- 芝麻酱是很多人喜欢的调味酱料,吃火锅的必备调味。但我相信很多人喜欢用芝麻酱做拌面或凉拌菜。做好芝麻酱蘸酱其实也有点小技巧,那就是我们需要把芝麻酱懈开并调味儿,然后再同食材拌在一起。购买芝麻酱时,要注意看芝麻酱是原味儿还是咸味儿的。原味儿芝麻酱,通常情况下我要加...
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- 肥牛不止能涮火锅,也可煎着吃,还可做凉菜,总之凉吃热吃都相宜。这道菜只要把肥牛在水里焯熟,淋上麻酱红油,撒上葱花香菜拌匀就能吃了,真是懒人菜。还可以做酸汤肥牛、麻辣肥牛、番茄肥牛和洋葱肥牛盖浇饭。用料肥牛300克金针菇1把小葱碎适量蒜末适量香菜末适量红椒圈少许生抽少...
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- 日式肥牛饭口味有点偏甜,鲜甜的酱汁配上洋葱丝,把肥牛的香味衬托得非常到位。肥牛饭做得好不好吃,重点就在于调酱汁这一步,调好一个完美的酱汁,基本上肥牛饭也就成功了一大半了。在家试验了好几次之后找到了这个我认为最好吃的酱汁配比,借助一个小小的电子称,大家都可以在家做出...
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- 用料白芝麻50克牛肉500克萝卜干250克玉米油300克李锦记生抽200克李锦记蒸鱼豆鼓200克大蒜100克牛肉芝麻酱的做法5分钟/50度/速度5洗净洗一下,30秒速度7打碎倒出加水浸泡20分钟沥干水份倒入100克5秒/速度5打碎倒出不需要洗,倒入油300克,3分钟/100度/速度2加入牛肉,8分钟/100度...
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- E老师的日式卷心菜沙拉里提到的自制焙煎芝麻酱,记下来用料芝麻酱芝麻酱汁的做法记下来...
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- 用料荞麦面粉全麦面粉/高筋面粉蛋黄1个中等大小土豆1个盐一撮大蒜一头黄油少许奶油两勺roquefort蓝纹奶酪约70g黑胡椒适量芝麻菜适量意大利干酪(可选)适量荞麦gnocchi配蓝纹乳酪酱汁和芝麻菜的做法gnocchi做法土豆连皮放入盐水里煮20-30分钟,直到煮透,可以轻松用叉子穿透为...
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- 时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料方便面2袋肥牛片150g黄瓜1根花生米(熟)15g酱汁小葱10g大蒜10g芝麻5g辣椒粉5g热油10g生抽10g醋10g盐1g白糖1g芝麻酱20g麻酱肥牛拌面的做法锅中水烧开,放入泡面,煮至泡面松散开,捞出备用。肥牛放入沸水中,焯水至肥牛变色后捞出。酱汁:碗...
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- 老公最喜欢吃用料肥牛克蚝油勺糖克麻酱肥牛卷的做法按上图做,就可以了,忘了拍图片,大家随便看看,里面也可以放宽粉,卷心菜等朝天椒是灵魂啊第二次调的,没有白芝麻就用黑芝麻代替了吃完了才想起来拍,下次拍点好看的把这些图都替换了...
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- 红酒配牛排是过节外食的首选,其实也是在家最容易制作的大餐,从准备食材到吃不过短短四十来分钟,省去了餐厅等位的时间,最重要可以享受只属于彼此的浪漫时光。喜欢吃牛排,不仅仅因为自己是肉食动物,还因为其营养价值,丰富的蛋白质和氨基酸组成复合人体需要,相比西冷、肉眼等牛排,板...
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- 这个芝麻酱拌料一次多做点放冰箱,早上拌面拌粉特别方便,又香又好吃!用料芝麻酱2勺香油1勺糖1勺陈醋2勺生抽3勺辣椒油1勺碎花生(熟)1勺芝麻酱拌米粉(芝麻酱拌料配方)的做法将所有调料放一起,搅拌均匀做好了调料放冰可以马上用,也可以放冰箱第二天用,如果第二天用,花生碎另外放。煮好...
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- 要说吃火锅和麻辣烫什么是必不可少的那一定是宽粉了这个宽粉的做法跟我做麻辣拌类似简简单单又很好吃用料宽粉适量肥牛一袋蒜末三瓣麻酱一勺生抽两勺蚝油半勺陈醋一勺白芝麻适量香菜葱花适量辣椒酱一勺麻酱肥牛流汁宽粉的做法宽粉提前浸泡一晚放锅里煮熟煮宽粉的同时调酱...
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- 用料金针菇肥牛卷肥牛200克金针菇100克油少许黑胡椒少许盐少许红烩酱汁大番茄1个大蒜3瓣白洋葱1/4个黑胡椒少许盐少许牛奶巧克力5克秋葵(装饰)小番茄(装饰)金针菇肥牛卷配红烩酱汁的做法把清洗过的金针菇去除根部,分成小股,肥牛片摊开放在案板上,撤少放黑胡椒和盐腌制片刻,卷住一...
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- 高纤维,蛋白质脂肪适量的健康饮食~按方是二人份。酱汁请参考我另一个*沙拉芝麻酱汁的菜谱。用料鹰嘴豆(干豆200ml(体积胡萝卜半根苦菊2棵新鲜猪梅肉250g芝麻酱汁适量盐适量黑胡椒适量(现磨最佳鹰嘴豆沙拉(配芝麻酱汁&煎猪排的做法干鹰嘴豆提前1D泡好,高压锅15~20min(普通煮锅3...
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- 用料肥牛1盒香菜3根大蒜6瓣葱白1根花椒1汤匙干辣椒3根麻酱一碗香油2勺酱油1勺韭菜花1勺豆腐乳半块糖2勺盐适量麻酱炒肥牛的做法烧一锅开水,放一根香菜,一把花椒进去。待香菜花椒水煮开,把肥牛放进去焯一下,去血沫。捞出大蒜切成片、香菜切成四段、干辣椒掰成段备用麻酱兑矿泉...
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- 给肥牛多一种吃法用料芝麻酱1勺金针菇1把生抽1勺香油1勺肥牛130克芝麻酱拌肥牛的做法金针菇肥牛用热水抄熟放盘芝麻酱香油蒜蓉生抽醋花生碎辣椒粉用热油泼拌匀即可也可以用海底捞芝麻酱蘸料作为芝麻酱原料螃蟹清洗隔水蒸15分钟白灼蘸水生抽醋蒜蓉生姜香油拌匀花蛤用热水...
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- 香蕉加上黑芝麻,可以当小食吃,据说还有减肥的功效哦!要用炒熟的黑芝麻^_^用料香蕉一只黑芝麻(熟)适量香蕉配黑芝麻(减肥)的做法将香蕉去皮,切成1厘米薄片再粘些黑芝麻,就Ok啦。...
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- 肥牛多汁,配上香气十足的洋葱,多余的汤汁拌在饭里每一口都是享受!在忙碌的工作日没空做一顿大餐,也别轻易出去吃外面的快餐,考虑做一碗元气满满的肥牛饭吧,用简单的食材也能做出最正宗的美味。用料米饭一碗肥牛卷七片洋葱一个胡萝卜一个西兰花一朵料酒少许生抽少许酱汁肥牛饭的...
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- hihi~又到了寻找晚餐食谱的时间~我是勤劳的搬运工Shine。今天介绍的是芝麻风味藕片肥牛/牛肉片,煮过的莲藕和牛肉片一个爽脆一个鲜香,淋上浓郁的芝麻酱汁,配上爽口的香菜即可食用(不喜欢香菜的也可不加)。材料中还用到了味噌,可以在大型超市买到哦~不止可以做菜,平时也可以加点...
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- 美汤汁搭配着米饭,总能吃光光。这个配方的灵魂也是酱汁,超级简单快手。用料鸡蛋1个料酒1勺洋葱半个淀粉1勺生抽1勺盐少许糖少许老抽半勺肥牛卷200克芝麻装饰蚝油1勺清水少许米饭1碗日式照烧肥牛饭‼️附复刻酱汁配方的做法肥牛卷200克、鸡蛋1个、洋葱半个、秘制酱汁秘秘制酱...
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- 肥牛青菜煮熟下洋葱土豆翻炒一小勺盐变色加水炖熟调酱料:两勺生抽一勺老抽一勺蚝油两勺料酒一勺糖(可多加)一勺淀粉土豆差不多熟且水变少后加入肥牛,倒酱汁,翻均匀,小火煮一会,最后大火收汁用料肥牛克酱汁肥牛的做法略略...
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- 自用菜谱,内容来源于网络,侵删。原视频链接:【调麻酱汁时,有人放水,有人放油,其实都错了,大厨教你正确做法】用料芝麻酱适量花生酱少许生抽、香醋、蚝油少许腐乳一小块鸡精少许香油/葱油少许韭花酱、香菜、葱花、蒜泥等随意添加调芝麻酱汁的做法将芝麻酱倒入碗中,依次加入少许生...
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- Friedshortribmeatsteakwithrucolasalad用料牛小排200g大蒜4-5颗百里香2撮黑胡椒/四季胡椒少许粉盐少许烹饪|煎牛小排配芝麻菜沙拉(内附酱汁做法)的做法【准备】冷冻牛排放置20-30分钟,等其恢复常温,拭去肉身上多余血水,控干【腌制】加入橄榄油、粉盐、现磨黑胡椒和大蒜、迷迭...
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- 昨天做了黑芝麻椰汁马蹄糕,前几天做了黑芝麻卷,今天来个二者的结合:黑芝麻椰汁卷,或者叫黑白芝麻卷。其实就是黑芝麻椰汁马蹄糕的卷卷版,看起来和吃起来更有乐趣哦。这个份量得到30*25的蒸盘3盘。用料黑芝麻层熟黑芝麻65-70克马蹄粉70克清水350ml细砂糖55克椰浆层马蹄粉70克椰...
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- 用料肥牛金针菇芝麻酱麻酱拌肥牛的做法肥牛、金针菇焯水备用【调制酱汁】蒜末、小尖椒、白芝麻、辣椒面放在一个小碗里,浇上热油,加入1勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油、1勺芝麻酱肥牛、金针菇、酱汁混合均匀,撒上葱花和香菜即可...
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- 用料芝麻酱4勺宽粉看你吃多少肥牛看你吃多少温水100-200ml韭菜花2勺半红腐乳2勺半糖4勺醋1勺半麻油1勺香菜适量蚝油1勺半麻酱肥牛宽粉的做法肥牛和宽粉煮熟备用,芝麻酱温水泄开,加入韭菜花、红腐乳、糖、蚝油、醋和麻油。浇在备好的肥牛宽粉上,撒上香菜。...
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