- 用料葡萄15斤黄冰糖700克玻璃瓶20升红提酒的做法我用的是红提,红提做出来的就更加醇厚!洗净通风晾干,看着不对劲的挑出来!红提没有葡萄好捏,很费劲,捏得手都疼,买的15斤,除掉坏的就剩下13斤了最底层是红提,然后一层红提一层冰糖,最上层是冰糖,白砂糖也可以,但用冰糖会更好,我用的是黄...
- 32666
- 用料胡柚一个红提酒或者红酒一小碗红提酒浸胡柚的做法胡柚从顶端划开,除去外皮将果肉一瓣儿一瓣儿剥下来,再撕去果肉的透明膜状外皮,同时去籽将果肉装在容器内,倒入红提酒,盖上保鲜膜放入冰箱过一夜即可食用吃前可以把果肉掰碎,也可以保持完整的形状,但务必要带着一点红酒汁一同...
- 7407
- 从周周的酿酒实验开始~用料红提适量不加糖0克红提酒&梅子酿的做法红提洗净晾干,容器高温消毒,装瓶捣碎封口,避光保存月余,过滤果皮残渣。干红的味道,微甜不涩...青梅搓盐泡水,洗净晾干去蒂,容器高温消毒,梅子白酒冰糖,比例1:1:0.5,避光,第12天~梅子+白糖红糖冰糖比例各1:1放冰箱,12天~...
- 9742
- 马提尼(TheMartini)鸡尾酒经典中的经典,007詹姆斯邦德的最爱。其实调起来超简单的!新手入门级!更有来自汉堡五星级爱丽舍宫大酒店的帅气小哥手把手教你喔~!用料金酒50ml苦艾酒少许几滴新鲜橄榄一颗马提尼鸡尾酒(TheMartini)--调酒入门款的做法在调和杯中盛入适量冰块继而加入50ml...
- 6921
- 用料香蕉两根姜汁适量白酒适量【提提爱家厨】之姜汁白酒干逼香蕉段的做法姜汁白酒调好备用(姜酒比例2:1),两根香蕉去皮对半再切段。热不粘锅后放入香蕉段两边煎至微黄关火。利用锅的余温倒入姜汁白酒逼干即可。(全程不要放任何油盐糖)小贴士上碟热吃之前看过下厨房的煎香蕉做...
- 32135
- 非常香的一款小蛋糕表皮略酥脆内里是松软可口的!夹带着酒香的提子一个个被酒浸的饱满咬一口提子甜与酒香融为一体真心味美!用红糖又为这款蛋糕增"色"不少~~(¯﹃¯)用料提子干/葡萄干35g朗姆酒浸满提子干的量黄油50g鸡蛋1个红糖35g水/牛奶50ml低粉90g泡打粉1/4小勺酒浸提子红糖...
- 32996
- 用手边材料随便调着喝的。比预想的合口味太多,记录一下。用料柚子茶酱一勺(约20克)青提烧酒适量(约30ml)水适量(约150ml)柚子青提水烧酒(适合初次喝酒or酒量浅浅浅)的做法原料:浙里衢蜂蜜柚子茶220克用量:一勺(约20克)原料:韩国真露青提烧酒360ml,酒精度13%用量:适量(约30ml)水,适量(约150ml)...
- 9875
- 二娃妈跟老兵爸比都喜欢喝酒,尤其葡萄酒。外面市面的葡萄酒现如今不是假货参齐就是口味极酸入口,打听了许久,问了很多人,但是葡萄季节短暂,季节不允许时提子皆有。才尝试了做了提子酒。没想到味道被老兵爸比赞不绝口,呵呵😄用料食材:提子🍇8-10斤食材:绵白糖1000g提子酒🍇的做法...
- 32952
- 自用(原配方来自堂本面包店一书)用料1:高筋粉480克酵种120克水143克红酒143克2:核桃142克红酒葡萄干321克3:高筋粉520克小麦胚芽33克裸麦粉17克生酵母20克水430克盐20克红酒提子欧的做法...
- 31997
- 提拉米苏是我Todolist里存在已久的一款甜品。一直没有尝试的主要原因是传统提拉米苏里有生鸡蛋。最近终于在YouTube上看到一个意大利姑娘做的没有鸡蛋的提拉米苏,我心动了。经过一点改良,形成我自己无蛋无酒但美味不减的提拉米苏。关于尺寸:这个方子能做一个六寸圆模➕一大...
- 10824
- 这个是八寸的量哦~建议做小一点,然后可以分装几个杯子蛋糕,超级好吃的~先看小贴士哦,还有步骤5,划重点~用料奶油400克奶油奶酪200克酸奶200克柠檬汁20滴柚子酒60克细砂糖100克吉利丁4片(20克)戚风蛋糕2片柚子酒青提酸奶慕斯的做法戚风蛋糕我经常翻车这回没翻记录一下方子鸡蛋3个正...
- 7400
- 特点:1.简单快手。2.造型可爱。3.可以一个人吃,也可以分割开一人一块。用料(一)手指饼干鸡蛋2个砂糖20克低筋面粉80克(二)提拉米苏浓缩咖啡2杯蛋黄2个砂糖30克奶油奶酪/马斯卡膨120克奶油180克可可粉适量提拉米苏(熟蛋、无酒版)的做法1、如果你没有现成的手指饼干,就先来做手指饼...
- 23225
- 此货是目前俺吃过最好吃的一款手工面包,香脆的表皮,柔软的内在组织,经过烘烤,黑糖形成了爆浆,混合朗姆酒泡制过的提子干,核桃仁的甘香,酒香,果香,在冬天的午后,看着它美美的出炉,吃着一块热热的面包,想想也就醉了。用料高粉340克水200克黑糖或红糖30黑糖或红糖(放馅料中)20盐4克酵母4克...
- 18433
- 香槟提神酒/Champagnepick-me-up酒配料中有白糖,但是我没有加,因为想说热量少一点,对口感有要求对热量还好的朋友们可以加一下,这是一杯长饮,以1:1:8的份量混合在一起.不要贪杯哟😄😄用料干邑一份干味美思一份香槟八份糖一茶勺鸡尾酒/香槟提神酒的做法干邑,味美思和糖(因为减肥,...
- 12373
- 提拉米苏的核心之一,咖啡酒。可能因为财力和见识有限,一直没有买到味道满意的咖啡酒,也不喜欢用速溶咖啡对付(味道太淡了),于是决定自己泡制,虽然可能也并不便宜,时间也长,专家们会觉得不正宗,但我喜欢啊,哈哈哈哈。目前觉得这样做,咖啡味道最浓和纯正,和马斯卡彭及法芙娜可可粉的搭配...
- 10628
- 意外刷到小red书上杭州在卖,去不了,只能自己做,揉吧了几个方子,所以不是原创,只做备忘用料马士卡崩250g淡奶油150克吉利丁5g可生食鸡蛋3个白砂糖50克覆盆子酒70克浓缩咖啡液138克手指饼干一袋草莓(果酱)300g覆盆子(果酱)90克绵白糖(果酱)100克柠檬汁(果酱)8ml装饰草莓250g装饰覆盆子蓝...
- 16081
- 向教会我西点的老师致敬小产品用料高粉500克盐10克糖25克鲜酵母15克水果茶包2包干烫种100克冰水340克黄油30克核桃仁100克酒渍葡萄干50克芒果干100克酒渍提子包的做法所有干性材料倒入混合倒入冰水慢整混合5分钟打致面团有约七分八分面筋把提前一晚制作的烫种小块分次慢...
- 12431
- 过年前在农批市场买了一箱红提,太多了根本吃不完,时间久了怕浪费了,干脆拿来酿红提子酒吧......用料冰糖420克红提4斤左右红提子酒的做法红提用盐水浸泡半小时左右,整串浸泡不用摘下来,然后用清水冲洗干净,在餐桌上铺上干净的餐布,把冲洗干净的红提取出平铺晾干(此步骤忘记拍照了...
- 33928
- 提拉米苏是一款意大利经典甜点,却将芝士、咖啡与酒香三种西方食品的独特风味对于不喜欢咖啡酒的朋友可以尝下这款无酒提拉米苏戚风、芝士与榴莲的完美结合用料8寸戚风蛋糕一个蛋黄3个清水60克细砂糖70克淡奶油120克马斯卡蓬芝士200克榴莲肉200克吉利丁片(10克)2片提拉米苏(无...
- 13309
- 龙眼酒具有补血养血、提高记忆力、醒脑安神、健脾和胃的功效,可用于治疗失眠、心悸、多梦、神经衰弱、记忆力减退、缺铁性贫血、心慌、易怒、四肢无力、食欲不振、惊厥不安等症。含有能被人体直接吸收的葡萄糖、维生素、蛋白质、尼克酸、蔗糖、铁、钾等微量元素,可提高血红...
- 9726
- 酒香浓郁的青提酒👉自己在家就可以做😋今天买回来的青提味道香甜,下面分享一款青提酒的做法,简单又好喝,就让我们一起来学吧~用料青提青提泡酒的做法酒香浓郁的青提酒👉自己在家就可以做😋今天买回来的青提味道香甜,下面分享一款青提酒的做法,简单又好喝,就让我们一起来学吧~【自...
- 11868
- 第一次到米面包是在2019年的8月份可惜只吃了一口就被小王给抢去吃掉了那是一种不一样的口感也说不上来多喜欢但就是让人想在咬一口的感觉配方为6个100克的量哦用料北海道大米粉300克酵母2克米酒120克蜂蜜20克鸡蛋30克牛奶30克水60克黄油35克日式米酒大米面包[米酒版真香提...
- 33179
- 提子酒美容养颜,冬天喝了活血,个人感觉比葡萄酒还好喝用料新鲜提子十斤糖l斤左右提子酒的做法提子洗干净放着风扇吹干,或者晾干我用这个搅成碎粒装入无油无水的容器,一层层加入白糖,最后一层面上也要是白糖哦这是切成半片状的一个月过滤装入容器中,可以慢慢喝了,超好喝小贴士两...
- 22396
- 🍰来自KitchenStories的方子,糖粉比原方减少了一半,加了青柠檬汁,做很多次了搬到这里方便看。🍰200克马斯卡彭奶酪的量大概能做出一个平常带饭的饭盒的提拉米苏,配大概1.5-2个蛋的量的手指饼干。🍰做提拉米苏是真的贵,自己买各种材料做出来每小盒(800ml)成本都25-30了,主要是马斯...
- 16475
- 这款不建议未成年尝试哈本人酒量还可以但是这个吃了真的会上头酒香咖啡香浓郁甜而不腻欢迎各位酒鬼尝试~没有用鸡蛋哦因为生的又怕对肠胃不好熟的又太麻烦懒人必备!用料咖啡利口酒1盎司朗姆酒一盎司百利甜一盎司手指饼干8个奶油100克马斯卡彭芝士200g巧克力粉适量砂糖10g酒...
- 19558