![桃心海绵蛋糕做法烹饪大全 地道桃心海绵蛋糕如何做]( "桃心海绵蛋糕做法烹饪大全 地道桃心海绵蛋糕如何做")
- 适合送人或者凹造型的桃心海绵小蛋糕分量比较小（我的烤盘是20*20cm高度4.4cm）精简了糖的分量甜度适中简单不费事非常适合懒癌患者和少女心宝宝用料低筋面粉65g鸡蛋3只牛奶50g烘焙用色拉油30g白砂糖（蛋黄糊）10g白砂糖（蛋白）30g桃心海绵蛋糕的做法鸡蛋蛋黄和蛋白分离蛋白一定要放...
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![海绵蛋糕（意式传统海绵蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的海绵蛋糕（意式传统海绵蛋糕）方法]( "海绵蛋糕（意式传统海绵蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的海绵蛋糕（意式传统海绵蛋糕）方法")
- 2017.4.23日上午实操用料2017.4.23日上午实操鸡蛋7个约330克低筋粉180克色拉油30克绵白糖180克海绵蛋糕（意式传统海绵蛋糕）的做法原料第一步:鸡蛋+细砂糖打发至膨胀发白。打发时间没有确定的时间，鸡蛋温度不一样，打发时间也不同。开始发白了，体积也翻倍增加鸡蛋打发好第二步:...
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![海绵蛋糕的详细做法大全,简单又营养的海绵蛋糕做法]( "海绵蛋糕的详细做法大全,简单又营养的海绵蛋糕做法")
- 这是我上西点课时记的笔记，分享给大家。视频里的前两段是关键步骤的操作手法。海绵蛋糕的口感不如戚风蛋糕软绵，喜欢软绵口感的朋友可以参照我这个戚风蛋糕的菜谱（烘焙新手可以先看一下我的烘焙入门指南）用料鸡蛋液300克细砂糖150克低筋面粉160克无盐黄油20克海绵蛋糕的做法...
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![DIY海绵芝士夹心蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的DIY海绵芝士夹心蛋糕卷方法]( "DIY海绵芝士夹心蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的DIY海绵芝士夹心蛋糕卷方法")
- 用料鸡蛋3个牛奶30克玉米油22克低筋面粉60克细砂糖12克(蛋黄面糊用)35g(蛋白用)柠檬汁几滴DIY海绵芝士夹心蛋糕卷的做法蛋黄蛋白分离，分别用容器装好，蛋黄中加入玉米油搅拌均匀至乳化，加入牛奶、细砂糖充分拌匀，筛入低筋面粉搅拌均匀成糊状至看不到干粉。蛋白中加入柠檬汁拌...
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![抹茶夹心杏仁海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶夹心杏仁海绵蛋糕方法]( "抹茶夹心杏仁海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶夹心杏仁海绵蛋糕方法")
- 用料A杏仁海绵蛋糕A.鸡蛋3个A.细砂糖80gA.水怡5gA.低粉55gA.杏仁粉55gA.黄油40gA.牛奶20mlB抹茶夹馅儿B.奶油奶酪50gB.黄油20gB.糖粉10gB.抹茶3g抹茶夹心杏仁海绵蛋糕的做法将A料中的全蛋加入打蛋盆中打散加入细砂糖，隔水加热快速打发直至蛋液温度达到40℃离开热水。将水...
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![香蕉海绵蛋糕（分蛋海绵）食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉海绵蛋糕（分蛋海绵）方法]( "香蕉海绵蛋糕（分蛋海绵）食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉海绵蛋糕（分蛋海绵）方法")
- 自从接触烘焙后就再也不想买蛋糕店里的点心了女儿很喜欢香蕉那就做个香蕉味的吧分蛋海绵下厨房有很多房子此配方刚好一个六连贝壳模的量特此记录做得比较急没有时间拍照只有下次等再做的时候补步骤图用料香蕉50g鸡蛋1个低筋面粉34g细砂糖20-25g牛奶17g黄油or植物油10g香...
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![香橙海绵蛋糕「分蛋海绵蛋糕」食谱大全及做法，烹饪好吃的香橙海绵蛋糕「分蛋海绵蛋糕」方法]( "香橙海绵蛋糕「分蛋海绵蛋糕」食谱大全及做法，烹饪好吃的香橙海绵蛋糕「分蛋海绵蛋糕」方法")
- 6英寸圆模*1➕21.2*6.7*5.5cm磅蛋糕模*1单个6英寸：各材料✖️70%用料蛋清115克细砂糖100克蛋黄75克低筋面粉120克牛奶45克黄油45克沃柑1个香橙海绵蛋糕【分蛋海绵蛋糕】的做法用刨丝器把沃柑表面的皮刨出来牛奶➕黄油隔热水融化（需要一直保持温的状态以便后续乳化）；烤箱预热160...
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![乐葵心形经典海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的乐葵心形经典海绵蛋糕方法]( "乐葵心形经典海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的乐葵心形经典海绵蛋糕方法")
- 乐葵心形八连模模具一个上下火170度中层烘焙25分钟用料鸡蛋4只黄油35克韩国细砂糖72克柠檬汁10ml低筋面粉93克香草油2、3滴柠檬皮屑半个乐葵心形经典海绵蛋糕的做法准备所有材料，黄油隔水融化备用，面粉过筛三次。全蛋液加入砂糖隔水小火加热，同时用电动打蛋器中速搅打至温度...
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![黑樱桃酱分蛋海绵蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的黑樱桃酱分蛋海绵蛋糕卷方法]( "黑樱桃酱分蛋海绵蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的黑樱桃酱分蛋海绵蛋糕卷方法")
- 烘焙必须经常练习。最近读了一些日系的烘焙书，越发觉得自己前些时日做的蛋糕不够美，当时就想着要多练几回，只是一转身又忘了。这些日子一个人在家，因为今天早晨要断早餐了，所以前天和昨天花了两晚上，烤了中种全麦土司（参考孟老师的全麦土司方），蓦然发现对面团手感的记忆竟然都模糊...
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![可可海绵蛋糕（4寸爱心）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可海绵蛋糕（4寸爱心）方法]( "可可海绵蛋糕（4寸爱心）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可海绵蛋糕（4寸爱心）方法")
- 漂亮的屋诺UN163004寸心形模具，可以做很多好看好吃的甜品，拼起来摆拍非常漂亮偷偷告诉你，这款海绵蛋糕放置一天，再品尝口感更好可可的浓醇香味都渗透在蛋糕体中用料鸡蛋4个细砂糖A40g细砂糖B50g低筋面粉75g可可粉10g黄油35g耐烤巧克力豆10g柠檬汁几滴可可海绵蛋糕（4寸爱心）的做...
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![海绵蛋糕（日式分蛋海绵）食谱大全及做法，烹饪好吃的海绵蛋糕（日式分蛋海绵）方法]( "海绵蛋糕（日式分蛋海绵）食谱大全及做法，烹饪好吃的海绵蛋糕（日式分蛋海绵）方法")
- 这个海绵蛋糕烤出来略干，适合韩式裱花，和翻糖！分享的是巧克力海绵蛋糕，底下会附上原味海绵蛋糕的配方！步骤都是一样的！此方子适用于六寸圆模和六个纸杯。做八寸蛋糕，所有原料乘以1.67！用料鸡蛋3个细砂糖100克低筋面粉80克牛奶50克黄油30克可可粉20克海绵蛋糕（日式分蛋海绵）的做法蛋...
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![海绵蛋糕--越基础 越用心食谱大全及做法，烹饪好吃的海绵蛋糕--越基础 越用心方法]( "海绵蛋糕--越基础 越用心食谱大全及做法，烹饪好吃的海绵蛋糕--越基础 越用心方法")
- 小嶋老师的海绵蛋糕，又一款经典好方子~~制作过程是2011年拍的了，现在看其实成品不算完美~不要小瞧海绵戚风这些把基础的做好，做到完美，其实也蛮不容易的对于面糊状态的把握，蛋白霜的干湿度，面粉混合的手法，都是关窍这些都是在不断的实践中积累的经验。----以前很少做海绵蛋糕~觉...
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![香草蛋（卡仕达夹心海绵蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的香草蛋（卡仕达夹心海绵蛋糕）方法]( "香草蛋（卡仕达夹心海绵蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的香草蛋（卡仕达夹心海绵蛋糕）方法")
- 这个蛋型模具一直觉得做海绵蛋糕和磅蛋糕很不错的样子，造型可以是天鹅蛋大小的感觉，这次用来做香草夹馅的海绵蛋糕真真觉得喜欢，完美的上色的形状加上海绵的蛋香味和口感清爽的香草卡仕达夹馅使这款蛋糕送人和哄娃都是很赞的~配方可做彩味之行家9连蛋型模具一盘量。用料蛋糕...
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![❤️爱心 海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的❤️爱心 海绵蛋糕方法]( "❤️爱心 海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的❤️爱心 海绵蛋糕方法")
- 上海的疫情，牵动着全国各地的心。从4月1日的风控开始，已经过去了11天。虽然有点无奈，还不知何时会解封，但看到志愿者和工作人员忙碌的身影，想着全国各地的帮助，真的是发自内心的感动。今天鸡蛋到货了，做个爱心蛋糕感谢你们！小区加油！上海加油！中国加油！用料鸡蛋5-6个细砂糖60克低筋...
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![核桃巧克力海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的核桃巧克力海绵蛋糕方法]( "核桃巧克力海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的核桃巧克力海绵蛋糕方法")
- 小公举生日，要吃我做的蛋糕😊用料蛋黄3个细砂糖（蛋黄用）20克牛奶50克低筋面粉55克核桃碎片30克巧克力碎15克蛋白3个细砂糖（蛋白用）30克植物油30克核桃巧克力海绵蛋糕的做法蛋黄，细砂糖，植物油（可根据需要减少用量）混一起乳化。加入核桃，牛奶。筛入面粉，可用5克玉米淀粉替换5克面粉，使...
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![6寸樱桃生日蛋糕（分蛋法海绵蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸樱桃生日蛋糕（分蛋法海绵蛋糕）方法]( "6寸樱桃生日蛋糕（分蛋法海绵蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸樱桃生日蛋糕（分蛋法海绵蛋糕）方法")
- 做个自己的生日礼物，用海绵蛋糕做底失败概率比较低，蛋糕的制作方法借鉴了Amanda老师的榴莲蛋糕教程用料鸡蛋3个樱桃个人喜好低筋面粉90克细砂糖蛋糕50克+奶油40克黄油30克奶油300克香草精适量（可以不加）柠檬汁2-3滴红曲粉1g手指饼干100克蜂蜜1勺6寸樱桃生日蛋糕（分蛋法海绵蛋...
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![无油可可海绵夹心蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的无油可可海绵夹心蛋糕方法]( "无油可可海绵夹心蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的无油可可海绵夹心蛋糕方法")
- 自用菜谱，记录一下方便以后再用。全程无油低糖这个菜谱的初衷是为了制作熔岩蛋糕。最近吃太多甜点了，必须减油减糖！用料可可卡仕达夹心:蛋黄1个牛奶120克低粉7克可可粉5克糖5克可可海绵蛋糕鸡蛋1个糖10克牛奶23克可可粉5克无油可可海绵夹心蛋糕的做法1.卡士达酱蛋黄+牛奶+可...
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![海绵蛋糕(巧克力夹心)食谱大全及做法，烹饪好吃的海绵蛋糕(巧克力夹心)方法]( "海绵蛋糕(巧克力夹心)食谱大全及做法，烹饪好吃的海绵蛋糕(巧克力夹心)方法")
- 模具～三能金色烤盘28×28cm用料低筋面粉150克鸡蛋5个砂糖120克食用油20克巧克力适量海绵蛋糕(巧克力夹心)的做法鸡蛋打入盆里，一次性放入砂糖开始打发提起打蛋器滴下来的面糊可以清晰的看到纹路倒入食用油，筛入面粉拌均(这时可以预热烤箱)拌好的面糊倒入模具里，轻摔几下震出...
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![乐葵心形海绵小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的乐葵心形海绵小蛋糕方法]( "乐葵心形海绵小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的乐葵心形海绵小蛋糕方法")
- 【我的烘焙记录本】用料低筋面粉90克细砂糖60克牛奶30克玉米油20克鸡蛋3个柠檬汁几滴香草精几滴乐葵心形8连模1个乐葵心形海绵小蛋糕的做法准备……将鸡蛋，回温。低筋面粉，过筛备用。将鸡蛋（全蛋）加入柠檬汁几滴，用打蛋器打至起泡。加入细砂糖，用打蛋器高速打发至蛋糊变得粘稠，...
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![纸杯芒果流心海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的纸杯芒果流心海绵蛋糕方法]( "纸杯芒果流心海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的纸杯芒果流心海绵蛋糕方法")
- 用料蛋黄2只蛋白2只大芒果1只低粉100克糖分A（蛋白液用）40克糖分B（蛋黄液用）20克牛奶60克植物油10克泡打粉2克纸杯芒果流心海绵蛋糕的做法蛋白分三次加入糖粉A，打发成蛋白霜，打至霜状拉出尖角能立起来为止将芒果肉取出榨汁25克加入蛋黄液，芒果肉泥留着备用，再依次加入植物油、牛奶...
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![夹心蛋糕 海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的夹心蛋糕 海绵蛋糕方法]( "夹心蛋糕 海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的夹心蛋糕 海绵蛋糕方法")
- 此配方适合6寸心形夹心模具，八寸夹心请翻倍用料海绵蛋糕胚鸡蛋4个低筋面粉120克细砂糖120克牛奶40克黄油40克盐少许中间的慕斯馅淡奶油110克细砂糖10克凉白开50克吉利丁2克草莓酱50克色素少许抹面奶油淡奶油300克细砂糖30克香草精两滴夹心蛋糕海绵蛋糕的做法为了防粘先给...
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![多多桃蛋糕 （小山进海绵蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的多多桃蛋糕 （小山进海绵蛋糕）方法]( "多多桃蛋糕 （小山进海绵蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的多多桃蛋糕 （小山进海绵蛋糕）方法")
- 为多多定制的蛋糕～用了小山进的海绵蛋糕底配上香草蜜桃肉和可爱的饼干外表耐打内里好吃香草蜜桃链接：花朵饼干链接：‼️‼️该方蛋糕量为两个15厘米固底模具装饰材料只够装饰一个蛋糕❗️用料鸡蛋260克砂糖100克黄油20克牛奶35克低筋面粉150克蜂蜜14克水饴14克装饰用：淡奶油220克糖...
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![海绵蛋糕。如何做才美味，怎么做海绵蛋糕。简单又好吃]( "海绵蛋糕。如何做才美味，怎么做海绵蛋糕。简单又好吃")
- 用料鸡蛋3个细砂糖55克塔塔粉或柠檬汁或白醋塔塔粉15克水也可以换成牛奶15克色拉油或大豆油或花生油或橄榄油45泡打粉3克海绵蛋糕。的做法蛋黄蛋清分开。盆里油和水搅匀后加入低筋粉，泡打粉。再加入蛋黄搅匀。注意要朝一个方向搅拌，加入蛋黄不要起，颗粒不能太久，不然面粉会起...
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![海绵蛋糕如何做才美味，怎么做海绵蛋糕简单又好吃]( "海绵蛋糕如何做才美味，怎么做海绵蛋糕简单又好吃")
- 疫情期在家准备一个——父亲节礼物用料鸡蛋：6个牛奶：90克白糖：90克植物油：50克低筋面粉：100-110克香草液：3克柠檬汁：6滴海绵蛋糕的做法准备食材烤箱预热150度蛋白蛋黄分离植物油微波炉加热1分钟拿出来过筛低粉搅拌均匀加入牛奶搅拌均匀分次加入1–2个蛋黄搅拌匀加入香草液拌匀后...
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![海绵蛋糕〜如何做才美味，怎么做海绵蛋糕〜简单又好吃]( "海绵蛋糕〜如何做才美味，怎么做海绵蛋糕〜简单又好吃")
- 这是我第一次做的蛋糕哦！用料鸡蛋5只白砂糖40g面粉90g牛奶40g花生油40g海绵蛋糕〜的做法把蛋清和蛋黄分离，然后把蛋清用搅拌器搅拌成这样的泡沫状，期间砂糖要分三次加入。搅拌至感觉阻力很大且拉出直的泡沫。将蛋黄面粉油混在一起搅拌。将蛋清于蛋黄混合在一起不要用力搅拌，...
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