- 用料橄榄油40克高筋面粉220克迷迭香5小叉圣女果8个糖10克盐4克水(天热要冰水)140克迷迭香干适量罗勒干适量百里香干适量现磨黑胡椒粉适量黑橄榄5个酵母(新鲜酵母7克)4克剁椒酱可以不放适量蒜蓉可以不放适量海盐一小撮美善品~佛卡夏的做法40克橄榄油,5分钟/80度/小勺,3分钟后从量...
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- 意大利上千年历史的平民面包,据说是披萨的前世,披萨是它的今生。有各种变形。质朴朴实直接的口感,我喜欢,我妈也喜欢,所以值得一做再做。用料高筋面粉200克橄榄油18克,另需要少许涂面用水100克迷迭香叶子4根酵母5克盐2.5克白糖5克薄切蒜片1个,喜欢烤蒜味的可以多放一些佛卡夏面...
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- 一款免揉形面包,在家也能做,适合新手,零难度,拥有较高颜值与松软口感,油画般春天,我是真舍不得吃呀-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)用料高粉512克温水455克干酵母8克盐10克橄榄油30亳升黄红椒2个洋葱半个西红柿10个蔬菜适量蔓越莓适量韭菜花适量柠檬海盐适量油画佛卡夏的做法先切1小块来吃。...
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- 转载用料水克小美佛卡夏的做法好好...
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- 隔夜剩下的佛卡夏硬硬的,可以再回炉烤一下,恢复口感。加上你喜欢的三明治馅料。用料隔夜佛卡夏洋葱半个金枪鱼一罐欧芹一撮佛卡夏三明治-拯救隔夜佛卡夏的做法切开洋葱炒一会,加入金枪鱼。如果你的金枪鱼有咸味,就不要再加盐了。炒好撒点欧芹铺开。烤箱预热190度后烤十分钟。...
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- 卡夏是源自意大利的一种著名扁平面包,吃起来和披萨底有点像,通常上方会撒上各式香草和橄榄油,更花哨一点的会加上洋葱,芝士和各种熏肉进行烤制,这是一款非常健康的咸味面包,我很喜欢用料主面团高粉250g全麦粉或者中筋粉50g水(常温)160g酵母5g糖30g盐4g调料油(面团)30g调料油(刷面团)...
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- 用料阿胶50g黄酒50g红糖300g红枣160g桂圆干40g枸杞20g山楂50g老姜150g【美善品】老佛爷大补膏的做法准备食材生姜20秒速度10打碎取出备用。擦干主锅。阿胶20秒速度10打碎,不开盖,打开量杯盖加入黄酒,15分/80度/速度1加入其他所有食材包括打碎的生姜。25分/100度/1。1分钟/10...
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- 用料高筋面粉200克酵母5克水130克油10克糖10克盐3克橄榄油20克黑橄榄5个圣女果5个迷迭香5根帕玛森奶酪粉适量黑胡椒适量海盐适量美善品小美锅乐葵模具方盘佛卡夏Focaccia(小美版)的做法备齐用料用小美揉面几分钟就能搞定👍🏼发酵等待……可以准备切切切第二次发酵烤箱预热...
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- 难度:容易准备时间:15分钟总时间:1小时20分钟产量:1份用料意大利综合香料1茶匙盐1茶匙橄榄油30克水165克糖5克酵母粉1茶匙高筋面粉300克香料佛卡夏(小美版/美善品TM5/TM6)的做法將烤箱預熱至180°C。將½茶匙義大利綜合香料、½茶匙鹽和15克橄欖油放入碗內,混合拌勻後備用。將水...
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- 意大利咸口面包表皮酥脆面包体松软充盈着迷迭香的气味搭配番茄的酸甜入口细品味道绝了[色]用料香草油配方新鲜迷迭香适量橄榄油60克面包配方高筋面粉340克酵母5克海盐5克香草橄榄油30克水220克圣女果对半切适量美善品佛卡夏面包的做法迷迭香浸泡在橄榄油里,过夜最佳将面团...
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- 时间:约45-55分钟难度:容易做🤞份量:4份用料普通面粉(中筋)350g水200ml食用油30ml盐6g干酵母5g洋葱0.5个小番茄50g时令蔬菜适量意式佛卡夏的做法在350g面粉中加入200ml清水,30g食用油,6g盐和5g酵母揉成光滑的面团。揉好的面放在室温发酵至2倍大,移到略有些深度的烤盘中铺展均匀把...
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- 用料高筋面粉300克盐1/2TSP酵母1TSP白糖2TSP黄油20克(或者橄榄油1汤勺)水170克表面:橄榄油2TSP(约1汤勺)乳酪35克盐1/2TSP蒜适量南瓜片适量乳酪佛卡夏的做法将黄油软化备用;将酵母和白糖倒入碗中,倒入温水,搅拌均匀,大约5∽10分钟出现浮沫。盐倒入面粉中,搅拌均勺,加入黄油和酵...
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- 想做这款面包很久了,而且就想早饭吃它。用料面饼部分高筋面粉350克橄榄油15克酵母3克水200克盐5克配料培根2片盐3克黑胡椒适量橄榄油适量洋葱(小)1个洋葱佛卡夏的做法我是头天晚上活好面,盖盖子放进冰箱冷藏过夜,想一大早吃上刚刚出炉的面包,这是最好的方法。早上拿出来,妥妥发...
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- 下次做做看鲁邦佛卡夏会如何比例大概要调一📝用料◆烫种粉25克水50克◆主面团高粉190克低粉30克老面30克冰水100克鲜酵母8克盐6克黄油15克◆蒜油蒜片5克橄榄油25克番茄丁50克蒜香佛卡夏的做法冷藏水合➡️冷藏①发模具抹橄榄油➡️面团直接在模具中抻开➡️涂抹蒜油中层170度25...
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- 简单又好吃的佛卡夏,对揉面也没有很高的要求,热量也比甜面包低很多。橄榄油不可替换,香草也不能少,没有迷迭香,就换成别的吧,橄榄、罗勒、洋葱都是很好的选择。~~by@波小雏菊用料高筋粉500克砂糖10克盐10克耐低糖干酵母6克水±200克牛奶±100克橄榄油60克粗盐、迷迭香、混合香...
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- 很喜欢这个咸香味,而又快手的面包,很好吃的,放一晚上第二天吃也很棒哦!用料高粉250克牛奶180克淡奶油30克白糖10克盐4克酵母3克各种香草适量白芝麻少许亚麻油40克大蒜末6瓣奶香佛卡夏的做法油倒入锅中烧热,碗里放入准备好的香草碎,白芝麻,大蒜末,烧热的油倒入碗中,这样我们的香草...
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- 喜欢意大利佛卡夏面包,因为它的口味,这款咸口的面包,就像一个蓬松的饼,外表酥脆,内部松软,一口下去,迷迭香的特殊香味,瞬间充满口腔,让人欲罢不能。更因为它就像一张画布,可以任意发挥想象,创作出一幅美丽的画卷。这款面包操作简单,特别适合和孩子一起制作,充分发挥孩子的想象力,看着自...
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- 关于佛卡恰,佛卡夏(Focaccia): 源于意大利北方,为意大利的传统家常面包。其淳朴厚实大饼的外形是现今披萨的前身,这道意大利主食面包制作过程并不讲究,可以做成圆形或者方形,其最大的特色是可用手指在面团表面戳出一个个的洞,也可以随性在面团表面剪些小刀口或用竹签插洞,在抹...
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- 为了弄清意式和美式披萨🍕的区别,翻阅了一些资料,感觉意式披萨更健康,希望大家在疫情封控的日子里过得有声有色,生活原来也是很好玩的💃用料高筋面粉350克盐5克酵母5克水260ml玉米油35克土豆300克小番茄若干盐适量胡椒粉少许迷迭香根黑胡椒勺面克肉松佛卡夏的做法将面粉、酵...
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- 想吃面包,不会揉面,想做披萨,不会造型,这是很多吃货面临的实际问题。今天给大家介绍一款佛卡夏面包,面包的口感,披萨的造型,不会用揉面出膜,装饰随心简单。佛卡夏面包在意大利非常流行,人们通常用橄榄油和香草来调味,有时会在面包上铺上奶酪、肉或者各种蔬菜。佛卡夏面包的面团配比...
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- 用料蒜3瓣橄榄油20克高筋面粉200克黑麦面粉100克酵母3克盐3克水200克橄榄油(抹面饼)适量圣女果9个海盐2克迷迭香2克百里香2克罗勒2克黑胡椒粉2克黑麦佛卡夏的做法蒜切末,加入橄榄油煸至金黄,高筋面粉中加入黑麦面粉,酵母粉和盐加入清水,用电动打蛋器的搅拌棒搅拌10分钟,加入蒜油...
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- 佛卡下面包来源与意大利,改良版的,中间用的蔓越莓,这款也是我很喜欢的面包,健康,少油、少糖,只要短短的时间就能完成外形与口味都相当地道的佛卡夏面包,弹牙的口感与橄榄油和岩盐的咸味这个是5个的量用料中筋粉200克细砂糖10克盐4克干酵母2.4克水128克橄榄油适量岩盐适量蔓越莓...
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- 佛卡夏面包(FOCACCIA)是意大利的一款由迷迭香制作的餐前面包,非常的受欢迎。黑橄榄迷迭香海盐的复合口感绝对让你大呼过瘾。我分享了我的制作过程,欢迎大家尝试制做,简单又完美。用料高筋粉350克水200毫升酵母5克砂糖10克盐5克橄榄油30克迷迭香适量切片黑橄榄适量粗粒海盐适量...
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- 夏天天气炎热,食用用高糖高油的面包比较油,可以试试这款带点小清新味道的面包[调皮]佛卡夏:属于意式面包,油脂部分使用的是橄榄油,相比黄油面包而言,橄榄油做的面包更清爽些。从健康角度:橄榄油,黄油,猪油,热量和脂肪含量基本不相上下,不同之处在于,橄榄油其中80%以上为不饱和脂肪酸,属...
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