- 用料鸡蛋一个鸡腿两只面粉三勺盐.生抽.黑胡椒.生姜.大蒜.洋葱.柠檬,配菜少许唐扬炸鸡总帅裂衣的做法剔骨。尽量保持肌肉完整性洋葱姜大蒜,切细,有条件的打成泥,更入味腌制。一只鸡腿切五块左右,控制好。然后放在之前的腌料里,加两勺料酒,一勺半生抽,一勺盐,黑胡椒柠檬汁少许。此处...
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- 用料中筋面粉600克鸡蛋160克牛奶185克糖60克盐6克花生油15克干果适量克小裂巴的做法将面团揉至表皮光滑即可。檊成长方形,洒上干果类。卷成长条。切成小段,将两端切口捏紧,放入小盒中。喷洒小水珠,放入烤箱发酵。发酵至两倍大。用小刀或刀片在表面割出纹路。烤温180度20-30分...
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- 用料111衣服衣服头发的做法111...
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- 用料地衣地衣的做法如图油盐肉西红柿主角勾芡xliao,起锅...
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- 曾在网路上看到羽衣甘蓝是蔬菜中的佼佼者,上海的路边观赏植物中大部分的组成就是她。而作为食用蔬菜,口感真的也奇特到让我一口就爱上。第一次吃,也许因为方法对了,味道惊艳。用料羽衣甘蓝把樱桃番茄随意黑莓随意盐随意黑胡椒随意绿衣天使脆片-羽衣甘蓝的做法先来看看羽衣甘...
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- 用料富平吊柿饼1个无盐黄油10克白莲蓉10克柿衣的做法柿饼对半切开黄油提前软化,塞到柿饼里面.留出一半空间给白莲蓉把白莲蓉塞满整个柿饼小贴士因为本身柿饼很甜,所以大家可以选择无糖白莲蓉来降低甜度...
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- 因为疫情的原因,有时间宅在家里扫除冰箱里的一切食物,发现几包虾仁,正好看了一篇文章介绍怎么做雪衣糊的,少女心顿时泛滥,就学做雪衣虾吧,原本想做出雪雪白白嫩嫩的感觉,出锅成了金金黄黄灿灿的,现实总是那么残酷……总结了两点,一是用了颜色重的菜油炸应该换用无色无味的色拉油。...
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- 拌黄瓜谁都吃过。这道蓑衣黄瓜从本质上来说,其实就是拌黄瓜,只是用了点巧心思,让普通的黄瓜颜值飙升,令人眼前一亮。有时候,简单的菜加一点匠心,就能换来高颜值。用料黄瓜1根大蒜3瓣小米椒4个盐1/2茶匙白砂糖1茶匙醋2汤匙生抽2汤匙香油1茶匙青箬笠,绿蓑衣蓑衣黄瓜的做法1黄瓜洗...
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- 在网上买过羊肠衣,可是放久后,肠衣都容易破洞,所以这次尝试起猪肠衣,猪肠衣偏大,做香肠的话偏大,做香肠的话羊肠衣比较适合,猪肠衣适合放糯米,做成糯米肠用料猪粉肠适量水果刀1把猪肠衣的做法先把猪粉肠外边的白膏撕掉,任意撕,不怕把粉肠撕破,白膏要摘干净把粉肠内部冲洗干净用刀背...
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- 用料中筋面粉150克玉米面50克猪油20克葵花籽油30克蜂蜜30克鸡蛋1个小苏打1/2匙(3克)泡打粉1/4匙(1克)裂纹酥的做法将猪油融化与葵花籽油混合蜂蜜和鸡蛋与油混合搅拌均匀二种面粉分别过筛加入小苏打和泡打粉混合均匀将油料混合物与粉状物和成团,不必揉成光滑面团平均分成八份将...
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- 1用料1毛衣的做法12小贴士耐心...
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- 地衣是一种中国南方山林地区较为常见的菌类,同时它也是一种美味的食材。每到下雨天,山野林间就会出现大片大片的地衣,这种神奇的食材在晴天会因为缩水而找不到。用料地衣250g瘦肉100g咸菜100g干辣椒适量葱、姜适量盐适量味精适量【炒地衣】的做法1.将精肉切成大小合适的肉片...
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- 本来我是不打算再蒸馒头了,因为每次蒸到最后掀盖子(无论早晚),都会看到原本圆鼓鼓的馒头跟撒气的皮球一样瘪下去的过程,心就哆嗦。牛年即将结束的时候,鼓起勇气蒸了一次,馒头虽然不完美,有的裂口、有的掉皮儿、有的鼓泡,但好歹,咱也蒸出了一屉气鼓鼓的馒头哈。当我掀开锅盖时,看到它...
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- 用料鸡蛋4个(或随意)番茄2个番茄酱适量白糖适量葱花2根蓑衣蛋的做法将鸡蛋全部打入碗中,入60°油锅炸到两面金黄。。捞出,切成几小块备用。热锅就一点点底油,将番茄切碎后翻炒,加一丢丢盐,一点点水,小火将番茄焖出汁水,再将适量番茄酱,白糖一起入锅中翻炒均匀,淋在炸好的鸡蛋上面,撒...
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- 西瓜最外层的绿色外皮,用刀片下来,切成丝晾干,放密封罐收藏。随喝随取,去火有奇效,胃寒的人慎用。用料西瓜皮若干翠衣茶的做法瓜皮洗净切丝。瓜白部分越少越好,容易晾干。瓜皮晾干晾透,收集起来密封收藏。...
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- 开个菜谱纪念一下刚出炉就连烤盘都摔在地上的蛋黄酥,我叫它炸裂酥,各位厨友有兴趣可以试一下用料中筋面粉克油克水克红豆克猪油克炸裂酥的做法炸裂酥...
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- 戚风一定要有润度才好吃。所以我没有为了避免开裂调整配方。加入了薰衣草以后,这款戚风变得更美好。追求外表完美不裂的外貌协会成员可以考虑通过切口来让裂更规整一点。使用模具:15CM不锈钢圆模一个用料鲜牛奶4大勺(45G)薰衣草1小勺鸡蛋(带壳)160G盐1/4小勺无味色拉油3大勺(30...
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- 用料白豆腐干若干《蓑衣干》的做法白豆腐干洗净,淡盐水焯水、晾干。豆腐干一面均匀竖切。另一面均匀斜切。切好的豆腐干炸至定型。炸好的豆干。小贴士1.刚开始,可以利用高度合适得筷子或小棍子辅助切花刀;没有工具辅助时,刀面略微倾斜(不要垂直下刀)更容易控制下刀的深度。注意...
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- 本记录为个人笔记,会根据每次体会加以更改。用料高筋面粉200克低筋面粉50克酵母2.5克糖10克盐2克黄油10克水150克煮糖水的材料水1000克糖50克裂纹贝果的做法除黄油外全部混合揉至粗膜加入黄油揉至半扩展即可滚园静置30分钟排气、分割、滚园,松弛10分钟。整形。继续静置30分...
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- 面衣饼很薄,像衣服一样的柔软。适合:感冒嗓子不舒服时吃、小孩喜欢吃用料高筋面粉1小碗鸡蛋1个盐少许面衣饼的做法1小碗面粉放入大碗中,倒入凉水搅拌均匀。在面糊里放鸡蛋和少许盐,搅拌均匀开火煎锅中倒入油锅热后关小火将面糊倒入锅中,开中火煎,一面煎熟后翻身煎另一面。当面...
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- 我刮肠衣越来越快手了。现在专门整理出来方便姐妹们参考。用料猪小肠适量刮肠衣的做法把肠衣的外膜和肥油全部撕下。(看视频)不会撕坏肠衣的,肠衣不刮是不会出来的。把小肠内油脂挤出来。右手拇指中指夹住猪小肠,左手往后拉猪小肠,挤出内油脂(看视频)。用刀背刮小肠,把淡红色的肠...
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- 用料面粉70g葱花适量盐1.5g蛋1个+1个水120g油少许面衣的做法面粉葱花一个蛋拌匀加水拌匀热锅倒入少许油,大火倒入面糊,大火~中火~小火(自己看情况),翻面后加入另一个打散的蛋,直到蛋熟,倒出切好...
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- 用料面团材料高筋面粉250克糖40克盐2.5克耐高糖酵母4克蛋液160克油15克其余材料奶粉适量表面蛋液适量软裂巴的做法将所有面团材料放和面机,和面20分钟,面皮光滑即可。放盆中,盖上湿蒸布,静置发酵成2倍大。将面团分成两份,擀成长方形洒上奶粉。左右对折。再将上下对折。这是折...
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- 用料低粉33鸡蛋黄2个蛋清2个鲜牛奶19白砂糖33克菜籽油16克开裂了,的做法这次做的不...
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- 为了系数转换🤦🏻♂️用料去离子水800克碳酸钠6.3克盐25克Edta二钠2克96磺酸50克1:1.5的650125克Aes100克Aeo910克氧化胺7克卡松2.5克香精1.2克色素适量溶解氢氧化钠的去离子水8克溶解盐的去离子水63克洗衣液的做法称量去离子水。从去离子水里,称量适量液体分别溶解盐与碳...
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