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No.344 自制马斯卡彭奶酪食谱大全及做法,烹饪好吃的No.344 自制马斯卡彭奶酪方法
用料淡奶油500克新鲜柠檬汁或白醋30克(推荐使用柠檬汁,白醋有后味,柠檬汁比较清新)(淡奶油一升约重950克,制作时称重量,不要用量杯)No.344_自制马斯卡彭奶酪的做法中小火加热到85℃,并不停搅拌防止糊锅。保持这个温度,加入柠檬汁搅拌五分钟。也可以用白醋,不过之后吃的时候还是隐隐...
06-03
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