- 泡椒鸭肠米线用料鸭肠泡椒、泡姜韭菜米线泡椒鸭肠米线的做法鸭肠洗净焯水,切段。米线佐料:油辣子、酱油、鸡精、蒜泥。(视自己口味随意)起一锅清水,将米线煮熟后放入佐料碗中。锅内起油,下泡姜泡辣椒翻炒,炒出红油后下鸭肠,迅速翻炒。喜辣的可以撒一把辣椒面进锅里。将炒好的鸭肠...
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- 因为老公很爱吃米线,在外面吃有点小贵,还吃不饱,所以决定自己在家做。味道很赞一次性吃了半斤用料泡椒2个米线250牛里脊200克生抽醋勺淀粉勺料酒勺盐克蚝油香菜香葱海椒油花椒油蒜胡椒猪油泡椒牛肉米线的做法先炒好牛肉:用料酒生抽腌制10分钟放清油下锅一起放肉泡姜泡椒翻炒...
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- 用料蒜4瓣姜4片生抽1勺盐适量克料酒1勺鸡精适量鸭血1块青红线椒4根小葱1根剁椒少量鸭血炒线椒的做法习惯使用盒马购买的这个牌子鸭血,嫩而不腥鸭血切自己喜欢的形状,下水焯后装盘切好的辅料热油小火将姜蒜剁椒炒出香味,没有剁椒可省略将线椒小葱鸭血放入锅中,中火炒。可在锅...
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- 每个人的口味不一样、喜欢咸口的调料多放、淡口就少放,适量是让大家自己决定浓淡😁用料米线肉末自己喜欢大白菜自己喜欢猪皮自己喜欢韭菜自己喜欢盐适量生抽适量鸡精适量剁椒三大勺炒米线(剁椒米线)的做法猪皮肉熬出油倒入肉末煸炒出香倒入白菜翻炒倒入事先煮好的米线翻炒搅...
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- 用料火腿肠吃多放多吃少放少线椒三到五根,根据个人口味油半勺,根据自家厨具调整盐根据个人口味胡椒粉放点味道更好线椒火腿肠的做法火腿肠切小片,待用辣椒切小环锅中烧油,放入火腿肠稍微炒一下然后放入切好的辣椒根据个人口味,添加其他调味料小贴士至于过程图片,往拍了,想起拍的...
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- 昨儿得了一只鸭子,半只炖了酸萝卜老鸭汤,半只用老卤卤了,最终,还是都跟米线搅一块儿了……用料老卤半只鸭子白菜鸡蛋米线水盐卤鸭米线的做法用老卤卤好鸭子,切块儿备用水烧开下米线和白菜条儿米线煮熟后关火,开始调味:加两勺老卤汤,盐适量出锅捞出米线装碗,放上切好的卤鸭和鸡蛋,最...
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- 家里红色泡椒没几个了,基本上这次就用的是泡的野山椒,颜色比较浅,炒出来的颜色不太美好啊。烫火锅我不怎么爱吃鸭肠毛肚,但是我很爱吃用泡椒炒的鸡内脏鸭内脏。用料鸭肠200克泡椒适量蒜苗1根大蒜3大瓣泡姜1块花椒适量红苕粉适量白酒1瓶盖酱油适量盐少量鸡精少量白糖少量泡椒...
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- 用料鲜鸭肠500g花椒数粒姜丝适量野山椒及水适量大蒜1颗剁椒1勺(可有可无)郫县豆瓣酱1勺大葱1根取葱白切丝泡椒脆鸭肠的做法市场买的鲜鸭肠来回冲洗几次。加入适量盐反复搓揉去除杂物〜再绰水后放入清水浸泡备用。配料:野山椒、姜、蒜切丝适量花椒备用锅中加入适量食用油烧热...
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- 用料泰国虾10只只大花甲1斤鲜鱿鱼筒一支泡姜泡椒适量蒜蓉一小碗旧庄蚝油适量纯米浆米线2束(220克)大满足の泡椒海鲜米线的做法1,纯米浆米线用开水充分泡发备用2,花甲洗净,开水加姜片料酒,汆烫备用3,泰国虾拔去头部拉出沙线,剥壳备用泡姜泡椒大蒜切细末备用起油锅,炸虾头,炸出虾酱加...
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- 暑假宅家时填肚用。意外好吃。用料泡椒泡豇豆等适量蒜四瓣小葱一小把米线二两盐少许鸡精少许白胡椒一点点泡椒素米线的做法从泡菜坛子里取适量泡豇豆泡姜等泡菜,泡椒根据自己口味取适量。清水略冲洗备用。蒜拍碎。葱白切长段,余下部分切作葱花。泡椒泡菜乱剁一气。备用。锅...
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- 麻辣中带有泡椒的酸爽,米线比面条更入味,一碗不算多,两碗刚刚好!用料鸡杂50克干木耳4朵泡椒5个泡姜1小块干花椒10粒干辣椒3个姜2片蒜3瓣青菜适量米线2人份调料见步骤榨菜小半袋郫县豆瓣1汤勺泡椒鸡杂米线--辣翻天的做法准备材料:鸡杂洗净切片,干木耳泡发后切丝。郫县豆瓣和泡椒...
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- 用料鱼肉(鲶鱼最好,其他鱼也可以)200g泡椒70g(依据个人口味增减)酸菜30g(可以用酸菜鱼中的酸菜包)米线(粉丝)依据个人用量鱼汤250升青菜150g豆腐皮50g香菇(我用的是杏鲍菇)5颗泡椒鱼米线(粉丝)的做法用鱼头煲汤,鱼肉切成5cm左右的方块,加入盐、胡椒粉、五香粉腌制入味;米线用...
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- 重庆的米线,最喜欢吃的就是泡椒系列…酸辣开胃,不管何时,只要一想到,总会有咽不完的口水……用料米线200克泡椒适量泡姜适量泡菜适量肉丝适量青菜适量盐一点点鸡精一点点泡椒肉丝米线的做法肉切丝,放盐和淀粉,加适量水拌匀腌上泡椒、泡姜、泡菜适量,泡姜和泡椒切碎,泡萝卜切丝。...
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- 美食要与所爱之人分享,希望泡椒三鲜米线能陪伴你,如同我陪伴你一般。比三鲜多的一鲜除了是泡椒味之外,还有为你烹饪的那份心思。用料米线200克西红柿1个黄瓜半根豆芽1小把平菇50克木耳10朵菠菜1小把火腿肠1根瘦肉100克胡椒粉适量姜粒适量盐适量泡椒10个泡椒三鲜米线|比三鲜...
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- 用料老鸭1只姜6片大葱若干米线200克小青菜50克盐(最后做成品加)适量老鸭汤米线的做法葱、姜、整鸭放入高压锅中煲汤煲好汤,盛入小锅,加入米线、青菜、盐小贴士端午滋补...
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- 十一去合肥在一个小吃摊吃过一次鸭血米线,意外很好吃,试着还原一次,还不错。用料鸭血一小块米线一把豆瓣酱一小勺腐竹三根红辣椒三根油菜两颗金针菇一小把青蒜一根生抽一小勺玉米油一小勺泡椒一小勺鸭血米线的做法提前泡好米线和腐竹,大概半天时间,小辣椒和青蒜切丁,鸭血切成薄...
- 25008
- 又到了辣椒多的吃不完的季节,哈哈,家里没几个能吃辣的,那我只能另谋他法,想着法的保存我爱吃的辣椒了,喝粥的时候来一点,炒菜的时候来一点,真心不错用料线椒生姜盐糖白酒芝麻油自制泡线椒的做法清洗好线椒,切成小块生姜一大块拍碎切成小粒,大蒜拍碎切成小粒,加入芝麻油,加入盐和糖,最...
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- 北方米线里加的那种酸酸辣辣的泡菜,超好吃,每次都说米线少点多泡菜,简直是为了吃泡菜。今天写一个超级简单方法,但是味道还是那个味道。用料卷心菜半只盐适量酱油适量醋适量辣椒粉适量米线泡菜的做法将卷心菜切成丝状,入味快。在一半中间加调料,方便入味。(菜量少这步也可以省去...
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- 小厨养成记,第一道正式开始记录的早饭。汤米线是我们这里非常普遍的早饭,主食是炸面,类似米线的一种,辅料普遍的几种是笋干,虾皮,鸡蛋,一点点蔬菜等。煮好后往里面塞一块昨天没吃完的红烧肉就更棒了。用料鸡蛋1只蔬菜南瓜炸面半个剩饭一小碗米线汤泡饭的做法放水,起火,放米饭煮半...
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- 用料酸萝卜泡椒猪肉小白菜油辣子小葱蒜猪油花椒粉韭菜酸萝卜泡椒肉丝米线的做法洗净备用酸萝卜切丝,泡椒切成大点的碎锅中放油,依次放入肉丝,酸萝卜和泡椒,放入料酒,少量生抽煸炒,再加入适量水,不用加太多水,这个就是盛入碗中的汤底另起锅煮米线,放入几片小白菜碗中加入蒜泥,猪油,油...
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- 用料姜片蒜瓣酱油勺盐克线椒腊肠的做法准备材料大火快炒①②③又辣又香...
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- 用料米线苏伯汤包鸭舌鸭舌米线的做法水开后下米线加入苏伯汤包和鸡精放入鸭舌...
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- 用料卤好肥肠150克小葱1根郫县豆瓣酱2勺鸡精少量火锅底料一小块盐少量蒜沫少量酱油1勺肥肠米线的做法葱白炝锅,火锅底料炒豆瓣酱,出红油加水。加所有调料跟肥肠同煮。另外煮米线,盛出。米线加入汤底,青葱点缀。完成...
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- 只有一包泡面,但是吃不饱,所以就加了米线用料泡面一包榨菜适量泡面米线的做法米线煮好,凉水泡着备用水沸下米线,放泡面调料包米线熟透放泡面,榨菜...
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- 用料米线一把鸡蛋1个豆芽1小把酱油1勺盐1勺小米椒2个大蒜2瓣香肠2根香肠炒米线的做法米线煮十分钟闷一分钟后捞起来过凉水起锅烧油先把鸡蛋炒碎,然后加入蒜末和小米椒炒香,再加入香肠炒一下倒入米粉翻炒几下,加入浓酱油上色一勺盐调味,最后加入豆芽(有青菜就更好啦)稍微炒一下...
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