- 紫薯从种子长成小芽,再长出根茎,再被人类残忍的吃掉,最终,紫薯的薯生完结了。此方子含鸡蛋牛奶,甜甜的,宝宝很喜欢吃~用料低筋面粉生粉紫薯牛奶糖粉鸡蛋紫薯的终点的做法粉类过筛加入牛奶鸡蛋混成面糊面糊过筛紫薯蒸熟放凉后压成泥加入面糊中拌匀锅烧热后用厨房纸抹点油,加入两...
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- 跟妈妈学的唯一会做的鱼为老公做菜用料黄花鱼1条葱若干姜若干片蒜若干瓣料酒2勺生抽2勺冰糖3块炖肉料八角香叶等一点点🤏努力半天终于好吃一点系列-家常黄花鱼的做法菜场买回的鱼拜托菜场大叔给收拾好加料酒葱姜腌一下15-20分钟去腥味菜场大叔说要放点橘子皮供参考同时准...
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- 真真是极好吃的,简单易做!用料蒸好的面条一人份胡萝卜半根青椒两个葱半根蒜五瓣橄榄油少许芝麻油五滴盐少许蔬之鲜——鸡精少许酱油少许终极炒面的做法首先把所有菜都洗干净切好备用,胡萝卜切丝,葱切小段,我用的是小米椒很辣切段,蒜切片,备用!开火加热,倒入少许橄榄油,蒜下锅爆香,胡...
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- 老公爱吃就是我做菜的动力冲吧少年用料姜3片香叶2片八角2个葱2-3小段生抽1勺冰糖4块腔骨4块二锅头一瓶盖辣椒2个白萝卜半根努力半天终于好吃了一点系列-酱焖腔骨的做法腔骨4块2个人吃足够了吃多了会恶心因为油腻。洗干净用水焯一下。水沸2分钟关火水倒掉。高压锅加水末过...
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- 为什么推荐鸡肉菜谱?因为我没推过,最重要是鸡肉比较便宜,我最近吃得起!为什么叫终极烤鸡?因为简单到没法再简单了,味道确是米其林级别~哈哈哈(我自己不要脸评的)什么鸡都可以,就是别整老母鸡,啃不动的话别问我呀!用料新鲜整只鸡(老母鸡除外)1只盐两爪爪柠檬或basamico适量终极烤鸡的做...
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- 这个帖子和视频是主要讲蛋白的打发。蛋白打发是老生常谈了,真的是烘焙最基础也是最重要的问题,烘焙刚入门的宝宝,可以听听今天的内容,包括打发蛋白的原理,打发需要注意的事项以及蛋白状态的判断。烘焙发烧友,尤其是跟着小法团了厨师机的宝宝们,下篇跟你分享一个厨师机快速打出细...
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- 来之不易啊用料方便面1包开水1杯终极方便面的做法把方便面配料拿出来把开水倒入后放入调料浸泡几分钟后即可食用小贴士非常难✔...
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- 到了柚子的季节,相信很多朋友都喜欢吃柚子,尤其是柚子皮的那种清香味♥自己做干净卫生也省💰💰💰💰💰这个方子是苦苦熬战(我凌晨两点了才做好)+偶然发现秘诀!秘诀!(昨天刚做的,今天就来分享啦)大家只要按照做一定没问题用料柚子一个冰糖适量红糖(红心柚子就不用啦)2小汤勺柚子酱—终...
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- 在南方长大的小编初识麻酱面是在电影《我的少女时代》中男女主角从初识、分离到重逢对白总是离不开那一碗麻酱面用料麻酱盐香醋葱酱油麻油车仔面终极麻酱面!的做法材料取开水两勺,加入麻酱中搅拌均匀待用清水烧沸,放面煮至个人喜欢的软硬度面捞起沥干水备用把剩余配料倒入调...
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- 烫木薯粉做成的阿达子我终于成功啦!!失败了N次终于get到正确操作~用料木薯粉克开水克白砂糖optional终终终终于成功的阿达子的做法我的用料没有克数是想告诉大家不要太在意这个!!我之前都是精准称量之后做就总失败哈哈哈哈~用烧水壶把水烧开在盆中放木薯粉,直接从水壶倒水进去!!一...
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- 用料葱1根终于好了的做法好了...
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- 本人很喜欢吃干锅花菜干锅土豆之类的,在家尝试过好几次总是和外面吃的不一样!!这次我终于知道该怎么做了!做出来以后我肥肠激动!!关键就是有机花茶要先过油!!!这么做的时候被朋友们质疑,但出锅以后:真香!!用料有机花茶1颗带肥猪肉大蒜干辣椒生抽糖蚝油巨下饭有机花菜!做了这么久终于和...
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- 想要做好这个吐司我真是太难了。五六次做出来都是要么不拉丝要么表皮太硬了,想哭脸的心都有了。终于让我在昨天找到了个好配方,谢谢博主感谢。所以我要记录下来,以便以后使用。用料汤种部分高筋面粉10克水50克主面团部分高筋面粉300克汤种20克冰水145克酵母3.5克盐3克糖35克...
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- 这面食之路太艰难了,经历好多次失败,最后再来一次,终于!!!😭还是相信发酵~用料中筋面粉400克温水适量(根据面粉吸水性决定)糖15克酵母4克记录一下📝馒头包子终于终于终于做成功了!!!的做法1.首先温水➕糖融化,然后加入酵母(我搅拌了一下,水温不要超过40度),静止几分钟,能看到酵母冒泡泡,说明...
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- 方子来自月半茜小厨,做了两次,方子稍微有调整记录一下,不然下次忘了用料『面团』高筋面粉200克低筋面粉40克白砂糖35克盐3克酵母3.5克鸡蛋半个牛奶100克淡奶油30克黄油40克『酥皮』黄油50克细砂糖40克鸡蛋半个低筋面粉70克奶粉15克刷酥皮的蛋黄1个做了两次终于有点样子的菠...
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- 初入烘焙一个月,什么都没有接触过,这是我做的第一个蛋糕。献给一个我爱着,却永远不可能在一起的他,33岁生日快乐。都说唯美食与爱不可辜负,可你却偏偏两者都负了我。就让这个蛋糕以爱为名,为我的爱而支撑。虽然远隔千里,蛋糕到不了你面前,但我相信,我的心早已跟着你去到天涯海角。...
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- 试了很多方子,这个最接近肯爷爷,挞皮是大佬强的。(12个量)用料淡奶油120克牛奶120克蛋黄3个细砂糖30克吉士粉(不可缺)10克蛋挞终极版的做法淡奶油,牛奶,细砂糖微波加热一分钟,蛋抽搅拌至溶解。凉后筛入吉士粉,放蛋黄搅拌均匀,过筛,倒入入蛋挞皮8分满。烤箱200度预热,180度烤18-20分钟,...
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- 朋友教的极好吃老是忘,每次都得翻过去找聊天记录好麻烦,一个备忘顺便分享。用料红薯任意个烤箱电费终极烤红薯的做法红薯洗干净200度50分钟转250度10分钟小贴士烤中间皮干裂渗糖水滴下来焦化没事,一直盯着看糖水滴下来开门筷子戳戳舔一下也甜。成品红薯皮硬心里是湿软的,极甜...
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- 曾经的家乡早点之一,现在市面上再也买不到。心心念念好久的美食总算被我给研究出来了。颜值和美味同在,好吃又好看,推荐给朋友们。以下配方可以做12个。用料鸡蛋2个面粉800克酵母10克盐12克温水若干油若干克老干妈豆豉(不要油)若干香蒜苗几根湖北天门的早点之一,心心念念好久终...
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- 在酷热的夏天,最爽的事莫过于在手里拿着杯冻饮,降温又解渴。我自己不是红茶忠粉,生命里也可以没有咖啡,因此每次去咖啡店时都要回答最艰难的100万问题:是要叫冰咖啡呢?还是要叫冰茶呢?而且两者各自都有独特的香气,没有办法说哪一个有绝对优势。所以呢,我觉得比最爽的事更爽的,就是...
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- 0失败手残星人也能驾驭的炒泡面,每次老公都要炒两包吃才过瘾,好次到停不下!PS:虽然好吃但不要常吃哦,毕竟泡面不健康,偶尔解解馋还是可以哒~用料康师傅红烧牛肉面1包鸡蛋一个老抽(酱油)适量火腿肠两根芝麻香油少许终极炒泡面的做法水烧开加入面饼和蔬菜包,用筷子将面饼抖散捞出过凉...
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- 自愿推广减肥高人,不是我本人。我是受益者。2020年正月初三到3月19(148斤-120斤)太神奇了。用料普通家常食材。六次一日三餐外加打点。9餐两个月不到28斤肉减掉。28斤减肥终极营的做法这个是围屋喜事的开机仪式拍的(19年12月18)和先生第20天左右,没想过要分享,所以也没有刻意的...
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- 过年少不了八宝饭,一直用的是普通碗蒸的,为了好看经常费尽心机做出很复杂的造型,希望扣出来上面有一朵花什么的,但是无论怎么小心,蒸好以后再倒扣出来常常是乱成一塌糊涂,根本看不出来原来是什么样子了,放了猪油好像也没有改善。有的视频我看是包了保鲜膜,总觉得这种不放心,高温蒸...
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- 在布朗尼上撒点海盐,口味更佳丰富一杯=250ml,1茶匙=5ml,1汤匙用料布朗尼黑巧克力1又1/2杯糖1又1/2杯香草精几滴鸡蛋(大)4只可可粉1/4杯盐1/2茶匙低筋面粉1/2杯黄油180g伽纳彻巧克力1杯鲜奶油1/2杯海盐少许(撒在顶部)终极布朗尼的做法烤箱预热175度20分钟。在9寸的烤盘上铺油纸把...
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- 法棍看似简单,但是想要做出像样的法棍好难,做了3次终于有点样子了。用料法棍专用粉175克低粉25克盐4克白糖3克酵母2克橄榄油1小勺水125克不断总结经验,终于做出了有点样子的法棍的做法所有面团材料揉成一个光滑的面团。室温发酵至2倍大。揉好的面团分割成2个均匀的小面团,醒2...
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