- 又到吃中午饭的点卷粿葱香特别好吃炒一盘全部消灭干净秘制酱一下香味更是锦上添花。我是做海鲜🦞干货汕尾靠海吃海秘制酱蒜香虾仁酱。是新鲜虾制作是可出售微信wenruimin-M用料卷粿一斤葱好几根香菜包菜秘制蒜香虾仁酱易做葱香卷粿的做法葱切段香菜可下可不下因为是配色...
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- 用料糯米粉鼠曲草简易青明粿的做法鼠曲草洗净焯水后晾凉,除去水分榨汁机榨一下下入两倍多的糯米粉搅拌均匀,如果水分不够加水,揉捏成型加入食用油继续揉捏,上锅蒸十五分钟凉了之后弄成一块一块,淋上大量食用油防止粘连,我做的是无糖的,要吃的时候裹红糖花生碎...
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- 有次刷微博看到食帖分享的这个方子,照着做给家人吃,反馈不错,搬运过来分享给大家用料高粉450克低粉50克糖20克牛奶250毫升淡奶油150毫升鸡蛋1个酵母6克盐3克香葱肉葱卷的做法牛奶,奶油,鸡蛋一个(留一点刷表面),酵母混合均匀,加高粉,低粉,糖和盐分开两头放入,揉成一个光滑的面团后静置...
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- 用料水300±20克面粉600克酵母6克小葱2根食用油适量食用盐适量葱香小花卷简易版的做法面粉+酵母和勻倒入水用筷子搅拌成面絮再下手揉成团放在温暖的地方发酵40到60分(上图是发好的面团)下手揉把气排出去再把揉好的面团一分为二取一个面团用手按扁醒面5分钟(两颗小葱切成葱花...
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- 心血来潮想试试不一样味道的卷卷,简直是香爆了!用料鸡蛋4个糖40克牛奶or水40克油40克面粉40克盐(这次的口味偏咸香所以放3克)3克柠檬汁几滴葱花5-6根切碎肉松根据你自己的喜好随意金盘28*28香葱卷卷的做法鸡蛋分离,烤箱预热180上下管蛋黄+水or牛奶+糖+油拌匀乳化再筛入面粉来...
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- 这是汕头一种小吃用料粿条1斤猪肉5009玉米粒1509干磨菇4个红萝卜1个马蹄5个葱少许盐,鸡精。油菜少许卷粿条的做法把材料全部切碎,搅拌均匀把粿条切成长方形,12x18就可以材料铺均匀,往上卷。卷成一条条,放上锅蒸熟!大概10分钟,就可以关火。装盘小贴士最后用水,生粉,沙茶,酱油。搅拌...
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- 奶油卷吃腻了,就来一卷香喷喷的香葱肉松卷吧!关键是个人觉得比奶油蛋糕卷省成本又更好吃。用料肉松适量沙拉酱适量鸡蛋5个牛奶65克盐0.2克细砂糖65克玉米油50克低筋面粉65克好吃又易做的香葱肉松卷的做法准备好材料,粉、奶、油、糖用电子秤秤过后准备好蛋白与蛋黄都分离,不能...
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- 注意:1.面团的发酵状态受温度、酵母用量、时间的影响而不同,要学会看状态。2.面粉的吃水度不一样,原则上一斤面粉半斤左右的水,花卷面团可以稍软些。3.葱、油、盐、适量,看你自己口味,喜欢清淡还是浓郁,多少自己看着放。用料面粉500克酵母5克水260克绵白糖20克葱叶适量油适量盐...
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- 低筋面粉做就纯松软高筋面粉做就有嚼劲用料低筋面粉250克水120克鲜酵母9克细砂糖6克玉米油6克馅盐3克花椒粉0.5克葱粒20克玉米油(调葱粒)10克涂油(玉米油)适量花卷香葱(易学零失败)的做法面团中全部食材放在厨房机操作揉到光滑,非常柔软的状态(关键)底面擀开,比a4大点涂上玉米油撒...
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- 天天包子馒头吃腻了,偶尔换个花样做也不错!哈哈!好吃看得见,😋😋喜欢可以试试哦!😂😂(注:很抱歉,本人非专业摄影人士,也不懂如何制作并操作发送视频,有厨友反映无法打开菜谱的制作视频学习跟做,现在更改一下菜谱的封面,顺便用美图秀秀简单的制作了一下,有图有视频,不理解的厨友们可反复...
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- 用料卷粿1斤豆芽适量葱3根鸡蛋2个肉卷适量腊肠1条酱油1勺盐适量炒卷粿~的做法准备好的材料~卷粿切小段鸡蛋打散热锅煎熟肉卷先下锅翻炒2分钟下腊肠继续翻炒至变色,起锅,一定要不停翻炒,不然容易烧焦下豆芽翻炒一分钟下葱翻炒至变软下刚刚炒好的肉卷腊肠腊肠鸡蛋下卷粿继续翻炒...
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- 只要葱就可以很香噢用料葱饺子皮5张色拉油盐葱粿的做法在桌子上涂点油,以防后面饺子皮粘在桌子上放上一张饺子皮,用手蘸点油抹在上面,不要太多!然后涂一点点盐,不要太多,不然太咸。洒上一点切好的葱上面盖上一张饺子皮,重复步骤2。如此重复直到一共用了五张饺子皮用擀面杖把其擀...
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- 用料小葱丨根肉松适量沙拉酱适量香葱卷的做法原味蛋糕糊上撒上香葱,肉松上130下150倒数第二层烤好肉卷沙拉酱,肉松...
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- 用料红萝卜1根南瓜200克香菇约5朵肉末200克鸡精适量1勺盐适量凉粉皮大4张快乐粿卷的做法1.把红萝卜,南瓜,分开切细装碗2.把香菇切细(香菇分成2份,)3.把香菇煎一下,放红萝卜肉末炒熟,装碗4.南瓜也是一样的方法放到凉皮粉上,包裹起来装盘摆好,放锅蒸5分钟就可以吃了小贴士馅料也可以...
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- 这个配方是适合28*28的烤盘从失败到步骤,都是特别简单的新手也很容易成功每个步骤我都写的很清楚,可以仔细查阅后再制作食材都是家里常用的,没有特别的食材烤出来的蛋糕卷特别松软,小孩子和老人都是特喜欢吃的这是一款甜咸口的蛋糕卷用料鸡蛋5个牛奶/水60克玉米油50克低筋面...
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- 一时想吃一时行动用料鸡蛋1个虾仁200克五花肉300克芹菜粒3-4根干香菇8朵盐1克胡椒粒1克姜末4克潮汕菜脯适量潮汕粿卷的做法菜脯切丁备用干香菇温水泡发。。切丁。热锅下入少许油下入香菇炒出香味。。备用虾仁洗净。。切丁用五花来做蒸出来的肉不会材除了菜脯。其他材料混...
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- 用料猪肉克粿条竹笋香菇虾米胡萝卜葱粿条卷的做法食材清洗切粒调味后炒熟把炒熟的菜放入粿条皮卷起卷好上锅蒸3分钟也可以包上海鲜...
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- 小时候记忆就经常吃花卷,今天亲自做了。用料低筋面粉200克酵母2克水100克花生碎适量香葱碎适量白糖20克盐少许食用油适量简单易做的葱香花生卷的做法温水化开酵母,注意一定要完全搅拌溶解。容器里放入面粉、白糖,酵母水慢慢倒入,边倒入边用筷子搅拌成絮状。揉面。把絮状面团...
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- 家常粿粿!用料粘粉160g生粉40g澄粉100g水600g油馅瘦猪肉虾干鱿鱼干蒜、芹菜甘蓝红萝卜菜卷粿的做法瘦肉切好用生抽、鸡粉腌一下,剪虾干、鱿鱼干,切菜、切蒜、芹菜,红萝卜丝!然后炒好。待用!这一步没拍!三种粉下㶽,搅拌均匀,放水,放点盐、鸡粉、下点油,搅拌均匀!锅放水,水开后,放上盘擦...
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- 买了粿肉想吃洋葱用料洋葱1个潮汕粿肉适量老抽适量水适量油3克洋葱炒粿肉的做法洋葱切自己喜欢的形状粿肉切自己喜欢形状,锅烧热放油倒入洋葱➕粿肉翻炒两下放老抽适量加水煮软出锅撒自己喜欢的点缀我是因为葱买多了哈哈哈小贴士喜欢洋葱甜甜的味道,粿肉本身有味道所以不用...
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- 葱香花卷宣软可口,比较起白面花卷来说带些葱香和咸口~撕着吃更香~此做法为一次发酵,成品可做7个花卷~用料中筋面粉300克水150克酵母3克盐4克植物油5克五香粉1小勺(约1克)葱花30克葱香花卷(简易版教程)的做法中筋面粉用到300克~揉面+擀面水加酵母拌匀后加面粉,用多功能烹饪机设置3分...
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- 没事就喜欢弄各种吃食用料粉浆:粘米粉150克澄面25克水360克植物油2克配料:炒熟备用(喜欢吃什么就包什么只要弄熟了就好🤭)萝卜干适量猪肉末适量酸菜适量粿条卷的做法发了抖音之后详图都删了将就一下🤫...
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- 糯米粉500g,红薯粉250g,水400g用料香菇朵鹌鹑蛋若干鲜虾若干鱿鱼若干猪肉末若干油克简易版鲎粿的做法调成稠状准备材料碗底抹油水开蒸25分钟油煎,+沙茶酱+辣椒酱...
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- 用小磨坊蒜风味油炒香绞肉后,加入一般调味料外还加了小磨坊葱风味油及小磨坊葱烧酱汁制成卤汁!让碗粿吃起来有浓浓红葱头香气,搭配馅料更有丰富层次感!口味独特,香Q爽口!用料米糊在來米粉300克水300cc沸水600cc馅料香菇8朵絞肉300克姜少许肉燥調味料小磨坊蒜風味油适量小...
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- 用料生抽2勺蚝油1勺水适量五花肉250克葱花适量蒜末适量卷粿3条玉米淀粉50克蒸卷仔粿的做法外面买的卷粿切片不锈钢盘底部刷油防止粘粘水开蒸五分钟就可以蒜末爆香加入五花肉末炒出香味加入蚝油生抽继续翻炒加入适量开水加入水淀粉勾芡酱汁完成最后把酱汁浇在蒸好的卷粿上...
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