- 用料牛腱600g白萝卜700g姜3片盐适量牛腱萝卜汤的做法牛腱切大块,并且用清水泡洗一下血水备用;萝卜去皮,切大块,切姜三片;煲中煮好适量开水,先入姜片和牛腱,再次煮开,这时血沫出来;捞起牛肉的血沫至干净;再倒入备好的萝卜块;再次煮开后用煲汤模式煲两个小时或以上;食用时加盐即...
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- 肉类最好的坐法就是煲汤,营养又低卡!有一个好砂锅是关键中的关键!用料萝卜一大块牛腱子60克胡萝卜一小截姜适量魔芋丝一盒盐少许低卡萝卜牛腱汤的做法砂锅架在煤气灶上,倒入热水,大火开煮。萝卜胡萝卜削皮切块,魔芋洗净,放入砂锅,加姜三片,大火烧开。同时把牛腱子化冻,切片,刀背锤松...
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- 小牛腱是儿子寄过来的,只加一点食盐,没有加其他任何调料,浓浓的爱足够了❤️用料牛腱白萝卜胡萝卜洋葱西红柿食用油食盐小牛腱炖萝卜的做法最好用厚厚的炖锅,我用的珐琅锅锅热,加油,煎肉两面煎至焦黄加入洋葱洋葱炒出香味加西红柿翻炒加开水盖盖中小火炖30分钟加胡萝卜块加白萝卜...
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- 秋日宜吃萝卜去燥,吃牛肉强身。不着酱油,依然味道浓烈用料牛腱500克萝卜400克八角个香叶片姜片桂皮块李锦记辣黄豆酱15克柱侯酱15克酱炖萝卜牛肉(牛腱)的做法牛腱焯水去腥定型后,切4厘米大块,下油锅煎至表面变色收干,下姜片,八角,桂皮,750毫升水煮沸,转小火。萝卜去皮。切大块。萝卜...
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- 用料牛腱一根土豆2个胡萝卜2根生抽小半碗盐克葱少许根土豆胡萝卜炖牛腱肉的做法先把牛腱肉用凉水泡一下,去血水(大约30分钟)用水焯一下去膻味!把焯好的牛腱肉放入电压力锅,放入一品鲜,(一根牛腱肉)所以时间能长一点!大约35分钟!肉好后盛入容器中!冷却后,切片,切块都行把土豆胡萝卜切成...
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- 年纪越大越觉得,人间至味是清欢。用料牛腱500克姜3片料酒1勺盐5-10克生抽1勺陈皮(没有也无妨)1/7片青萝卜1个冰糖(白砂糖亦可)5克清淡鲜美萝卜牛腱汤的做法买的这种牛腱肉。洗净后切块,大小按自己喜好。冷水下锅焯去血沫,再用温热水冲洗干净(为了烧出清汤)。焯水洗净后放入煮好一...
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- 鲜味全靠食材本身,低卡低脂又很健康,一碗下去浑身暖洋洋,满足到不需要男朋友!用料香菇3个萝卜一截胡萝卜一截海鲜菇适量姜适量牛腱适量炖汤达人~低卡菌菇萝卜牛腱煲的做法萝卜胡萝卜去皮切一口大小,香菇海鲜菇洗净去蒂,牛腱切片用刀背锤松,姜切片,一起丢进砂锅。大火煮开,牛腱会产...
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- 白萝卜的水嫩多汁,渗入牛肉汤的香气,上桌分分钟抢光。用料红烧牛腱适量白萝卜1根牛腱子/牛肉烧萝卜的做法准备红烧牛腱子~用肉汤炖萝卜,加适量盐。能戳烂就可以~偷偷尝一下,浓郁的牛🐮肉汤味。加入适量红烧牛腱子,混合烧熟入味。虽然一点汤都没了,但是萝卜超级水嫩入味,牛腱子本身...
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- 这是一个蛮简单的汤,只是需要炖煮的时间比较长用料牛腱子一份萝卜半颗花菇8个姜葱花香菜末料酒适量盐适量牛腱子萝卜花菇汤的做法花菇提前泡发,我泡了6个小时牛腱子买回来洗净,切厚片把牛腱子和生姜片一起放入锅里加冷水,加适量料酒,煮开后,捞出牛腱子肉洗干净血沫,放一旁备用将...
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- YouTube上看到的一个台湾煮妇写的食谱,重新整理了一下,并且自己煮出来了。用料牛腱1000克卤料包2小包蒜头5瓣姜片2大片料酒(或台湾米酒)1大勺葱适量盐适量🐮清炖萝卜牛腱汤🐮—台式做法❗️牛腱入口软烂好滋味❗️的做法卤料我用的是王守义卤料,一包里面有4小包,这次2斤牛腱我用了2...
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- 休息日不想出门用现有的食材组装了这道菜用料牛腱400克花椒8粒咖啡粉20克盐6克白酒10克姜片6片洋葱180克土豆2个胡萝卜1根土豆胡萝卜牛腱咖喱的做法牛腱切条姜片切片备用准备开水在锅里焯去血水入电高压锅,按肉类洋葱切块热锅冷油翻炒白洋葱,炒至微变色加入土豆胡萝卜翻炒...
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- 一碗纯天然的牛肉汤,好友老家养的牛,种的萝卜,连葱和姜都是老家送来的。用料牛腱500克萝卜1根姜1块葱2根盐1勺生抽半汤匙牛腱子萝卜汤的做法准备好食材牛腱子肉切小块焯水,姜块拍碎,加清水,炖锅炖2个小时萝卜切滚刀块,葱切末,备用牛肉炖两小时后,加入萝卜块加生抽放盐,再炖半小时出...
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- 我本来以为我会做出胡萝卜牛腱汤,结果。我写了这么细的用量步骤,就是为了下次我还能做出来……用料牛腱半个胡萝卜1根杂粮能整出杂粮饭就好姜1个胡萝卜牛腱配杂粮饭的做法牛腱子半个,买的时候大姐给切了小块。回家用冷水洗,泡着出血水。(泡了约1-2小时吧)。小麦米1.5杯,加到电饭...
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- 用料北芪100g牛腱500g红枣300g花生300g胡萝卜300g牛腱花生红枣北芪胡萝卜汤的做法牛腱用力出水,要出干净,放在高压锅里压15分钟,焖到没有气为止!在压牛腱时,把花生米、红枣、北芪,加清水烧开,放在小火上面煮!牛腱压好,跟花生,北芪,红枣,放在一起慢慢煮,在要喝的前一段时间放入胡萝卜,喝...
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- 做法简单,分量随意,味道好极用料牛腱1000克白萝卜1根桂皮一到两根八角2、3颗酱油适量糖适量食用油适量水适量葱一根姜一片盐适量【萝卜卤牛腱】--极简的做法处理牛腱。牛腱洗干净,准备一锅开水,把牛腱放进去,水开后3分钟拿出来处理香料。葱切段,姜切片。准备一炒锅,烧热,放油、葱...
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- 冬日减肥暖胃汤用料牛腱500克萝卜1根料酒5勺盐5克山药半根杏鲍菇1根姜半小块蒜4粒胡椒粉20克十三香20克鸳鸯牛腱萝卜汤的做法准备好食材,洗净牛腱加料酒煮5分钟煮牛腱的同时把食材切好加入佐料45分钟到1小时出锅,也可以时间再长点...
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- 用料牛腱500胡萝卜100洋葱50鸡蛋1全麦粉50料酒40细砂糖20盐6黑胡椒3辣椒粉2生姜4片迷迭香/罗勒/欧芹适量胡萝卜牛腱丸(肠)的做法所以材料破壁机打均匀烤香肠就装入裱花袋挤入硅胶膜具,烤丸子就用手搓圆球,放入冷冻室冻硬烤箱180度20min...
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- 看到菜谱里有好多用猪骨头炖的,不过手里只有酱好的牛腱子肉(很好的胶原蛋白哦)个人觉得牛肉比猪肉更健康,so~我们开始做这道“玉米胡萝卜牛腱子汤!(外加金针菇和枸杞)用料金针菇一把酱好的牛腱肉适量枸杞玉米2根胡萝卜4个(小的)盐胡椒粉玉米胡萝卜牛腱金针菇汤的做法切好玉米和胡...
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- 用料牛腱750克胡萝卜2根土豆适量盐适量酱油生抽适量八角2个桂皮1块姜4片大葱1根香叶6片料酒1勺辣椒适量香葱2根蒜3瓣草果1个土豆胡萝卜炖牛腱子的做法牛肉切成稍大方块,冷水下锅,煮至沸腾,逼出血沫。撇去血沫,牛肉与汤分开盛放,汤用来炖土豆与胡萝卜。土豆与胡萝卜滚刀切,洋葱...
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- 用的牛腱代替牛腩,没有牛腩肥,但是口感也不柴用料大料组合(香叶,草果,花椒,桂皮,八角,干辣椒,冰糖两粒)葱姜蒜组合调料组合(料酒生抽老抽)牛腱白萝卜胡萝卜个人喜好而已萝卜牛腩(牛腱)的做法大料准备葱姜蒜牛腱切块焯水油锅热后,放入大料组合炒制一会儿,再加入葱姜蒜,然后放牛肉,翻炒,依次加...
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- 用料牛腱250克萝卜1根姜5片花生15克干瑶柱20克萝卜牛腱汤的做法萝卜切块,姜洗净切片花生干瑶柱食材放进锅中牛腱切大块,出水后放锅中,加水没过食材,电锅煮两个小时美味清甜!萝卜炖的很软很入味!...
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- 胡萝卜和牛肉是绝配的乌鲁木齐风味用料牛腱100克香叶5片生抽3勺大蒜4瓣姜3片盐5克胡萝卜1根彩椒半个香油1-2勺十三香2勺黑胡椒碎少许小葱1根新疆风味牛腱炖胡萝卜的做法拿出盒马买的澳洲牛腱子肉100g解冻,清洗。之后依次加入2勺酱油,1勺香油,2勺十三香粉末,1勺盐,少许黑胡椒粉...
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- 看法餐主厨广坦的视频学做的用料羊腱子2个胡萝卜2根芹菜1根洋葱1个香叶1片孜然粉1小勺百里香适量蒜2瓣橙皮适量橙汁1杯盐适量黑胡椒适量油适量胡萝卜羊腱的做法羊腱子下油锅煎至金黄色芹菜,胡萝卜,洋葱下油锅炒香,加香叶,孜然粉,百里香,蒜,盐,黑胡椒,橙皮放入羊腱子,加橙汁煮开,加胡...
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- 是著名的广东老火汤之一。此汤清润鲜甜,利水开胃,除痰利气,清肺胃热。用料1.猪腱肉400克,2.青红萝卜各250克,3.蜜枣4粒4.陈皮1小块5.南北杏各15克《青红萝卜猪腱汤》的做法青红萝卜去皮,洗净,切块;陈皮泡软,洗净;蜜枣、南北杏分别洗净,备用猪腱肉洗净,切大块,过水,洗净,沥干水,备用清水18...
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- 冬天的热门菜,萝卜焖牛腩,不过,今天我把牛腩换成了牛腱,同样的美味。不过,说到口感,还是牛腩更胜一筹,呵呵,刚好想吃这道菜,而家里又刚好有牛腱,于是就直接做了萝卜焖牛腱了。用了海天的烹肉大师--柱候酱来焖,味道正。赶时间,把牛腱用电压力锅压熟,再跟煮好的萝卜一起焖煮一会,方便快捷...
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