- 用料白菜六,七片葱,姜,蒜,红辣椒,花椒粒适量生抽一勺老抽半勺十三香适量盐如果生抽放多了就不用了粉条一小把食用油两,三勺下饭神器(炒大白菜)的做法一个大白菜,剥七,八片洗净切细条粉条提前用冷水泡软备好小料,还有花椒粒忘拍了锅里油热先把小料爆香倒入白菜炒匀,加入粉条,再倒入生...
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- 真的超喜欢闻梅干菜的味道与五花肉沫炒起来趁着热,就着白米饭可以直接扒拉两碗饭!我每一次都会炒挺多的,吃不完的放保鲜盒放入冰箱冷藏,每次吃的时候舀些出来,放微波炉热3分钟,加热过更香!⚠️梅干菜要用冷水泡,千万不要温热水,会影响口感!等梅干菜泡软了,用手抓一把梅干菜,在水里晃几...
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- 用料白菜片盐克糖克干辣椒个陈醋勺蒜瓣下饭神器:酸辣白菜的做法白菜洗干净切段起锅烧油下入白菜老抽,盐,味精,胡椒粉,白糖翻炒,放入一点醋我又加了一点辣椒面,香味出来了出锅老下饭了...
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- 有一次朋友来家里聚餐带了这款腊肠,微麻辣口感,欲罢不能用料川味腊肠1根大白菜半株下饭神器,川味腊肠炒白菜的做法川味腊肠切片,白菜切片,木耳可以不用,我这是熟的,直接在里面热一热就能吃了。炒腊肠直到油变色。川味腊肠是生的,一定要炒的。然后下白菜,根据口味加盐,炒炒炒,最后稍...
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- 一人吃饭营养全面简单好做的海南琼风独食套餐肉菜杂粮齐了用料海南鱼糕半条藕半节大白菜3片豆瓣酱1小勺米醋1勺白醋几滴糖1小勺盐一点点大米红米半杯清水半碗大蒜1瓣花椒几粒蚝油1勺下饭神器~酸辣藕片白菜炒海南鱼糕~的做法海南菜市场买的鱼糕,灰色的,不确定叫啥一条5块钱,半...
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- 用料白玉菇125克鸡蛋4个白酒适量蒜4瓣小米辣4个下饭神器「白玉菇炒蛋」的做法大蒜拍碎切末,小米辣和白玉菇洗净切成小段,四个鸡蛋打散备用热锅倒入稍微多一点的冷油,油热后倒入蛋液,等边缘膨胀起泡后迅速炒散,下入白玉菇,蒜末,小米辣,翻炒均匀,倒入一瓶盖高度白酒,翻炒后再倒入一点...
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- 区别于韩式辣白菜,微辣用料高山娃娃菜6棵味好美辣酱160克味好美花椒盐适量蒜蓉辣酱100克糖20克白醋30克青蒜苗(可选)2根盐适量零厨艺下饭神器—蒜香辣白菜的做法纵向切开平均8份去除根部加入所有原料,戴手套抓拌均匀,一般腌渍一夜即可开吃😋小贴士我是不太能吃辣的,喜欢重口味...
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- 用料生抽6勺盐半勺姜适量蒜蓉适量酸菜3斤砂糖4勺蚝油1勺炒酸菜超级下饭下粥开胃神器的做法酸菜买回来清水泡一会再挤开水分改刀切块热锅直接倒入酸菜炒干水分把炒干水分的酸菜装起来热锅烧油放入蒜、姜爆香后可加辣椒圈然后再将酸菜翻炒5分钟最后盐、酱油、蚝油、砂糖调...
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- 妈妈的拿手好菜,无敌下饭!(我们家比较能吃糖,不爱吃甜的朋友可以扣一点糖,以自己口味为主哈)用料雪里蕻克肉丝剁椒白豆腐干下饭神器—雪菜炒肉丝的做法雪菜买回来用水清洗三四遍,再泡五分钟洗掉多余盐分后,一定要拧干水分雪菜切碎,这时候可以稍微尝一下咸菜的味道,自己能接受的咸味...
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- “吃尽鱼虾嫌油腻,馋涎新平酸腌菜。”说到新平的第一特产和美食,当属新平的酸腌菜了。新平酸腌菜色泽红亮金黄,酸辣开胃。每家每户都会腌制几坛腌菜,像腌韭菜、韭菜根、芥辣菜(本地小油菜苗)、腌弯根、腌韭菜花、腌青菜(芥菜)等等。这些腌菜都可直接食用,或可炒肉,可烧鱼,可煮酸汤鸡...
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- 很家常的一道经典小炒菜,蒜苔爽脆,牛里脊肉肉质滑嫩,配上辣椒木耳等配菜,很是入味,吃大米的下饭菜用料蒜苔1把牛里脊100克木耳10朵红椒1块姜蒜少许干辣椒2个盐2克糖3克鸡精2克生抽1勺蚝油1勺味好美姜粉1克味好美嫩肉粉1小勺味好美白胡椒粉2克食用油1勺经典家常菜蒜苔炒肉❗️大...
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- 家里剩下一半根莴笋头和一小节白萝卜,索性就做个适合干饭的凉拌菜吧!用料莴笋头半根白萝卜一小节蒜适量香菜1根香葱1根老姜一小块鸡精适量白糖适量食盐适量油辣子适量下饭神器!干饭菜!的做法莴笋头和白萝卜切丝,放入食盐🧂,搅拌均匀,放置!在等待莴笋丝和萝卜丝出水的过程中,做一个...
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- 用料鸡蛋4个盐克大葱2根生抽1勺下饭神器大葱炒鸡蛋的做法大葱斜切成段鸡蛋打散备用热油滑散鸡蛋,盛出备用重新下油把大葱炒熟加入一勺生抽,把鸡蛋也一起倒入盛出开吃...
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- 冬天里便宜又好吃的大白菜随手买了1棵没想到传说中的韩式辣白菜这样简单快手做起来做起来~用料大白菜1棵,近5斤梨子半个,果肉80g苹果小半个,果肉70g白萝卜一个,500g胡萝卜40g韭菜40g大蒜1头,剥皮后60g生姜小半块,削皮后40g辣椒粉70g细盐65g糖20g鱼露10g糯米粉25g清水少许辣白菜...
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- 宅女消耗白菜之路超简单!0失误!不用油!小白都会!减肥餐的好选择昨天炒了醋溜白菜发现要用到材料很多尤其是干辣椒没控制好量,炒出来又辣又酸,不太适合所有人口味想到家里有牛肉酱咸度、鲜度和辣度刚好合适用来炒白菜牛肉酱里原本就有油,翻炒时不用额外放油我这次用的牛肉虾酱用...
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- 今天换素食,好吃,下饭用料干辣椒2个葱2根豆瓣酱1勺生抽1勺蚝油1勺清水1碗鸡精1勺盐少许青椒1个红椒1个黑木耳2-3朵老豆腐1块水淀粉1-2克下饭神器的做法豆腐切块锅中倒水加一勺盐把豆腐焯水一分钟起锅倒油把葱,姜,干辣椒,豆瓣酱爆香倒入生抽,蚝油各一勺倒入一碗清水再把焯好水的...
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- 用料西兰花200克菜花200克新鲜尖辣椒3-4根调味料:花椒粒适量(多一点好吃)大蒜2-3瓣(切片)生抽1大勺蚝油1大勺胡椒粉适量盐适量小炒双色菜花【下饭神器】的做法西兰花、菜花焯水备用。热锅倒油,炒香花椒粒、蒜片。倒入西兰花、菜花、新鲜辣椒,加入生抽、蚝油、胡椒粉,翻炒均匀...
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- 让挑食的老公从此不再挑食✌️用料鸡蛋🥚2个米饭🍚2碗土豆🥔2个香菜3根花生米🥜200克白菜🥬20片大酱2勺黄瓜🥒2根尖椒🌶️1个下饭神器~东北大饭包的做法两个可爱的小土豆🥔洗净去皮狠心的切片黄瓜🥒洗干净脱去衣服狠心的切丁一边哭一边切圆葱,切成丁(没耐心了,粗糙了😄)尖椒切丁香...
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- 能让我干掉几晚米饭的一道菜之一,就是酸菜焖豆腐。食材简单,快手便捷,好吃下饭!用料酸菜一颗约240g豆腐2块约400g大蒜4瓣约20g朝天椒2个约5g水300ml橄榄油适量盐适量下饭神器!酸菜炒豆腐的做法做这道菜,其实食材很简单,就这么几样斜切豆腐,这样会更好的入味儿然后中间来一刀,切成...
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- 用料虾酱1勺大蒜3瓣姜1片辣椒🌶️1个盐适量白沙糖适量下饭神器——咸虾酱炒通菜的做法准备好材料,蒜头拍烂,姜剁烂,小米辣一条(我用的是泡过酱油的辣椒🌶️),虾酱一勺(因为虾酱本来就是咸的,所以虾酱可以不用放那么多,如果放多了,待会盐🧂就放一点点)锅放油热了,放姜,大蒜,辣椒🌶️,虾酱,还...
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- 我又来了,因为食材匮乏,最近做的都是好吃而且超级简单的菜,关键不用为食材发愁用料白菜一盘生抽1勺老抽半勺香醋2勺白醋1勺盐适量糖小半勺鸡精小半勺大蒜瓣干辣椒3个油适量酸辣白菜(下饭神器)的做法白菜洗净后,从中间手撕,再横撕成3段,调一碗酱汁,生抽一勺,老抽半勺,水一勺,香醋2勺,盐...
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- 我赶脚自己一次能怒吃三大碗米饭~有梗有菜叶子绝对不亚于酸豆角肉末~酸辣椒也是重点,一般卖糟白菜的都有酸辣椒卖实在是木有的话用尖椒代替也可以的。用料酸辣椒猪肉酸豆角糟白菜大蒜盐生抽油酸炒糟白菜肉末(下饭神器)的做法猪肉切成沫沫,酸辣椒切碎,大蒜拍碎,糟白菜洗干净后切...
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- 外婆菜说它是万能菜真的一点都不过分,不仅开胃提神还能拌面、夹饼、就粥等等…尤其在炎炎夏日没有胃口不知道吃什么的时候来上一碟简直是人间美味啊😍用料外婆菜1袋辣椒2~3个甜面酱半勺大蒜2瓣葱白1段白糖半勺肉馅100克五香粉1克味极鲜酱油5克淀粉1勺下饭神器~外婆菜炒辣椒...
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- 川菜,总是会有辣椒的,蒜泥白肉,经典款川菜,下饭,下酒都可以,好吃😀用料猪肉300克莴笋1根白糖适量葱1根酱油2勺香油1勺白芝麻适量生抽适量鸡精适量大蒜5瓣盐适量下饭神器~蒜泥白肉的做法猪肉价格回落,赶紧多买点77,煮熟切片蒜切碎葱切碎把调料混合均匀调料与肉片混合均匀即可,闻着都...
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- 正是香椿芽上市的季节凉拌一下特别下饭用料香椿一把辣椒🌶️两个小米椒两个味极鲜适量盐适量香油适量下饭神器的做法香椿洗净控干水份香椿芽切碎辣椒小米椒切碎加入味极鲜盐香油搅拌均匀以后就可以来吃啦卷饼特别好吃根本停不下来小贴士小米椒少放特别辣...
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