![三步走的豆豉煮肉做法烹饪大全 地道三步走的豆豉煮肉如何做]( "三步走的豆豉煮肉做法烹饪大全 地道三步走的豆豉煮肉如何做")
- 这道菜特别简单，小时候常用来搭配白粥的。简单易上手。用料豆豉1瓶，任何牌子都行猪肉适量一点点水三步走的豆豉煮肉的做法猪肉切成条或小块状。猪肉要多少，这个我也不懂，凭一个感觉(´･ω･`)豆豉一瓶，不限牌子将整瓶豆豉、猪肉倒入不粘锅，再加点水，不要加太多，半淹没食材就行。开火...
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![腊肉豆豉炒三丝做法烹饪大全 地道腊肉豆豉炒三丝如何做]( "腊肉豆豉炒三丝做法烹饪大全 地道腊肉豆豉炒三丝如何做")
- 五月中旬后，茭白开始大量上市。新鲜的茭白特别好吃，鲜嫩爽口且有淡雅的清香，尤其是野生茭白，只要在菜场见到，一定要拎回家几根的用料茭白2根胡萝卜1根青椒2只腊肉一块豆豉适量盐适量腊肉豆豉炒三丝的做法茭白刨去外层的皮（本菜谱只用了约两根的量）胡萝卜去皮，切丝茭白切丝后需要...
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![走油肉的详细做法大全,简单又营养的走油肉做法]( "走油肉的详细做法大全,简单又营养的走油肉做法")
- 走油肉就是在油锅里炸过之后的肉用料五花肉1000克生抽4勺老抽2勺料酒8勺盐半勺葱三根，其中两根切段生姜8片蒜两瓣黄冰糖两个鸟蛋大小蚝油1勺食用油3勺走油肉的做法三根葱，其中两根切段，不要太短，两瓣蒜切片，生姜切8片。锅烧热➕三勺食用油，加入没切过的那根葱爆香，然后夹出扔掉，...
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![豆豉牛肉如何做才美味，怎么做豆豉牛肉简单又好吃]( "豆豉牛肉如何做才美味，怎么做豆豉牛肉简单又好吃")
- 在余老师的几经指点之下，总算学成归来…不敢忘记，赶紧笔记！反响不错，分享大家用料牛肉250克豆豉2包蒜10瓣姜10片葱10根料酒1勺盐少许酱油少许豆豉牛肉的做法1）牛肉剁成肉末，放少许盐、豆粉、料酒、姜拌匀备用；豆豉过水三四遍洗净沥干备用；切好辣椒干、姜末、蒜末、葱段，备用。2）锅...
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![豆豉砚肉如何做才美味，怎么做豆豉砚肉简单又好吃]( "豆豉砚肉如何做才美味，怎么做豆豉砚肉简单又好吃")
- 用料砚肉550克蒜3瓣姜3片料酒1汤勺盐，鸡精各1/3茶匙糖1克豆豉1汤勺生抽1/2汤勺食用油1汤勺清水1/2碗豆豉砚肉的做法蚬‘肉洗净备用备好豆豉，姜，蒜锅中加入食用油爆香蒜头，姜和豆豉随后倒入砚肉翻炒30秒后，加入1/2碗清水和料酒，生抽，大火烧开后转小火煮5分钟5分钟后装盘即可...
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![豆豉鲮鱼焖三文鱼肉 （零厨艺）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉鲮鱼焖三文鱼肉 （零厨艺）方法]( "豆豉鲮鱼焖三文鱼肉 （零厨艺）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉鲮鱼焖三文鱼肉 （零厨艺）方法")
- 我很喜欢吃豆豉鲮鱼的味道，又结合孩子喜欢吃三文鱼，真没想到孩子很喜欢，我觉得是绝配👍用料三文鱼6至8块豆豉鲮鱼1罐盐适量豆豉鲮鱼焖三文鱼肉（零厨艺）的做法把豆豉鲮鱼的油倒入锅内加热，然后倒入三文鱼肉两面煎一下，之后把整罐豆豉鲮鱼倒入锅肉，中小火焖15至20分钟（按自家炉子的...
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![豆浆，豆腐脑，豆腐三步走食谱大全及做法，烹饪好吃的豆浆，豆腐脑，豆腐三步走方法]( "豆浆，豆腐脑，豆腐三步走食谱大全及做法，烹饪好吃的豆浆，豆腐脑，豆腐三步走方法")
- 用料干黄豆150克清水1500克榨菜一些当配料酱油一些看口味葡萄糖内酯3克豆浆，豆腐脑，豆腐三步走的做法称150克黄豆，泡水放冰箱隔夜。（夏季怕发芽，所以放冰箱）第二天取出，清洗几次黄豆洗完的黄豆和1500克水，一起榨碎。机子不够大，就分两三次榨汁。ps:我用的榨汁机。榨汁完后过滤掉豆...
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![豆豉炒三丁如何做才美味，怎么做豆豉炒三丁简单又好吃]( "豆豉炒三丁如何做才美味，怎么做豆豉炒三丁简单又好吃")
- 用料熟花生米适量胡萝卜半根柿子椒1个莲藕一小截生抽15ml豆豉15ml盐1克糖2克豆豉炒三丁的做法将材料全部却成丁备用，莲藕要置于水中。（图2）锅中烧热油，5成热时倒入三丁翻炒约3分钟，倒入熟花生。（图3）倒入豆豉酱翻炒均匀，调入盐和糖，继续翻炒片刻即可出锅。（图4-6）小贴士a）这是一款随...
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![豉油糖煮鱼如何做才美味，怎么做豉油糖煮鱼简单又好吃]( "豉油糖煮鱼如何做才美味，怎么做豉油糖煮鱼简单又好吃")
- 小时候妈妈拿手菜，好多鱼都可以这样煮，简单明了今天我教女儿做的，我负责拍照用料海鱼3条姜可以多放一点甜口豉油（蒸鱼豉油）小半碗砂糖两汤匙（大量一点，甜点）水半碗油3汤匙豉油糖煮鱼的做法鱼档老板帮忙杀好的鱼拿粗盐腌，回家清洗一下剪去鱼翅尾巴改刀改刀后最好拿厨房纸抹干水份热...
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![三峡水豆豉如何做才美味，怎么做三峡水豆豉简单又好吃]( "三峡水豆豉如何做才美味，怎么做三峡水豆豉简单又好吃")
- 多年前在一个小县城吃过这道辣酱，配着当地的锅盔，一顿可以吃两个大锅盔。如今物是人非，当年的味道再也寻不到，尝试自己来制作去回味曾经的味道用料姜30克新蒜瓣200克糖20克小米辣100克（可根据自己的喜好增减）盐40-50克白酒20克黄豆500克花椒粉5克（不爱吃麻的不用加）三峡水豆豉的...
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![豆豉扣肉如何做才美味，怎么做豆豉扣肉简单又好吃]( "豆豉扣肉如何做才美味，怎么做豆豉扣肉简单又好吃")
- 豆豉扣肉，这道菜是我家的传统菜，说起来已经是久远的历史了，20世纪10年代初期，爷爷奶奶从吉林省建平县老家，爷爷用扁担挑着担子，一头放着行李，一头担着公公，当年公公才6个月龄，带着奶奶从吉林老家闯关东来到黑龙江，在一个小镇子里按了家。到了30年代的时候，在这个小镇子里已经是最大...
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![慢煮豉油鸡如何做才美味，怎么做慢煮豉油鸡简单又好吃]( "慢煮豉油鸡如何做才美味，怎么做慢煮豉油鸡简单又好吃")
- 用料鸡1/2只（650g）老抽1.5汤匙玫瑰露/花雕1.5汤匙葱3条姜2片葱头3粒生抽5汤匙老抽1汤匙玫瑰露/花雕1.5汤匙盐1/4茶匙水5汤匙慢煮豉油鸡的做法把鸡洗干净，用厨房纸吸干水分。用老抽1.5汤匙和玫瑰露1.5汤匙腌制鸡半小时。把其他的调料拌好，葱切段，姜切片和葱头1开4。把腌好的鸡...
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![豆豉焖肉如何做才美味，怎么做豆豉焖肉简单又好吃]( "豆豉焖肉如何做才美味，怎么做豆豉焖肉简单又好吃")
- 用料豆豉适量带皮五花适量蒜苗适量多量豆豉焖肉的做法肉不要切太厚，可先过水，少量油，先把肉煎制，加微量盐、调和面（尽量不加），加适量豆豉，拌匀即可，加适量开水以豆豉露出少部分为宜，拌匀微焖数秒到数十秒，放入多量蒜苗拌匀铲出放盘子或碗上蒸锅，蒸十分钟左右，肉熟即可小贴士辅以菠菜，黄...
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![羊肉三煮如何做才美味，怎么做羊肉三煮简单又好吃]( "羊肉三煮如何做才美味，怎么做羊肉三煮简单又好吃")
- 补补身体暖暖胃用料羊肉1-2斤香菜根姜片大蒜1-2胡椒萝卜自己喜欢羊肉三煮的做法羊肉用水冲洗几次，冷水和羊肉一起入锅，水，加入姜片/柠檬/料酒/白酒都可，水沸捞一下，取出冷水冲洗。（因为我前段时间拔牙了不能占酒精，我就用柠檬来去骚味）放油，放姜，放羊肉，小炒。（也可以放点胡椒，拍碎那...
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![豆豉炒肉如何做才美味，怎么做豆豉炒肉简单又好吃]( "豆豉炒肉如何做才美味，怎么做豆豉炒肉简单又好吃")
- 话说人到了一定的年纪，就总会想以前的事，然而作为一个称职的吃货，对家乡的味道更是经常想念。本着有条件上，没条件创造条件也要上的原则。对想念很久的豆豉在某宝下手了，因为超市的味道感觉不对。但是这次仍然失手了，虽然是江西发出来的，但是它还是不行。为了给娃做表率不能浪费...
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![这才是走油豆豉扣肉最好吃的做法]( "这才是走油豆豉扣肉最好吃的做法")
- 只需三步即可做出油而不腻的扣肉：1.蒸2.炸3.烫转自用料肉豆豉豆豉扣肉的做法一蒸：选带皮的五花肉一大块，切断放锅里蒸熟，蒸熟后在肉皮上抹上一层蜂蜜。二炸：抹好蜂蜜后放入油锅里炸，炸至肉皮成金黄色（油炸可以耗出肉里面的肥油，也会使肉更香）炸的时候要盖上锅盖，不然油会溅出来的，自...
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![腊肉煮三丁如何做才美味，怎么做腊肉煮三丁简单又好吃]( "腊肉煮三丁如何做才美味，怎么做腊肉煮三丁简单又好吃")
- 下班太晚，回家已经晚上10点了。要给郑彤做明天的健身餐，但是又不能吵到邻居，最好的办法就是煮～藕和胡萝卜已经买回家很久了，家里还有很多香干，于是做了这个三丁。用料腊肉3小块胡萝卜2根藕3小节盐少许腊肉煮三丁的做法胡萝卜，藕，洗净去皮，切丁，香干切丁，我切的比较糙～锅上烧热水，放入...
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![腊肉豆豉如何做才美味，怎么做腊肉豆豉简单又好吃]( "腊肉豆豉如何做才美味，怎么做腊肉豆豉简单又好吃")
- 用料腊肉半块蒜苗根一豆豉勺三酱油一勺腊肉豆豉的做法选肥一点点腊肉爆炒出油加蒜苗翻炒出香味加豆豉翻炒加半碗水焖一下，加一点酱油。收汁就可以了...
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![肉末豆豉如何做才美味，怎么做肉末豆豉简单又好吃]( "肉末豆豉如何做才美味，怎么做肉末豆豉简单又好吃")
- 这道菜养血，增加抵抗力，味道也不错，适合大众口味！用料榨菜丝200g猪里脊三两豆豉（刚发出芽的黄豆）500g小香葱两根生抽适量老抽适量十三香适量肉末豆豉的做法先将猪里脊切成丝，用油办好，放置十五分钟，小香葱切碎备用。锅烧热后放油，葱花呛锅，放入腌好的肉末，炒散，放入十三香、生抽和老抽...
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![豆豉三文鱼如何做才美味，怎么做豆豉三文鱼简单又好吃]( "豆豉三文鱼如何做才美味，怎么做豆豉三文鱼简单又好吃")
- 特制的豆豉，哈哈，有机会再跟大家分享，味道很好！用料三文鱼头豆豉特制青红椒盐味精糖料酒耗油葱花豆豉三文鱼的做法三文鱼鱼头洗净。豆豉加青红椒粒、盐、味精、糖、蚝油、料酒、姜蒜做成豉汁浇在鱼头上。浇上汁的鱼头，上火蒸8-10分钟。鱼头熟后撒上葱花，浇上热油即可食用。小贴...
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![广式煮豉油如何做才美味，怎么做广式煮豉油简单又好吃]( "广式煮豉油如何做才美味，怎么做广式煮豉油简单又好吃")
- 今次买的李锦记酱油好咸，老人家教煮一煮调味，记录一下方子。用料酱油2樽八角2粒冰糖2勺水半碗广式煮豉油的做法八角撒开炒香八角兜开一边，放冰糖，炒一炒半碗水煮溶D糖倒入豉油，煮滚，不要行开小心滚泻放凉，入樽，搞掂...
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![剁椒蒸臭豆腐三步走食谱大全及做法，烹饪好吃的剁椒蒸臭豆腐三步走方法]( "剁椒蒸臭豆腐三步走食谱大全及做法，烹饪好吃的剁椒蒸臭豆腐三步走方法")
- 十年前小饭馆吃的这边的臭豆腐是白色的用料臭豆腐1盒剁椒适量剁椒蒸臭豆腐三步走的做法第一步臭豆腐摆进盘里我买的清美绍兴臭豆腐咸卤水倒掉了冲洗了下第二步铺上剁椒第三步中火蒸15-20分钟收工...
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![豆豉腊肉如何做才美味，怎么做豆豉腊肉简单又好吃]( "豆豉腊肉如何做才美味，怎么做豆豉腊肉简单又好吃")
- 前天看腾讯视频上大厨做的感觉好好吃哦，学做一下虽然卖相不如视频上的，但是真的好好吃而且很简单哦用料烟熏腊肉500g干辣椒30g豆豉50g酱油适量味精适量香葱适量陈醋适量豆豉腊肉的做法腊肉先在冷水中浸泡几小时去盐味，葱，辣椒切段，腊肉过水再去盐味，刮掉多余油渍腊肉切片，摆盘，肉...
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![豆豉熬肉肉如何做才美味，怎么做豆豉熬肉肉简单又好吃]( "豆豉熬肉肉如何做才美味，怎么做豆豉熬肉肉简单又好吃")
- 这么好吃的菜要亲手做一遍，才能加深印象！✌用料辣椒适量豆豉一大勺生抽适量盐少于猪肉一块柿子椒一个花椒，姜末，葱花，料酒一些些豆豉熬肉肉的做法备好配料（根据个人口味增减）花肉煮至七八分熟切片爆香姜末，豆豉，辣椒圈，花椒放入切好的肉片，翻炒均匀，然后倒入生抽和少量水，少许盐，料酒！然...
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![豆豉蒸肉如何做才美味，怎么做豆豉蒸肉简单又好吃]( "豆豉蒸肉如何做才美味，怎么做豆豉蒸肉简单又好吃")
- 一碗好吃的豆豉蒸肉，免去厨房油烟之苦，又保留肉肉的原本香味，真好次用料豆豉适量勺五花肉500克生抽2勺酱油1勺盐适量鸡精5克料酒少许生姜3片豆豉蒸肉的做法带皮五花肉切成丁，加入所有调料腌制半小时，喜欢吃辣的加入剁辣椒，干辣椒均可，也可加点豆腐乳，高压锅上气30分钟！出锅！好吃的...
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