QQ虾的详细做法大全,简单又营养的QQ虾做法
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行业有这么一句话,要看东西鲜不鲜,蒸一蒸就知道。海边也流传着这么一句老话,煮蟹不放盐,做虾不放水。虾不碰水,出来的味道比白灼水煮虾还要好,肉质不但清甜,而且超鲜嫩,弹性十足。😋
用料
虾 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
果醋 | 1勺 |
葱蒜末 |
QQ虾的做法
水开,上锅蒸15分钟。
开始调汁
生抽、果醋、小米椒、葱花 、蒜末,葱末所有配料装碗,最后浇上烧热的花生油。
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