- 小怂前些天偷懒😬,点了份网红猪蹄外卖;天哪,外卖能做的这么难吃,也是没谁了,还敢说自己是网红猪蹄?配的全都是小菜(小菜也不好吃),😫猪蹄连个肉都没有,只有三块!三块啊朋友们!算了,看来还得靠自己🤨!所以啊好吃就不能懒做。虽然当个废物是阿怂的梦想😎~用料猪蹄2只冰糖15克油适量焯水姜...
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- 用料猪蹄1-2只八角1-2个桂皮一小块花椒十多颗粒罗汉果1/8个姜片少许料酒少许生抽少许老抽少少许马蹄可要可不要软糯不腻清香红烧猪蹄的做法猪头焯水、洗净、去毛猪蹄放入锅中煸炒片刻出少许油,加入姜片、八角、桂皮、罗汉果炒香倒入生抽、老抽、料酒翻炒片刻,加入马蹄翻炒(...
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- 周五下班后和同事去市场买了3只猪蹄,一只差不多1斤,3只够5口人吃啦,做出来之后简直太好吃,忍不住想分享我的美好“食”光。很快收藏和照做起来吧。用料猪蹄3只干辣椒6个冰糖3克老抽2勺姜4片料酒2勺生抽2勺啤酒半瓶盐3克酱油2勺红烧猪蹄(无敌软糯)的做法凉水锅下入猪蹄,加入料...
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- 简简单单的电饭煲红烧猪蹄用料猪蹄2只冰糖适当葱5根料酒2勺八角3个姜2片桂皮2块生抽2勺老抽2勺软糯香甜の红烧猪蹄的做法猪蹄切好、碎成小块。清水下锅,加入猪蹄,水煮沸后将猪蹄捞出。将猪蹄放入电饭锅,加入生抽、老抽、冰糖、香叶、茴香、桂皮,少许盐、料酒,按下焖煮键。出锅...
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- 大口吃肉的日子总是最开心的,例如啃个猪蹄啥的,猪蹄想要软糯记得多煮会,喜爱筋道口感的,就炖45分钟就好啦~用料猪蹄1只干辣椒一小把冰糖30克八角2-3个料酒2勺花椒一小把桂皮2块软糯红烧猪蹄的做法猪蹄洗干净切块开水下猪蹄,同时加入姜片和两勺料酒去腥等焯熟后捞起备用重新起...
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- 没有高压锅也可以做出来软糯可口的红烧猪蹄!不添加大料,也不腥!老人小孩都可以吃!用料猪蹄1只冰糖25克老抽1勺姜6片生抽3勺盐10克葱1根黄豆100克啤酒1罐胡椒粉5克电饭煲软糯红烧猪蹄闷黄豆(不用大料)的做法猪蹄买回来处理干净毛,洗干净切块冷水下锅,加入姜片料酒去腥水开后煮两分...
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- 今天教大家做一道巨好吃超简单的红烧猪蹄🌿特别香而且一点都不腻❗️好吃到吮手指,喜欢的可以收藏做起来哦😋用料猪蹄一只老抽一勺生抽两勺料酒两勺冰糖适量姜六片盐适量桂皮两块香叶三片八角三个软糯Q弹的红烧猪蹄的做法准备材料猪蹄洗净,冷水下锅放入一勺料酒加姜片煮开!煮...
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- 首先,这是一盘满满的胶原蛋白!其次,这大概是一个其他达人都不会出的菜谱,因为……成品有点丑😂我把这盘红烧猪脚端上桌的时候,受到了爸妈的强烈吐槽,但是最后被吃的精光的盘子证明了这道菜的成功🐷爱吃土豆泥的人闻着香味就会爱上它!用料猪蹄2只葱,姜,花椒适量土豆2个盐适量(根据猪...
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- 🏠小时候家里爱炖猪蹄(清炖)很耙和(pahuo)的那种,此处要用四川话念筷子一夹,配上蘸水❤️爱了爱了👧🏻现在自己做饭很喜欢红烧的汤汁拌饭、拌面🍜🍚今天做【红烧猪蹄】软糯甜香,啃完猪蹄,连汤汁也不放过~用料猪蹄1只冰糖一小块八角1个大蒜2瓣老姜2片软软糯糯《红烧猪蹄》的做法1⃣️猪...
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- 简单三步做好吃的猪脚,一定要小火慢炖。之后大火收汁。用料猪蹄(猪前蹄)2只冰糖25克老抽适量盐适量生姜2块蒜子5瓣葱2根八角2个桂皮1个花椒20粒鸡精1小勺简单几步做软糯红烧猪蹄的做法猪脚清洗干净后放水,生姜,葱,花椒煮不用盖锅盖,水开后继续煮大概10分钟左右(这一步是去腥味),然...
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- 好吃到舔手指!!!秋天到了,准备贴秋膘啦~用铸铁锅炖煮的猪蹄酥香软烂、肥而不腻,满满的胶原蛋白美容又养颜~用料猪蹄3斤冰糖一大块八角1-2个姜3-4片桂皮1小块香叶2-3片大蒜2-3瓣生抽一大勺啤酒1瓶蚝油一大勺盐适量鸡精适量软糯好吃的红烧猪蹄的做法猪蹄洗干净,焯一下水,沥干备用锅...
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- 曾经的我,只喜欢吃海鲜和蔬菜。上大学后,同寝室的西安姑娘对此迷惑不解,天天食堂打了红烧鸡腿和红烧肉来诱惑我。四年时间,她还是不喜海鲜,而我却爱上了肉肉🙈,不但爱吃,还爱研究各种烹饪方式。红烧猪蹄,用珐琅锅小火慢炖二小时,我们全家目前的最爱,必须分享给大伙儿😃😃😃用料猪蹄...
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- 用料猪蹄只老抽勺八角个桂皮块葱根花椒粒姜片生抽勺冰糖克白糯米酒红烧猪蹄*软糯好吃的做法锅内倒油熬糖,起咖色泡泡的时候下猪脚糖色就刚刚好加白糯米酒替代水,这样的猪脚香嫩可口。加入生抽,老抽,姜片,花椒粉,八角,桂皮适量一直小火珐琅锅闷煮。直到猪脚软糯收汁即可加入葱花...
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- 猪蹄这样做,真的太好吃了!食材简单有营养!满满胶原蛋白!用料猪蹄1只冰糖适量老抽2勺葱1只姜3片软糯红烧猪蹄(宝宝版)的做法猪蹄洗净➕葱➕姜焯水,锅➕油➕冰糖➕融化后,加入猪蹄酱油翻炒上色!然后倒入高压锅,加水淹没过猪蹄,再加入少许酱油,压15分钟左右!出锅后倒入炒锅里,大火收汁即可...
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- 用料猪蹄1只黄豆冰糖1块八角干辣椒姜盐老抽糯米酒或者黄酒q弹软糯的红烧猪蹄的做法黄豆洗干净,提前泡两个小时。猪蹄(可以让老板剁成小块)先焯水。锅内加入没过猪蹄的水,放生姜、葱结、适量料酒。大火烧开,撇去浮沫,再继续煮五分钟左右。猪蹄捞出过冷水沥干,煮猪蹄的汤撇去浮沫,...
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- 猪蹄软糯,满满的胶原蛋白,营养丰富老妈超喜欢吃!用料猪蹄2只冰糖5克八角2个料酒2勺姜2片香叶2片生抽1勺桂皮1块酱油2勺鸡蛋12个红烧猪蹄(软糯可口)的做法锅里放水,烧开后下入剁好的猪蹄、2勺料酒、2片姜片煮出血沫过凉水备用!鸡蛋煮至7分熟,拨皮过凉水,花生黄豆加料酒和1勺盐煮7分...
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- 量勺是家用的铁勺用料猪蹄1只冰糖适量老抽1勺八角1个桂皮半块料酒1勺姜1块生抽5勺盐一点点香叶2.3片无敌下饭红烧猪蹄的做法猪脚焯店血水,洗净,猪毛刮干净。姜切片香料洗净倒入全部材料,搅拌一下。放三碗水。高压锅羊牛肉模式或者压30分钟。打开之后上面可能会没上色,倒出来...
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- 尝试过小美的很多方子,因为特别爱啃猪蹄。研究出我最爱的方子,做起来也特别的方便。用料猪蹄2只差不多850克左右姜片20克油15克八角2-3个香叶2-3片冰糖30克辣椒(可省)1-2个老抽20-25克生抽40-45克料酒50克清水210克软糯红烧猪蹄-小美版的做法切块的猪蹄放入网锅置于主锅内,主...
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- 想吃猪蹄了,这个方法做出来的猪蹄软烂入味,不腥还易脱骨,软软懦懦的好吃哦。喜欢吃猪蹄的亲也试试吧~用啤酒炖出来的鲜香不腥,也没有酒味,小孩完全能吃。因为有放酱油和生抽我就没有再放盐了哦。用料猪蹄2只蒜5瓣姜5片小香葱5根小米辣一个八角2个香叶5片桂皮一块陈皮5个500ML...
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- 用料猪蹄2只软糯红烧猪蹄的做法@冷水下锅,放入白酒,姜,香叶,八角,开锅煮10分钟(期间不要盖锅盖,可以让猪蹄的味道蒸发出去),把水倒掉,把猪蹄洗一遍,再总冷水,煮一遍,倒掉@热锅热油,放入冰糖炒化,放入焯好水的猪蹄,炒糖色,然后放入葱姜蒜,料酒,老抽,生抽继续翻炒一会@将炒过的猪蹄倒入高压锅...
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- 因为新冠,从春节到立秋一直宅在家里🏠。我们从西红柿炒蛋级别的厨房小白一路攀升几乎所有下厨房里面不是极度复杂的方子我们都能一试就成功🧏🏻♀️今年的立秋尝试一个贴秋膘限定的大菜—黄豆烧猪蹄🐷!想想烧好的猪蹄那油亮的棕红色,那浓郁的香味,那软糯入口即化的口感,要流口...
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- 忘了提前泡黄豆,就这样吧~用料猪蹄1只冰糖若干老抽半勺葱若干料酒若干八角2只干辣椒若干姜5、6片桂皮1块香叶3-5片生抽2勺盐若干蒜3个下饭硬菜~红烧猪蹄的做法猪蹄洗干净,焯水。撇去血水和脏水起火,油烧开,炒糖色【用冰糖】中火翻炒,待猪蹄全部裹上糖色下葱姜蒜、生抽、料酒、桂...
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- 嗯…没故事…就是爱吃猪蹄🤦🏻♀️用料猪蹄2只软糯猪蹄的做法猪蹄凉水下锅撇浮沫猪蹄放入锅中,加入上图调味料上图香料用纱布包起来加入一罐啤酒,1升热水开火煮沸,沸腾三分钟后盖盖子(蒸发酒气)小火70分钟最后大火收汁即可...
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- 厨房小白学习老爸的拿手菜,因为步骤没有完全相同的,所以自建菜谱,主要是自己记录用的,请大家多多包涵用料猪蹄连蹄髈1只葱根姜片料酒2勺八角2个桂皮1/4块香叶2片山奈1个草果1个花椒1搓冰糖克老抽半勺生抽1勺蚝油1勺胡椒面克鸡精勺莴笋根萝卜根盐克软糯不腻的红烧猪蹄的做法紧...
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- 家里不怎么煮猪肉,一个猪蹄子不知道怎么解决……刚好昨晚在外吃了椒盐猪肘,皮很脆,但是内部不够入味。今天在家换个花样试一下红烧猪肘,放了很多姜片,一点腥味都没有,汤汁入味浓郁,非常喜欢……用料猪蹄块5块姜10片(3+7)油少许冰糖1小块蒜2瓣葱3根酱油2勺黄酒2勺香油1勺八角2个香...
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