![精髓葱油如何做才美味，怎么做精髓葱油简单又好吃]( "精髓葱油如何做才美味，怎么做精髓葱油简单又好吃")
- 简单菜肴背后致命香气的秘密。用料猪油500克红葱头20个小葱1小把姜8片香叶5片小茴香5g大蒜1个精髓葱油的做法准备食材洗净，香料可以泡水切成如图所示，尽量通过大小调整食材同一时间下锅同一时间出锅。锅里倒猪油，五成油温时按熟的程度依次放入香气菜（葱姜蒜）和香料（红葱头除外），...
- 18086
![麻辣猪脑豆腐-川菜又一精髓食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣猪脑豆腐-川菜又一精髓方法]( "麻辣猪脑豆腐-川菜又一精髓食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣猪脑豆腐-川菜又一精髓方法")
- 之前在峨眉山的山脚下的餐厅吃过一次，记忆深刻。而且全家都超爱吃猪脑（火锅必点菜），这是复刻的，不过没有那么辣。用料豆腐1块干辣椒6-8个花椒若干盐适量生抽2勺白糖2克猪脑4付蚝油1勺花椒面1勺花生油30克料酒若干勺海椒面2-3勺猪油1勺麻辣猪脑豆腐-川菜又一精髓的做法猪脑，首先...
- 26156
![辣椒炒肉精髓在于做法烹饪大全 地道辣椒炒肉精髓在于如何做]( "辣椒炒肉精髓在于做法烹饪大全 地道辣椒炒肉精髓在于如何做")
- 以前以为自己是素食主义，这段时间不能出门，做梦都想吃肉，好不容易买到食材，必须来一盘辣椒炒肉啊！用料青椒一抓个大蒜6我比较省瓣生抽1勺酱油半勺盐比青菜要贤一点克辣椒炒肉精髓在于的做法瘦肉部分用老抽抓匀入味。煎肥肉。肥肉捞出，翻炒迅速放少于清水，这样肉不会老。不用生粉...
- 9067
![猪油渣炒饭，精髓就是猪油渣的详细做法，猪油渣炒饭，精髓就是猪油渣做法技巧]( "猪油渣炒饭，精髓就是猪油渣的详细做法，猪油渣炒饭，精髓就是猪油渣做法技巧")
- 猪油渣炒饭，精髓就是猪油渣，自己在家最好是现煎现用。对于猪油，大家也不必大惊小怪，目前，有很多研究表明，猪油要比牛油健康得多，偶尔吃上一次，回味无穷。用料白米饭2碗猪板油100克鸡蛋1个虾酱10克料酒20克小葱2根蒜头1瓣香芹2棵小红椒2只猪油渣炒饭，精髓就是猪油渣的做法先来把料...
- 32353
![香入骨髓的万用葱油食谱大全及做法，烹饪好吃的香入骨髓的万用葱油方法]( "香入骨髓的万用葱油食谱大全及做法，烹饪好吃的香入骨髓的万用葱油方法")
- 你们有没有觉得外面的包子饺子馄饨都很香，自己在家包的时候，却怎么都没有外面买的香，那个馅儿怎么调都少了一个味儿，问题出在哪里呢？是人不对，材料不对，用料不对，还是时间不对？都不是！你只是少了一味葱油而已用料洋葱1个（约150克）花椒50克芹菜1根小葱50克大葱1根香入骨髓的万用葱油的...
- 13499
![小鸡炖蘑菇之精髓篇+脊骨食谱大全及做法，烹饪好吃的小鸡炖蘑菇之精髓篇+脊骨方法]( "小鸡炖蘑菇之精髓篇+脊骨食谱大全及做法，烹饪好吃的小鸡炖蘑菇之精髓篇+脊骨方法")
- 小鸡炖蘑菇岂不是很单调现在的东北家常做法是➕脊骨味道很醇厚香～在我们沈阳此菜是年夜饭必备家庭聚餐必备蘑菇一定要选榛蘑听说现在240一斤别的蘑菇炖不出这个味道饭店基本都不用这个蘑菇因为贵所以自己在家做一定首选榛蘑是这道菜的灵魂用料老抽2勺生抽3勺料酒1勺八角1...
- 12870
![泡菜是精髓的糙米炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的泡菜是精髓的糙米炒饭方法]( "泡菜是精髓的糙米炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的泡菜是精髓的糙米炒饭方法")
- 2年来摸索出来的少油少饭多菜版炒饭一周做一次，一次可以吃两天多这些用料大概可以做4-5份炒饭（每份主食糙米饭100g）请没有试过糙米的亲，真的，去试一下，我真的觉得吃过糙米就不想吃白米了糙米吃起来很有嚼劲儿，而且糙米不容易吸水，简直就是天生适合做炒饭本来想起一个名字叫“泡菜...
- 32245
![「敲好吃」辣椒炒鸡胸肉 精髓版食谱大全及做法，烹饪好吃的「敲好吃」辣椒炒鸡胸肉 精髓版方法]( "「敲好吃」辣椒炒鸡胸肉 精髓版食谱大全及做法，烹饪好吃的「敲好吃」辣椒炒鸡胸肉 精髓版方法")
- 用料鸡胸肉一大块油适量盐适量辣椒🌶️三大个鸡精适量炒菜王十三香适量生抽1勺老抽1勺醋半勺花椒40-50粒【敲好吃】辣椒炒鸡胸肉精髓版的做法辣椒洗净，切好，再用水冲洗一遍，备用。鸡胸肉切成条，备用。也可以略小一点。根据自己爱好。葱姜蒜切好备用。热油，9分热冒烟后放入花椒，花...
- 32230
![超松软戚风蛋糕(精髓版)食谱大全及做法，烹饪好吃的超松软戚风蛋糕(精髓版)方法]( "超松软戚风蛋糕(精髓版)食谱大全及做法，烹饪好吃的超松软戚风蛋糕(精髓版)方法")
- 在上一版超级松软戚风蛋糕(手残版)[1]基础上，对超松软戚风蛋糕的各食材比例、成分进行深度分析，探索各材料见比例关系的精髓，总结出各食材的一致性规律，凝练出戚风蛋糕松软成功的灵魂，制作过程非常简便。用料鸡蛋个面粉克细砂糖克食用油克液体克其它配料超松软戚风蛋糕(精髓版...
- 29582
![超赞蔬菜三明治精髓食谱大全及做法，烹饪好吃的超赞蔬菜三明治精髓方法]( "超赞蔬菜三明治精髓食谱大全及做法，烹饪好吃的超赞蔬菜三明治精髓方法")
- 一个人在家真的不知道该做什么吃，不想洗锅洗碗，真的是太懒了！所以就来学学关晓彤做一做蔬菜三明治！用料生菜数片斜切火腿数片鸭蛋1个西红柿1个精髓海苔肉松40克蕃茄酱看你喜欢超赞蔬菜三明治精髓的做法东西全部洗好，煮好，切好就可以开始准备啦！！切好的火腿忘记拍了！加加加，看你喜欢...
- 18465
![红葱酥──菜品灵魂的食材，卤肉饭的精髓食谱大全及做法，烹饪好吃的红葱酥──菜品灵魂的食材，卤肉饭的精髓方法]( "红葱酥──菜品灵魂的食材，卤肉饭的精髓食谱大全及做法，烹饪好吃的红葱酥──菜品灵魂的食材，卤肉饭的精髓方法")
- 想做一道好吃又正宗的卤肉饭，配料的第一个问题，就是红葱酥。卤肉饭的精髓就在红葱酥。想吃卤肉饭的朋友，一起跟随小编走进“鱼儿厨房”，看看鱼儿是怎么制作香脆诱人的“红葱酥”。用料红葱头500克玉米油400克红葱酥──菜品灵魂的食材，卤肉饭的精髓的做法地道的油葱酥，是要用红...
- 22750
![米线精髓之豆干肉酱食谱大全及做法，烹饪好吃的米线精髓之豆干肉酱方法]( "米线精髓之豆干肉酱食谱大全及做法，烹饪好吃的米线精髓之豆干肉酱方法")
- 我是米线的忠实粉儿～做为一枚地道的大西安妹子，最爱这个滋味！在我们这个城市大部分米线或砂锅里都会有豆干酱的加入，而我绝对会是给老板说多放豆干酱的那个人。用料猪油1小碗肉末250g豆腐干四大块（可分16小块）生姜末适量郫县豆瓣小半碗甜面酱（葱伴侣牌）半包料酒1/2茶匙蚝油1茶匙...
- 29636
![「凉拌红油猪耳丝」彻底粉碎的酱汁是入味的精髓食谱大全及做法，烹饪好吃的「凉拌红油猪耳丝」彻底粉碎的酱汁是入味的精髓方法]( "「凉拌红油猪耳丝」彻底粉碎的酱汁是入味的精髓食谱大全及做法，烹饪好吃的「凉拌红油猪耳丝」彻底粉碎的酱汁是入味的精髓方法")
- 凉拌菜调味很重要，浸泡很重要，然而大家知不知道有个好方法，可以帮助凉拌菜更快入味哦！那就是把一部分香料和调味，粉碎彻底成料汁，再和蔬菜及油类调味一起凉拌！拌！拌！拌！这款红油猪耳丝酸辣可口，香味十足，配料和做法简单。绝对是绝佳看电影、聊天的下酒好菜！赶紧试试吧🤩用料【煮猪耳：】...
- 6209
![耳光怀旧土豆糯泥（低脂精髓版）食谱大全及做法，烹饪好吃的耳光怀旧土豆糯泥（低脂精髓版）方法]( "耳光怀旧土豆糯泥（低脂精髓版）食谱大全及做法，烹饪好吃的耳光怀旧土豆糯泥（低脂精髓版）方法")
- 🥗炎炎夏日的周末午后来一记香醇土豆泥开启舌尖美食之旅方法之比例精髓，简单发挥食材的最大香气将土豆味道发挥至惊艳触及味蕾感受巅峰用料土豆1个黄油18克黑胡椒粉少许装饰时蔬少许盐适量耳光怀旧土豆糯泥（低脂精髓版）的做法1）选一个发育好的大土豆，洗净，去皮待用2）将去皮土豆...
- 22694
![「白灼五花肉」精髓在蘸料食谱大全及做法，烹饪好吃的「白灼五花肉」精髓在蘸料方法]( "「白灼五花肉」精髓在蘸料食谱大全及做法，烹饪好吃的「白灼五花肉」精髓在蘸料方法")
- 用料五花肉1块姜2片小米椒2个蒜泥1勺料酒1勺米醋1勺酱油1勺【白灼五花肉】精髓在蘸料的做法五花肉白水煮熟，捞出切块蘸料吃，完工。极度适合夏天不想下厨的日子...
- 7634
![三文鱼沙拉（好吃的油醋汁是精髓）食谱大全及做法，烹饪好吃的三文鱼沙拉（好吃的油醋汁是精髓）方法]( "三文鱼沙拉（好吃的油醋汁是精髓）食谱大全及做法，烹饪好吃的三文鱼沙拉（好吃的油醋汁是精髓）方法")
- 三文鱼拥有绵软的质地，健康的omega3-脂肪酸，是非常健康好吃的食材哦！对待它最好的方式就是生吃😁除了酱油+芥末，好吃的油醋汁也是搭配三文鱼的绝佳搭档用料三文鱼1块蔬菜（下面有具体介绍）主食（下面有具体介绍）三文鱼沙拉（好吃的油醋汁是精髓）的做法照片来源：日食记，侵删（我只是搬运工）1...
- 8822
![家常菜红烧豆腐之精髓食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜红烧豆腐之精髓方法]( "家常菜红烧豆腐之精髓食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜红烧豆腐之精髓方法")
- 超爱吃妈妈做的家常豆腐，因为很入味，经过妈妈点拨，终于找到烧的好吃的精髓所在用料豆腐2块生抽1勺蒜4瓣白糖1小勺葱少许蚝油1勺料酒1勺辣椒少许家常菜红烧豆腐之精髓的做法一定要用不粘锅将豆腐两面煎至金黄，装盘后放入蒜末，辣椒炒香重新倒入豆腐，将所有材料（生抽耗油料酒）倒入锅...
- 19387
![川菜的精髓 - 鱼香茄子煲 软绵酥口不油腻的详细做法，川菜的精髓 - 鱼香茄子煲 软绵酥口不油腻做法技巧]( "川菜的精髓 - 鱼香茄子煲 软绵酥口不油腻的详细做法，川菜的精髓 - 鱼香茄子煲 软绵酥口不油腻做法技巧")
- 川菜的精髓之一，调味，鱼香茄子是经典的川菜，用葱姜蒜、剁椒、郫县豆瓣、酸甜味，创造出让人无力招架的鱼香味。当豆瓣酱和红辣椒在锅里滋滋的跳跃，煸炒出的色泽鲜亮的红油，心也跟着雀跃起来。茄子煲在小红锅里，持续的恒温使浓郁的鱼香味只增不减，非常适合在天气微凉的秋天吃。用料...
- 27038
![成都串串香的精髓做法烹饪大全 地道成都串串香的精髓如何做]( "成都串串香的精髓做法烹饪大全 地道成都串串香的精髓如何做")
- 原来马路边串串是怎么做的用料璞真串串香火锅调味料500克璞真重庆老火锅底料500克水2250克辣椒20克花椒10克姜片10克蒜10克大葱段10克酒糟10克成都串串香的精髓的做法食材全部倒入盆中再倒入水，烧开即可...
- 16223
![精髓版Pesto（青酱）—只需4样食材食谱大全及做法，烹饪好吃的精髓版Pesto（青酱）—只需4样食材方法]( "精髓版Pesto（青酱）—只需4样食材食谱大全及做法，烹饪好吃的精髓版Pesto（青酱）—只需4样食材方法")
- 对，你没看错，Pesto的精髓其实只有四样东西：罗勒、蒜、盐、橄榄油。其他的都不是必须，连奶酪也是可放可不放。这个版本在南意（比如罗大厨老家西西里）和南法（普罗旺斯）比较流行。没有松子？南方根本不怎么长松树哪儿来的松子啊！我原来不是很喜欢吃pesto，嫌它腻，直到罗大厨说：可以不放parm...
- 32529
![酥酥的软骨鱼 精髓在炸粉食谱大全及做法，烹饪好吃的酥酥的软骨鱼 精髓在炸粉方法]( "酥酥的软骨鱼 精髓在炸粉食谱大全及做法，烹饪好吃的酥酥的软骨鱼 精髓在炸粉方法")
- 软骨鱼每次炸出来的酥脆程度都不一样这次终于知道精髓所在就是炸粉简简单单就很酥脆用料软骨鱼盐炸粉油酥酥的软骨鱼精髓在炸粉的做法软骨鱼切三段加适量盐腌制15分钟左右普通的炸粉(不用鸡蛋！！！直接鱼沾炸粉就好了)软骨鱼沾炸粉技巧在沾满粉，沾得越彻底就口感越好图片还沾得...
- 15495
![三汁焖锅（精髓版）食谱大全及做法，烹饪好吃的三汁焖锅（精髓版）方法]( "三汁焖锅（精髓版）食谱大全及做法，烹饪好吃的三汁焖锅（精髓版）方法")
- 以前特别喜欢去黄记煌吃三汁焖锅，后来商场的黄记煌关门了，为了解馋，自己研究了这款三汁焖锅，纯属娱乐，却又另一番风味……用料海天黄豆酱2勺李锦记蚝油3勺蕃茄酱2勺鸡精少许（酌情）白糖1勺淀粉1勺芝麻油少许（酌情）排骨酱1勺辣椒油少许（酌情）黑胡椒粉少许（酌情）洋葱半个大蒜30~50瓣黄油6...
- 15238
![「秘制米线酱」快手米线的精髓食谱大全及做法，烹饪好吃的「秘制米线酱」快手米线的精髓方法]( "「秘制米线酱」快手米线的精髓食谱大全及做法，烹饪好吃的「秘制米线酱」快手米线的精髓方法")
- 快手米线的点睛之笔虽然酱麻烦一点但做一次酱基本能做到一劳永逸快和我一起做起来吧用料豆干12格肉末400克牛油火锅底料200克郫县豆瓣酱2大勺生姜一小块料酒2小勺白糖15克生抽1大勺食盐4克【秘制米线酱】快手米线的精髓的做法食材准备豆腐干12小格猪肉末400克加2克盐，一勺...
- 26829
![灌汤包精髓--猪皮冻的详细做法，灌汤包精髓--猪皮冻做法技巧]( "灌汤包精髓--猪皮冻的详细做法，灌汤包精髓--猪皮冻做法技巧")
- 用料猪皮250克水1250克盐12.5g生姜3-4片料酒5g灌汤包精髓--猪皮冻的做法猪皮洗干净，热水洗，这样熬完会很少浮沫。肉皮和水、生姜、料酒一起入锅。电压力锅肉类功能，一键搞定。捞出肉皮，用滤网过滤汤汁（为了把少量浮沫滤掉，汤汁更干净）。厨房秤秤出肉皮➕汤汁的总共重量。如果不...
- 16762
![椒盐皮皮虾——料酒是精髓！！食谱大全及做法，烹饪好吃的椒盐皮皮虾——料酒是精髓！！方法]( "椒盐皮皮虾——料酒是精髓！！食谱大全及做法，烹饪好吃的椒盐皮皮虾——料酒是精髓！！方法")
- 用料皮皮虾1斤姜1片料酒200ml约1/3瓶味极鲜酱油1勺油2勺平铺平底锅椒盐皮皮虾——料酒是精髓！！的做法皮皮虾一定要沥干！！！才不会溅油下油，平铺即可，下生姜，油温不宜太高，中小火候煎虾菇，两面翻炒，虾菇变色了就差不多了，这时候油也快干了，然后下味极鲜还有足量料酒，然后收汁。完美！小贴士...
- 10162
厨趣阁
