![酸奶芝士慕斯（13cm慕斯球方）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶芝士慕斯（13cm慕斯球方）方法]( "酸奶芝士慕斯（13cm慕斯球方）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶芝士慕斯（13cm慕斯球方）方法")
- 根据的方子改写，适用于13cm慕斯球一个量用料奶油奶酪75克奶油100克酸奶50克吉利丁片1片草莓适量酸奶芝士慕斯（13cm慕斯球方）的做法奶油奶酪软化，加酸奶。搅拌至细腻用冷水（食用水）泡吉利丁片打发奶油至六成。纹路不易消失，但有流动性倒掉泡吉利丁片的水，隔水融化混合奶酪糊，奶油，吉...
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![全球第三方便面，香！食谱大全及做法，烹饪好吃的全球第三方便面，香！方法]( "全球第三方便面，香！食谱大全及做法，烹饪好吃的全球第三方便面，香！方法")
- 之前我整理了2019全球十大好吃方便面的榜单，最近突然火了，我寻思是不是因为入秋了，大家准备囤货贴秋膘啊~哈哈哈哈不过也确实，趁着双十一可以多囤点，划算又能再天冷的时候，煮一碗，追着《请回答1988》边看边吃，想想都幸福~我买了榜单第三名的这款陕西biangbiang面，因为这是十款中最...
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![鲁邦种的保存方法（二）老面球食谱大全及做法，烹饪好吃的鲁邦种的保存方法（二）老面球方法]( "鲁邦种的保存方法（二）老面球食谱大全及做法，烹饪好吃的鲁邦种的保存方法（二）老面球方法")
- 成熟的鲁邦种，3天内要用就把液体酵种直接冷藏，需要时拿出来回温后使用。长期保存不想经常喂，做成老面球，跟我们馒头老面保存方法一样，冷藏或冷冻。冷藏放不了很久，1个月拿出来续喂一次（前提是没有长毛）。我是放在冰箱的零度保鲜层。冷冻可以放很久很久很久...我以40克液态种为例：...
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![椰香酥球（留方自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香酥球（留方自用）方法]( "椰香酥球（留方自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香酥球（留方自用）方法")
- 改自君之的方子，减一半糖就对了。用料黄油60克糖25克蛋黄2个牛奶20克低筋粉80克玉米淀粉30克椰蓉50克奶粉15克椰香酥球（留方自用）的做法黄油加糖稍微打发，分次加入蛋黄，打匀，再分3次加入牛奶打匀。加入低筋粉、玉米淀粉、椰蓉、奶粉，轻轻揉成面团。做成直径约2厘米的小球，一共50...
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![方便面虾球如何做才美味，怎么做方便面虾球简单又好吃]( "方便面虾球如何做才美味，怎么做方便面虾球简单又好吃")
- 爱吃虾又爱吃方便面当然要试一试这样的搭配咯用料方便面1包虾适量酒适量鸡蛋1个生粉适量方便面虾球的做法准备食材虾仁剁碎（有点颗粒装，不要剁太碎）加入适量料酒放入适量方便面调味粉顺时针搅拌均匀放入适量生粉顺时针搅拌均匀用勺子挖出一小块裹上蛋液（也可直接倒一点蛋液到...
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![北方地瓜年糕球做法烹饪大全 地道北方地瓜年糕球如何做]( "北方地瓜年糕球做法烹饪大全 地道北方地瓜年糕球如何做")
- 年糕年糕，寓意＂步步高升＂。所以在农历新年期间，家家户户无论都会购买年糕。希望新的一年里步步高升，迈向更美好的明天。在我家乡每年农历新年阿姨都会准备年糕的料理让我吃得欲罢不能。用料红薯/番薯500克细沙糖50克面粉120克糯米粉2汤匙油个人北方地瓜年糕球的做法500克番薯...
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![祖传配方的麻球做法烹饪大全 地道祖传配方的麻球如何做]( "祖传配方的麻球做法烹饪大全 地道祖传配方的麻球如何做")
- 朋友告诉我一个祖传的配方，那就试试吧用料糯米粉100克芝麻少许糖5克祖传料保密祖传配方的麻球的做法粉加糖加祖传料揉团，醒一会滚上芝麻下有锅出锅，味道特别赞小贴士祖传料因朋友家的专利就不公之于众了，中途没加水，水是用什么替代的自己去想，我只能说到这里了...
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![方可梦精灵球吐司做法烹饪大全 地道方可梦精灵球吐司如何做]( "方可梦精灵球吐司做法烹饪大全 地道方可梦精灵球吐司如何做")
- 1000g盲盒既视感，切开方知有没有！用料高粉580克牛奶200克冰水200克糖60克盐5克酵母7克黄油40克红曲粉5克竹炭粉2克方可梦精灵球吐司的做法准备三色面团，白:红:黑=43:39:18发酵至2.5倍大小然后切割分成图示比例哦排气松弛整形排入土司盒，二次发酵至八分满上下火180℃30分钟出...
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![希腊可球君之改良方食谱大全及做法，烹饪好吃的希腊可球君之改良方方法]( "希腊可球君之改良方食谱大全及做法，烹饪好吃的希腊可球君之改良方方法")
- 很香，好吃，制作关键难点是粘，用一次性手套比较方便点，点孔用塑料刀，筷子不好点用料黄油80g糖粉20g盐1g全蛋液20g低粉100g果酱适量希腊可球君之改良方的做法黄油软化以后，加入糖粉，用电动打蛋器充分打发。打到颜色略微发白，体积膨大。加入盐，并搅拌均匀。分两次加入打散的鸡蛋，并且...
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![「碱水球」通用配方分享食谱大全及做法，烹饪好吃的「碱水球」通用配方分享方法]( "「碱水球」通用配方分享食谱大全及做法，烹饪好吃的「碱水球」通用配方分享方法")
- 在德国，碱水面包是一种常见的小吃，大人小孩当饼干薯片吃，咸香有嚼劲😋～碱水面包所用材料简单，没有添加额外的辅料，而且食用碱性面包可以平衡人身体酸碱度，真是个好东西，好吃又易做～一小时搞定用料高筋粉250水145克酵母3克盐4克黄油（可以不加）8克奶粉（可以不加）10克烘焙碱20克水500克【...
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![小榄炸鱼球（方便简单快手）食谱大全及做法，烹饪好吃的小榄炸鱼球（方便简单快手）方法]( "小榄炸鱼球（方便简单快手）食谱大全及做法，烹饪好吃的小榄炸鱼球（方便简单快手）方法")
- 小榄炸鲮鱼球是一道色香味俱全的汉族传统名菜，属于粤菜系。起源于明代小榄山，由一群自北南下的难民专授下来。炸至金黄色，便可上碟。食用时，还可配蚬蚧汁，使其味更加香甜独特。而小榄制的蚬蚧，也是无与伦比的。传统的小榄炸鱼球在碟边会以食用菊花生菜丝铺成图安装饰。因此又名...
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![茄汁虾球 | 超方便的酸甜美味食谱大全及做法，烹饪好吃的茄汁虾球 | 超方便的酸甜美味方法]( "茄汁虾球 | 超方便的酸甜美味食谱大全及做法，烹饪好吃的茄汁虾球 | 超方便的酸甜美味方法")
- 之前去天辣点了一道茄汁虾球，茄子酸酸甜甜，外面有层脆皮，里面软软糯糯的口感真的超级好吃！虽然店里用的应该是黑虎虾或者大明虾这种大虾做的，但是家里正好剩下了些虾仁，我们也不讲究，就用虾仁做吧用料虾/虾仁适量茄子1个番茄酱适量面粉适量糖适量生抽适量茄汁虾球|超方便的酸甜...
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![黄金椰丝小方/球做法烹饪大全 地道黄金椰丝小方/球如何做]( "黄金椰丝小方/球做法烹饪大全 地道黄金椰丝小方/球如何做")
- 用料黄油100克低粉160克奶粉35克糖粉70克全蛋液20克椰丝30克椰蓉20克黄金椰丝小方/球的做法加入所有的糖粉，稍微打发黄油至发白较顺滑分次加入蛋液，搅打至黄油蛋液均匀加入低粉奶粉椰丝，带上手套按压成团小方:取出放入模具定型后切成小方块小球:按同等分量搓成小圆球滚椰蓉，...
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![椰蓉球（超级简单方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉球（超级简单方子）方法]( "椰蓉球（超级简单方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉球（超级简单方子）方法")
- 为了消灭椰蓉用料椰蓉60克糖粉15克鸡蛋1个玉米油15克牛奶10克椰蓉球（超级简单方子）的做法油15克+15克糖粉，混合均匀加入牛奶10克混合均匀，鸡蛋打散。加入前面混合液体中搅拌均匀后加入椰蓉，搅拌均匀带手套搓成小球，烤箱160度15分钟，烤出来外酥里嫩小贴士糖味比较淡，需要可加糖，或...
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![黄金芝士球制作方法食谱大全及做法，烹饪好吃的黄金芝士球制作方法方法]( "黄金芝士球制作方法食谱大全及做法，烹饪好吃的黄金芝士球制作方法方法")
- 85℃的招牌点心一口一个的美味享受用料奶油奶酪250g糖80g玉米淀粉5g盐1小搓鸡蛋1个蛋黄2个牛奶12g奶油25g柠檬汁3g黄金芝士球制作方法的做法奶油奶酪回暖后，加入盐、糖以隔水加热的方式，搅拌至顺滑、无颗粒（注意看哦，这打蛋盆外面还有一个盆，盆里放热水滴）筛入玉米淀粉搅拌均匀...
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![巧克力球求配方做法烹饪大全 地道巧克力球求配方如何做]( "巧克力球求配方做法烹饪大全 地道巧克力球求配方如何做")
- 很喜欢吃这个，但是自己看了很多配方，试了做不出这种口感，内馅儿应该是蛋糕体，很湿润，不油腻，有没有大神赐教，谢谢用料巧克力少量克黑巧克力克巧克力球求配方的做法巧克力球巧克力球巧克力球巧克力球小贴士巧克力球...
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![绣球面包（附详细的绣球整形方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的绣球面包（附详细的绣球整形方法）方法]( "绣球面包（附详细的绣球整形方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的绣球面包（附详细的绣球整形方法）方法")
- 绣球是民间常见的吉祥物，特别是在壮族地区广为流传。今天把它做成面包的造型，甚是可爱！用料中种面团高筋面粉130克水75克（视面粉吸水性酌情增减）酵母粉3克主面团高筋面粉100克糖30克盐3克奶粉（如没有就不加）10克黄油25克牛奶45克绣球面包（附详细的绣球整形方法）的做法先制作中种面...
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![零难度椰丝蛋白球（君之方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的零难度椰丝蛋白球（君之方子）方法]( "零难度椰丝蛋白球（君之方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的零难度椰丝蛋白球（君之方子）方法")
- 这是一款零难度又低热量，无油低糖的小点心，老少皆宜。用料椰丝90克奶粉20克低筋面粉20克冰糖粉（或细砂糖）45克蛋白2个零难度椰丝蛋白球（君之方子）的做法将椰丝、糖粉、奶粉、低粉混合均匀。蛋清用筷子打散，防止打出过多泡沫。将蛋清倒入，拌匀成团。搓成7g左右的小球，搓完再在椰丝...
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![虾球爽口的处理方法食谱大全及做法，烹饪好吃的虾球爽口的处理方法方法]( "虾球爽口的处理方法食谱大全及做法，烹饪好吃的虾球爽口的处理方法方法")
- 连续两天做了宫保虾球，第一天在虾球口感上没处理好，肉有点柔，找了挺多做法综合了一下，第二天又试做，好了很多，没照相是因为发帖主要是让自己别忘记咋做，顺便分享给大家。希望如果有更好的方法留言给我，谢谢！😄用料活虾半斤左右生粉料酒盐酱油白胡椒少许虾球爽口的处理方法的做法虾...
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![方便面鸡肉球做法烹饪大全 地道方便面鸡肉球如何做]( "方便面鸡肉球做法烹饪大全 地道方便面鸡肉球如何做")
- 味道棒棒的！妹妹赞不绝口！用料鸡胸肉方便面葱碎酱油五香粉盐葱姜料酒生粉（淀粉）方便面鸡肉球的做法将鸡胸肉放入搅拌机搅成鸡肉泥，也可以自己动手剁碎。将鸡肉泥，葱碎，料酒，酱油，五香粉，少量盐，生粉混合一起调味。将方便面块放在保鲜袋里，用擀面杖擀碎。将鸡肉泥团成球，裹一层方便面碎...
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![煤球戚风(子瑜妈妈配方)食谱大全及做法，烹饪好吃的煤球戚风(子瑜妈妈配方)方法]( "煤球戚风(子瑜妈妈配方)食谱大全及做法，烹饪好吃的煤球戚风(子瑜妈妈配方)方法")
- 风靡一时的煤球，今天终于得偿所愿了，感谢子瑜妈妈的配方用料鸡蛋3个低粉42g竹炭粉3g油25g牛奶25g蛋黄糖15g蛋白糖30g煤球戚风(子瑜妈妈配方)的做法称好所需材料，分离蛋黄和蛋白。蛋黄中加入15g糖，搅拌均匀，加入25g牛奶和25g油搅拌均匀。筛入低粉和竹炭粉的混合物，搅拌均匀。分...
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![椰丝小奶球~消耗椰丝的好方法食谱大全及做法，烹饪好吃的椰丝小奶球~消耗椰丝的好方法方法]( "椰丝小奶球~消耗椰丝的好方法食谱大全及做法，烹饪好吃的椰丝小奶球~消耗椰丝的好方法方法")
- 用料糖粉40克黄油45克蛋黄2个低粉40克奶粉15克牛奶20克椰丝小奶球~消耗椰丝的好方法的做法1-6材料依次加入，搅搅搅，搅好冷藏密封30min分成10g一个的小球球，烤箱180℃预热后，180℃上下火15min...
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![星球蛋糕的固定方法食谱大全及做法，烹饪好吃的星球蛋糕的固定方法方法]( "星球蛋糕的固定方法食谱大全及做法，烹饪好吃的星球蛋糕的固定方法方法")
- 星球蛋糕做了好多次了，一开始是底下放一片蛋糕片，但总觉得影响美观，后来也试过巧克力固定，但是巧克力干了以后会滑，后来想了这个方法，送货都感觉放心多了😄本来早就想发了，但是老忘记拍照片，今天终于记起来了用料棒棒糖纸棒1根喷枪1个纯可可脂巧克力适量星球蛋糕的固定方法的做法...
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![咖啡可可燕麦球「IKEA配方」食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡可可燕麦球「IKEA配方」方法]( "咖啡可可燕麦球「IKEA配方」食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡可可燕麦球「IKEA配方」方法")
- 宜家的配方哈哈哈哈哈，快手小零食~配方可以做12-15个小球~用料椰蓉可可粉3大勺黄油7大勺糖粉7大勺燕麦片11/3杯冰咖啡3大勺咖啡可可燕麦球【IKEA配方】的做法融化的黄油、糖、可可粉、燕麦片和冰咖啡混合均匀。取一小块1中的混合物搓成球，在椰蓉或者糖粉中沾着滚动一圈。依...
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![希腊可球（君之配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的希腊可球（君之配方）方法]( "希腊可球（君之配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的希腊可球（君之配方）方法")
- 分享一下配方～用这个我做了24块，但是书上给的参考分量是35块，八成每个球我做大了～用料黄油80g糖粉45g盐1g鸡蛋20g低筋面粉100g果酱适量希腊可球（君之配方）的做法黄油软化以后加入糖粉用打蛋器打发颜色略白体积膨大加入盐搅拌均匀分两次加入打散的鸡蛋，并充分搅拌均匀倒入过筛后...
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