- 用料黄油200g奶酪225g低粉350g糖霜200g鸡蛋3奶酪软饼干,口感松软香甜,深受好评的做法奶酪黄油切小块,软化后搅拌均匀,加糖拌匀,分次加蛋液拌匀,加蛋液后很难打发,实在不行拌匀也可,口感不影响拌入筛后的面粉,用木质饭勺拌,用手效果好,就是太粘去适量,轻揉成小团后略压扁,180度,15分钟...
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- 今天分享这款年轮花卷馒头,超级暄软蓬松口感特别的好,给面包都不换。用料酵母5克温牛奶225克鸡蛋45克中筋面粉500克白糖10克花生酱或芝麻酱适量年轮花卷馒头‼️松软香甜口感丰富的做法酵母用温牛奶化开,加入鸡蛋、糖和面粉揉成软硬适度的面团,如果用厨师机揉面,揉面程序5分钟就...
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- 朋友带小朋友来玩,做个蛋糕孩子们吃,来个8寸戚风🍰吧,简单易做,孩子们也能吃得过瘾。😄用料鸡蛋5个低筋面粉90克玉米淀粉10克玉米油60克牛奶70克白砂糖50-70克随意简单易做8寸戚风蛋糕~松软香甜口感好的做法蛋清蛋黄分离空盆中倒入称好的牛奶,一半白糖搅拌至如图筛入低筋粉和玉...
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- 红豆意为相思,说起红豆面包,就会有一种非常温柔甜蜜的感觉。它卖相朴素,看起来像大饼一样,但有着超高的人气!在日本,红豆面包可以说是最具代表性的面包之一,也是老百姓最爱的面包之一了。用料此配方可做6个日式红豆面包中种高筋粉85克水85克酵母3克主面团高筋粉65克低筋粉20克烘...
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- 用料大米200g温水180g清水适量酵母粉3g砂糖30g面粉适量果干适量自制米糕,做法简单,口感松软香甜|劣狐狐烘焙的做法大米加温水,提前泡一个晚上倒入搅拌机,加入适量清水,打成糊糊米糊倒入碗中,加入酵母粉、砂糖和两勺面粉搅拌均匀盖上保鲜膜发酵1小时用筷子把发酵好面粉搅一搅排...
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- 我馋嘴的欲望战胜了怕失败的恐慌,嘿嘿,如如图我成功了,就算没有烤箱,还不是照样拿下❗️用料普通面粉350克花生油45克鸡蛋3个酵母4克细砂糖70克松软烤饼🥞口感软,味道香。今天想吃松饼,怎么办?的做法所有材料放入顺然厨师机里揉成光滑的面团放在温暖的地方发酵到两倍大排气,揉成光...
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- 颜值以美味并存的奶香大米松饼,烙好自然形成小白边装饰。这样的小饼你能不喜欢吗?快来试做吧。用料粘米粉(大米面粉)170克普通面粉70克鸡蛋2个(122克)白糖(喜甜可加量)10克温牛奶260克酵母3克奶香大米松饼松软香甜口感一级棒凉了也不硬附细节视频的做法放料顺序是:先用温牛奶把酵...
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- 贝贝南瓜剩了好多,一天也就三顿饭实在是消耗不动,随随便便尝试了一下,没想到居然很成功(`Δ´)!感觉有好利来蜂蜜蛋糕的风范,如果你家也有多余的南瓜,不妨试一下!!!用料鸡蛋3个牛奶20-40克玉米油克面粉58克蜂蜜(入蛋糊)25克砂糖/代糖(入蛋清)砂糖20克/代糖40克柠檬汁少许南瓜90-100克盐一...
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- 不经不觉已经差不多又到一年一度的中秋节了,说到中秋节那肯定少不了月饼,月饼虽然是高糖多油食品,但是中秋节月饼还是要有的,月饼不仅仅是一种美食,更是寓意团圆美好,反映了人们对家人团聚的美好愿望,也是对亲朋好友深深的思念,所以每逢临近中秋之时每个朋友家里总会有一些月饼,近...
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- 旧识教大家如何制作雪媚娘用料糯米粉250克玉米淀粉75克牛奶400克热水30克细砂糖130克黄油50克雪媚娘(口感松软类)的做法细砂糖倒入热水中化开(在微波炉加热30秒),然后与牛奶混合均匀将水磨糯米粉1与玉米淀粉慢慢加入牛奶中,一边搅拌一边倒入,调成均匀无颗粒的面糊在蒸锅上,大火蒸...
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- 五分钟搞定一个早餐火龙果香蕉奶昔配牛奶炒蛋用料牛奶10克盐3克黄油5克✨牛奶炒蛋✨松松软软的口感的做法鸡蛋加入适量牛奶,盐。个人口感喜欢松软一点就放多一点,喜欢软糯一点可以少一点牛奶🥛这时候将黄油热锅倒入翻炒,直到快要成型就关火,借助锅的余温将炒蛋煮熟!就可以啦炒...
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- 🍮贝壳蛋糕又名玛德琳,说是在法国的可梅尔西城里,一种家庭风味十足的小点心,1730年时美食家波兰王雷古成斯基,当他流亡在梅尔西城时,有一天,他带的私人主厨竟然出餐到甜点时,溜掉不见了,这时有个女仆役临时烤了她的拿手小点心送出去应急,没想到竟然很得雷古成斯基的欢心,于是将女仆...
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- 非常推荐的小松饼。好吃又健康😋甜甜、软软、脆脆。用料香蕉1根鸡蛋2个奇亚籽1勺全麦面粉薄薄铺满即可牛奶(我用杏仁奶)根据浓稠度加蜂蜜适量混合坚果麦片适量香蕉蜂蜜松饼😍口感丰富甜甜脆香的做法准备好食材。其中,全麦粉可以用普通面粉。杏仁奶可以用牛奶。奇亚籽可以...
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- 提起最豪华的席面,大家肯定都会想到满汉全席,确实,不管是从取材还是用料,都极尽奢华,山珍海味,飞禽走兽,应有尽有,光听名字就让人垂涎,口水直流。日常在家想吃上满汉全席是挺困难的事,但是满汉全席里有一款非常适合日常在家做的小糕点——金丝枣泥糕,口感松软,枣香扑鼻,自己在家做一做...
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- 迄今为止吃过最好吃的一款南瓜饼了,大爱,全程不加一滴水一点糖就能轻轻松松的做出来哈用料糯米粉100克熟南瓜80克红豆沙适量面包糠适量香甜软糯的南瓜饼~~口感Q弹软糯的做法准备好所有材料,南瓜和糯米粉混合一起揉成光滑面团,把面团分成6等份,红豆沙也分成6等份,去一个面团放入一...
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- 做了很多口味的松饼,而抹茶味则是我最宠爱的,首先被吸引的是它小清晰的颜色。其次白糖中和了抹茶的口味,变得更加香甜软糯,吃起来一股抹茶的清香,秒杀一切松饼。用料鸡蛋1个抹茶适量低筋面粉适量白糖适量不加油也能做出来口感细腻,萱软香甜的抹茶松饼的做法1面粉中加入抹茶粉,混...
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- 这款面包一定要试试呀做出来蓬松柔软超级轻盈口感真的是绝了满满的热量让它超级超级香咬一口就欲罢不能😭用料高筋面粉250克砂糖45克盐3克酵母3克全蛋25克蛋黄35克牛奶105克炼乳8克黄油50克口感惊艳的埃及奶油面包|无比松软香甜好吃!的做法所有材料揉成光滑面团揉到厚膜状...
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- 只需揉一次面,可以做出两种口感的饼,非常简单方便一次成功。松软口感非常适合老人和小孩子吃,香脆口感的面融入到馅里,馅融入到面里,咬上一口那味道那口感,绝了……用料面团面粉300克酵母3克温牛奶200克植物油10克白糖5克肉馅猪肉馅(三肥七瘦)300克料酒5克生抽15克老抽少许水或老...
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- 宅在家的小朋友最近食欲不是很好,最近面包🍞、蛋糕、包子、菜盒子等都反复吃,那就换个样,做个松软香甜的山药饼吃吧。材料简单,做法也不复杂,适合和孩子一起动手做。用料山药(带皮360)去皮300左右面粉300克白糖30克山鸡蛋3个玉米油20克酵母5克奶粉15克山药松饼~松软香甜健康营养...
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- 有人说这不是变了形的馒头吗?它们是有区别的,馒头面与水的比例是2:1,而这款发糕的水量比馒头大多了,因此它比馒头口感松软,有点像戚风蛋糕口感呢!而且比馒头面软,操作简单易做,决不输给馒头。大米发糕红糖糯米发糕加鸡蛋白面发糕用料酵母5克中筋面粉500克白糖25克温牛奶330一340克...
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- 收到爱乐薇大礼包好久了,本来是计划回去用烤箱整理下面包、蛋糕和甜点的食谱的,可是最近疫情反弹在外地一直未回去,烘焙装备没有带过来,不是缺着就是缺哪,只好凑合着交个作业了!不过口感一级棒,超级好吃,暄软香甜~用料面粉(中筋或高筋均可)300克鸡蛋1个安琪干酵母5克爱乐薇淡味黄油2...
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- [奶香辫子面包]夏天做面包,又快又方便,发酵就放室温就好了。库存冰箱里的一大升淡奶油还有蛋黄,淡奶油开了又没及时食毕,弃之可惜,于是就做了这款奶香辫子面包。外型不错,口感就是很有罪恶感,超级卡路里哇。用料a.主面团材料高筋面粉400克动物性淡奶油200克盐1/2勺蛋黄2个牛奶90...
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- 香味浓郁,口感松软的罗宋甜面包,一直是我的最爱!面包在烘烤的过程中,切面里加的黄油慢慢的融化,与糖粉一起渗入到面包中,烤出来后,表面非常酥脆,面包组织很松软!运用的COUSSCO-5001,特有的发酵功能,不用担心发酵问是,50L大空间,一次烤出9个大大的美味面包,真是美哉美哉用料主料高筋面粉...
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- 舒芙蕾松饼不同于平常的松饼,非常的轻盈,香甜松软,绵密中带着湿润,一口咬下去,都是满满的幸福感自从做过一次,家里老人孩子都爱吃,已经成为我家早餐新宠,而且也比较简单,10多分钟就搞定了!用料鸡蛋2个酸奶45克白糖30克玉米油10克低筋面粉45克超火的舒芙蕾松饼做法❗香甜松软的口感...
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- 孩子们很喜欢吃甜甜圈🍩但外面一般都是油炸为主所以想做一款健康美味的甜甜圈🍩用料鸡蛋2个盐少许泡打粉3克低筋面粉60克糖50克香草精4-5滴食用油(橄榄油)40克-60克(看面粉情况)黄油一小块(用来擦盘子)烤箱版甜甜圈🍩口感绵软的做法准备食材和工具将糖和鸡蛋搅拌至匀即可无需打...
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