生油1勺开水...
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![筋头巴脑懒人版做法烹饪大全 地道筋头巴脑懒人版如何做]( "筋头巴脑懒人版做法烹饪大全 地道筋头巴脑懒人版如何做")
- 老公最爱，每次做完都能吃一大碗米饭~网上有很多筋头巴脑的做法，都比较复杂。所以自创一个懒人做法，分享给大家！用料筋头巴脑一斤西红柿两个土豆若干个胡萝卜一个香叶两片花椒十粒八角一个葱根姜片筋头巴脑懒人版的做法筋头巴脑洗净，泡血水~将土豆，胡萝卜切成滚刀块，量的多少看自...
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![超简版筋头巴脑做法烹饪大全 地道超简版筋头巴脑如何做]( "超简版筋头巴脑做法烹饪大全 地道超简版筋头巴脑如何做")
- 用料筋头巴脑土豆一个胡萝卜一个葱一段姜一小块桂皮1块八角1个香叶1片花椒十几粒蒜四瓣料酒1勺盐2小勺超简版筋头巴脑的做法筋头巴脑冷水下过，加入葱，姜，花椒，料酒，煮至不出血沫捞出，用水冲洗干净锅中加热水，放入筋头巴脑、姜、花椒、八角、桂皮、香叶，水开后盖盖子，小火煮1~1.5小...
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![『崇年』筋头巴脑(清真)食谱大全及做法，烹饪好吃的『崇年』筋头巴脑(清真)方法]( "『崇年』筋头巴脑(清真)食谱大全及做法，烹饪好吃的『崇年』筋头巴脑(清真)方法")
- 我特别喜欢的一个菜!典型东北清真菜。羊杂适合煮汤，而牛杂异味更重，适合重口味烹调，这个先卤后拌的做法非常不错，卤好的筋头巴脑如果做成拌的就是凉菜，如果做成烩的或者炖的就是热菜，总之，怎么做都好吃!这个菜谱主要说制作过程，至于牛杂如何处理，我之后另开菜谱细说哈!用料牛杂(牛...
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![超简单下饭的筋头巴脑食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单下饭的筋头巴脑方法]( "超简单下饭的筋头巴脑食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单下饭的筋头巴脑方法")
- 疫情隔离期间要清空冰箱，发现之前囤的筋头巴脑和土豆，用最简单的方式加工一下，超好吃。用料牛肉200克八角1个香叶2片土豆3个花椒49粒桂皮1块蒜6瓣葱1/3根生抽少许勺干辣椒2个姜3片料酒1勺白糖10克郫县豆瓣小半勺超简单下饭的筋头巴脑的做法筋头巴脑提前用冷水浸泡两个小时将...
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