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小炒牛蛙的精彩文章

小炒牛蛙如何做才美味,怎么做小炒牛蛙简单又好吃
  • 小炒牛蛙如何做才美味,怎么做小炒牛蛙简单又好吃

  • 用料牛蛙3只淀粉1勺蒜3瓣青红美人椒4根洋葱1个黄酒5克老抽1勺生抽1勺蚝油1勺葱姜若干小炒牛蛙的做法牛蛙请师傅宰杀,洗净备用改刀切块,加入盐放入黄酒,生抽,老抽,蚝油腌制切青红美人椒,蒜,葱姜,洋葱和西芹备用用洋葱圈在盘中垫底腌好的牛蛙倒出汤加入淀粉拌匀油热下锅加入葱姜洋...
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辣炒牛蛙如何做才美味,怎么做辣炒牛蛙简单又好吃
  • 辣炒牛蛙如何做才美味,怎么做辣炒牛蛙简单又好吃

  • 牛蛙肉质是比较的嫩滑的,所以不管是老人还是小孩都非常的喜欢吃这样的一道美食。爱吃辣的还可以多放一点辣椒用料牛蛙2只青椒1个辣炒牛蛙的做法准备食材牛蛙洗净切块加适量的盐料酒胡椒淀粉抓匀盐渍十分钟青椒洗净切块热锅冷油爆香葱姜下处理好的牛蛙煸炒3分钟加料酒蚝油...
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爆炒牛蛙的详细做法大全,简单又营养的爆炒牛蛙做法
青椒炒牛蛙如何做才美味,怎么做青椒炒牛蛙简单又好吃
  • 青椒炒牛蛙如何做才美味,怎么做青椒炒牛蛙简单又好吃

  • 喜欢牛蛙鲜嫩紧实的口感🐸用料牛蛙3只青椒1个洋葱半个姜3片蒜3瓣料酒2勺糖2克盐1克生抽2勺白胡椒粉1勺青椒炒牛蛙的做法青椒切丝,洋葱切块。油热入锅翻炒一下,装盘备用牛蛙清净切块,用料酒、白胡椒粉、盐,加入姜片提前腌制1小时。锅中放油,放入蒜瓣爆香。倒入腌制好的牛蛙翻炒...
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清炒牛蛙如何做才美味,怎么做清炒牛蛙简单又好吃
  • 清炒牛蛙如何做才美味,怎么做清炒牛蛙简单又好吃

  • 用料牛蛙2-4只灯笼辣椒1个葱、姜、大蒜适量料酒蚝油盐糖适量小红椒3个清炒牛蛙的做法牛蛙洗净切小块,加料酒和盐拌匀放冰箱静置1小时辣椒切块准备葱姜蒜热锅入油滑锅爆葱姜大蒜并放入牛蛙爆炒牛蛙表面白加少许料酒生抽糖蚝油,炒匀后加水,也可加啤酒并加入辅菜(青椒或莴笋皆可...
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炝炒牛蛙如何做才美味,怎么做炝炒牛蛙简单又好吃
  • 炝炒牛蛙如何做才美味,怎么做炝炒牛蛙简单又好吃

  • 用料干辣椒一小把蒜4瓣花椒适一小把量盐适量牛蛙4个芹菜适量酱油适量水一点点豆瓣酱两大勺子炝炒牛蛙的做法热锅热油放花椒炸香,下干辣椒大蒜瓣,炒香,下豆瓣酱,炒香,开大火下牛蛙,快速翻炒,这时放一点点水,闷一下入味儿,放芹菜翻炒,芹菜炒软,放酱油,翻炒出锅,小贴士炒佐料小火,小火煸香...
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牛蛙小炒如何做才美味,怎么做牛蛙小炒简单又好吃
  • 牛蛙小炒如何做才美味,怎么做牛蛙小炒简单又好吃

  • 超市称的现杀牛蛙,比外卖便宜太多!牛蛙肉蛋白质多,脂肪少,紧致弹牙,和娃娃菜、金针菇是绝配!用料宰杀牛蛙5只,800g娃娃菜1颗蒜适量姜适量火锅底料一小坨玉米油适量白糖少量酱油少量醋极少量白胡椒粉极少量牛蛙小炒的做法铁锅里倒入玉米油,加热,下火锅底料、蒜、姜、白糖,炒香。倒入...
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呛椒炒牛蛙如何做才美味,怎么做呛椒炒牛蛙简单又好吃
  • 呛椒炒牛蛙如何做才美味,怎么做呛椒炒牛蛙简单又好吃

  • 用料蒜、干辣椒、甜椒、泡椒胡椒粉、牛蛙、盐糖、鸡精、白醋呛椒炒牛蛙的做法1、把牛蛙清理干净好剁成块,加盐去腥。2、处理辅料,把甜椒(灯笼椒)切块,野山椒、干辣椒切段,3、锅中加入油,三成热,再下入牛蛙过油,肉质稍硬即可捞出。4、锅中倒入少许底油,倒入蒜、干辣椒、泡椒用中火进...
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辣炒牛蛙(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣炒牛蛙(小美版)方法
  • 辣炒牛蛙(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣炒牛蛙(小美版)方法

  • 儿子超级喜欢吃牛蛙,每次都吃不够,又觉得外面的不干净,用小美试了一下,还不错哟,儿子喜欢💖用料牛蛙2只(大约500克)料酒30克生抽30克姜4片干辣椒3个葱3段蒜3瓣藤椒数粒郫县豆瓣酱20克辣椒1个胡萝卜半根油20克辣炒牛蛙(小美版)的做法牛蛙切成小块,5分50度5速,清洗牛蛙。用料酒、生抽...
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牛蛙炒年糕如何做才美味,怎么做牛蛙炒年糕简单又好吃
  • 牛蛙炒年糕如何做才美味,怎么做牛蛙炒年糕简单又好吃

  • 食材有啥做啥系列哦用料牛蛙3只洋葱1/4个料酒1勺香菜1根淀粉适量大蒜2瓣姜2片花椒8粒生抽2勺蒸鱼豉油2勺宁波年糕适量牛蛙炒年糕的做法牛蛙洗净切块不要太小哦,然后用料酒、生抽腌制15分钟把需要的各类香料切好,洋葱、大蒜、姜片、小葱、香菜年糕切片就好牛蛙蘸淀粉在锅中...
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仔姜炒牛蛙如何做才美味,怎么做仔姜炒牛蛙简单又好吃
  • 仔姜炒牛蛙如何做才美味,怎么做仔姜炒牛蛙简单又好吃

  • 最近是青蛙上市的好时间,牛蛙反而没人买了,菜市场的摊贩集中卖青蛙。前几天做了仔姜青蛙,是挺好吃,就是没什么肉。这次在超市买到了牛蛙,不便宜,15一斤,三只就25块钱了。用料牛蛙3只仔姜1大块小尖椒适量大蒜适量花椒适量白酒1瓶盖生抽适量蚝油适量鸡精适量白糖少量红苕粉少量盐...
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尖椒炒青蛙(牛蛙)食谱大全及做法,烹饪好吃的尖椒炒青蛙(牛蛙)方法
干炒牛蛙如何做才美味,怎么做干炒牛蛙简单又好吃
  • 干炒牛蛙如何做才美味,怎么做干炒牛蛙简单又好吃

  • 用料牛蛙3只料酒适量姜三片花椒少许大蒜个人喜好芹菜洋葱黄瓜青椒适量豆瓣酱适量干炒牛蛙的做法牛蛙洗净后用料酒生抽葱姜蒜花椒腌制半小时以上。配菜切好洗净葱姜蒜八角花椒干辣椒放入热油中炒出香味后分批放入牛蛙煎一下,土豪可以开油锅炸一下,七分熟后盛出待用。锅里留...
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香炒牛蛙的详细做法大全,简单又营养的香炒牛蛙做法
  • 香炒牛蛙的详细做法大全,简单又营养的香炒牛蛙做法

  • 家人每月至少要吃几次牛蛙,吃不到会很想,想了就叫,无奈又是我动手做呗,哈哈用料牛蛙三只750g姜五大蒜5—6瓣辣椒2个生抽二勺淀粉一小勺青椒3个豆豉酱油一勺葱适量白糖10克植物油适量香炒牛蛙的做法牛蛙让店家处理,洗净切块准备好葱姜蒜,用料酒,淀粉,胡椒粉和姜丝拌匀腌制二十分钟...
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家常炒牛蛙如何做才美味,怎么做家常炒牛蛙简单又好吃
  • 家常炒牛蛙如何做才美味,怎么做家常炒牛蛙简单又好吃

  • 用料牛蛙2只空心菜梗200g花椒15粒郫县豆瓣酱2勺料酒2勺酱油2勺盐5克水淀粉5克家常炒牛蛙的做法姜蒜切碎牛蛙切块,洗净,泡水20分钟锅烧热油,放花椒,一点辣椒粉,姜蒜爆香。加入俩小勺剁碎的郫县豆瓣酱。慢慢炒出红油。牛蛙下锅翻炒。大约1分半钟。加入空心菜梗继续翻炒2分钟。加...
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干炒牛蛙虾如何做才美味,怎么做干炒牛蛙虾简单又好吃
  • 干炒牛蛙虾如何做才美味,怎么做干炒牛蛙虾简单又好吃

  • 偶然偶得用料牛蛙3只洋葱1/4个料酒5勺盐少许姜2片花椒10粒大蒜2瓣西芹1根香菇5朵薄皮椒3只郫县豆瓣酱1大勺干炒牛蛙虾的做法1.辅料如图切片,也可按喜好增减品种哦;2.另外把葱姜蒜切好备用哦1.牛蛙用少许盐、料酒、胡椒腌制待用;2.虾开背去肠,用红酒或料酒腌制待用:3.土豆切薄...
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炒牛蛙的详细做法大全,简单又营养的炒牛蛙做法
  • 炒牛蛙的详细做法大全,简单又营养的炒牛蛙做法

  • 爆炒牛蛙简单易做用料牛蛙2只料酒2勺酱油1勺盐克老抽1勺郫县豆瓣酱1勺洋葱半个花椒30粒小葱2根鸡精1勺炒牛蛙的做法食材:牛蛙3只煮沸水,放入牛蛙,焯水两分钟焯好水的牛蛙捞起备用青椒两个,洋葱半个,生姜小块洋葱,生姜,青椒,切碎,花椒30粒备用小葱切段锅烧热加入适量油倒入花椒,洋葱...
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苦瓜炒牛蛙如何做才美味,怎么做苦瓜炒牛蛙简单又好吃
  • 苦瓜炒牛蛙如何做才美味,怎么做苦瓜炒牛蛙简单又好吃

  • 是记忆里爷爷的味道,牛蛙容易上火,而苦瓜正是降火之物,二者配合是爷爷的养生哲学。用料苦瓜根牛蛙只青椒个姜片料酒勺盐克酱油勺红椒干辣椒花椒粒苦瓜炒牛蛙的做法牛蛙买回来切块,因为这也是我第一次做,没来得及拍照。洗干净以后加入盐、料酒、淀粉腌十分钟。腌的时间里切苦瓜...
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爆炒牛蛙如何做才美味,怎么做爆炒牛蛙简单又好吃
  • 爆炒牛蛙如何做才美味,怎么做爆炒牛蛙简单又好吃

  • 用料牛蛙2只料酒3勺姜2片爆炒牛蛙的做法将牛蛙洗净,放入大蒜,生姜,料酒,盐,老抽,生抽,加入淀粉,腌制20分钟油锅加热,加入糖,放入大蒜,爆香,放入牛蛙,爆炒,再加入小米椒,青椒,豆瓣酱翻炒,放入老抽调色加入盐,鸡精调味,放入冷水,收汁...
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小炒石蛙如何做才美味,怎么做小炒石蛙简单又好吃
  • 小炒石蛙如何做才美味,怎么做小炒石蛙简单又好吃

  • 姑奶奶教的特别好吃用料姜5片切丝蒜3瓣大蒜芹菜白酒小辣椒小炒石蛙的做法锅内倒油烧热放入蛙炒一下在倒小半碗酒加入半勺盐铲几下加入姜、蒜、大蒜、芹菜翻炒蒜叶等到出锅在放。出锅前加蒜叶和鸡精,就可以了...
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爆炒嫩牛蛙如何做才美味,怎么做爆炒嫩牛蛙简单又好吃
  • 爆炒嫩牛蛙如何做才美味,怎么做爆炒嫩牛蛙简单又好吃

  • 专为爱吃牛蛙的小朋友准备,因为提前腌制,所以牛蛙入味而且很嫩。用料牛蛙4只青椒2个小米椒4个蒜瓣6个大葱1段姜4片料酒4勺生抽3勺蚝油1勺白胡椒粉1勺盐少许爆炒嫩牛蛙的做法牛蛙清洗切块,用料酒4勺,生抽3勺,蚝油1勺,及少许白胡椒粉,盐腌制半小时以上。(中间多翻几次,让牛蛙入味)起...
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姜葱炒牛蛙如何做才美味,怎么做姜葱炒牛蛙简单又好吃
  • 姜葱炒牛蛙如何做才美味,怎么做姜葱炒牛蛙简单又好吃

  • 用料牛蛙2只葱一把大蒜几根姜几片料酒适量酱油适量盐适量麻油适量勾芡汁一碗红辣椒半条姜葱炒牛蛙的做法将牛蛙洗净,切块备用。皮取出来,用生粉腌。姜切丝,葱,大蒜切段。红辣椒切成圈状。起油锅,将姜,大蒜头,红辣椒下油锅爆香。然后加入牛蛙肉翻炒,再加入牛蛙皮翻炒。最后倒进葱...
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彩椒炒牛蛙如何做才美味,怎么做彩椒炒牛蛙简单又好吃
  • 彩椒炒牛蛙如何做才美味,怎么做彩椒炒牛蛙简单又好吃

  • 上周和老公一起带着儿子去吃沪小胖火锅,鸳鸯锅底,麻辣的汤底部分有牛蛙,太辣了,小朋友吃不了,只能望蛙兴叹……今天我特地去买了两个牛蛙来,做了个不辣的版本给小朋友吃。小朋友吃得好过瘾,和老公一起干掉大半盆剩下一点,小家伙对我说:“妈妈,剩下的这点你能不能明晚给我煮碗面条,把...
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炒牛蛙如何做才美味,怎么做炒牛蛙简单又好吃
  • 炒牛蛙如何做才美味,怎么做炒牛蛙简单又好吃

  • 用料牛蛙2只料酒1勺胡椒粉3克盐2克姜片3片油20克淀粉1勺鸡蛋清适量生抽半勺炒牛蛙的做法1,腌制,牛蛙沥干水,在其中放盐,料酒,鸡蛋清腌制半个小时。2,油热后加入白菜或青椒(可加腐竹)炒,加盐水,煮一会放入盘中待用。3,油热放姜蒜叶爆香,再放牛蛙炒至断生,加水少许,盖子焖一下后,放白菜,放...
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香炒牛蛙如何做才美味,怎么做香炒牛蛙简单又好吃
  • 香炒牛蛙如何做才美味,怎么做香炒牛蛙简单又好吃

  • 用料牛蛙青椒豌豆腌料料酒生姜香炒牛蛙的做法牛蛙洗净,切块。青椒洗净去籽,切块。生姜切片。牛蛙入腌料腌制1-3小时,可选择自己喜欢的口味。锅入油,六成热后入青椒翻炒至熟,盛出备用。添加少许油,七八成热后入牛蛙、黄酒、姜片,翻炒。牛蛙炒熟收汁后入青椒,一起炒匀后起锅摆盘。...
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