- 用料红茶半包牛奶250ml糖30克自制奶茶,干净卫生,味道跟奶茶店没差的做法我用的是正山小种,因为就剩最后一瓶牛奶了,所以半包茶就够牛奶和茶叶倒入锅中,小火煮,一边搅拌一边煮到呈现褐色放入细砂糖,根据自己喜欢的甜度放,可以煮好自己试一口,不够再加就行过滤茶叶倒出,就是一杯奶茶...
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- 在家自我隔离好想吃奶黄包啊!吃好喝好!身体不倒!可以用来做包子馅料和面包餐包的馅料少了油和糖!用料牛奶200克白砂糖60克鸡蛋4个奶粉55克植物油40克淀粉60克香香甜甜的奶黄馅(超级简单/和外面买的没差/无黄油)的做法鸡蛋和糖先搅拌均匀加入油将油和蛋液搅打到一起慢慢加入加入...
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- 肠仔包的咸甜口味不管是大人还是小朋友都喜欢吃,做起来也简单。这个方子对于新手来说是比较容易出膜的,因为水分大一些,其实跟吐司比起来这点水分根本不算什么啦(⌒▽⌒)。刚开始揉面的时候可能看起来有点糟糕,但是不要自暴自弃!!!哈哈~给它十分钟,揉着就成了光滑易出膜的可爱面团...
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- Hello,厨友们,我又来了~最近婆婆从老家寄来了现杀的鸭子一只。我和老公不爱吃老鸭汤,烧啤酒鸭又要烧好多次才能烧完。想来想去,不如做成最近常吃的周黑鸭吧~一次烧好可以放冰箱慢慢吃好几天!还能顺便开发新菜品分享给厨友们!本来只是想尝试一下,没想到做出来味道竟然和店里没差...
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- 红薯属于健康又填饥的粗粮,在吃米饭的同时也要适量摄入一些粗粮哦,这样才有利于增强体质,烤熟后的红薯香香软软的我特别美味~用料红薯4个牛奶30克黄油5克马苏里拉芝士碎适量隔三差五做一次,芝士焗红薯香到没话说!🍠的做法1⃣️红薯洗干净,隔热水上锅蒸熟2⃣️红薯去皮,加黄油和牛奶捣...
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- 用料盐克出差的做法4G...
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- 用料茄子半个番茄2只鸡胸肉100g胡萝卜1根白蘑菇4只拉差酱30g生抽适量白醋适量拉差茄子的做法胡萝卜水煮,煮糯所有食材下锅,加生抽和白醋,开大火煮。茄子半软,加拉差酱。茄子全软。出锅~...
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- 生炒的重点:保留食材鲜嫩!这是保留鸡肉原汁原味的做法,爱吃白斩鸡的小伙伴们可别错过哟~“黄金”鸡块,颜值响当当;色泽诱人再配上鲜嫩的鸡肉,不用凑近就有扑面而来的霸道香气。“白米饭在哪呢!?一碗根本不够吃!”用料鸡2.5斤味达美酱油5勺油4勺姜蒜白糖0.5勺老抽1勺水3勺【生炒鸡...
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- 用料白菜叶两片菠菜三四颗青红彩椒或胡萝卜少许浓汤宝,或鲍鱼汁一茶勺水淀粉半茶勺三块钱的玻璃翡翠蔬菜卷,白菜没选好,玻璃感差点😄的做法青红椒或者胡萝卜切丝,浓汤宝,或者鲍鱼汁也行,加一点糖,用鲍鱼汁就加一点盐,浓汤宝有咸度,不要加盐白菜菠菜开水烫熟然后卷入白菜叶中切整齐...
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- 一直都很想尝试自己做饼干,后来发觉微波炉版的玛格丽特做出来的口感跟烤箱的几乎没差,真是太感人了,哈哈,对于没有烤箱的烘焙爱好者来说真是福音!用料低筋面粉80克玉米淀粉80克糖粉40克盐一小撮鸡蛋2个黄油80克口感跟烤箱没差别的微波炉版玛格丽特🍪的做法1⃣️黄油没全化开的时...
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- 来澳洲快4周了。借住朋友家也对一些事有了体会。无论好坏总是收获的。接住人家实在不好意思动伙怕吵着。晚上却特想吃些什么。而朋友家里在山上,晚上特冷吃生冷怕肠胃不舒服。只能乱七八糟地用声响较小的微波炉乱弄。其实吧。我自己而言,感觉微波炉做的吃的也不是味道就是...
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- 说实话距离我上一次炒辣子鸡已经过去了一二三四五六年了,那时候厉害啊,什么都敢做,凭想象就开始炒了,都不看家里配料够不够的,果然还是年轻气盛😌。之前总是喜欢做大盘鸡,但其实🐔类我最最最最喜欢吃的就是柴窝堡(念pù蟹蟹)辣子鸡,热花卷夹着辣皮子,然后吃到最后一定要在辣子里面...
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- 超火的水果提拉米苏,做了一次差点没够吃今天给大家分享一款很火的水果图拉米苏,颜值高口感好,一定要学一下,做给家人吃。材料:手指饼适量蛋黄2个淡奶油150克糖50克草莓300克奶油奶酪225克(马斯卡彭太难买了)果酒、咖啡液、牛奶等随意,看自己喜欢的口味步骤:用料手指饼适量蛋黄2个...
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- 记得奶奶还在世的时候,就特别喜欢吃桃酥,随手一掰就碎掉,轻轻一咬酥到掉渣,得用手接着才不会弄得哪都是渣渣……用料糖粉120g鸡蛋1个玉米油85g猪油80g小苏打2g面粉250g桃酥这样做,实在太香了,我家隔三差五就要做,酥到没朋友!的做法1、容器中加入120g糖粉和一个鸡蛋,搅拌均匀。2、...
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- 我真🉐超爱吃蛋黄酥,每次都网购一堆,想着自己来尝试做下,年前就买好了食材,结果疫情耽误一直呆乡下,前几天才肥县城昨晚把它做完了,第一次做,造型完美,口感完美,哈哈……下次换其他口味的来做,真的太爱蛋黄酥了!外面卖太贵了,自己做还实在点,就花点时间而已……以下适合做16个蛋黄酥的...
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- 第一次做,没有蒜没有葱没有芝麻没有辣椒面没有蚝油……但依旧不错!用料白菜n片盐少许酱油半勺生抽2勺陈醋1勺香油1勺辣椒3个圆葱一坨香菜3根花椒大料水2勺花椒粉少许胡椒粉少许油一丢丢参差白菜粉的做法煮白菜和粉条,加一点点盐调汁醋+生抽+老抽+胡椒粉+蒜末+花椒粉+香油+花...
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- 夏天除了WiFi、空调和西瓜以及不离身的手机,当然少不了一碗麻辣鲜香的拌面,自从离开家后,就很少吃到妈妈做的拌面,每年暑假在家,妈妈总是会简单的做一份拌面,每次一吃都停不下来的那种,现在身在异乡,想吃又吃不到,就像吴亦凡在“大碗宽面”的歌词中唱到:"有时生活特别累,别馋大碗宽...
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- 简单方便营养早餐用料面包一片鸡蛋一个芒果一个牛奶250毫升家乐氏麦片出差版早餐的做法这涉及个统筹方法,如何利用早上有限的时间。洗澡的时候面包片放上鸡蛋(为了避免鸡蛋流下来,我会用勺子背面把面包片压出凹陷,不嫌麻烦的可以用厚面包片中间挖掉一层),我赶时间就这么着了...
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- 配方来自加拿大某著名海鲜餐厅,简单的天然配料,无任何添加,清甜爽口,一口一口完全停不下来,特别适合夏天的一道美食。用料海虾21/23500克瑶柱500克鱿鱼500克柠檬1个青柠2个橄榄油罗马香菜或香菜油蒜2tsp盐、黑胡椒粉清甜爽口的海鲜沙拉,一边做一边忍不住吃,差点没做成的做法海虾...
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- 忘记拍图片了,直接看文字吧。自己做珍珠实在是累又耗时间,个人建议直接买珍珠一包,再煮个糖浆一起煮就好了。省时省力。用料矿泉水70克木薯淀粉100克红糖30克以上是珍珠的材料以下是奶茶的材料茶叶12克矿泉水600克牛奶3盒250ml一盒鲜奶油100克糖浆材料黑糖150克矿泉水100克...
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- 用料土豆,玉米淀粉,油,番茄酱,盐一只大土豆克不比KFC差的薯条的做法把土豆切片,然后切成条,大小和我图里差不多水烧开后倒入土豆,只需要煮1分钟即可,不要煮久了,这步很关键。煮好后捞出来,把玉米淀粉均匀的喂给每一个小土豆条,拌拌,非常简单锅里热油,我用的电磁炉调的1800~1600之间,炸...
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- 这个菜谱用来记录在伦敦的这两年自己料理的食物,偶尔上传发现的世界美食(会注明外食还是自己做的)希望自己一个人也要好好吃饭,留学生活顺利。用料热爱生活的心意满满一碗Bluestreaky#时差食谱#的做法早餐一般是炒鸡蛋和牛奶麦片,配时令水果。偶尔煮面煲汤粥。午餐晚餐比较丰盛...
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- 这个烤鱼是非常不正宗的,是在国外想吃烤鱼自己琢磨出来的…很方便…用烤箱就可以祝你们不翻车…用料海鲈鱼(SeaBass)一条大蒜几瓣姜5片洋葱适量大葱/小葱1根花椒适量时差党烤鱼的做法烤盘用锡纸包起来,方便时候清洁。这个是超市里已经从肚子杀好了的,再剪去鱼鳍尾巴就好了。正...
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- 快悠麻麻平常带俩娃,即便再喜欢动手也没多少时间,挺受不了很多食谱对重量要求那么严格,分毫不差,可是面粉吸水量和秤的准确程度都受限制呀,所以快悠麻麻都是做个大概,加料顺序和手法都是大差不差的手法,出来的东西一样很不错,很受朋友追捧,陆续上传一些快悠麻麻喜欢的杂粮小食品,营...
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- 看起来只是像锅里刚煮好了捞出来而已,端上桌大概也会被以为是不是端错了:这鸡都还没做呢。事实上夹一块到嘴里就会发现上大当了。咬一口,口感细嫩的让小心肝能颤一下,味道又是激烈又清新,凛冽的小米椒和藤椒滋味融合的非常完美,让人食之一振。这滋味和表象的巨大反差,让人惊喜。...
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