凉拌芹菜长豆角做法烹饪大全 地道凉拌芹菜长豆角如何做
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用料
蒜 | |
生抽 | |
盐 | |
香油 | |
葱 | |
长豆角 | |
芹菜 | |
花生米 | |
八角 |
凉拌芹菜长豆角的做法
将长豆角、芹菜摘好洗净,切成小段备用(要比正常炒菜的时候切的短一些,容易入味)
锅内把水烧开,先放入花生米煮熟,捞出,再放入芹菜和长豆角,焯一下
把焯好的花生米、芹菜、长豆角放入盆中,根据个人口味,依次放入葱末、蒜末、盐、生抽、醋、八角、香油,拌匀即可食用
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