- 用料猪肉酱随意荠菜随意盐适量白砂糖少许鸡精适量芝麻油适量料酒少许老姜少许香葱少许猪肉荠菜春卷的做法先洗干净荠菜,这是个费功夫的事情,最好先泡一会换水再反复冲洗干净,烧一锅水,把洗好的荠菜放入锅里烫熟捞出沥干水份备用。(主要是等烫好的荠菜凉凉)要不然烫手!把凉好的荠...
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- 春天啊春天,万物复苏的好季节,感觉沉重了一个冬天的身体也开始变得轻盈了起来!和好朋友相约去挖野菜,话说活了三十多年还是第一次去挖野菜呢!挖了好多荠菜!啥?以前被我踩在脚下的草就是荠菜?终于长见识了!撅屁股开始挖!自己动手丰衣足食,为了这春天的味道,冒着被晒黑的危险,哈哈哈!晚上...
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- 到了春天,我最期待的就是去挖野菜,从小到大,俨然已经变成了我们家踏春的必备亲子活动了,野菜里最早生长的就是荠菜,周六挖了一袋子,周日饺子就包起来啦啦啦!用料荠菜克猪肉克香油勺面粉克韭菜花椒粉食用油荠菜猪肉水饺(春天的礼物)的做法荠菜建议还是吃肉馅的,先用热水抄一下,加一些...
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- 小时候姑姑的味道……用料荠菜500克春卷皮65张姜2片葱1根猪肉500克盐8克鸡精1勺菜籽油600克十三香6g蚝油2勺白糖18克生抽2勺老抽3勺料酒15克荠菜春卷的做法先将500克猪肉洗净切片,将葱、姜、料酒、十三香、盐、糖、蚝油、生抽、老抽依次加入,搅拌均匀上色腌制20分钟,准备荠...
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- 用料南翔春卷皮若干张荠菜适量新鲜香菇适量胡萝卜适量肉末适量葱姜末适量盐、糖等调味料适量煎春卷(荠菜蔬肉馅)的做法肉末混合葱姜沫放置一边,荠菜洗净剁碎,稍挤去一些水分,太干太湿会影响口感。其他配料也剁碎备用。油锅烧热,按照胡萝卜和香菇、肉、荠菜的顺序依次放入煸炒,加...
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- 最新鲜的春天的味道,在空气炸锅中无油炸的方式形成酥脆外皮,是一道最为应景的春菜~用料春卷皮7张荠菜500克香干2块胡萝卜1小段鸡蛋2个葱适量盐适量糖适量鸡精适量春分生万物:荠菜春卷的做法将荠菜切碎,香干和胡萝卜切丁鸡蛋打散后下锅炒成小块将荠菜、香干、胡萝卜、鸡蛋、葱...
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- hello,大家周五好。很多朋友都知道,我是一个生活在上海的湖南人。这两个地方的饮食习惯在大多数人眼里是有着天差地别的。就从口味上来说,湖南菜是典型的“无辣不欢”,剁椒鱼头、口味虾都是红彤彤一片。而上海菜的特点是浓油赤酱,口味偏甜。于是作为一个美食博主,偶尔也会被问...
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- 用料荠菜500克春卷皮40张猪肉400克盐克葱4根姜5片料酒1勺鲜酱油3勺鸡精1小勺荠菜春卷的做法将肉洗净,放入葱姜,绞碎将肉用盐料酒酱腌制10分钟,锅内倒入适量油,将肉沫煸炒,肉沫熟后盛起放凉将放凉后的肉沫和踔水后挤干水份的荠菜(切碎)搅拌,再加点盐和鸡精(鸡精可以不加)将春卷皮一...
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- 今天早起天气好一个心动就赶紧起身去了菜场看到满地新鲜蔬菜心情愉悦度更加提升啦用料荠菜5份蘑菇2份黄鱼3份春笋1份盐少许淀粉7~8克左右白胡椒粉可以不加春卷皮一包春意盎然荠菜黄鱼春卷的做法先把荠菜泡冷水二十分钟后洗净春笋剥去外皮蘑菇洗净切丁~笋切丁黄鱼去内脏把黄...
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- 春天,江南各种野菜是每家餐桌的时令佳物,从今天起会陆续提供一些野菜的制作菜谱,欢迎试做🤔🤔1、荠菜肉春卷、馄饨2、马兰头拌香干3、酱汁拌金花菜4、香椿头炒蛋、凉拌用料馅料:野荠菜250克猪肉糜200克白胡椒粉一丢丢盐5-8克生抽15克草鸡蛋1只白砂糖适量鸡精一丢丢玉米油10克...
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- 用料春卷皮5元张瘦肉适量,荠菜适量色拉油,盐糖白胡椒粉,油克克荠菜肉春卷的做法和肉,把肉弄成肉末,我喜欢自己剁,把荠菜烫水,挤干水分切末,把两个一起搅拌,放入盐,白胡椒,一点糖提鲜,黄酒,最后放入色拉油,荠菜是吸水,加入适当的有口感好,不会太干。用春卷皮包好,热油下锅,成我这样的,如果想...
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- 小时候每年过春节的时候妈妈总在家附近挑野荠菜包春卷野荠菜特别香荠菜猪肉馅也是我认为最好的春卷馅了荠菜和春卷皮现在菜场如果买不到可以淘宝买用料荠菜300克猪肉200克春卷皮30张香油适量鸡精适量盐适量姜适量荠菜猪肉春卷的做法猪肉洗净绞碎成肉末,锅内倒入适量油,倒入...
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- 今天一家人去郊外挖野菜,新鲜的荠菜是春天的味道鸭《名医别录》里记载荠菜:主利肝气,和中。《日用本草》里说它能凉肝明目。荠菜的味道很特别,7那就是我心目中的野味了。用料猪肉200克盐适量鸡蛋清1个荠菜200克春天的味道の荠菜猪肉丸的做法荠菜剁碎了和油腻的肉一起拌馅,也不...
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- 地菜是我们这儿冬天长的野菜,因为地菜特别香,每年冬天我们家都会买好多地菜,做地菜馅儿饺子、地菜盒子、地菜春卷、地菜卷煎~~妈妈做的地菜春卷特别香,所以这次妈妈做春卷我就在她旁边一直拍照,把详细的做法纪录下来,请忽略我太渣的拍照技术,虽然图不好看,但是味道真的特别棒💕ps:才...
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- 春天吃荠菜,荠菜的特别之处在于,它既能祛寒,又能祛热,祛寒不上火,祛热不寒凉。可谓寒热通杀,是维持人体寒热平衡的好帮手,还能健脾利湿。用料荠菜500克鸡蛋3个春卷皮100张左右肉糜250克荠菜馅春卷的做法荠菜洗净切碎,肉糜,鸡蛋,油,盐,料酒等搅拌均匀。春卷皮一张一张裹起来,接口处用水...
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- 春天来了,可以挖野菜了,希望也就有了。十来天没出门,从来没有像这个冬天那么盼望春天快点到来,想去挖野菜、赏油菜花、看田间地头的牛,捞溪坑里的蝌蚪,感受春风拂面…想做点什么,什么也做不了,最后做了这荠菜饺子,加了超大量的荠菜,多到看不到猪肉,可能想看多一点春天,春天快乐。用料...
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- 春天到了,小草绿了山坡,各式各样的野菜也钻出了地面。荠菜,既带着春天的气息,又具有食疗的作用,用它来包饺子或者蒸包子,都很美味哦!现在实在太方便,我在某宝上买的荠菜。如何办肉馅儿,请参见下面的链接🔗,我就不重复说明啦!用料荠菜500克肉馅儿适量面适量水适量春之食—猪肉荠菜饺...
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- 这个方子绝对是经典。用料荠菜克春卷皮张马蹄个鸡精勺香油勺白糖克盐克生抽勺姜片猪肉克白胡椒粉勺马蹄猪肉荠菜春卷的做法切马蹄猪肉荠菜香菇,放点糖。全吃了,没有留下照片。小贴士忘了拍照。买成品春卷皮,馅自己做。...
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- 无他应节好吃年味十足~用料春卷皮(南翔春卷皮)适量(25张一袋我通常三斤地菜用200张左右)肉馅适量(按照菜和肉2:1的比例,三斤地菜,就是1.5斤肉馅)地菜(荠菜)适量(万能的淘宝有卖)面粉糊一碗食用油适量年味四溢的地菜春卷(荠菜春卷)的做法将地菜洗净切碎段,放少量油拌匀备用(这样等会遇盐不...
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- 用料春卷皮30张肉酱250g荠菜500克荠菜鲜肉春卷的做法荠菜洗净,水开放入,焯水后马上捞出把荠菜挤干水分,剁碎或者放料理机里面打碎,倒入20ml左右的色拉油,拌匀,让荠菜没那么干特别说一下肉酱,肥肉要比一般的肉酱多一点,因为荠菜吸油把肉酱放入荠菜碎,打一个鸡蛋,加料酒、盐、少量生...
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- 每年奶奶都到地里去割荠菜割好回来洗干净切碎装袋放入冰箱冷冻到快过年的时候就准备包春卷今年难得有时间和奶奶一起来做用料荠菜猪五花肉末粉丝生姜末大蒜末盐、鸡精、五香粉辣椒粉猪油老抽面皮面粉鸡蛋红薯淀粉奶奶牌荠菜春卷(自制春卷皮)的做法冷冻的荠菜提前拿出来冷冻...
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- 从小爱吃荠菜馅的吃食。荠菜馄饨,荠菜团子,荠菜春卷。这个荠菜春卷吃过一次,一直念念不忘,好不容易搞明白了做法,喜欢吃甜的厨友们可以尝试下。用料荠菜克板油张白糖春卷皮张荠菜猪油春卷的做法板油洗干净剁碎,荠菜焯水剁碎,加入白糖三者搅拌均匀。包出春卷样。一会一盘就好了。...
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- 春天是万物复苏的季节,更是品尝新鲜野菜的好时光,就用田间地头的荠菜做一个山东大包子吧~~~用料荠菜400克猪肉200克面粉300克姜3片生抽3勺盐10克蚝油1勺百里香1克食用油20克花椒粉1勺春天味道之~荠菜猪肉包的做法将肥瘦相间的猪肉剁碎后,加入姜末、盐、蚝油、生抽、花椒粉、百里...
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- 今天这道【荠菜卷春】,注意,不是春卷哈~~,是卷春,前者是名词,后者是动词,把春天卷进去,“咬春”一词是由此而来的吧!简单到令人发指的一道菜,春卷皮都买的现成。用料油泼辣椒荠荠菜春饼新鲜大蒜剁碎盐醋酱油味精香油荠菜卷春的做法荠荠菜摘去老叶黄叶,这次买的荠荠极好,特别新鲜,基本...
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- 把春天装进碗里海鲜与地鲜的美妙邂逅用料荠菜300克猪肉250克春笋1根虾仁150克鸡蛋1个生粉适量饺子皮50张姜一小块大葱半根盐适量蒜6瓣白胡椒粉2勺香油适量生抽适量花椒面适量辣椒面适量白芝麻适量荠菜春笋虾仁猪肉饺的做法春笋焯水切丁,荠菜焯水挤干水分切碎,虾仁切丁。大...
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