![霸王硬上弓的全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的霸王硬上弓的全麦吐司方法]( "霸王硬上弓的全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的霸王硬上弓的全麦吐司方法")
- 忽然很想吃全麦吐司，并且想同时消耗快过期的淡奶油，可是家里的高筋面粉用完了～～～强行用平时做中式点心的全麦粉（看不见麦麸应该是磨碎了）掺着做面包的有麦麸的全麦粉烤了一个，味道居然还不错，刚出炉时外皮酥脆，内里柔软，奶香四溢，哈哈，自吹自擂结束。记录下来主要供以后“霸王硬上弓”...
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![今日上硬菜：水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的今日上硬菜：水煮肉片方法]( "今日上硬菜：水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的今日上硬菜：水煮肉片方法")
- #阳光每天一道菜嗨喽～昨日停更，连续几天买菜，一个人的饭量剩菜有点占地方了～所以昨日清库存吃了个面🍜今日上菜：｛水煮肉片｝简单易上手，要不跟着试试👇～用料里脊500克黄瓜1根白菜5片火腿肠半根豆瓣酱2勺鸡蛋1个干辣椒15个花椒30粒淀粉6勺酱油1勺料酒1勺蒜3瓣姜5片火锅底料50g今日上...
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![上海土饼：硬钢板（最简单的面饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的上海土饼：硬钢板（最简单的面饼）方法]( "上海土饼：硬钢板（最简单的面饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的上海土饼：硬钢板（最简单的面饼）方法")
- 嘉定地区70，80后小时候吃的一道面食，名字有点吓人：硬钢板！😸昨天请教了好友的婆婆，今早发现解封无望，马上安排…真的又香又脆又解忧呢😻第一次试做不敢做多，封控期间粮食可是一点都不舍得浪费的，本次菜谱是两个中等大小面饼的量哦。用料面粉100克水50克生抽1勺糖3克水少许上海土...
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![老上海味道-赤豆糕（软硬比例说明）食谱大全及做法，烹饪好吃的老上海味道-赤豆糕（软硬比例说明）方法]( "老上海味道-赤豆糕（软硬比例说明）食谱大全及做法，烹饪好吃的老上海味道-赤豆糕（软硬比例说明）方法")
- 上海人喜欢把红豆叫作赤豆，小时候就爱吃各种糕团，相比较软绵绵的条头糕、双阳团之类，更喜欢有点硬硬的赤豆糕。婚后发现，公公大人也独爱这一口，这不，上周五重阳节忙晕了，居然忘记买了，今个儿自己动手做一份，既尽孝心，又解馋。用料糯米粉185克澄粉（小麦淀粉）15克糖粉55克温水200克淡味...
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![红烧排骨—最适合新人上手的硬菜食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧排骨—最适合新人上手的硬菜方法]( "红烧排骨—最适合新人上手的硬菜食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧排骨—最适合新人上手的硬菜方法")
- 曾经有一个人和我说她会做红烧排骨因为她吹的实在是太厉害了一直以为是个很难做的菜直到有一天自己上手没想到难易程度堪比可乐鸡翅用料花椒八角大料随意排骨想吃的量糖少许水末过排骨红烧排骨—最适合新人上手的硬菜的做法买来排骨下锅焯水，捞沫图里还有另外一种骨头，忘记...
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![豆浆硬皮面包--上班族也能做的面包食谱大全及做法，烹饪好吃的豆浆硬皮面包--上班族也能做的面包方法]( "豆浆硬皮面包--上班族也能做的面包食谱大全及做法，烹饪好吃的豆浆硬皮面包--上班族也能做的面包方法")
- 方子自创。用浓浓的豆浆做面包，既有豆香味，又有面团的焦香味，实在是无法形容的美妙！这是以前用面包机做的，适合上班族分次操作。因面包的制作需要很长时间，故总听到身边的没时间做之类的说辞，其实，面包是最适合分次做的，恰可以利用碎片时间，中间用搁置冰箱的办法过渡，试试看！用料意式...
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![「上班族特喜爱」之快手硬货辣子鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的「上班族特喜爱」之快手硬货辣子鸡方法]( "「上班族特喜爱」之快手硬货辣子鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的「上班族特喜爱」之快手硬货辣子鸡方法")
- 爸爸做的辣子鸡每次我都很喜欢！今天特地写下来以后好用！辣子鸡有很多种做法，有的会炸一下有的不炸，我和我爸的方式就不一样，但我爸这个菜的特点是：快！半小时搞定！鸡肉嫩！卖相好！不需要生粉不需要生粉不需要生粉，按照我爸的方法用生粉会糊锅！但用我的方法就可以用生粉，我的做法在tips里...
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![舌尖上的完美硬派牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖上的完美硬派牛排方法]( "舌尖上的完美硬派牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖上的完美硬派牛排方法")
- 今天的菜式是横货！牛排（提供了充足的蛋白质），烤土豆（碳水化合物），配菜是西兰花和番茄（维生素+矿物质）。推荐是训练后吃的！健康、增肌又减脂（高蛋白饮食的好处~）搭配舌尖上的中国，效果尤佳！后面有高端大气上档次的学理硬派美食家版可供选择。对于今天没健身的童鞋们，可以少吃些土豆。其实...
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![简单易上手的硬菜·鲍鱼红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易上手的硬菜·鲍鱼红烧肉方法]( "简单易上手的硬菜·鲍鱼红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易上手的硬菜·鲍鱼红烧肉方法")
- 用料带皮五花肉1斤半鲍鱼10只姜片若干葱段若干黄冰糖一小把食用油适量料酒生抽老抽简单易上手的硬菜·鲍鱼红烧肉的做法先把鲍鱼肉从壳上挖下来，去掉内脏，洗刷干净可以切块，可以切花刀将五花肉洗净，切成约2厘米宽的肉块锅中放凉水，肉块倒进去，水要超过肉块，开火，焯水这期间准备大...
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![餐桌上一道硬菜‼️梅菜扣肉食谱大全及做法，烹饪好吃的餐桌上一道硬菜‼️梅菜扣肉方法]( "餐桌上一道硬菜‼️梅菜扣肉食谱大全及做法，烹饪好吃的餐桌上一道硬菜‼️梅菜扣肉方法")
- 梅菜扣肉是年夜饭餐桌上的一道经典菜，由于今年猪肉飞涨，过年没做很多，近一段时间，猪肉掉价了，正好可以做些梅菜扣肉吃，肥瘦相间的五花肉，配上炒香的梅菜干，特别下饭。用料烧肉1块炒好的梅菜适量柱候酱适量海鲜酱适量餐桌上一道硬菜‼️梅菜扣肉的做法先将煮好的烧肉切成5毫米厚的薄...
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![鲁邦种硬欧（中午开做晚上整形第二天上午烘烤）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲁邦种硬欧（中午开做晚上整形第二天上午烘烤）方法]( "鲁邦种硬欧（中午开做晚上整形第二天上午烘烤）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲁邦种硬欧（中午开做晚上整形第二天上午烘烤）方法")
- 全程折叠无需用机器白天总共需要10小时：水合3小时➕静置2小时➕发酵5-6小时适合中午11点或者12点开始混合水解用料高筋粉240克全麦粉60克水230克鲁邦种60克盐6克鲁邦种硬欧（中午开做晚上整形第二天上午烘烤）的做法1.混合全部材料2.冷藏水解3小时3.第一次拉伸折叠，收圆静置1小...
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![料超足不会硬的雪花酥 吃一次就爱上食谱大全及做法，烹饪好吃的料超足不会硬的雪花酥 吃一次就爱上方法]( "料超足不会硬的雪花酥 吃一次就爱上食谱大全及做法，烹饪好吃的料超足不会硬的雪花酥 吃一次就爱上方法")
- 之前在网上买了几次雪花酥都觉得饼干太多太硬，后来看到了很多做雪花酥的教程，于是决定自己做一做，料多并且不会硬，方便又好吃用料棉花糖180克小饼干150克黄油40克奶粉50克草莓干20克无花果干20克秋葵干15克巴旦木15克蔓越莓干50克装饰奶粉适量南瓜子仁15克腰果15克料超足不会...
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![简单易上手的过年硬菜：鲍鱼虾鸡煲食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易上手的过年硬菜：鲍鱼虾鸡煲方法]( "简单易上手的过年硬菜：鲍鱼虾鸡煲食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易上手的过年硬菜：鲍鱼虾鸡煲方法")
- 用料鲍鱼8-10只鸡半只虾1斤姜6片蒜8瓣茶沙酱20g洋葱1个食用油适量盐适量鸡精适量味精少许料酒少许生粉少许生抽适量老抽少许小葱段少许简单易上手的过年硬菜：鲍鱼虾鸡煲的做法1.🐔鸡肉洗净后切块，加入少量姜、盐、鸡精、料酒、生抽腌制30—45分钟。2.鲍鱼去除内脏，洗净改花...
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![年夜饭桌上比不可少的硬菜 酱味炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的年夜饭桌上比不可少的硬菜 酱味炖牛肉方法]( "年夜饭桌上比不可少的硬菜 酱味炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的年夜饭桌上比不可少的硬菜 酱味炖牛肉方法")
- 这是个上桌次次都光盘的一道菜！老人孩子都吃的了的一个百搭菜，香而不腻，Q弹嫩滑有嚼劲，我家聚餐男人喝酒孩子下饭桌上从没少过它！年夜饭你上手做一次保准谁吃谁夸！说不定红包都能多领仨！🐮🐮🐮🐮用料牛肉十斤花椒一小勺蒜三头料酒3勺姜十片盐50克香叶5片小茴香一小勺桂皮一块约5...
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![易上手的硬欧 黑麦碧根果面包食谱大全及做法，烹饪好吃的易上手的硬欧 黑麦碧根果面包方法]( "易上手的硬欧 黑麦碧根果面包食谱大全及做法，烹饪好吃的易上手的硬欧 黑麦碧根果面包方法")
- 今天是冬至，即使在深圳这么低纬度的地方，也感到寒冷已至，古人认为从这一天开始，万物开始从衰败转为生长，是大吉之日，今天之后，太阳会慢慢往北回归，这时节都是要吃些温补阳气的食物，牛羊肉呀，桂圆核桃，以及小麦大麦等谷物类都是非常合适，今天给大家准备的就是一款含有坚果的温暖小面包...
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![过年易上手硬菜-电饭锅焗鸡的详细做法，过年易上手硬菜-电饭锅焗鸡做法技巧]( "过年易上手硬菜-电饭锅焗鸡的详细做法，过年易上手硬菜-电饭锅焗鸡做法技巧")
- 起初微博看到用电饭锅做烤鸡腿，就想弄个整只烤鸡，料加多了弄成了这样。不过误打误撞，非常nice！连土豆🥔都是软糯入味！！！鸡是三黄鸡。剩下的汤拌面也是十分美味！用料鸡1只土豆2个洋葱1个大葱2根老姜1块调料汁见图片过年易上手硬菜-电饭锅焗鸡的做法详细步骤见视频，这是成品图这个是...
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![当硬欧遇上北非蛋~绝绝食谱大全及做法，烹饪好吃的当硬欧遇上北非蛋~绝绝方法]( "当硬欧遇上北非蛋~绝绝食谱大全及做法，烹饪好吃的当硬欧遇上北非蛋~绝绝方法")
- 最近每周末都要揉两三个欧包升级经验值。每天的口粮消耗外冰箱也不堪重负，所以变着法的消耗口粮。头一天晚上沾菜汤儿时想到了北非蛋，从小对鸡蛋西红柿一般般，完全对熟的西红柿一点没兴趣，但生吃能一口气吃两三斤跟嗑瓜子似的，决定试试北非蛋也是因为颜值在那摆着，不好吃起码拍...
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![可以上年夜饭席面的硬菜食谱大全及做法，烹饪好吃的可以上年夜饭席面的硬菜方法]( "可以上年夜饭席面的硬菜食谱大全及做法，烹饪好吃的可以上年夜饭席面的硬菜方法")
- 以前都是吃现成的，年过四十开始学做菜，谁知道发现自己原来是个有潜力的厨子！！！用料活杀河鳗一条大蒜头一整头生抽，老抽，蚝油，淀粉，糖可以上年夜饭席面的硬菜的做法活杀河鳗一条，用八十度左右的开水将河鳗烫一遍，然后把河鳗皮上那一层腻腻的就成功去掉了。河鳗切断，葱姜蒜下油锅爆香，把...
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![土豆炖排骨🍲年夜饭桌上必不可少的硬菜食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆炖排骨🍲年夜饭桌上必不可少的硬菜方法]( "土豆炖排骨🍲年夜饭桌上必不可少的硬菜食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆炖排骨🍲年夜饭桌上必不可少的硬菜方法")
- 土豆炖排骨绝对是新年饭桌上必不可少的一道硬菜做法比想象中的简单有了这锅肉连着干三碗米饭也绝对不成问题用料胡萝卜1根土豆2个洋葱1个青椒2个肋排800克香菇5朵豆芽大葱小米椒小葱八角桂皮香叶豆蔻冰糖土豆炖排骨🍲年夜饭桌上必不可少的硬菜的做法食材全览土豆切块胡萝...
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![东坡肉-史上最简单的版本（私房硬菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的东坡肉-史上最简单的版本（私房硬菜）方法]( "东坡肉-史上最简单的版本（私房硬菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的东坡肉-史上最简单的版本（私房硬菜）方法")
- 吃了一次就爱上的味道，汤汁拌米饭真的是灵魂搭配，我懒得捆绳直接按红烧肉的大小来的，不影响口感，关键特简单，特好吃用料五花肉500克冰糖20~30克料酒1勺老抽1勺东坡肉-史上最简单的版本（私房硬菜）的做法红烧肉洗净切块凉水下锅煮开捞出洗净，砂锅内热水凉水都行加入洗净的五花肉和...
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![❤️番茄牛腩：年夜饭桌上的一道硬菜‼️食谱大全及做法，烹饪好吃的❤️番茄牛腩：年夜饭桌上的一道硬菜‼️方法]( "❤️番茄牛腩：年夜饭桌上的一道硬菜‼️食谱大全及做法，烹饪好吃的❤️番茄牛腩：年夜饭桌上的一道硬菜‼️方法")
- 用料牛腩一块西红柿2个配料蒜片、姜片、小葱末调料盐、白糖、生抽、老抽、蕃茄酱❤️番茄牛腩：年夜饭桌上的一道硬菜‼️的做法准备好食材，牛腩切块后提前焯水。番茄去皮切成小块热锅烧油放一勺糖加入焯过水的牛腩炒出糖色加入蒜片、姜片炒香加入番茄炒沙加水末过牛肉，一勺生抽...
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![不发硬软糯，易上手雪媚娘食谱大全及做法，烹饪好吃的不发硬软糯，易上手雪媚娘方法]( "不发硬软糯，易上手雪媚娘食谱大全及做法，烹饪好吃的不发硬软糯，易上手雪媚娘方法")
- 雪媚娘细白软糯，第一口咬到的是特别Q滑的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒，酸酸甜甜、口感丰富。“雪媚娘”冷藏后的口感更佳，轻轻一口下去，细软中还带着隐隐的甜意和凉意。沿用轻施手粉风格，内馅采用鲜果，是传统雪媚娘的最重要流派。用料糯米粉200克玉米淀粉60克糖...
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![鲁邦种硬欧（早上混合下午折叠晚上烘烤）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲁邦种硬欧（早上混合下午折叠晚上烘烤）方法]( "鲁邦种硬欧（早上混合下午折叠晚上烘烤）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲁邦种硬欧（早上混合下午折叠晚上烘烤）方法")
- 原方来自下厨房VivianKING的终极免揉鲁邦种懒人欧包，进行了适合自己生活节奏的调整，不愧是我女神，如此简易的方法都能想得出来=3=❗️或者晚上混合，第二天起来折叠发酵，下午烘烤鲁邦种发酵时间可达7小时，还是早上混合吧😩不然晚上就得熬夜用料鲁邦硬种（70%水量）45克1⃣️原种5克2⃣️水...
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![半小时就上桌的硬菜-鲍鱼焖鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的半小时就上桌的硬菜-鲍鱼焖鸡方法]( "半小时就上桌的硬菜-鲍鱼焖鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的半小时就上桌的硬菜-鲍鱼焖鸡方法")
- 如果说听着又唬人，吃着又好吃，做法又简单的硬菜，那这道鲍鱼焖鸡一定是最适合的了。用料鸡500克鲍鱼6到8只姜4片蒜1头黄酒2勺生抽2勺老抽1勺蚝油2勺淀粉2勺花椒4粒洋葱半个半小时就上桌的硬菜-鲍鱼焖鸡的做法半只鸡或者四五个鸡腿，斩块洗净。加入黄酒，淀粉，用手抓匀。准备几个小...
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![硬的不能再硬的硬菜之烤猪排食谱大全及做法，烹饪好吃的硬的不能再硬的硬菜之烤猪排方法]( "硬的不能再硬的硬菜之烤猪排食谱大全及做法，烹饪好吃的硬的不能再硬的硬菜之烤猪排方法")
- 做法简单但是上桌非常有排面的一道硬菜！上手操作时间不长，基本上就是在冰箱里腌制和在烤箱里烤制的功夫！但是太彰显个人厨艺了哈！来吧！做起来吧！用料猪排四根圣女果七八个迷你胡萝卜五六根大蒜一两头💕腌料：柠檬一个蜂蜜30克叉烧酱30克黑胡椒酱30克橄榄油30克黑胡椒碎10克料酒10...
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