- 用烤箱加热油和葱,唯一的目的就是不想洗锅&一人食少放点油用料油适量小葱两块钱,一小把生抽适量水适量面条一人份烤箱版-葱油拌面的做法煮面就不用拍了,我的做法不同的是,是将生抽,油,水混合之后,放入葱段烤箱预热200度放进去开始加热,直到有油滋滋的声音,葱段变色这次做得不...
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- 😬在今日某条上偶然看到的一个用烤箱做的『红糖烧饼』的做法。正好材料又是家里都有的,做法比较简单,又正好试验下新买的烤箱于是就有了我这个改良版的葱油饼。其实叫香葱猪肉脆饼会更合适点~第一次发好多忘记拍照了,欢迎大家留言问我(做的途中有略微增加的我用+号表示了)用料...
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- 🌿🌿🌿关于这道“老上海葱油饼”🌿🌿🌿在上海,无论男女老少,基本上都吃过葱油饼,TA是我们特殊的情结老上海葱油饼:外脆里酥,可口油润。刚出炉的时候,那股香气简直要人命其实在家也能做出美味而且更健康的葱油饼~!今天就分享我的烤箱版葱油饼菜谱咯!🌿🌿🌿写在前面&小贴士🌿🌿...
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- 简单美味上海特色。用料油150克小葱150克老抽90克生抽113克白砂糖45克冠生园手工拉面2两熬葱油及葱油拌面(小美版)的做法葱洗干净用厨房纸吸干,切段,长度大概四厘米。材料称重准备好。冷油、先放入葱白,10分钟/V/反转速度1。加入小葱绿色部分20分钟/V/反转速度1。加入生抽、老...
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- 清汤面吃多了那就换个口味吧。用料碱面2人量葱一把,最好有葱白蒜末适量生抽6小勺(有点重口,可减配至4勺老抽2小勺(同上,可1.5勺白芝麻适量油适量葱油拌面(无葱白版的做法食材如上。小葱和大蒜都是自家种的,所以未用葱白只用了葱段,略微差了点儿意思。菜场里的碱面,两人的量正正好...
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- 记得念高中的时候,在家最喜欢的午饭就是葱油拌面了。浓油赤酱,伴着浓浓的葱香,完全符合我嗜甜的口味。因为在减肥期间,所以这次做的是减油版本。减了油,可能在香味上有所欠缺,但是整体上还是记忆中老上海的味道。用料面条一人份葱适量食用油三勺生抽五勺糖一勺蚝油一勺老抽三勺...
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- 冬日里吃上热乎乎的葱油饼确实是小确幸出于下厨房里纷繁杂乱的葱油饼菜谱基本都是不粘锅版我就出个烤箱版的菜谱吧简单方便的快手早餐用料♥油酥部分低筋面粉30g花生油或猪油一汤勺芝麻油几滴鸡蛋一颗葱花3-5根葱切食盐视个人口味添加(黑)胡椒粉或五香粉适量♥面团部分高筋...
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- 用料小葱3根油适量酱油适量盐适量剁椒一小勺猪油适量长沙版猪油拌面or葱油拌面的做法剁椒一小勺,香葱3根,剪碎或者是切碎,猪油适量(这是灵魂啊,太少会影响口感),酱油适量,盐适量(不要多放,剁椒有盐味滴)加煮开的水,不要多加,水多就成汤面啦(可以融化盐、可以烫熟香葱)煮面条呀🔥待面条可...
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- 用料鱿鱼腌料:味极鲜酱油、料酒、姜片配料:青椒、蒜末、葱丝、干辣椒葱油鱿鱼🦑(烤箱版)的做法鱿鱼🦑洗净切段,加入料酒、味极鲜酱油、姜片腌制20分钟准备姜丝、青椒丝、蒜末、干辣椒烤盘铺锡纸,鱿鱼和酱料倒入锡纸中撒上青椒丝、葱丝、蒜末、干辣椒包裹起来烤箱180度15分钟,青...
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- 适合新手的快手葱油饼,面都不用揉,喷香酥脆,几分钟一盘。用料自发小麦面粉150克牛奶70克盐2克猪油或植物油30克香葱叶适量葱油薄饼(烤箱版)的做法先放液体(牛奶,植物油),盐,再放面粉和香葱叶,懒人用面包机,自动和面18-20分钟,好了以后,先不用拿出来,放在面包桶里,盖上盖子静置20分钟。...
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- 简单揉就很好吃的一款发面葱油饼。做法类似意大利佛卡夏,外脆里软,特别香~~用料面团材料:(17-20cm铸铁锅一个)香葱15克中筋面粉125克酵母粉1/2小勺糖1小勺(5ml)盐2克水75-85克左右(根据面粉吸水性调整)植物油1大勺(15ml)表面装饰:白芝麻适量植物油适量简易发面葱油饼(烤箱版)的做法香葱...
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- 方子是咏秋提供的,我只是付诸实践。这个方子不计算发酵时间的话,10多分钟就可以完成操作步骤,后面就是等待美味出炉啦!在此分享给更多的人,希望你在忙碌的一天结束以后,可以吃到热乎乎的带着诱人葱油香气的葱油饼。它有香脆的外表,还有软的内心。用料面粉120克油10—20克小葱叶...
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- 老鸭食堂的日常用料葱(大葱小葱洋葱都可以)适量油适量挂面一小捆糖克盐适量老抽一勺生抽一勺洋葱半只猪肉适量花椒葱油拌面(有葱酥版)的做法切大葱或者小葱-拇指长洋葱切丝切肉片或者肉丝-香油料酒腌上老抽生抽白糖拌好(可以选择直接当面碗里也可以在熬葱油时倒进去煮)煮挂面-3...
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- 家里的葱都是切成小段储藏着备用,所以当想吃葱油拌面还得重新买整根的,刚好家里有剩下的半颗洋葱,就想着代替小葱,没想到味道也出奇的香,加上我又爱吃蒜头油,就煸洋葱的时候顺便把蒜头也加进去,两个味道加起来更香了,秒杀外面店铺的拌面!用料生抽两铁勺老抽一铁勺糖半铁勺面一包18...
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- 每次吃山西刀削面都对里面的葱油感叹,好吃好味却不会把葱做成这样,不是糊了就是没味。后来发现用烤箱好简单呀!用料葱200g油两小勺烤箱油葱花的做法葱切末,拌油,烤箱200度,12分钟左右烤好后装好冷冻,随吃随取。做面条多放点,味道杠杠滴!小贴士油酌情将葱花拌匀即可!做面条味道太好...
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- 节假日在家做点好的上海一碗蟹粉面一百多呢,一百多自己在家可以做很多碗了。秃黄油拌面的面条,我是用的葱油打底的。用料若米圆面(适合生酮)1包油适量葱段葱末(点缀)少量蒜泥2小勺生抽20克赤藓糖醇5克秃黄油80克姜粉(可无)适量蒜末适量生酮版—秃黄油拌面葱油拌面的做法若米圆面...
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- 这是被综艺种草的一款面食,非常简单却又很好吃哟,总结了一下只需要四步:1.调底料2.爆香葱油3.煮面条4.吃用料面条一斤(两人份)青菜两三颗小葱十根胡萝卜半根黄瓜大半根老抽两勺生抽六勺白糖一勺蚝油一勺雪碧2勺葱油拌面黄小厨版葱油拌面一吃忘不了的做法如图备料生抽老抽耗油...
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- 徐小可爱的后厨用料大葱2-3根生抽、老抽、糖面条白芝麻葱油拌面(大葱版)的做法起油,放切好的葱,熬了22min,关火放凉(此时去煮面条)放凉后放生抽3铲、老抽1铲、糖,小火煮冒泡关火汤汁浇到面条🍜上即可(吃起来有些淡,在放些盐更好了)...
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- 之前有做过普通版的葱油鸡,相比这个烤箱版的麻烦一些,主要还得炒来炒去的,油烟不说,还得刷锅,用烤箱来做就方便多了,把鸡肉腌制好,浇上葱油,丢进烤箱里面,然后定好时间温度就等着吃了!用料鸡腿3个料酒2汤勺糖1汤勺盐1茶勺葱姜蒜适量白胡椒1茶勺鸡精少许最喜欢烤箱菜--烤箱版葱油鸡...
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- 用料油适量大葱1根老抽少许生抽4勺糖一勺面条手握2把盐少许葱油拌面「大葱版」的做法全程小火,把切好的一整根葱放进去炸葱的同时把水烧开,撒点盐,煮面条。面条煮好后,过一遍凉水煸炒到这个颜色就可以了,把盐,糖,生抽,老抽放进去炒三分钟关火。把面挑到碗里,把炒好的葱带油浇进面...
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- 用料普通面粉(面团)400克(可做约8个饼)鸡蛋(面团)1个温水(面团)190克(各种面粉吸水性不同,酌情微量增减水量)酵母(面团)4克普通面粉(油酥)小半碗食用油(油酥)小半碗盐(油酥)4克(盐的咸度不同,酌情增减)葱5根(切葱段和葱花)芝麻若干葱油烧饼(烤箱版)的做法400克面粉、190克温水、4克酵母、1个鸡蛋,混...
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- 用料小葱60根食用油250克耗油2勺老抽2勺生抽4勺白糖20克家庭版葱油拌面(葱油)的做法将小白葱洗干净,葱叶和葱白分开切好。热锅凉油,先炸葱白。炸成这样捞出。再炸葱叶。炸成这样捞出。将2勺耗油2勺老抽4勺生抽20克白糖调成酱汁,倒入刚刚的葱油里,小火。小火熬至起泡,如图,马上关...
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- 用料鸡腿3只盐10克料酒2勺生抽4勺白洋葱2只孜然少许洋葱烤鸡腿(无油烤箱版)的做法将鸡腿腌制烤箱预热180度,5分钟洋葱切成块状,撒盐和孜然入烤箱烤10分钟,没有油和水的情况下,洋葱要熟软时间比鸡腿要长取出烤过的洋葱,把腌制过的鸡腿肉铺在上面,注意腌制的汁水一起倒入,继续入烤箱...
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- 突然想用猪油做个葱油拌面,然后就试了一下。感觉味道还行,挺香的。用料小葱200克糖50克(喜欢甜可以多放)猪油200克生抽150克老抽60克海鲜酱油60克葱油拌面(猪油版)的做法准备猪板油和香葱洗干净控水。香葱切成段(只要葱叶)。锅里放水,两勺料酒,猪板油,煮出浮沫后把板油捞出,用清水洗...
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- 葱油鸡别用水煮,试试我这种做法,既简单又好吃,葱香浓郁.用料鸡腿2只烤箱版葱油鸡的做法葱油鸡别用水煮,试试我这种做法,既简单又好吃,葱香浓郁....
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