- 用料大龙虾1只蒸鱼豉油2勺大蒜2个蒜蓉蒸大龙虾的做法别人送的是冷冻的熟龙虾,提前一晚解冻,冲洗干净龙虾剪掉整个钳子,掀开头,去掉脏东西,龙虾尾拿剪刀整个剪开,冲洗一下虾线,摆盘水开蒸6分钟蒸好倒掉里边的水,多一些油烧开后放入蒜末,炒金黄后倒入两勺蒸鱼豉油,关火浇到大龙虾上,非...
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- 今天第一次做味道也是意外的好用多余的蒜蓉做了一个蘸料味道也是不错用料大龙虾3只盐一勺半左右(这个勺是放盐的器皿里自带的勺蚝油一勺(平时喝汤的勺)蒜泥三分之四的小碗的蒜泥(吃饭用的小碗)蒜蓉蒸大龙虾🦞的做法方法一用筷子戳尾部中间的位置放出它身体的水然后筷子从这个...
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- 红红的大龙虾加上糯糯的蒜泥,再配上香香的粉丝……用料龙虾只蒜至少一整头味极鲜2勺粉丝1-2小捆盐一小勺沙拉酱少许花生油(超蒜蓉用)少量蒜蓉蒸大龙虾-从处理大龙虾开始的做法处理龙虾-放海尿。第一步必须放海尿,拿到手的时候龙虾还是活蹦乱跳的,从尾部插进一直筷子,慢慢的一直...
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- 在我不知道第几次“提醒”果果别忘了父亲节礼物的时候果果丢过来一张截图~表示,礼物已就位!无话可说的我,只能.........大龙虾,活的,我要,两只!!用料原料波龙1只万能蒜蓉酱适量金针菇200g蒸鱼豉油1勺盐适量蒜蓉大龙虾『蒜蓉蒸波龙』的做法1、给龙虾放尿~!!用筷子戳到下面的小孔,然后...
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- 2020的高考生家长好焦虑,今天是考生们第一次在家参加全市统考,考完也要慰劳慰劳,买了只小波龙来犒劳小子用料龙虾1只大蒜10瓣葱1根蚝油适量蒸鱼酱油适量【牛油蒜蓉蒸龙虾】的做法龙虾开边,收拾干净蒜蓉用牛油炸好,放入适量蚝油,均匀抹在龙虾上水开放入蒸大概10分钟,洒上葱,倒点蒸...
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- 用料大蒜半头波士顿龙虾1只黄油10克葱一大把姜5片生抽1.5勺辣椒(可选)适量料酒1勺柠檬(可选)3片过年大菜蒜蓉蒸龙虾的做法龙虾洗净对开。葱,姜,蒜用压蒜器的压末,没有压蒜器的刀剁末,平均分成两份,一份直接放在对开的龙虾上。热锅放入黄油,下另一份葱姜蒜末,炒熟,蒜末发黄为止,注意不...
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- 新鲜青龙一只7-8两,肉质饱满。做硬菜高端上档次。头部也满黄。新鲜的清蒸更佳。用料青龙或者澳龙1只(7-8两蒜末6瓣盐5克花生油2茶匙蒜蓉蒸龙虾青龙红龙的做法活的青龙或者澳龙,买回家洗干净,对半剖开。我今日买了很多桂虾,差不多一两重一只。一起伴碟蒸。蒜瓣打末,加盐和花生油...
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- 第一次做家庭版大龙虾🦞超简单,小白友好!虾的鲜甜+蒜蓉酱的香味~~绝啦!用料大龙虾1只蒜2个生抽适量盐适量蚝油1勺小米辣2个大龙虾🦞蒜蓉蒸的做法准备好🦞,洗刷干净。接着处理一下,把虾脚、头、肉分离,大卸八块。(这一步需要大点力气)摆盘,准备一个大点的盘子,底下放点粉丝/面条;接着把...
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- 用料龙虾只蒜瓣啤酒瓶糖克味达美,蚝油蒜蓉龙虾的做法安排...
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- 每次去吃海鲜,这道虾是必点的,蒜香和虾的味道完美融合,最愛下面吸足了精华充滿汁水鲜得掉眉毛的粉丝😍有和我一樣的就动手做吧~用料虾20只粉丝2小把蒜头6-8瓣葱花适量生抽适量蚝油适量盐适量糖少许提鲜用蒜蓉粉丝开片虾/蒜蓉虾/蒜蓉蒸虾/粉丝虾/大虾的做法1、虾洗净,去头(照片...
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- 龙虾季到了,何不自己动手做份小龙虾呢,又干净,又美味。用料小龙虾2斤大蒜3颗啤酒1易拉罐(500克)生抽20克老抽5克糖10克盐适量(5到10克)八角,香叶少许蒜蓉小龙虾+清蒸小龙虾的做法小龙虾放入网篮,用5分钟/37度/速度5清洗,洗的水中也可放入点小苏打。小美洗过的龙虾再放在水龙头下冲...
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- 用料粉丝1把独子蒜6个红辣椒1根小青龙2只蚝油1勺花生油适量生抽适量姜碎适量小葱2根蒜蓉粉丝蒸龙虾(小青龙)的做法1.独子蒜放盐锤成蒜蓉,红辣椒和姜切碎,起热锅放油烧起烟后关小火,把蒜蓉和红辣椒,姜倒进去微炒香,关火放凉。2.粉丝泡水一小时,用炒蒜蓉的油锅里放1碗水1勺蚝油1滴...
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- 蒜蓉蒸大虾用料蒜头两个盐少量糖少量油少量蒜蓉蒸大虾的做法蒜蓉两个切碎成蒜蓉。蒜蓉中加入适量的油,盐,少量的糖搅拌一下。大虾清洗干净,晾干水,中间切开,装盘,然后放上以上搅拌好的蒜蓉料,上锅蒸完成。...
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- 用料龙虾1只蒜10瓣料酒2勺味极鲜酱油4勺鱼露1勺蚝油1勺蒜蓉大龙虾的做法准备处理大虾放完尿以后,切下钳子,从背部对半切开准备好蒜末和香葱,将蒜末和酱油鱼露蚝油等混合拌匀待用将调好的酱汁刷到虾身上,香葱垫在下面。中间那一坨是虾脑大火蒸十分钟烧好的热油淋上去,大功告成...
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- 开始美食日记的日子,普通食物也变得特别美好。于是就有了这道美味。用料龙虾只蒜蓉勺生抽勺油克盐克蒜瓣料酒勺蒜蓉大龙虾的做法洗刷刷洗刷刷,先洗干净用剪刀切开。因为是活的,感觉有些残忍。放上油爆香蒜,怎么样,是不是已经让人产生食欲?蒸蒸蒸,出炉了,墨墨姐姐忍不住摸一下色香...
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- 国庆假期,因为疫情防控,不想出门给国家添乱,又恰逢生日,所以宅在家里面研究美食一大早到了海鲜批发市场,挑了两只大龙虾,开启美味的烹饪之旅.....用料粉丝1把龙虾2只蒜10瓣料酒1勺蚝油1勺生抽5勺白糖适量盐适量蒜蓉粉丝蒸大龙虾【十分钟搞定】的做法海鲜批发市场,挑选食材大龙虾...
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- 用料罗氏虾一斤蒜蓉适量蒸鱼豉油适量蒜蓉蒸大虾的做法一斤鲜活的罗氏虾开背,再用刀把虾肉划的稀巴烂,这样蒸出来虾壳不会卷边大把大把的蒜切碎,一半熟蒜(锅里多加点油,蒜末炒软发黄加点生抽)一半生蒜加点小米辣拌匀把蒜放入虾背再滴点蒸鱼豉油,上锅蒸10分钟一盆自称“完美”的蒜...
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- 因为疫情关在家里,大家都开始想着法的做好吃的。在老家也能买到船冻古巴大龙虾,立马利用家里简单有限的调料,做龙虾吃。【船冻:海鲜捕捞上船后,直接在船上进行加工(清洗、封包、冷冻)等过程。最大程度地在最短时间内锁死肉质、汁液。解冻后就是刚捕捞上来的新鲜程度,鲜味方面甚至...
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- 用料龙虾两只姜少许料酒胡椒粉盐蒜蓉蒸龙虾配龙虾粥的做法清洗,放尿备用腌制改刀,去肠,用料酒胡椒腌制锅内放油放姜煸炒,放料酒去腥。倒入事先煮好的白粥,放少许盐和胡椒。不停搅拌。粉丝提前发好,备用如此摆放,入锅蒸6-8分钟整理倒入蒸鱼豉油,淋明油。完成!...
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- 用料粉丝1把小青龙1只蒜末适量葱1根生抽2勺蒸鱼豉油1勺盐一丢丢料酒0.5勺蒜蓉龙虾(小青龙)蒸粉丝的做法粉丝提前泡软放入盘中处理小青龙,打开身体生抽*2、蒸鱼豉油*1、料酒*0.5、一丢丢盐搅拌均匀锅内放油,放小葱白、蒜末炒香,放入调料将做好的蒜蓉酱均匀的铺在龙虾上面,粉丝也...
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- 新开业的生鲜超市里,波士顿龙虾仔特价,还不赶紧改善一下?龙虾肉甘甜鲜美,龙虾钳子也不要浪费,再煲一锅龙虾粥,两全其美。用料波士顿龙虾仔1只1斤左右(1-2人份)大蒜2头盐4克(做蒜蓉酱用)姜3片蒸鱼豉油30ml大米3/4杯蒜蓉豉汁蒸龙虾(龙虾两吃)的做法请超市里的师傅帮忙宰杀龙虾,1只龙虾切...
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- 端午节来个硬菜用料龙虾两只粉丝两把把大蒜十瓣生抽一勺盐2克小葱三根姜十片胡椒粉少许龙虾两吃(龙虾粥和蒜蓉粉丝蒸)的做法一斤左右的龙虾两只,洗净后切成两半,头和身子分开。龙虾头、大钳子切块,起油锅,放入姜片爆香,加入龙虾炒至七成熟。米洗净,放入适量的水煮至米开花,加入炒...
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- 提示:鸡精,糖,味精,蚝油自己决定下否。用料龙虾粉丝蒜头生抽盐五花肉香葱蒜蓉蒸龙虾的做法配料:蒜头剁碎,粉丝泡发。五花肉剁碎,我不喜欢下增鲜的调料,所以下了适量的五花肉来增添调料里面的鲜香。(不喜欢的厨友可以免去这一步)龙虾用剪刀从虾背先剪一条线,然后用刀对切开,去除虾线,虾...
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- 用料龙虾1只一斤三四两大蒜5瓣葱少许姜少许大米一小杯龙虾两吃(姜丝蒜蓉蒸+龙虾粥)的做法把龙虾头放到开水里,烫10-30秒。从虾尾处插一根筷子放尿先分离虾头虾身,清理内脏和腮等不能吃的部分把虾身从中间分开,虾钳子,关节夹碎虾腿剪切成小段洗干净和虾头备用虾头洗净控干待用热...
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- 用料原材料:波士顿龙虾1只(550克)粉丝1把蒜2头小葱2根调味料:生抽2勺酱汁料:蚝油半勺白糖半勺生抽1勺水3勺蒜蓉蒸龙虾---一虾三吃的做法鲜活的龙虾,在虾尾内侧底部找到一个小洞,用筷子一插到底,放尿。忘记拍照了。将虾头、虾尾、虾钳和虾脚分开。虾头侧面掰开,找到虾腮,清理干净。...
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