![有锅巴的菜饭😋做法烹饪大全 地道有锅巴的菜饭😋如何做]( "有锅巴的菜饭😋做法烹饪大全 地道有锅巴的菜饭😋如何做")
- 在外面吃过一次🈶️锅巴的菜饭，一直念念不忘，家里材料齐全，自己做✌️用料香肠2根米2杯咸肉200克青菜🥬2大颗猪油适量有锅巴的菜饭😋的做法香肠咸肉洗净切小块备用煮米饭放入切好的香肠咸肉青菜🥬洗净切好，热油煸炒断生煸炒好的青菜🥬倒入煮熟的咸肉饭中加入猪油翻拌，闷5分钟最后...
- 20271
![有锅巴的电饭煲版煲仔饭食谱大全及做法，烹饪好吃的有锅巴的电饭煲版煲仔饭方法]( "有锅巴的电饭煲版煲仔饭食谱大全及做法，烹饪好吃的有锅巴的电饭煲版煲仔饭方法")
- 煲仔饭真是人间精品，但是热量高，不敢多吃。之前总想买砂锅来做，想想还是算了，砂锅煲仔饭实在太麻烦了，于是想到几年前，我喜欢把炒好的豌豆丢进煮好的米饭里再焖会儿，这不就是简易版的煲仔饭嘛，不过这个煲是电饭煲啦。今天想要分享的是用电饭煲煮出有锅巴的煲仔饭小妙招。用料主料...
- 25851
![有锅巴的腊味煲仔饭食谱大全及做法，烹饪好吃的有锅巴的腊味煲仔饭方法]( "有锅巴的腊味煲仔饭食谱大全及做法，烹饪好吃的有锅巴的腊味煲仔饭方法")
- 出自知乎@没事干研究院方便自己查用啦~■以下正文■在上海想念妈妈的煲仔饭想到流泪，于是试着在冷飕飕的宿舍里自己用电饭煲做。失败了无数次之后，终于成功做出了焦香脆的锅巴。一个人抱着电饭煲，默默吃了半锅，觉得整个冬夜都被治愈了。（剩下半锅，被室友吃得一点都没剩。）用料大...
- 11573
![煲仔饭(有锅巴版)食谱大全及做法，烹饪好吃的煲仔饭(有锅巴版)方法]( "煲仔饭(有锅巴版)食谱大全及做法，烹饪好吃的煲仔饭(有锅巴版)方法")
- 我很爱吃煲仔饭，儿子受我影响也很爱吃，特别是锅巴。买了沙锅自己捣鼓的做起来，而其实看起来容易，实践起来没那么简单，做坏数锅饭之后，写下这个菜谱，希望对你们有帮助。用料大米大米提前浸泡30分钟以上广式香肠鸡蛋1个香菇菠菜油煲仔饭(有锅巴版)的做法大米浸泡30分钟以上，将水滤...
- 25037
![砂锅版咸肉菜饭--锅巴菜饭食谱大全及做法，烹饪好吃的砂锅版咸肉菜饭--锅巴菜饭方法]( "砂锅版咸肉菜饭--锅巴菜饭食谱大全及做法，烹饪好吃的砂锅版咸肉菜饭--锅巴菜饭方法")
- 下厨房咸肉菜饭改良版。为了吃到锅巴，采用砂锅煤气火煮饭。先按下厨房菜谱先炒鲜肉和腊肠，然后再起锅炒青菜，备用。米泡好拌入腊肉咸肉，放煤气火煮饭，大火6-8分钟，然后转中火6-8分钟，然后转小火，同时加入已炒好的青菜，翻炒均匀，出锅！用料咸肉适量大米适量腊肠适量油适量青菜适量砂锅...
- 26708
![古早盐油饭(有锅巴的煲仔饭)食谱大全及做法，烹饪好吃的古早盐油饭(有锅巴的煲仔饭)方法]( "古早盐油饭(有锅巴的煲仔饭)食谱大全及做法，烹饪好吃的古早盐油饭(有锅巴的煲仔饭)方法")
- 老人家说做盐油饭一定要用柴烧才有那个火候，现在用紫砂电饭煲就可以实现。整个过程只需要30分钟，食材简单，成本非常低，不需要再叫外卖啦。尤其是最后打开的时候，滋滋声很治愈，那个香味，跟外面几十块的味道一样。尤其像我现在减肥不想吃肉，这个煲仔饭香的很，还有锅巴呢~~~用料米1杯...
- 25595
![炒锅版 咸肉香肠菜饭 （有锅巴）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒锅版 咸肉香肠菜饭 （有锅巴）方法]( "炒锅版 咸肉香肠菜饭 （有锅巴）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒锅版 咸肉香肠菜饭 （有锅巴）方法")
- 如果家里有青菜香肠咸肉。做个菜饭是最合适的再随便冲个汤就能搞定一顿饭了。今天做的是4-5位成年人的量。用料香肠3-4根大米4杯青菜一斤咸肉100克猪油一勺炒锅版咸肉香肠菜饭（有锅巴）的做法咸肉和香肠小丁青菜切小段我是把根和叶子分开的大米洗干净放入1:1的水我这个大概...
- 9005
![减脂餐🥬有锅巴的石锅拌饭食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂餐🥬有锅巴的石锅拌饭方法]( "减脂餐🥬有锅巴的石锅拌饭食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂餐🥬有锅巴的石锅拌饭方法")
- 2020.5.24疫情依旧严峻，不给祖国妈妈添乱，在家自己做绝对不乱出门，希望哈尔滨的疫情快快过去。冀先生减脂阶段，每天都在研究怎么吃一些低热量，味道足的食物。前天做了铸铁锅版de石锅拌饭，先生说好吃还好代谢今天来总结给大家。用料米饭2碗菠菜1小把胡萝卜半根香菇5朵鸡蛋1个西...
- 16695
![电饭锅煲仔饭（有锅巴版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭锅煲仔饭（有锅巴版本）方法]( "电饭锅煲仔饭（有锅巴版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭锅煲仔饭（有锅巴版本）方法")
- 用料香肠2根大米2杯酱油3勺电饭锅煲仔饭（有锅巴版本）的做法先将腊肠切成小片加两个量杯的米，米洗两遍，将腊肠铺在米上面。水没过大米5毫米左右即可使用电饭煲的柴火饭功能，先煮半小时左右使用电饭煲的煲仔饭功能，再煮一次。煮好后开盖撒葱花，拌3勺左右的煲仔饭酱油并均匀搅拌即...
- 16219
![有锅巴的煲仔饭 珐琅锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的有锅巴的煲仔饭 珐琅锅版方法]( "有锅巴的煲仔饭 珐琅锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的有锅巴的煲仔饭 珐琅锅版方法")
- 煲仔饭可以说是既好吃又好做的美味了，珐琅锅蓄热能力好，底部能出锅巴，锅巴是这一锅饭最精华的部分了。以下是24寸珐琅锅，2杯米，三人份的量。用料大米2杯水按平时蒸饭的水量香菇6朵香肠2根其他腊味自愿鸡蛋1-2个油菜4棵调味汁生抽2勺蚝油1勺老抽0.5勺水1勺白糖少许有锅巴的煲仔...
- 21961
![铸铁锅腊肉煲仔饭~有锅巴食谱大全及做法，烹饪好吃的铸铁锅腊肉煲仔饭~有锅巴方法]( "铸铁锅腊肉煲仔饭~有锅巴食谱大全及做法，烹饪好吃的铸铁锅腊肉煲仔饭~有锅巴方法")
- ~给自己备的菜谱用料大米甜玉米粒腊肉青菜鸡蛋油李锦记煲仔饭酱油铸铁锅腊肉煲仔饭~有锅巴的做法大米提前用清水泡两个小时泡好后，锅里先抹一圈油（蒸腊肉时候出的油我会抹在锅里），再将大米倒入铸铁锅里，加水高出大概0.5公分，铺平。开大火煮到水分快速收干，咕嘟冒泡的时候，转小火...
- 7923
![简单有小锅巴的蚕豆饭食谱大全及做法，烹饪好吃的简单有小锅巴的蚕豆饭方法]( "简单有小锅巴的蚕豆饭食谱大全及做法，烹饪好吃的简单有小锅巴的蚕豆饭方法")
- 又到了收获蚕豆的季节了，家家户户都会烧蚕豆饭吃，以下这个料够一家五口人吃了，喜欢甜口的放甜豆，喜欢粉粉的就放蚕豆，我们家喜欢放甜豆，嫩嫩甜甜的特好吃，每人都能吃两碗甜豆饭呢用料大米1.5杯糯米1.5杯蚕豆350g盐1.5小勺干香菇12朵咸肉1小块笋衣或鲜笋50g简单有小锅巴的蚕豆饭...
- 33429
![有镬气有锅巴的「咸肉菜饭」（铸铁锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的有镬气有锅巴的「咸肉菜饭」（铸铁锅版）方法]( "有镬气有锅巴的「咸肉菜饭」（铸铁锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的有镬气有锅巴的「咸肉菜饭」（铸铁锅版）方法")
- 每年矮脚菜上市后，都会烧几次咸肉菜饭，矮脚菜的肥糯鲜甜与腊味的咸香油润，实在是太搭了！不爱吃米饭的我菜饭却能吃两碗。今年用了铸铁锅，接近煲仔饭的做法。有镬气，有锅巴，菜饭的香气与口感又上了n个层次。上桌后大家都默默的不说话，埋头扒饭。我觉得菜饭好吃的秘诀一定有油大，但...
- 16771
![三色蛋炒饭(带有小锅巴)食谱大全及做法，烹饪好吃的三色蛋炒饭(带有小锅巴)方法]( "三色蛋炒饭(带有小锅巴)食谱大全及做法，烹饪好吃的三色蛋炒饭(带有小锅巴)方法")
- “这是怎么了？我怎么会流泪呢？”<食神>里经典台词——黯然销魂饭话不多说家里胡萝卜必备😝配色好搭档剩饭多的日子炒个蛋炒饭吧🍚❤❤❤用料鸡蛋2个胡萝卜1根甜豆适量剩饭1碗葱2根火腿肠1根盐2克油适量糖1克酱油2勺鸡精2勺白胡椒适量猪油2克三色蛋炒饭(带有小锅巴)的做法简...
- 27530
![有肉有菜有蛋~营养美味的煲仔饭（内附出焦脆锅巴窍门儿）的详细做法，有肉有菜有蛋~营养美味的煲仔饭（内附出焦脆锅巴窍门儿）做法技巧]( "有肉有菜有蛋~营养美味的煲仔饭（内附出焦脆锅巴窍门儿）的详细做法，有肉有菜有蛋~营养美味的煲仔饭（内附出焦脆锅巴窍门儿）做法技巧")
- 煲仔饭大家都喜欢吃，里面有腊肠，有鸡蛋，有青菜，营养美味。但是想要做出底部有焦脆的锅巴，色香味俱全的煲仔饭，可是有小窍门儿的哟！快来看看吧！用料东北大米200克矿泉水240克鸡蛋1个广式腊肠2根菜芯2颗香菇2朵花生油1勺+适量调味料：味极鲜酱油2勺蚝油1勺鱼露0.5勺白糖0.5勺有肉有菜...
- 28287
![煲仔饭（电饭锅有锅巴版哦！）食谱大全及做法，烹饪好吃的煲仔饭（电饭锅有锅巴版哦！）方法]( "煲仔饭（电饭锅有锅巴版哦！）食谱大全及做法，烹饪好吃的煲仔饭（电饭锅有锅巴版哦！）方法")
- 懒人版！❤️因为爱吃煲仔饭，每个星期至少有一顿是叫外卖，港式腊肠拼叉烧，一份18元，分量不多，重点是腊肠像超市卖的那种很便宜的，自己做健康好吃！精髓应该就是那些锅巴吧！哈哈😄用料腊肠2条瘦肉自己喜欢菜心自己喜欢油两小勺最后淋的汁以下❤️水2小勺酱油2小勺耗油2滴糖1丢丢鸡粉1丢丢...
- 10610
![有锅巴的小牛肉石锅拌饭——用一只不粘锅就能完成——没有石锅也要石锅拌饭！食谱大全及做法，烹饪好吃的有锅巴的小牛肉石锅拌饭——用一只不粘锅就能完成——没有石锅也要石锅拌饭！方法]( "有锅巴的小牛肉石锅拌饭——用一只不粘锅就能完成——没有石锅也要石锅拌饭！食谱大全及做法，烹饪好吃的有锅巴的小牛肉石锅拌饭——用一只不粘锅就能完成——没有石锅也要石锅拌饭！方法")
- 个人认为石锅拌饭的精髓在于锅巴，焦香的锅巴和软糯的米饭配上拌饭的各种菜品和辣酱，真的是人间美味！但是为了偶尔这口美食就买石锅不太现实，而且电子炉用的石锅貌似也没有。那么小奶锅尺寸的不粘锅就刚好适合完成一人份的石锅拌饭啦！而且中途不用洗锅子，简直是馋嘴懒人居家必备...
- 7867
![有香脆锅巴的煲仔饭食谱大全及做法，烹饪好吃的有香脆锅巴的煲仔饭方法]( "有香脆锅巴的煲仔饭食谱大全及做法，烹饪好吃的有香脆锅巴的煲仔饭方法")
- 清冷的初冬时节，适合来一锅热气腾腾的煲仔饭！揭盖的瞬间香气四溢，腊味的脂香浸着清甜的米香，让人垂涎欲滴……尤其是香香脆脆的锅巴更是让人欲罢不能，意犹未尽！用料大米200克腊肉1块油菜芯5棵胡萝卜1根香菇2朵生抽2勺蚝油1勺香油1勺清水3勺有香脆锅巴的煲仔饭的做法准备工作：大...
- 6313
![有锅巴的立秋芋头饭食谱大全及做法，烹饪好吃的有锅巴的立秋芋头饭方法]( "有锅巴的立秋芋头饭食谱大全及做法，烹饪好吃的有锅巴的立秋芋头饭方法")
- “立秋吃芋头饭会健健康康”有锅巴的芋头饭，米饭粒粒分明～夹杂着大蒜香气，蒜粒入口即化，五花肉香脆，芋头粉糯用料五花肉200g，油少许，荔浦芋头200g，盐4g，大蒜一头，生米一杯，清水一杯，酱油10g，香菇5朵有锅巴的立秋芋头饭的做法五花肉切小块，大蒜去皮拍扁，香菇切粒，芋头削皮切方块备用热锅放...
- 24020
![有锅巴的电饭锅煲仔饭|土豆腊肠煲仔饭（焖饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的有锅巴的电饭锅煲仔饭|土豆腊肠煲仔饭（焖饭）方法]( "有锅巴的电饭锅煲仔饭|土豆腊肠煲仔饭（焖饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的有锅巴的电饭锅煲仔饭|土豆腊肠煲仔饭（焖饭）方法")
- 煲仔饭真的是本命美食啦，电饭锅比珐琅锅或砂锅对火候的要求更容易。绝对有锅巴！🍚粒粒分明有嚼劲的米饭，搭配绵软沙口的土豆和香甜咸香的腊肠腊肉，入口鲜香回甘甜中带着一丝辣味，再来一勺锅巴，焦香油润，香！用料大米3杯土豆2个腊肠3根腊肉一小块葱半根姜2片蒜2瓣郫县豆瓣酱1勺柱侯...
- 10035
![电饭锅「煲仔饭」没有锅巴没有灵魂食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭锅「煲仔饭」没有锅巴没有灵魂方法]( "电饭锅「煲仔饭」没有锅巴没有灵魂食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭锅「煲仔饭」没有锅巴没有灵魂方法")
- 锅巴技能未get，无油烟技能get用料米1杯（一人份）腊肠1根鸡蛋1个青菜1把食用油1勺酱油1勺料酒1勺蚝油半勺电饭锅【煲仔饭】没有锅巴没有灵魂的做法青菜焯水熟后捞出、腊肠切片，小碗水中加入料酒、酱油、耗油备用生米淘干净后加入一勺食用油，煮到水基本吸干后码如腊肠、生鸡蛋、...
- 18446
![懒人菜—有荤有素有香喷喷锅巴的排骨焖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人菜—有荤有素有香喷喷锅巴的排骨焖饭方法]( "懒人菜—有荤有素有香喷喷锅巴的排骨焖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人菜—有荤有素有香喷喷锅巴的排骨焖饭方法")
- 电饭煲是个好东西，操作简单，不用担心烧焦。用电饭煲焖个有荤有素的焖饭，再弄个简单的汤，对于上班族来说最适合不过了。对于做饭新手来说，也是不会失败的好选择。这道主食也特别适合孩子，各种素菜都可以吃到，也有荤菜，营养丰富，美味可口。今天就来做个排骨焖饭吧，不过家里要有电饭煲...
- 18619
![有诱人焦香锅巴的煲仔饭食谱大全及做法，烹饪好吃的有诱人焦香锅巴的煲仔饭方法]( "有诱人焦香锅巴的煲仔饭食谱大全及做法，烹饪好吃的有诱人焦香锅巴的煲仔饭方法")
- 这是一份非常详细的做煲仔饭的攻略，做法写给大家，这是一人份煲仔饭的做法哦用料大米150克鸡蛋1个香肠两根味极鲜酱油15克蒸鱼豉油20克黄酒15克糖5克葱油10克猪油1勺有诱人焦香锅巴的煲仔饭的做法取一个煲仔锅，上面用刷子均匀的抹上一层食用油。其它的锅行不行？不行！我用日式土...
- 25996
![不糊底有锅巴的砂锅煲仔饭食谱大全及做法，烹饪好吃的不糊底有锅巴的砂锅煲仔饭方法]( "不糊底有锅巴的砂锅煲仔饭食谱大全及做法，烹饪好吃的不糊底有锅巴的砂锅煲仔饭方法")
- 用料粳米（平时煮饭的米都可以）1杯无菌蛋（黄天鹅）1个香肠半根（尽量切薄）香菇3朵（切片更容易入味）酱油一小勺糖半勺约2克生抽一小勺蚝油一小勺香葱少许切碎小青菜少许不糊底有锅巴的砂锅煲仔饭的做法第一次做糊底，也不够好吃，今天心血来潮又做了次，没有完全照谁的菜谱，只是根据自己做饭...
- 17070
![有锅巴的喷香猪肉饭食谱大全及做法，烹饪好吃的有锅巴的喷香猪肉饭方法]( "有锅巴的喷香猪肉饭食谱大全及做法，烹饪好吃的有锅巴的喷香猪肉饭方法")
- 收到了五丰稻花香的大米。所以有好米了那就必须配肉吃顿好吃的！用料五花肉400克五丰稻花香大米400克（4人份）生抽适量盐一勺蚝油适量料酒适量老抽适量（增色用）姜片4片姜末或姜蓉5克有锅巴的喷香猪肉饭的做法拆开真空包装的袋子，一股米香喷涌而出。赞！取400克大米在水中浸泡30分钟...
- 22646
厨趣阁
