- 晚上8点后的超市买牛排送刀叉用料牛排3块盐适量胡椒适量橄榄油适量青豆适量柠檬小块牛排酱少许香煎带骨牛排的做法牛排洗净黑胡椒碎盐腌制半小时厨房纸擦干净牛排表面水分防止油溅单面煎3-5分钟变色翻面反复翻面直至牛排熟透青豆水煮柠檬去腥摆盘上浇牛排酱少量完成...
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- 平时喜欢自己觉着味儿瞎琢磨些菜品,没有菜谱,全凭感觉经验。心里想着今天给家里做点什么呢,灵感就来了。这道菜的灵感来自于一次香煎鱼(下次菜谱补上),又有所改良。没有特别的厨具,电磁炉和电饭煲就能完成。遗憾没有拍过程图,只有最后成品图。用料排骨2条料酒适量盐适量花椒粒适...
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- 超市买的牛排今天就要过期了,赶紧煎来吃了。之前在视频号看到一个博主做牛排特别诱人就打算跟着他做一下(其实还是自由发挥比较多),没想到超级成功而且味道真的超乎我的想象。跟平时家里单纯用酱油煎的完全不一样,好吃到停不下来。用料牛排1块黄油一大块大蒜4-5瓣黑胡椒适量盐...
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- 最近大家好像都在贴秋膘了,那我也补一补吧!喜欢吃牛排的人都知道一块好品质的牛排其实并不需要过多的调味,一点点盐和黑胡椒就能很好的激发牛肉的香味。前段时间买到了一些很满意的澳洲牛排,肥瘦均匀,油脂感很棒,想着就用粤盐生态海盐简单烹调这块牛排吧!最简单的盐煎更凸显风味...
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- 孩子喜欢吃排骨和香菇,香菇营养价值很高,除了含有蛋白质还有对肠道有益的纤维,所以搭配一起做成一个菜。用料香菇250克排骨500克生抽半勺生粉少量小黄姜1片盐少量蚝油少量勺香菇煎排骨的做法排骨洗净,沥干水,放少许盐、生粉、蚝油、生抽与跺碎的姜一起搅拌后腌制一下不沾锅烧...
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- 用料牛肋骨排适量罗勒碎少许迷迭香少许百里香少许黑胡椒适量盐适量蒜适量生抽适量料酒适量带骨小牛排的做法排酸后的肋骨牛排迷迭香罗勒百里香黑胡椒盐生抽料酒腌制30分钟大火煎至两面锁住血水放入烤盘加入黑胡椒大蒜(家里没蒜用蒜泥替代)上面扣好锡纸上下火200放入烤箱15...
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- 用料排骨800克芋头半个生抽适量大蒜8瓣生姜5片小葱2根食用油适量料酒适量辣椒2个香煎排骨芋头的做法排骨加料酒焯水去除血沫加生姜、蒜瓣,热油下锅,排骨炒香加生抽、辣椒翻炒上色加入水大火煮沸后转小火焖芋头切块,下锅煎炸至两面金黄,芋头很容易熟,煎好也基本熟了,所以要最后...
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- 小女一直不太爱吃肉肉,可能是因为瘦肉会塞牙的原因吧,为了让她喜欢吃肉肉,我做了一次香煎大排,没想到老公女儿都非常爱吃,六七块大排很快就消灭干净了。用料淀粉10勺姜5片压汁再加5片切丝大蒜6瓣压蒜泥老抽1勺生抽5勺糖2克盐6克葱2根料酒5勺加一勺白酒打散鸡蛋液2只用量胡椒粉...
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- 用料带骨牛排洋葱大蒜带骨牛排的做法全家福黑胡椒腌制下洋葱,黑胡椒,大蒜大蒜切碎,做黑胡椒酱橄榄油完美~...
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- 用料牛骨头熬的汤200ml牛肉150g牛排菇2个黑椒少许海盐少许牛骨高汤煨香煎牛排菇酿牛肉碎的做法牛肉剁碎,调味,待用牛排菇洗干净锅加热,放少许油,加点牛油,牛排菇放入后双面煎一下。然后凹的一面向上,把牛肉馅放进去,加高汤煨二十分钟。盛出。小贴士也可以用烤箱烤...
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- 前两天买了一根排骨想煲汤,结果突然想吃重口味的,翻了翻家里剩的食材,灵机一动,弄了个香煎排骨,哇~绝了,是真香~,第一次尝试,弄前没想着味这么好,所以中途准备过程没记录,只有成果图。用料排骨1根姜适量料酒适量酱油适量生抽适量盐适量蒜4瓣葱4根小米辣2根螺丝椒1根香煎排骨的做法...
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- 排骨煎过后,会让汤汁更奶白浓稠,而且更香,煎过的排骨无论是熬粥还是做汤,都会更香浓.用料排骨200克姜片3片盐少许白萝卜大半根萝卜排骨汤(带煎烤模式做的排骨汤更香)的做法萝卜去皮洗干净,切块,排骨洗干净,加入姜和盐适量,腌制20分钟,后用不粘锅,煎至两面金黄,大概8-9成熟煎好的排骨,加...
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- 周末假日越来越喜欢一家人在家里制作美食,享受这慢时光用料带骨牛小排两块顺丰冷链购买海盐适量黄油适量黑胡椒适量柠檬一个干红一口黄油煎安格斯带骨牛小排🍛🍴🍷的做法带骨牛小排晚上睡前放冷藏,早上取出,撒少量盐和黑胡椒腌制铸铁带棱煎锅加热,放黄油放入腌好牛排煎翻面煎...
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- 用料牛肉1000克姜片、蒜头适量八角1个香叶3片郫县豆瓣酱、甜面酱、蚝油、酱油、料酒、白酒、油、盐适量黄焖牛肉(牛排骨、牛筋、带皮牛肉)的做法牛肉切成约2*2的块(我图片是拍的牛排骨),冷水下锅加适量白酒中小火煮开自来水冲去血沫和腥味,沥干水分备用锅中倒适量油烧至六成热...
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- 排骨含丰富的蛋白质、维生素以及大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,在众多家庭主妇的巧手中烹饪出来的美味也是数不尽数,炖汤、红烧、香煎等。今天这道辣排骨的制作,特色在于搭配了黄飞鸿花生,煎出来的美味排骨,炒出来的红火花生,值此中秋佳节到来之际,搭配上团圆月饼,一定是餐桌...
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- 家里的人都很喜欢这道菜,每次端上桌,一会儿就被消灭光了。独乐乐不如众乐乐,希望大家也能喜欢!用料牛排400克西兰花1朵耗油适量生抽适量勺黑胡椒粉小勺白糖小半勺盐适量生姜4、5片香煎牛排骨的做法西兰花小块状用热水焯下,牛排骨冷水浸半小时倒去血水,放入高压锅加干辣椒、花椒...
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- 七夕在家做份牛排,用的店里的新品,和牛带骨眼肉,有点类似小战斧的感觉,香气四溢,喜欢的小伙伴看到最后有购买方式。下面写一下烹饪流程,其他好牛排做法也通用。用料和牛带骨眼肉两片600克黑胡椒适量黄油适量海盐适量迷迭香两根煎牛排(带骨和牛眼肉)的做法1.解冻要做一块好牛排,...
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- 用料牛排1块黄油20克橄榄油4勺口蘑6个圣女果4个百里香碎少许味好美黑胡椒酱2勺味好美黑胡椒粒2克鸡蛋1个蒜子3瓣香煎牛排的做法牛排提前解冻,撕开贴体包装膜,不要冲洗牛排,用厨房纸吸干表面水分。黄油放入锅中融化口蘑煎至两面金黄色煎个鸡蛋,蒜子和圣女果一同煎香平底锅中倒...
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- 注意⚠️煎的时间不要太长,2~3分钟就可以用料牛排或牛仔骨2块黑胡椒适量大蒜半头黄油一小块盐适量迷迭香1根香煎牛排/牛仔骨的做法冷锅热油,将黄油融化。没有黄油的话橄榄油或者色拉油也可以。下入蒜瓣,牛排煎2~3分钟即可,最后侧边立起来煎一下。一定注意时间不要长了,否则就柴了...
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- 自小爱吃边角料吃肉喜欢啃骨头吃鸡喜欢啃鸡翅吃鱼当然也要鱼排骨用料鱼排骨两根辣椒面适量盐适量油适量香煎鱼排骨的做法鱼排骨切段用盐和辣椒面腌制半小时热锅放油,小火慢煎煎至两面金黄色即可小贴士步骤2刷油放烤箱小火慢烤滋味应该也很赞...
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- 减肥的时候经常煎牛排吃,买来的酱汁都不合胃口,就自己研发了一个,为了避免忘记,自己记录一下,已经做过N多次了!用料牛排2块洋葱1/4个蒜2瓣黄油10克黑胡椒粉1勺盐2克蚝油1勺生抽1勺番茄酱1勺糖2克煎牛排(带酱汁做法)的做法牛排擦干血水,加黑胡椒,玫瑰盐腌一下蒜,洋葱加一点点水打碎锅...
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- 今年感恩节主菜取代了去年的烤火鸡。味道鲜美肉味浓郁,入口即化。用料牛排一大块5磅左右黑胡椒1大勺橄榄油1大勺盐20克迷迭香2大把红酒2大杯羽衣芥兰1磅小土豆2磅白菜花半磅小胡萝卜半磅西芹切粒3根鸡汤2大杯大蒜5粒墨西哥jalapeno辣椒1只烤红酒迷迭香带骨牛排的做法加入...
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- 我好喜欢师父的这道香煎牛排!牛排里面松软多汁、外面又很脆口。用烤箱烤的整颗蒜头轻轻一挤蒜泥就出来了,搭配牛肉一起吃,更加充满香味。这么简单又美味的牛排做法,你要不要试一试呢?用料盐适量牛排1块蒜球2个奶油2大匙西兰花3朵胡萝卜1段樱桃马铃薯3个香煎牛排的做法【1】烤...
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- 吃过就知道什么叫香到骨子里了!焦香的孜然排骨外酥里嫩,一口咬下去肉汁在嘴里蔓延,最后还要嗦一下手指~用料排骨盐面粉姜葱老酒白胡椒粒红枣枸杞蒜洋葱孜然粉辣椒粉椒盐粉青椒红椒香煎排骨的做法排骨900g切段加盐、面粉揉捏后用清水洗净血水洗好的排骨冷水下锅下葱、姜焯水...
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- 怎样做出保留肉汁原味的香酥排骨?秘诀就在用料上。女儿最爱吃的香煎排骨,酥脆可口,是餐桌上销路最好的开胃肉菜!用料前排1斤料酒几滴白糖3g盐适量酱油5滴嫩肉粉2勺生粉4勺香煎酥排骨的做法排骨和料酒、糖、盐、酱油混合搅匀,放置20-30min,再放2勺嫩肉粉拌匀,放置5min加入4勺生粉...
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