- 番茄+淘米水+味噌,这是什么结合体?哈哈,但是,实在太好吃啦!用料番茄1个香菇4朵墨鱼丸1小碗贡丸1小碗百叶结1小碗辅料:第二遍淘米水2杯味噌1大勺香葱1把油少许味噌丸子浓汤的做法准备好材料,再将番茄切粒,香菇切片。平底锅少油,放入番茄和香菇。翻炒至番茄出汁。倒入第二遍的淘米水...
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- 陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量茄子(洗净,切成一口大)500gA蛋黄酱2勺A味噌(日本)2勺A蚝油1勺A淀粉(玉米)1勺A白砂糖1勺白芝麻(烤过,没有也可以)适量微波炉菜浓香味噌茄子的做法准备能够用微波炉盘子。将A用料倒入盘子里,拌均。将茄子放入盘子里,抹匀。用保...
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- 一想到过年就想起了年糕。我最喜欢筋道爽滑的火锅年糕,大冷天的煮一碗热乎乎的年糕汤吃,又方便又暖和。我记得曾有同学说素汤太寡淡了,不知道怎样才能煮得浓香。我觉得在汤里加入味噌是个不错的方法,既能调味又补充了营养,当然前提是你得吃得惯味噌的味道。用料宁波年糕油豆泡...
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- 用料鲜鱼香菇豆芽海带味噌味噌鱼汤的做法选你喜欢又适合做汤的鱼将鲜鱼开片洗净切丁鱼血必须洗干净不然会腥的将香菇泡发然后用干净的毛巾吸干水分这很重要直接影响鱼汤里香菇的味道味噌选咸一点的但别太咸要用来腌制鱼和香菇海带用干的也行不过最好是鲜的豆芽最好是黄豆...
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- 爱喝汤爱豆腐的朋友一定不能错过这道味噌汤!裙带菜薄薄的滑滑的豆腐嫩嫩的看着平平无奇鲜美却不失滋味~用料味噌1勺水克裙带菜1小把嫩豆腐1块白胡椒粉1/5勺味噌汤🍲的做法豆腐放水里煮几分钟中午切菜姜多了些我又放了一点姜末~五分钟泡好~我买的是昆布为的味噌酱味道很好!...
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- 这个菜品可以作为冬日暖身汤,有营养又温润,很适合做居家菜品或者女生们的减肥小食谱哦!用料鱼块两块料酒两勺生抽一勺淀粉一勺姜葱海盐黑胡椒蘑菇精选用白味噌一大勺时蔬味噌手打鱼丸汤的做法把葱姜切成末,和料酒、酱油混合,放在一边待用。把鱼肉用刀背拍打剁碎,也可以用刀刮下...
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- 2021年2月25日早餐。做个居酒屋下酒小菜:味噌茄子。用料详见菜谱。味噌茄子的做法做了几道日式菜肴,都还没用到最具日本特色的调味料,今天用了两个:味醂lan三声(肯定不少人读半边“林”)。味噌ceng一声(估计不少人读成“增”)。最早这个“噌”是表声音的,如:噌吰如钟鼓不绝。—苏轼...
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- 天天喝比方便面还简单。觉得就是大酱汤嘛。用料凤尾鱼一把昆布一小块豆腐一小块味噌一勺日-味噌汤的做法凤尾鱼干去头加两碗凉水和昆布泡20分钟小火煮开凤尾鱼干,水开拿掉昆布接着煮10分钟,滤掉小鱼干。加小块豆腐丁煮开关火,滤勺内加味噌一点点化到汤里,加葱花就好了。小贴...
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- 深夜食堂里的猪肉味噌汤,不过我少放了两样材料,少了魔芋和炸豆腐,做味噌汤所有食材都可以根据自己口味添加,很健康很美味很营养。用料日式高汤水1000克木鱼花15克昆布10克味增汤食材,可以放入任何你喜欢的食材豆腐香菇胡萝卜白萝卜洋葱五花肉炸豆腐魔芋虾金针菇裙带菜猪肉味噌...
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- 浓郁香醇的正餐椰子油汤品用料椰子油一大匙南瓜削皮、切薄片(200g)高汤一杯A豆浆1/2杯味噌2小匙盐少量南瓜籽少量南瓜味噌椰子油浓汤的做法将椰子油倒入锅内以中火加热,再放入南瓜均匀拌炒。加入高汤、盖上锅煮到南瓜变软,约3分钟左右即可熄火用搅碎或是叉子弄碎步骤1的南瓜,...
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- 味噌真的是冬日暖汤最佳搭档了在咕噜咕噜翻滚着热气的汤里放入一两勺味噌酱慢慢搅动融化开来酱香味道微微散发一片暖意浮现在前一直觉得味噌有一点腐乳的味道谜之喜欢用料橄榄油或其他无味油适量大蒜切片2瓣香菜1小把洋葱中等大小切碎1/2个菇类1小把海盐适量椰浆150克矿...
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- 有清爽的柚子香味的柚子味增。适合冬天吃火锅、烤鱼、煮菜、炒菜、拌菜……用料柚子皮1个柚子汁2茶匙[A]白味噌150克糖2汤匙味醂3汤匙柚子味噌的做法准备材料用擦子把整个柚子皮擦下来。挤出柚子果汁。将[A]放入锅中、用中火混合至光泽出来。大约2、3分钟。不断搅拌。停...
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- 最近看了一部日本电影《小花的味噌汤》,对味噌汤印象深刻。据说这还是日本人长寿的秘密呢!味噌(みそ),又称豆豉酱,是以黄豆为主原料,加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本,味噌是最受欢迎的调味料,它既可以做成汤品,又能与肉类烹煮成菜,还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋白质...
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- 味噌是黄豆发酵而成,含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,天气转凉时喝味噌汤还可暖身醒胃。味噌除可做汤外,也可以用来做凉拌菜的淋酱、火锅汤底、各式烧烤及炖煮料理等。用料胡萝卜70克金针菇170克大白菜大白菜100克味噌酱1大匙水适量鲜蔬味噌汤的做法金针菇170克,大白菜10...
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- 用料蘑菇4个笋1颗小银鱼三四根,不要多,会腥豆腐半块茼蒿半把味噌1勺味噌豆腐汤的做法起锅炒香小银鱼和笋,关火码好豆腐蘑菇味噌加水搅开倒入锅中加水加盖,中火煮5分钟,最后放茼蒿小贴士因为沒有肉,用味噌就夠咸了...
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- 用料味噌1勺小葱1根豆腐1/3块裙带菜1小把味之素1小勺味噌汤的做法豆腐切小块焯水备用。锅中加小半锅水,并加入小半勺味之素(柴鱼粉)。加入味之素水开后,倒入豆腐煮开。关火,准备一小勺味噌。把味噌放在勺子上用汤匙慢慢拨动直至味噌全部溶于水中。再次开火煮汤,至汤将开不开时...
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- 食材随意,金针菇白玉菇蟹味菇裙带菜嫩豆腐香菇木耳西葫芦黄瓜丝等等吧,反正冰箱里有啥丢啥(⊙o⊙)用料龙利鱼两片蛋清1个葱姜末少许白胡椒粉一小勺玉米淀粉少许金针菇裙带菜嫩豆腐日式味噌汤(附鱼丸做法)的做法龙利鱼用刀切碎,葱姜切末。加白胡椒粉,玉米淀粉,蛋清,一点盐,拌匀。入...
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- 用料娃娃菜6片香菇1朵葱花少许味噌1勺白菜味噌汤的做法全部用料先煮香菇(放入味噌)水开后放入白菜煮开即可关火小贴士省心做法味增凉水下锅...
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- 最近好爱喝味噌汤每天早上都要一人喝一碗其实味噌汤很简单快手的我一般汤的材料都不固定有什么放什么味噌汤真的是个好大度的汤哇配米饭配面包喝都毫无违和感这款玉米味噌汤是我突发奇想的本来还觉得玉米和味噌应该不搭的结果却很好喝分享给大家啦以下为两人份的量Ps:发现...
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- 从小就不太爱吃南瓜,因为南瓜对于我来说,是一种介于主食和甜食之间的蔬果,每次买回来除了熬粥和焖饭外不知道怎么解决,今天突发奇想可以用味噌来试试,网上搜了下可以这样搭配(基本上只要无毒性我就会来尝试),里面加了打碎的蒜蓉葱末和辣椒碎,调味料用了味淋、味噌和酱油,中日式混合...
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- 我们家天天喝味噌汤。味噌好多营养,加入自己喜欢的菜。用料水500ml木鱼精小勺1味噌大勺1裙带菜1小把豆腐200g日式味噌汤(味噌汁)的做法准备材料。先把木鱼精溶解在水里。加入出汁和豆腐后开中火煮。沸腾后加入裙带菜。加入裙带菜后,加入味噌。充分搅拌直到味噌溶解。完成。...
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- 传作品的时候才发现这个没菜谱…虽然超级简单也还是来写一个吧2333用料冷冻丸子2颗青菜(白菜之类的都可以豆腐/紫菜可选新鲜味噌酱一大勺丸子味噌汤的做法丸子切片,白菜/青菜切段,豆腐切小方块。烧一锅水,水开后放入丸子和豆腐,煮大概3分钟。这道主要是喝汤,所以丸子切开更容易...
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- 咸味~用料味增1勺【浓汤】味噌菜花汤的做法待补充...
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- 用料原料:蚬150克干海带50克调料:味噌适量蚬味噌汤的做法原料1.将干海带用清水泡发。2.将泡发的干海带洗净,切小块。3.锅置火上,倒入适量清水,放入海带,煮沸。4..将洗净的蚬放入锅中。5.调入适量的味噌,煮至其化开。6.煮至蚬壳开口,关火盛出即可。小贴士TIPS:蚬肉难以清洗干净,所以...
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- 看📺学做菜出门野餐不用买市售汤包也可以喝上的热汤用料银鱼干适量海米适量木鱼花适量裙带菜适量味噌酱2勺虾皮适量葱花娃娃菜适量或方便面蔬菜包1袋味噌丸-即食汤的做法干货研磨机打碎(酱挖少了,实际用量包含画笔处)与味增酱搅拌均匀蔬菜不止是娃娃菜,可以放任何可以生吃自...
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