- 怀孕时第一次吃榆钱窝窝,绿油油的榆钱配上红白相间的蒜泥辣椒,这味道简直要上天呀!这一口吃下去满满的叶绿素真是太棒了!今年错过了榆钱,可是婆婆买来了莴笋,告诉我莴笋叶也可以蒸窝窝吃,这真是太让人高兴了!今天就让我全程跟踪学习吧!用料莴笋叶若干面粉适量碱末少许蒸莴笋叶窝窝...
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- 用料红薯叶子50克面粉700克盐2克白糖3克花椒粉1勺酵母粉适量生抽1勺味极鲜1勺香油1勺芝麻适量辣椒油1勺鸡精1勺红薯叶窝窝头——松下JK180蒸烤箱的做法把红薯叶清洗干净,然后切碎。酵母粉用温水化开加面粉和红薯叶子,静置发酵。发酵完成,活成大小均匀的窝窝头。放入松下JK18...
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- 我发现有好多朋友喜欢吃窝窝头,但不会蒸,也有不爱吃的,但我蒸的窝窝头,不爱吃的也喜欢吃了,两种蒸发,一种是烫面的(这种比较好吃香甜),一种是发面的(喜欢吃软点的,牙口不好的可以试试)。用料面适量蒸窝窝头的做法发面窝窝头,将一斤小米面,一斤玉米面,半斤豆面,搅拌均匀,也是开水烫3分之一...
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- 莴笋(家里叫莴苣)是小时候数的过来不怎么喜欢吃的食物,因为有一股怪怪的味道,不像五花肉炖黄豆芽粉条那么有吸引力。而且小时候莴笋叶子是喂猪,人不吃的。最近上海疫情封城,想尽办法,找各种渠道买菜才买到三棵大莴笋。新鲜的莴笋,叶子也非常嫩,这种物资紧缺的时候,也没有猪可喂,那我...
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- 用料红薯叶500克面粉适量十三香一小勺盐适量窝窝头(红薯叶子)的做法红薯叶子淘洗干净,切碎,放入五香粉,盐拌匀加入面粉,这个面粉没有固定的量,你如果喜欢吃菜多,少加点面粉,我就加的少,能团成圆形就好了,底部用手指掏个小洞团成圆形,静置半小时,冷水上锅,水开蒸15分钟密制辣椒蒜,辣椒切...
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- 吃起来像苔干,脆脆的,不像窝笋,我给我婆婆送点,告诉她是窝笋,中午小姑姐吃了非说是苔干,不是窝笋,说婆婆听错了用料莴笋5斤去皮后小米椒若干个,根据自己口味,爱吃辣的多放点白醋我用的海天米醋200ml白糖100克盐80克生抽200m1腌窝笋的做法5斤窝芛切成手指头粗的条,用盐腌一夜控水后...
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- 用料莴笋叶适量面粉适量蒜两瓣盐适量油适量辣椒(也可用烧烤料)适量蒸莴笋叶的做法把莴笋叶切成1㎝左右小段,直接切碎也可,加适量面粉拌均匀,使每片叶子都裹上面粉即可。上锅蒸10-15分钟蒸完以后盛出翻拌一下,另起锅烧油,加入蒜末辣椒爆香,加入蒸好的莴笋叶翻炒均匀,最后加适量盐调...
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- 用料窝笋叶辣椒面蒜生抽、油、盐。食用减凉拌窝笋叶的做法将窝笋叶洗净,捞出沥干。切段待用。蒜去皮切碎。锅中加水烧沸,放入窝笋叶,放0•5克食用减,这样焯出的窝笋会更绿。嫩的窝笋叶焯软,捞出用冷水冲晾,挤净水分,加少量盐,一点味精拌匀。盛碗内,放蒜末、辣椒面。锅中加油烧热,油...
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- 红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症促进新陈代谢、通便利尿、升血小板、预防动脉硬化、催乳解毒等保健功能。红薯叶可使肌肤变光滑,经常食用有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老。用料地瓜叶葱花白面全麦面玉米面豆浆渣适量盐地瓜叶窝窝...
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- 疫情窝在家,倒腾吃的吧用料面粉适量红薯叶叶适量水适量调料适量红薯叶叶窝窝头的做法准备红薯叶叶,洗干净,叶叶特别脏,一定多洗几遍洗干净的红薯叶叶切碎,越碎越好加入调料,随意就好,盐可以把红薯叶叶里面的水sha出来『就是腌的意思』切碎的红薯叶叶加面,最好是边加水边团面加水...
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- 小时候很喜欢吃奶奶在自家地里摘的红薯叶子蒸的窝窝头,自己也学着做一下。用料红薯叶面粉盐十三香适量酵母蒸菜窝窝头的做法红薯叶子洗好控一下水,切碎备用发酵好的面团和切碎的红薯叶拌在一下,充分的让它们融合在一起。用手揣成这样就可以了蒸成窝窝头的样子上蒸锅了...
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- 莴笋丝炒牛肉用料莴笋1根牛肉500克子姜1块圆宝莴窝的做法牛肉切小片,子姜切小片,加入料酒,淀粉,生抽,盐,胡椒粉搅拌腌制莴笋切粗丝油烧热,下牛肉炒发白,下莴笋丝,翻炒直断生加入适量盐出锅...
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- 可以配点大红菜辣椒🌶用料猪肚1个姜四片盐适量野山椒适量蒜两个料酒两勺玉米粉勾芡用猪肚烧窝莴笋的做法猪肚洗净,用高压锅拍葁倒点料酒压三十分钟,压好后改条洗净,锅里加油油温热下猪肚炒香,再下野山椒翻炒,加适量高汤或清水下鸡精十三香盐调味中火烧二十分钟,再下焯过水的莴...
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- 叶菜的豪华吃法用料油麦菜500gxo酱1大勺油25克盐7克蒜末2瓣xo酱炒油麦菜(窝笋叶)的做法大火热锅放油放蒜末这是到数第二部放盐放入xo酱爆香菜叶洗净切段放入锅中爆炒2分钟出锅享用...
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- 各类蔬菜窝窝是妈妈特别爱做的美食门类之一,有菜有面有营养,绿色清新又健康。从妈妈那里学到了手艺,满足了家人的味蕾,亦是妈妈的味道的传承💗用料红薯叶子🍃切碎后一面盆(面盆口径28cm)面粉4大勺(约700g)盐3勺(约12g)十三香2勺(约9g)葱适量姜适量地瓜(红薯)叶子窝窝的做法材料准备...
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- 说起莴笋叶,我们家以前都不吃的,记得小时候,妈妈都是把它切碎,拌上碎米喂小鸡。这几年不知为何,我却迷恋莴笋叶、胡萝卜樱子、芹菜叶、野生马兰头、野荠菜这些,着实喜爱。这两天又在寻思网购些榆钱做榆钱窝窝吃,买到了后面再更新~其实莴笋叶的营养价值比茎高呐,弃之不用实在是可...
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- 秋季是吃红薯叶的好季节,作为一个地道的河南人,最喜欢红薯叶窝窝搭配辣椒面酱。红薯叶中含有丰富的维生素A,可强化视力。但也有人不适合食用红薯叶,即肠胃消化能力不佳的人、肾病患者,不宜多食用;排毒。红薯叶含有丰富的叶绿素,能够净化血液,帮助排毒;提高免疫力。红薯叶含有比一...
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- 一道全家都爱吃的菜,菜的种类会随着时令变化,扫帚苗,野菜,槐花,芹菜叶,莴笋叶,老豆角,土豆胡萝卜,万物皆可蒸,离家后只能自己做用料莴笋叶适量面粉适量食用油适量大葱适量蒸莴笋叶菜的做法莴笋菜叶洗净控干水份,这一步最关键,水份太多蒸菜会粘,口感不好,可以提前半天晾干将莴笋叶切成4...
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- 用料榆钱面粉适量蒸榆钱窝窝的做法洗净榆钱多洗几遍加上少量面粉,可以团成团子就行上锅蒸20分钟即可配料:香油,醋,蒜泥,生抽还可以加辣椒油。蘸着吃...
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- 儿时的味道,也是妈妈的味道。营养健康又美味。用料红薯叶适量面粉适量盐适量调味料适量窝窝头之红薯叶窝窝的做法1.红薯叶洗净(最好用清水浸泡几分钟),沥下水,如果水分太多的话相应的就要多加面粉,而面粉加多了窝窝就没那么好吃了。2.把红薯叶切碎些,加入适当盐和调味料(我用的十...
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- 夏天我超喜欢凉拌莴笋的,而且我们家一般莴笋叶也不放过,蒸一下也好吃哦。一菜两吃,是不是超级划算?用料莴笋1根香油适量白糖适量盐适量生抽1勺辣椒油2勺面粉适量剁椒可不放蒜可不放凉拌莴笋丝&蒸莴笋叶的做法莴笋一根,叶子摘下来洗干净。莴笋去皮。选莴笋可以看一下底部是...
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- 用料莴笋根面粉克蒜瓣油克盐克莴笋叶蒸菜的做法用比较嫩的莴笋叶拿来洗干净,放置控出水分。😁😁😁水分控干后用刀切成一厘米左右的小段子,并加入一勺食用油搅拌均。😜😜😜加入适量面粉搅拌均匀,边加边搅拌不需要太多面粉,基本每个叶子都有一层面粉就可以了,放入锅中大火5分钟...
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- 用料地瓜叶蒸地瓜叶窝窝的做法地瓜叶洗净切小块,稍微晾一下。打两个鸡蛋葱姜十三香食用油面盐(不加水)团成圆球掏个洞锅里水烧开上锅蒸十五分钟...
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- 每到夏季必吃的美食红薯叶窝窝,特好吃😋今天在菜市场看见一位老奶奶卖红薯叶赶紧买了一些,回来解解馋!用料红薯叶1000克普通面粉适量盐十三香鸡精食用油适量红薯叶窝窝的做法把红薯叶洗干净,然后切碎!把材料都加在里面,拌匀!加入面粉,做成窝窝!然后窝窝排排坐,十五分钟,等吃!开吃!小贴...
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- 莴笋叶子其实比莴笋的营养价值还要高。新鲜的莴笋叶子扔掉实在可惜!这个菜谱是跟奶奶学的,同理可以蒸牛蒡,蚂蜂菜(一种野菜,不知道哪里可以买到,小时候经常吃蚂蜂菜的窝窝头)。用料莴笋叶子四根的叶子面粉适量食用油适量蒸莴笋叶子的做法先将莴笋叶子洗净控干,最好是控整夜水,切成...
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