- 泡芙,不仅名字美,吃起来也是很美呢!外表酥脆,加上包裹起来的奶油,一口下去,奶油爆浆,口感丰富,简直不要太好吃啦!用料泡芙皮黄油20克低筋面粉23克白砂糖23克泡芙体水60克黄油25克盐1克低筋面粉38克鸡蛋(超过50g)1个空虚而又脆弱的泡芙,你不来试试吗?的做法先做泡芙皮,把所需材料称到一...
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- 曾经上大学时超级爱吃大连翠峰苑的火锅秘制芝麻酱,后来去了北京发现呷哺呷哺芝麻酱特别好吃,火锅的精髓就是蘸料,决心研究一下,推荐大家试试用料芝麻酱1勺盐腐乳1块韭菜花1克甜面酱1勺花生酱1勺味精一点葱花香菜秘制芝麻酱(不信你试试)的做法味精,盐用温水溶开,加芝麻酱,花生酱,...
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- 绿意昂扬满富生机,是今天这款吐司的主基调;表皮是淡淡的金黄,撕开就能见到鲜嫩的绿色;本是简单的白吐司,因为加入了斑斓粉而缤纷出彩,斑斓粉颜色鲜艳翠绿,加入到面团中会让做好的面包有一股特别的植物清香,所以今天的吐司不仅看起来是满富生机的,吃起来还有满口植物的淡香。用料此...
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- 宅家里做贡献之四——花样汤圆。平时我们都是吃的普通汤圆,今天,利用宅家的空闲时间,教大家几款卡通花样版的汤圆。用可爱与缤纷点缀生活,弥补无法出门的遗憾。用料自制的黑芝麻糊粉220克黄油30克猪油80克菠菜汁,红萝卜汁各30克可可粉20克食用色素(玫红色)5滴黑糖玫瑰,白糖玫瑰...
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- 熊熊的脑洞真是大大滴~哈哈哈哈,好好吃哦~用料鲜榨豆浆600ml泡面1袋火锅丸8颗鸡蛋1个芝士片1片生菜2片豆浆泡面|你敢试试吗的做法自带的小量勺,一小勺豆子就可以榨大约500ml豆浆。熊熊榨了两杯火锅丸切小片大约600ml的量泡面,其他的喝掉再加一片芝士,不要太好吃哦~盖盖儿焖吧,不要...
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- 吐司一买就是一大袋,想着怎么消耗消耗🌚用料吐司1/2片鸡蛋1个全脂牛奶100ml奇亚籽适量燕麦片适量超低卡隔夜厚吐司,你还不来试试?(145大卡)的做法把牛奶和鸡蛋打在一起,搅啊搅把面包放在密封盒里面把蛋液倒进去,在冰箱冷藏一晚第二天早上蛋液都被吸进去啦撒上奇亚籽和燕麦片在空...
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- 昨日晚饭剩了半块南瓜,刚刚家中还有一颗芋头,便想着不如来试试这南瓜芋泥饼~厨房小白第一次揉南瓜饼皮揉了一个钟(>﹏<)用料南瓜半个糯米粉按需面粉按需芋头半个糖按需炼奶按需牛奶一点面包糠适量喷香软糯~南瓜芋泥饼真的不试试吗?的做法南瓜,芋头切块隔水蒸20分钟稍微放凉后,将南...
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- 笋季,爱吃笋的快点燥起来啊,错过再等一年用料笋10000克小刀一把勤劳的手一双三秒去笋壳~确定不试试吗的做法三秒钟开始计时,划一刀一秒如图剥开一秒,看一下我下刀的深浅,要斜一点,不要划到肉最后一秒是欣赏作品用的,快速完美干净白嫩嫩的笋衣都在呢看着完整实际只有壳了,超级干净...
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- 天气冷了,来上这样一碗开胃的酸汤,可以多吃一碗饭呀。小羽私厨,每日更新私房视频菜谱,欢迎你的关注。用料鸡蛋2个番茄2个洋葱四分之一个番茄酱30克生抽10克糖20克姜1小块切丝蒜1瓣切片来试试这碗不一样的番茄蛋花汤,也试试不抱怨I小羽私厨的做法将西红柿一个切碎,一个切成片,如...
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- 又是一道懒人菜懒在做一锅全家吃一天😄本菜特点:软嫩入味的鸡腿肉和吸饱汤汁的米饭再搭配上胡萝卜和香菇美味健康营养还有吃到结尾的锅巴脆脆香香,让这锅饭更上一个层次最后你只会想为啥当初我没多做一些。用料鸡腿3只香菇6朵胡萝卜2根姜2片盐适量糖适量料酒适量酱油适量十...
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- 用料豆腐鸡蛋胡萝卜食用盐火腿面粉小葱美味豆腐饼~你要试试吗~的做法火腿肠切丁,胡萝卜切丝,小葱切好备用老豆腐一块,面粉四小勺,两个鸡蛋,刚刚切好的配料,食用盐适量用叉子压碎搅拌大概这个样子揉成你喜欢的样子,少量油,小火慢煎,定型以后再翻面成品~...
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- 最近我家大人小孩都迷恋上了一道特别奇怪的家常菜,这道家常菜的食材来自树上,不注意看就像一条条毛毛虫,也许很多人没吃过。这个像虫子一样的食材叫做楮不揪,雄楮树在春天长叶子之前会先长出很多外形像虫子一样的花苞,这种花苞鲜嫩的时候特别好吃。可以摘下来裹上面粉清蒸凉拌...
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- 两年半以前我开始做承味,承味当年的定位是纯手工、无添加的美食。当然,这也是我长久以来的目标。也始终相信有一天承味的纯手工美食还是回到大家身边的。两年半过去了,直到现在还是会有人问起,什么时候还能再做些牛肉酱,因为太好吃了,甚至有些人后悔没有多买一些。是的,这就是承...
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- 蒸的甜甜圈小孩吃不上火😝用料番薯一条面粉200克酵母粉2克连容适量巧克力适量啦来试试的做法包成甜甜圈形状蒸20分钟左右蒸好以后撒上巧克力装饰😝小贴士就像蒸包子一样啦,红薯蒸熟揉面,然后酵母粉发酵…发酵完成,包成甜甜圈形状😝😝😝...
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- 用料元宵(是北方元宵,带馅的那种哦)6个蛋挞皮6个蛋黄1个你们家也有剩的元宵吗?试试烤着吃吧的做法把蛋挞皮提前取出解冻,我用的是黄油蛋挞皮,也可以用酥皮的那种,都好吃将元宵用解冻后的蛋挞皮包起来,黄油蛋挞皮可以包成这种圆圆的,酥皮的话可以直接对折就好了,边缘抹蛋液粘好包好...
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- 家里人都爱吃面,但是总吃打卤面还是会味觉疲劳,所以就总想开发点别的吃法,想试试拌面,家人品尝后都说味道挺好,我自己也觉得口味很好,吃了一次还想下次用料圆面条1斤(两个人的量)油菜2颗胡萝卜半根鸡蛋1个广味肠2根(小火腿肠1根也可以,根据个人喜好没有也可以不放)洋葱拳头大的...
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- 记得刚开始接触烘焙的时候,心心念念想吃的便是派了。那还是一个夏天,空气湿热而躁动,唯有酸甜的菠萝像一阵凉风,才能抚慰心中莫名的悸动。于是变做了人生中第一个菠萝派,并被那初尝的甜蜜所惊艳到。此后的几年,也曾陆陆续续做过许多种派,或咸或甜,或中式或西式。花开了又落,火车停...
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- 虽然有好多朋友觉得肥肠“重口味”,但我却把它当作很有价值的食材。而且现在从市场上买来的肥肠,基本上都经过了初加工处理,所以也不用担心清洗麻烦。肥肠炒之前需要先炖煮入味,然后加上配菜和调料一起大火翻炒,香味瞬间就出来了。肥肠香,豆腐嫩,咸鲜入味,好下饭!更多美食食谱请关...
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- 挂面做饼蘸料搭配更香哦!用料鸡蛋:两个面粉少许挂面一小把白瓜胡萝卜青椒洋葱黑芝麻葱花调味:盐鸡精挂面的花样做法,你试过吗?快来试试吧!的做法所有配菜切好胡萝卜用一点点和洋葱切粒胡萝卜,白瓜,青椒切丝准备一小把干挂面煮好后过凉水,控干水分加入白瓜丝、胡萝卜丝、青椒丝。调...
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- 刚出炉的时候热乎乎的,香气四溢,口感与普通蛋挞相比,味道更加醇厚浓香,外层酥软可口,就像是吃酥饼一样,内陷是奶味十足的布丁,无论刚出炉或者冷藏之后吃,味道都不错哦.用料塔皮黄油45g糖粉40g全蛋液38g低筋面粉145g蛋挞液淡奶油160g蛋黄40g炼乳15g装饰杏仁适量黑巧克力适...
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- 很爱吃花甲,喜欢了很多年,属于看到花甲就想吃那种,一般都是爆炒,今天试试花甲粉丝煲,跟锡纸花甲粉有异曲同工之妙,哈哈。用料蒜1颗生抽1勺蚝油1勺金针菇1把粉丝2把姜2片料酒1勺酱油1勺豆瓣酱2g鸡粉1勺白胡椒粉3g你还在炒花甲吗?试试粉丝花甲煲的做法花甲买回来,放点盐跟花生油吐...
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- 红薯你还在煮着吃吗?试试这样做。一定会惊艳到你的,软糯香甜的红薯饼,大人小孩都爱吃!用料红薯2个糯米粉120克牛奶100克白糖50克红薯你还在煮着吃吗,试试这样做!的做法红薯去皮,切成片,放入锅中隔水蒸煮到红薯软烂加入白糖压成泥。加入牛奶拌均匀放入糯米粉揉成团然后做成饼状过...
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- 在这个特别的时期,窝在家里看电影,爆米花怎么能少的了~教程来了,简单四步教会你电影院级别的爆米花,赶紧收藏吧~用料玉米粒一纸杯黄油一勺白砂糖两大勺电影院级别的爆米花,你要不要来试试?的做法准备一个平底锅,开小火,放入一勺黄油搅拌一下,使黄油充分融化黄油融化后,加入两大勺白...
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- 在重庆北碚车渡的渡口码头,还卖着传统的三鲜米线骨汤熬制,加肉,蔬菜肉和菜的香味和高汤混为一锅,就着米线下口……用料米线200克盐克榨菜粒包姜米或者姜丝浓汤宝用来代替高汤1个蘑菇2个生菜2片午餐肉3片肉片少许番茄2片木耳4-6朵干黄花菜少许胡椒粉味精葱就算你不来重庆也要...
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- 用料黄豆酱辣2勺黄瓜二分之一根番茄二分之一个干面条1份辣椒油1勺糖1小勺鸡精少许小葱2根你确定不来试试这个懒人拌面的做法我比较喜欢吃这个面,开水下锅,里面分四份,我下了一份,我觉得下两份也不多。番茄切薄片,黄瓜切丝……放在大碗里,碗要足够大把酱,辣椒油,鸡精,糖,也放在大碗...
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